Verkostungsteam vom 18. August 2024
Jeder Schluck ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs Südtirols
Der Sommer ist endlich so richtig angekommen! Passend hierzu 2023 Pinot Bianco EICH, Kornell. Leichter, mediterraner Trinkgenuss!
Florian Brigl, Winzer mit Leidenschaft, Weinpersönlichkeit des Jahres 2024 (Gault & Millau), mehrfacher Medaillengewinner beim Decanter, Drei Gläser "Abonnent" (Gambero Rosso), Genussmensch und guter Freund, führt das Weingut Kornell seit 1996.
Das Weingut Kornell liegt in Siebeneich bei Terlan, Südtirol und kann auf eine beeindruckende Geschichte zurückblicken, die über 2.000 Jahre zurückreicht. Bereits die alten Römer erkannten die hervorragenden Bedingungen für den Weinbau in dieser Region. Die Kombination aus mediterranen Südwinden und trockenen Fallwinden aus dem Norden schafft ein einzigartiges Mikroklima. Die Weinberge profitieren von den wärmenden Porphyrfelsen und den schnell ansteigenden Hängen, die tagsüber die Sonne einfangen und nachts für kühle Temperaturen sorgen.
2023 Pinot Bianco EICH, Kornell ist ein beeindruckender Sommerwein!
"Das, was hier in der Flasche ist, ist einfach gut!"
Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams:
In der Nase:
Weiße Snow Ball Melone, Kaktusfeige, süßlicher Gala Apfel und ein Hauch weißer Pfeffer.
Am Gaumen:
Cremig, eleganter Trinkfluss. Mirabelle, Quitte, gelbe Pflaume, junge Banane und Macadamia. Alles gepuffert von einer harmonischen, frische bringenden Säure.
Ein genialer Wein!
First come, first served!
IHR UNGER WEINE VERKOSTUNGSTEAM!