Weinjournale

Als DR. WILLIAM KELLEY, Chefredakteur von PARKERs WINE ADVOCATE am 11. August 2022 1975 CHATEAU l´EVANGILE mit sagenhaften 96 Punkten bewertete, war es bereits naheliegend, Ihnen einige Flaschen aus u

"Jeder Frühling trägt den Zauber eines Anfangs in sich". (© Monica Minder)   Die zarten Blüten der Mandel und Birne, die maigrünen Spitzen der Austriebe an Bäumen und Sträuchern. All das lässt uns nac

Sie mögen Sashimi, Maki, Nigiri und all die unglaublich schmackhaften Varianten der japanischen Sushi-Küche? Wir lieben diese Klassiker, aber auch modernere Varianten wie Spicy California Rolls oder V

Was halten Sie von folgendem Vorschlag: ein Top-Pinot Noir - Vieilles Vignes aus dem Traum-Jahrgang 2022, mit einer Gesamtproduktion von lediglich 375 Kisten, bereits jetzt perfekt trinkbar zu 32,50 E

2023 war es nach fast dreijähriger Wartezeit endlich so weit, dass wir die erste Zuteilung von Markus Prackwieser erhalten haben. Für uns, damals wie heute, eines der spannendsten Weingüter Südtirols…

23. Januar 2025 bei UNGER WEINE. Wir haben keinen Geringeren als THOMAS ROBERT, Vineyard Manager von CHATEAU D´YQUEM zu Besuch. Mit im Gepäck die drei hoch bewerteten Jahrgänge 2005, 2015 und 2022, di

Vor wenigen Minuten kam 2016 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Ein überragender Jahrgang für CHATEAU LATOUR, mit Bewertungen bis zum Abwinken, alleine acht 100-Punkte-Bewertungen, 20 Punkte im VINUM Magaz

Das Unger Weine Verkostungsteam präsentiert die erste absolute Frühlings/Sommerempfehlung im Jahre 2025! Ein garantierter Preis-Leistungs-Knaller…! Aber sehen Sie selbst! Das Weingut Studier befindet

Erhält ein Bordeaux die begehrten 100 Punkte, fällt unser Fokus grundsätzlich immer auch auf den Zweitwein. So geschehen mit 2016 LA PARDE DE HAUT BAILLY, der Zweitwein des mit 100 Punkten bewerteten

Nach leider viel zu wenig Jahren unserer begeisterten und sehr erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Künstler ALAIN HASARD und seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE teilte ALAIN uns anlässlich unseres

1849 gegründet, steht der Name REICHSRAT VON BUHL seit Beginn für kompromisslose Spitzenqualität. Ob zur Eröffnung des Suezkanals im Jahr 1869 oder geprägt durch den Kommentar von Otto von Bismarck zu

Geht es um reinsortige Cabernet Franc Spitzenweine, ist die in Saumur-Champigny an der Loire beheimatete DOMAINE CLOS ROUGEARD die absolute Nummer Eins und Referenz, weltweit! Das 1664 gegründete, 15

DOMAINE FABIEN COCHE ist eine der Adressen weltweit, geht es um grandiose MEURSAULTS. Nun assoziiert jeder mit Meursault ausschließlich Weißweine, was großteils auch korrekt ist. Dass hier jedoch eben

Sind Sie bereit für die ersten Frühlingsgefühle? 💐   Soeben ist unsere Zuteilung eines raren spanischen Weißweins eingetroffen, den wir als einen der besten seines Landes betrachten.   2021 Albariño

2019 DOMAINE DE CHEVALIER, oder eher doch „DOMAINE DE CHEVROLET“, denn dieser Wein feuert derart vehement auf allen Zylindern, dass einem die Spucke wegbleibt. Alleine acht Bewertungen mit 97 Punkten,

Den Namen DOMINIQUE BON haben Sie bis dato sicherlich noch nie gehört, wir bis zum 10.12.2024 auch nicht. DOMINIQUE arbeitet bescheiden und unscheinbar als Weinmacher bei einem der großen Namen des Bu

Mit dem Jahrgang 2021 markiert das Kult-Weingut Antinori ein halbes Jahrhundert Weinlegende mit einem der berühmtesten Weine Italiens! 1974 revolutionierte Marchese Antinori mit dem ersten Jahrgang TI

Vor kurzem traf einer unserer zahlreichen Kühl-Container aus den USA ein, mit an Bord 2022 JOEL GOTT CABERNET SAUVIGNON SPECIAL SELECTION. Ein saftiger, schmatziger und kerniger Cabernet, wie er im Bu

Ganz egal, welche Wein-Gazette man studiert, welchem der führenden Wein-Journalisten man folgt, die Loire und dort insbesondere die Rebsorte Chenin Blanc ist in aller Munde, zusätzlich getrieben vom w

Gerade aus Kalifornien eingetroffen! 2020 DeSante Old Vines! Ein Wein mit einer Geschichte, die fast zu unglaublich klingt, um wahr zu sein – eine Geschichte, die man eher in den historischen Weinber

Viviers im nördlichen Burgund, im Chablis, beherbergt nicht einmal 100 Einwohner, einer dieser Einwohner jedoch ist JEREMY ARNAUD, und der ist gerade dabei, Viviers auf den Radarschirm der internation

Wir, das Verkostungsteam, lassen uns immer wieder gerne in die wunderschöne Toskana entführen. Hier liegt das Weingut FONTODI. Im Herzen des Chianti Classico, genauer gesagt im Tal südlich der Stadt P

13.11.2024, wir sind zu Besuch auf DOMINUS im Napa Valley, dort verabredet mit TOD MOSTERO, dem Direktor, um als einer der ersten den dreifach mit 100 Punkten bewerteten 2021 DOMINUS zu verkosten, ein

Der Jahrgang 2020 war für alle Güter von Chateau Mouton Rothschild ein enormer Erfolg. An der Spitze der mit 100 Parker Punkten bewertete 2020 Chateau Mouton Rothschild zu respektablen 800,00 Euro. Ab

Ein großer DANK an ERWIN SABATHI. Wir freuen uns riesig darüber, dass wir wieder eine kleine Zuteilung Deiner grandiosen Chardonnays aus dem Pössnitzberg erhalten haben. Diese drei Chardonnays, welche

40 Jahre HARLAN ESTATE und UNGER WEINE war als langjähriger Exklusiv-Importeur dabei. Denn weltweit gab es lediglich zwei offizielle Jubiläumsfeiern in Anwesenheit der Familie, ein Event auf dem Weing

Der Traum-Burgunder-Jahrgang 2022, dazu ein Premier Cru aus dem lediglich 0,5 Hektar großen Weinberg „CLOS DU ROY“, der besten Lage der gesamten Appellation und all dies zu 47,50 Euro, korrekt! So etw

Welcome back! Voller Sehnsucht erwartet und diese Woche eingetroffen! 2022 Chardonnay Bogle! Clarksburg, Dunnigan Hills und Monterey – aus diesen Spitzenlagen stammen die nach kalifornischen „certifie

Wir freuen uns Ihnen 2022 BLANC DE LYNCH BAGES anbieten zu können, ein Wein mit mega Bewertungen, traumhaftem Etikett, Mini-Produktion, zudem in jedem Jahrgang immer umgehend ausverkauft. All dies mac

2019 Chateau Latour hat 99+ Punkte in Parkers Wine Advocate, zudem 99 Punkte im Decanter Magazin, kostet aber auch, wenn er auf den Markt kommen wird, im Bereich von 650 Euro oder mehr. Sie erinnern s

Sekthaus Raumland! Pure Leidenschaft für das Produkt, biologische Bewirtschaftung der Weinberge und viel Zeit, die den Sekten auf ihrem langen Hefelager (zum Teil über 120 Monate) gegeben werden, präg

Bitte unbedingt weiterlesen, denn wir haben eine geniale Offerte für Sie: 2020 CHATEAU CLOS MARSALETTE vom Vater/Sohn-Gespann STEPHAN UND LUDOVIC GRAFEN VON NEIPPERG in der 12er-Holzkiste zu einer sag

Am 03. Juli 2024 steht in PARKERs WINE ADVOCATE zu lesen: „…This is really special, a true "wow" wine that—at least for this taster—sets a new standard for how good California Chardonnay can be...“. E

Einer der großen Gewinner des Jahrgangs 2023! Das Weingut Schäfer-Fröhlich, unter der Leitung von Tim Fröhlich, hat im Jahrgang 2023 eine beeindruckende Kollektion von Weinen hervorgebracht, die sowo

Das gesamte Team von UNGER WEINE wünscht Ihnen einen guten Start in das neue Jahr und damit 2025 auch vinologisch fulminant für Sie startet, haben wir etwas weltweit Einzigartiges mit Ihnen zu teilen.

Wir haben ein ganz besonderes Schmankerl für Sie. Der BMW Excellence Club und Unger Weine laden Sie und Ihre Begleitung vom 22.03.2025 bis 23.03.2025 zu einem außergewöhnlichen Wochenende in den Chie

Am vergangenen Wochenende feierte das Team von UNGER WEINE im Aschauer Restaurant Lima seine alljährliche Weihnachtsfeier. Und zum Start gab es VILMART GRANDE RESERVE – PREMIER CRU. Eigentlich waren w

Südtirol! Landschaftlich einzigartige Naturräume, beeindruckend schön, faszinierend anziehend. Steile Felsmassive, saftige Hochalmen, sanfte Täler und die Dolomiten: seit 2009 UNESCO-Weltnaturerbe. Ge

Der begnadete dänische Winemaker PETER SISSECK, der mit seinem Pingus seit 1995 Jahr für Jahr von Erfolg zu Erfolg eilt, erhielt für seinen 2022 Pingus wiederum die 100 Punkte, völlig unglaublich dies

Unser grandioses 15. Weihnachtstasting ist bereits ein paar Tage alt, die Erinnerungen jedoch sind noch komplett präsent. 8 grandiose Flights, dazu eine frische, kreative Michelin Sterne Küche von Mic

Domaine du Pegau in Châteauneuf-du-Pape, seit 1936 als Appellation anerkannt, ist für herausragende und langlebige Weine bekannt. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1670 zurück, als die V

Alleine die sich formschön über die Flasche schmiegende, lange goldfarbene Kapsel verspricht Anmut, Eleganz, die ganz große Klasse: KRUG GRANDE CUVEE 172eme EDITION BRUT. KRUG ist die Quintessenz des

Wir sind aktuell im Burgund und genossen gerade einen Besuch bei ALAIN HASARD auf seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE. Wir verkosteten den Jahrgang 2023, zudem nochmals seine herausragenden 2022er,

Black Friday, Weihnachten, Silvester, all das steht die kommenden Tage und Wochen ins Haus, wir freuen uns. Bis Weihnachten sind es weniger als 4 Wochen. Wohl wissend, dass Sie garantiert noch nicht

Wir waren gerade im Napa Valley, bevor es nach Hause zum UNGER WEINE WEIHNACHTSTASTING am 07.12. geht. Und was macht man im Napa Valley, man trinkt HEITZ und davon am liebsten MARTHA´s VINEYARD, einer

Jetzt kommt die Zeit der puren Gemütlichkeit. Draußen tanzen Schneeflocken in der kalten Luft, drinnen knistert das Feuer im Kamin. Das ist der perfekte Moment, um sich mit einem Glas Chateau Beau-Sit

Die herausragenden 2023 PINGUS und 2023 FLOR DE PINGUS stehen zur Subskription an. Wir hatten bereits im Frühjahr in Bordeaux anlässlich der 2023er Primeur Verkostungen die Möglichkeit, den Jahrgang g

Nachdem das kalifornische Weingut BOGLE bereits im Jahr 2019 die begehrte „Winery of the Year“ Auszeichnung der renommierten US-Publikation THE WINE ENTHUSIAST erhielt, zeichnete das Magazin soeben de

Ein schwieriges und außergewöhnliches Jahr mit Höhen und Tiefen neigt sich dem Ende. Trotz allem sind wir immer positiv geblieben und haben den Spaß an guten Weinen und Champagner nie verloren. Jetzt,

LISA PEROTTI BROWN, vormals für Parkers Wine Advocate tätig, veröffentlichte soeben die 25 besten Preis-Leistungs-Weine unter 50 US-Dollar. Auf Platz 1 der langjährige UNGER WEINE Dauerbrenner 2020 CH

Wir sind aktuell gerade im Napa Valley und genießen die wunderschönen Herbsttage mit Tagestemperaturen bis 20°C, nachts kommt das Thermometer bereits nahe an den Gefrierpunkt. Die Herbstfärbung im Nap

DOMAINE HENRI BONNEAU, Kult und Ikone zugleich, nur wenige wirkliche Insider kennen dieses Weingut, Freaks und Freunde der ganz großen Chateauneuf-Weine jedoch zucken zusammen, hören sie diesen Namen.

Nikolaus steht vor der Tür und in 7 Wochen ist bereits Weihnachten. Grund genug, sich einmal seiner Champagnerbestände zu versichern. Und da die steuerliche Freigrenze für Geschenke angehoben wurde, p

Nach gut einer Stunde Fahrzeit von Beaune in Richtung Norden gelangt man ins Chablis mit einer ursprünglichen Landschaft, bodenständigen Menschen und traumhaften Weißweinen. Die Weingüter hier befinde

Weihnachten 1995, UNGER WEINE existiert erst seit wenigen Jahren. Die GEBRÜDER UNGER gönnen sich zur kleinen Weihnachtsfeier im Sterne-Restaurant, wir agierten die ersten 10 Jahre zu zweit auf 8m², ei

TRAUM-Champagner zum TRAUM-Preis! Eindrücke des Verkostungsteams: Im Glas feinste Perlage, mit gelbgrünen Reflexen. In der Nase: Wunderschöne Aromen von Zitrus, Weinbergpfirsich, Zitronengras und Ku

Mehrmals 100 Punkte für 2020 Chateau Figeac und das zu Recht, denn dieser Premier Cru A St. Emilion ist an Perfektion nicht zu toppen. Gut 300 Euro stehen dafür aber mittlerweile auf der Uhr und bis d

Wenn ein Wein Jahr für Jahr mit beeindruckender Wertsteigerung, herausragender Qualität und unvergleichlicher Begehrlichkeit aufwarten kann, dann gibt es nur ganz wenige Adressen, die das für sich beh

Wir freuen uns, Ihnen einen ganz besonderen Weißwein aus der renommierten Rioja-Region vorstellen zu dürfen: BODEGAS BAIGORRI Blanco Fermentado en Barrica 2019. Das Weingut BODEGAS BAIGORRI liegt in

Uns Weinliebhabern läuft ein wohliger Schauer über den Rücken, hören wir Namen wie La Tache, Clos du Mesnil, Petrus oder Montrachet. EISELE im Norden des Napa Valley muss diesen Namen zugeordnet werde