Weinjournale

Ein schwieriges und außergewöhnliches Jahr mit Höhen und Tiefen neigt sich dem Ende. Trotz allem sind wir immer positiv geblieben und haben den Spaß an guten Weinen und Champagner nie verloren. Jetzt

TRAUM-Champagner zum TRAUM-Preis! Eindrücke des Verkostungsteams: Im Glas feinste Perlage, mit gelbgrünen Reflexen. In der Nase: Wunderschöne Aromen von Zitrus, Weinbergpfirsich, Zitronengras

Wir freuen uns, Ihnen einen ganz besonderen Weißwein aus der renommierten Rioja-Region vorstellen zu dürfen: BODEGAS BAIGORRI Blanco Fermentado en Barrica 2019. Das Weingut BODEGAS BAIGORRI liegt

KNEWITZ: Ein wahres Juwel für Weinliebhaber! Die 2022er Weine von Tobias, Corinna und Björn KNEWITZ sind einfach nur fantastisch! Die Brüder Tobias und Björn sind die Shooting-Stars der Region. Nicht

Sassicaia hat eine faszinierende Geschichte, die eng mit der Familie Incisa della Rocchetta und der Region Bolgheri in der Toskana verbunden ist. Während des Zweiten Weltkriegs pflanzte Marchese Mari

Reichhaltig, cremig, feinbuttrig oder doch lieber frisch, harmonisch und ausgewogen? Wir haben das Richtige für Sie! Den perfekten Kompromiss! Aus dem grandiosen Jahrgang 2023, Westhofener Weissbur

Es muss nicht immer Burgund sein! Das Weingut Wagner-Stempel befindet sich im malerischen Rheinhessen und wird seit Generationen von der Familie Wagner geführt. Unter der Leitung von Daniel Wagner

Sauvignon Blanc mal ganz anders...! 2021 SAUVIGNON BLANC -S- FUMÉ, Geh. Rat Dr. v. Bassermann-Jordan Im Herzen der Pfalz gelegen, erzeugt das Weingut Geh. Rat Dr. v. Bassermann-Jordan, 1718 geg

Unsere dringende Empfehlung! JEREMY ARNAUD ein MAGIER! - Großartige Weine mit starker Persönlichkeit! Zur Geschichte: Die Familie bewirtschaftet 15 Hektar Weinberge im Herzen von Burgund, daru

Der Sommer ist endlich so richtig angekommen! Passend hierzu 2023 Pinot Bianco EICH, Kornell. Leichter, mediterraner Trinkgenuss! Florian Brigl, Winzer mit Leidenschaft, Weinpersönlichkeit des Jah

Markus Molitor, ein begnadeter Winzer an der Mosel, hat das Weingut seines Vaters 1984 im Alter von 20 Jahren übernommen und begann mit gepachtetem Rebland. Nach und nach kaufte er Hanglagen hinzu un

Das Weingut F.X. Pichler in der Wachau ist für seine herausragenden Weine bekannt, welche an einem traumhaften Fleckchen Erde entstehen. Stellen Sie sich vor, Sie stehen auf den sanften Hügeln der W

Schramsberg Blanc de Blancs erlangte 1972 internationale Anerkennung, als der damalige Präsident Nixon den Wein beim historischen Toast to Peace in Peking, China, servierte und auch Barack Obama konn

KNEWITZ: Ein wahres Juwel für Weinliebhaber! Die 2022er Weine von Tobias, Corinna und Björn KNEWITZ sind einfach nur fantastisch! Die Brüder Tobias und Björn sind die Shooting-Stars der Region. Nicht

DOM PERIGNON, ein Name, der absoluten Weltruhm genießt. 1921 war der erste DOM PERIGNON, der nur in Ausnahme-Jahren produziert wird. Nun haben wir haben für Sie mit DOM PERIGNON 2015 den 47. Jahrgang

Unangekündigt erhielten wir im Februar 2024 zwei Musterflaschen DeSante Chardonnay 2019 aus dem Napa Valley. Ein Wein, von welchem wir leider nicht in jedem Jahr eine Zuteilung bekommen. Umgehend hab

Die Durststrecke hat ein Ende. Am 17. Juni wurde der lange von uns erwartete Release endlich freigegeben! Seit 1989 wird dieser grandiose Sauvignon Blanc produziert. Dieser Wein ist von keiner Weink

Fabien Coche entstammt der renommierten Familie Coche, die ursprünglich im Jahr 1940 in die Weingüter Coche Dury und damals noch Coche-Bizouard aufgeteilt wurde. Im Jahr 2005 wurde der Name schließli

das Weingut Ehmoser ist ein angesehenes Weingut im Herzen des Wagram in Niederösterreich etwa 45 km westlich von Wien, einer bekannten Weinbauregion und Hochburg des Grünen Veltliners. Das Weingut i

Das Weingut Hees (im Auenland) liegt idyllisch in der malerischen Weinregion Nahe in Deutschland. Seit mehreren Generationen, um genau zu sein seit 1824, wird hier Weinbau mit Hingabe und großer Leid

Das Weingut Caparzo liegt im Herzen der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Gegründet in den 1970er Jahren, hat Caparzo eine lange Tradition in der Produktion hochwertiger Weine

Eines vorweg: Wer puren Trinkspaß im Glas haben will, sollte unbedingt weiterlesen! Nach dem Dreißigjährigen Krieg (1618–1648) sorgten im 19. Jahrhundert Neugründer wie Andreas Jordan (heute Basse

Die Legende der "Comtes de Champagne" (Grafen der Champagne) ist eine Geschichte, die dem 16. Jahrhundert enstammt. Sie verbindet auf wunderbare Art und Weise die vermeintliche Realität der damaligen

Durch die Übernahme der 6 Hektar großen Domaine von Johannes Guillemard entstand eine neue Stilrichtung im Weingut. Die Weine sind nun noch geradliniger und präziser als zuvor. Die Weißweine sind gra

Außergewöhnlich – ungewöhnlich – einzigartig oder einfach nur „The One and Only“! Mit dem Kali 2021 ist Dr. Wolfgang Frank vom Weingut W.E. Frank aus Rheinhessen, uns bekannt für seine grandiosen

Die Bodega Chacra liegt im Herzen der Region Río Negro in Patagonien, einem Landstrich, der durch die Vereinigung zweier Flüsse namens Limay und Neuquén entstanden ist. Von dort aus erstreckt sich da

Was fällt Ihnen spontan zur Farbe Rosa ein? Unsere Antwort: Rosé Wein! Geniale und unvergessliche Erlebnisse mit Freunden! Unbeschwert das Leben genießen! Jetzt und hier! Daher unsere dri

Der Frühling ist mit sommerlichen Temperaturen angekommen und es macht wieder so richtig Spaß, den Grill anzufeuern, um mit der Familie und Freunden das „Außenwohnzimmer“ zu beleben. Passend hierzu 2

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße ist ein traditionsreiches Familienweingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1597 zurückreicht und zählt zu den besten Weingütern in D

DE SANTE PROOF WHITE Einer der rarsten Weißweine weltweit, mit einer Produktionsmenge, die alljährlich nie die Anzahl von 22 Kisten übersteigt. DE SANTE PROOF WHITE, könnte etwas frei als „The pr

Für uns eines der spannendsten Weingüter Südtirols…! Weingut Gump Hof! Nach fast dreijähriger Wartezeit, bekamen wir letztes Jahr die erste Zuteilung des Weinguts Gump Hof in Völs, Südtirol und freu

Chateau Tour Saint Christophe, Angela Bordeaux Blanc 2020, ein 100% Sauvignon Blanc aus der Appellation Saint Emilion. Gesamtproduktion nur 1 Barrique! Das Weingut umfasst 20 Hektar und liegt in

Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: 1959 von Josef und Edina Tement mit nur 2 Hektar gegründet, musste das Weingut trotz anfänglicher Erf

Ein MEGA Klassiker aus der Toskana! Das Weingut Poggio Scalette, ein bezauberndes Weingut im malerischen Chianti-Gebiet der Toskana. Hier, inmitten sanfter Hügel und üppiger Weinberge, entsteht eine

Sekthaus Raumland! Das von Volker Raumland geführte „Sekthaus Raumland“, mit Sitz in dem kleinen Ort Flörsheim-Dahlsheim, zählt heutzutage zu den herausragendsten, vielleicht sogar als der herausrag

Weingut Knewitz: Im Herzen von Rheinhessen (Appenheim) vereinen sich Familie, Tradition und Innovation zu einer bezaubernden Einheit. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts widmet sich die Familie Knewit

Das Verkostungsteam ist sprachlos...! Wir beenden das Jahr 2023 mit einem Paukenschlag! Ganz nach dem Motto, "Das Beste zum Schluss!", unser Tipp für unsere Verkostungsteam-Follower zum Weihnachts

Vom Unger Weine Verkostungsteam für Sie getestet! Das innovative Werkzeug für alle Weinliebhaber. ETO Wine – Decanter! Dieser Decanter ermöglicht es Ihnen, völlig entspannt, Ihren bei Unger Weine

Bürklin-Wolf! Einer der Namen, wenn es um Deutsche Rieslinge geht. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Bürklin-Wolf liegt in Wachenheim an der Weinstraße und ist eines

Seit vielen Jahren verfolgen wir das aufstrebende Weingut Kornell in Südtirol und sind große Fans der Handschrift von Florian Brigl, Kellermeister Marco Christé und seinem Team. Umso mehr freuen wir

MAYACAMAS! Eine Legende des kalifornischen Weinbaus, daher, ein klein wenig Historie über dieses Ausnahmeweingut. Hoch über dem Napa Valley in den MAYACAMAS Bergen, auf einer Höhe von 800 Metern, wer

Der ständige Dialog mit den besten Winzern Deutschlands gehört für das Unger Weine Verkostungsteam nicht nur einfach zur Tagesordnung. Es ist Freude und Leidenschaft pur und wir sind sehr dankbar üb

Ein kulinarischer Traum und "Must-have" in jeder Küche! Edelessig von Toro Albala. „Alter Weinessig von Toro Albala. „Vinagre Balsamico“ genannt, unterscheidet sich vom italienischen Vergleichspr

Vorhang auf für das Sekthaus Krack! Christian Krack leitet seit 2015 dieses beeindruckende Sekthaus in Deidesheim, gemeinsam mit seiner Frau Anna Spanier, die er während seines Studiums in Geisen

Seit dem Jahr 1650 ist die Familie SABATHI im Weinbau aktiv und hat die Familientradition inzwischen über zehn Generationen hinweg bewahrt. Im Jahr 1992 trat ERWIN SABATHI in den elterlichen Betrieb

Seit dem Jahr 1770 produziert die Familie BAUTISTA hier im südlichen Burgund im idyllischen Mercurey Weine auf 11 Hektar eigener Rebflächen allererster Klasse. 1997 übernahm MANU BAUTISTA das Gut und

Über die Kellerei St. Michael-Eppan, die seit über 100 Jahren anmutig und bezaubernd inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols thront, bedarf es keiner Worte mehr. Gleichfalls ist jedem Wein

Diese Woche hatten wir Besuch von Tobias Knewitz. Ein junger, charismatischer und äußerst sympathischer Winzer, der bereits mit 17 Jahren auf dem elterlichen Weingut erste eigene Weine kelterte und w

Der Sommer ist wieder da, und mit ihm die warmen Abende, die ideal sind, um mit Familie und Freunden im Garten zu grillen. Während saftige Steaks, knusprige Hähnchenschenkel und aromatische Gemüsespi

Es gibt Weine, die einen komplett in den Bann ziehen, wenn man sich auf sie einlässt. ...Ein absoluter "Ausnahme-Wein"! Sancerre Exception 2019, Pascal Jolivet Unger Weine Verkostungsteam: In der

Unger Weine Verkostungsteam: Pinot Noir - TIPP! Das hätte John Wayne gefallen! Wir sind am absoluten Grill-Höhepunkt angelangt, nicht nur kulinarisch, sondern auch vinophil! US-Nebraska BEEF "prime

Am 04. August ist Tag des Champagners. Ein Feiertag für das Unger Weine Verkostungsteam und hoffentlich auch für Sie? CHAMPAGNE BRUT ROSÉ GRAND CRU für 39,90 Euro! Ja, Sie haben richtig gehört,

"Die Kühle und Eleganz des Burgunds mit der Kraft und Würze des Chateauneufs vereint." Weingut Rotem und Mounir Saouma alias "Lucien Le Moine"! Für uns eines der aufregendsten Geschichten im Chateau

an alle "DeSante" Fans und die, die es bald sein werden... ;-)! Mit großer Freude dürfen wir Ihnen mitteilen, dass es uns gelungen ist eine kleine Menge "The Old Vines - Jahrgang 2017" aus der Weing

Über diesen Sauvignon Blanc bedarf es nicht mehr viele Worte! Perfekt! Grandios! Aber leider in zu kleiner Produktion...! Die Trauben dieses seit 1989 produzierten Sauvignon Blancs stammen aus eini

Der weltbekannte dänische Winzer Peter Sisseck, der durch seinen Pingus einen der bedeutendsten und teuersten Rotweine Spaniens geschaffen hat, suchte nach einem ebenbürtigen Weißwein. „Ich habe mich

Unger Weine "Verkostungsteam Empfehlung" für Ihr gelungenes Barbecue! Nachgefragt bei Jody Bogle (Bogle Vineyards): "Wir bevorzugen Essential Red zu unserem Barbecue. Er vereint das Beste aus einige

Endlich ist der Sommer da und mit ihm die lang ersehnte Sonne! Lassen Sie uns gemeinsam die schönste Zeit des Jahres mit einem Glas Rosé feiern! Fallwind Rosé 2022: Kellerei St. Michael, Eppan: "

Ein Meisterstück vom Wachauer Kultwinzer Emmerich Knoll aus dem großen Jahrgang 2021! Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams: 2021 Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd, Emmerich Knoll. Ausbau im

2016 SCHÄTZEL Riesling Nierstein Ölberg GG - 34,90 Euro Lange Abende auf der Terrasse mit der Familie und Freunden, Fisch, Gemüse und Fleisch vom Grill in allen erdenklichen Variationen, schön gede