Weinvorhersage vom 26. November 2024
Eine Weinlegende
Wir waren gerade im Napa Valley, bevor es nach Hause zum UNGER WEINE WEIHNACHTSTASTING am 07.12. geht. Und was macht man im Napa Valley, man trinkt HEITZ und davon am liebsten MARTHA´s VINEYARD, einer der weltweit legendärsten Cabernets. UNGER WEINE kann Ihnen den mit 98 Punkten herausragend hoch bewerteten 2015 HEITZ MARTHA´s VINEYARD in limitierter Menge zu lediglich 299,00 Euro anbieten, ein absolut perfekt in unseren unterirdischen Kellern gereifter Wein, der nach einer Stunde Dekantieren bereits jetzt Spaß macht, aber noch locker weitere 50 Jahre vor sich hat.
1966 erstmalig released ist MARTHA´s VINEYARD weltweit zu einem absoluten Kultwein avanciert, ein Name, den jeder Weinfreak kennt. 100% Cabernet Sauvignon aus der legendären und allerersten Einzellage der USA - MARTHA´s VINEYARD. 14 Hektar allerfeinster Rebstöcke, umgeben von Namen wie Harlan Estate, Dominus, To-Kalon und vielen weiteren, “farmed sustainably and certified organic by CCOF and Certified Fish Friendly Farming”, so HEITZ. Keine malolaktische Gärung, klassischer Ausbau für 24 Monate in französischem Holz. Etiketten-Design der 60er Jahre, das genau macht MARTHA´s VINEYARD so speziell und so unglaublich alterungsfähig, einfach einzigartig. Der Jahrgang 2000 war ähnlich dem Jahrgang 1998 kein heißer Jahrgang, der insofern sehr finessige Weine und keine Blockbuster hervorbrachte. Wir hatten in den letzten Monaten immer wieder Kalifornier dieses Jahrganges, die sich alle traumhaft schön und zugänglich zeigten, so auch 2015 HEITZ MARTHA´s VINEYARD, den wir für eine Stunde dekantierten: „In der Nase schöne dunkle und rote Früchte, Minze und Eukalyptus, am Gaumen unglaublich elegant, seidig und kraftvoll gezeichnet, mit dunklen Früchten, Schokolade, dieser für Martha´s so typischen, Minz-, Eukalyptus- und Terroirnote. Perfekt proportioniert, mit enormer Eleganz, Druck, mit einer feinen Tannin- und Säurestruktur, schönem Fluss und langem, sattem Abgang. Ein Wein, der enorm viel Trinkfreude vermittelt und einmal Geschichte schreiben wird.“
Mit groĂźem Erfolg hatten wir gerade vor einer Woche eine komplette Range der HEITZ
Weine auf dem MEININGER FINEST 100 Event einem professionellen Publikum
vorgestellt. Die Nachfrage nach diesen Weinen ist enorm, kein Wunder. First
come, first served.