Weinjournale

Weinvorhersage vom 1. April 2025Â
Unger Weine Rarität des Jahres 2025Â
Als DR. WILLIAM KELLEY, Chefredakteur von PARKERs WINE ADVOCATE am 11. August 2022 1975 CHATEAU l´EVANGILE mit sagenhaften 96 Punkten bewertete, war es bereits naheliegend, Ihnen einige Flaschen aus u
Weiter lesenÂ

Verkostungsteam vom 30. März 2025Â
FALLWIND Pinot Noir RosĂ© 2024Â
"Jeder Frühling trägt den Zauber eines Anfangs in sich". (© Monica Minder)
Â
Die zarten Blüten der Mandel und Birne, die maigrünen Spitzen der Austriebe an Bäumen und Sträuchern. All das lässt uns nac
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 27. März 2025Â
Sushi at its bestÂ
Sie mögen Sashimi, Maki, Nigiri und all die unglaublich schmackhaften Varianten der japanischen Sushi-Küche? Wir lieben diese Klassiker, aber auch modernere Varianten wie Spicy California Rolls oder V
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 25. März 2025Â
Flatrate- Top-Burgunder- 32,50 EuroÂ
Was halten Sie von folgendem Vorschlag: ein Top-Pinot Noir - Vieilles Vignes aus dem Traum-Jahrgang 2022, mit einer Gesamtproduktion von lediglich 375 Kisten, bereits jetzt perfekt trinkbar zu 32,50 E
Weiter lesenÂ

Verkostungsteam vom 23. März 2025Â
Entdecken Sie den Zauber des SĂĽdtiroler WeiĂźburgunders PraesulisÂ
2023 war es nach fast dreijähriger Wartezeit endlich so weit, dass wir die erste Zuteilung von Markus Prackwieser erhalten haben. Für uns, damals wie heute, eines der spannendsten Weingüter Südtirols…
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 19. März 2025Â
Der beste Jahrgang seit 1945!Â
23. Januar 2025 bei UNGER WEINE. Wir haben keinen Geringeren als THOMAS ROBERT, Vineyard Manager von CHATEAU D´YQUEM zu Besuch. Mit im Gepäck die drei hoch bewerteten Jahrgänge 2005, 2015 und 2022, di
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 17. März 2025Â
just released... 8 mal 100 Punkte!Â
Vor wenigen Minuten kam 2016 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Ein ĂĽberragender Jahrgang fĂĽr CHATEAU LATOUR, mit Bewertungen bis zum Abwinken, alleine acht 100-Punkte-Bewertungen, 20 Punkte im VINUM Magaz
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 16. März 2025Â
Ab jetzt FrĂĽhling…!Â
Das Unger Weine Verkostungsteam präsentiert die erste absolute Frühlings/Sommerempfehlung im Jahre 2025! Ein garantierter Preis-Leistungs-Knaller…! Aber sehen Sie selbst!
Das Weingut Studier befindet
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 13. März 2025Â
35,90 Euro statt 152,50 EuroÂ
Erhält ein Bordeaux die begehrten 100 Punkte, fällt unser Fokus grundsätzlich immer auch auf den Zweitwein. So geschehen mit 2016 LA PARDE DE HAUT BAILLY, der Zweitwein des mit 100 Punkten bewerteten
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 11. März 2025Â
Der letzte Jahrgang eines Traum-Burgunder-WeingutesÂ
Nach leider viel zu wenig Jahren unserer begeisterten und sehr erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Künstler ALAIN HASARD und seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE teilte ALAIN uns anlässlich unseres
Weiter lesenÂ

Verkostungsteam vom 9. März 2025Â
175-jähriges Jubiläum mit einem Wein der Geschichte schreibt...Â
1849 gegründet, steht der Name REICHSRAT VON BUHL seit Beginn für kompromisslose Spitzenqualität. Ob zur Eröffnung des Suezkanals im Jahr 1869 oder geprägt durch den Kommentar von Otto von Bismarck zu
Weiter lesenÂ

Weinvorhersage vom 6. März 2025Â
Weltweit eine der ganz groĂźen RaritätenÂ
Geht es um reinsortige Cabernet Franc Spitzenweine, ist die in Saumur-Champigny an der Loire beheimatete DOMAINE CLOS ROUGEARD die absolute Nummer Eins und Referenz, weltweit! Das 1664 gegrĂĽndete, 15
Weiter lesenÂ