Einer der besten Weißweine Spaniens - Nur 2667 Flaschen Gesamtproduktion

Sind Sie bereit für die ersten Frühlingsgefühle? 💐 Soeben ist unsere Zuteilung eines raren spanischen Weißweins eingetroffen, den wir als einen der besten seines Landes betrachten. 2021 Albariño Veigalobos, Bodega Granbazán! Vor über 35 Jahren wurde Bodegas GRANBAZÁN in Galicien als Teil eines visionären Weinbauprojekts gegründet. Ziel war es, Weine zu kreieren, die das außergewöhnliche Klima dieser Region perfekt widerspiegeln und einen Albariño von unvergleichlicher Qualität hervorbringen.Als Mitinitiator und Gründungsmitglied der DO Rías Baixas hat sich Bodegas GRANBAZÁN als führender Wegbereiter dieser renommierten Weinregion etabliert. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet: Jede Parzelle wird separat geerntet, um den individuellen Bedürfnissen der Trauben während der Weinbereitung optimal gerecht zu werden.Auf der Finca Tremoedo, dem Herzstück des Weinguts etwa 1 km von der Atlantikküste entfernt, wachsen verschiedene Albariño-Klone auf einem facettenreichen Terroir mit unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen. Diese Vielfalt ermöglicht vier einzigartige Interpretationen der Rebsorte – aus ein und demselben Weinberg.„Veigalobos“ – Der Star von GRANBAZÁN!Mit „Veigalobos“ verfolgt das Weingut das ehrgeizige Ziel, einen Albariño zu schaffen, der neue Maßstäbe setzt. Die streng selektierten Trauben stammen aus der Einzellage Finca Cobas Lobos nahe San Adrián. Dort sorgen sandige Böden und der atlantische Einfluss für eine langsame Reifung, die den Wein mit beeindruckender aromatischer Tiefe ausstattet.Der erste Jahrgang dieses raren Albariños wurde 2018 abgefüllt – und überzeugte sofort. Heute zählt „Veigalobos“ laut Kritikern wie Jancis Robinson und Stuart Pigott sowie das Unger Weine Verkostungsteam zu den besten Weißweinen Spaniens.Dieser exklusive Einzellagen-Albariño ist als „Producción Limitada“ erhältlich und gehört mit der Klassifikation Vino de Pago zur höchsten Kategorie spanischer Weine. Das Unger Weine Verkostungsteam:2021 Albariño Veigalobos, 100% Albariño, Gesamtproduktion 2667 Flaschen. 13,5% Vol. Alkohol.Vier Tage Kaltmazeration, gefolgt von einer kontrollierten Gärung bei 15-17 °C in Edelstahltanks unter Einbeziehung der Schalen. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein 26 Monate, bevor er abgefüllt wird. Unsere Flasche, mit der Nummer 1900 von 2667, präsentiert sich klar und glänzend in leuchtgelber Farbe.In der Nase:Duftender Blumenstrauß, weiße Blüten, harmonische Eleganz und fruchtige Aromen von gelbem Apfel und weißem Pfirsich sowie ein Hauch provenzalischer Kräuter.Am Gaumen:Ein geiler Wein! Tolle Exotik! Aprikose, saftige Honigmelone und frische Feigen. Dichte, fast balsamische Textur und ein unwiderstehlicher, vom Atlantik geprägter salziger, lang anhaltender Abgang. Unser Fazit: Urlaub im Glas, ab nach Galizien!  FIRST COME, FIRST SERVED!Vinophile Grüße aus dem ChiemgauIhr Unger Weine Verkostungsteam!