Weinjournale

JEREMY ARNAUD, ein Name, der mehr und mehr Kultstatus erlangt! Beherbergt in Viviers im nördlichen Burgund, etwa eine Stunde Fahrzeit von Beaune entfernt, wohnen hier nicht einmal 100 Einwohner. DR. W

Am Markt bereits lange ausverkauft ist der 100 Punkte Weißwein 2020 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC, ein absolut grandioser Pessac, der zudem das schwarze Sonderetikett zum 30-jährigen Jubiläum der I

wenn ein Wein unisono derart hohe Bewertungen erfährt wie 2016 COLGIN IX ESTATE PROPRIETARY RED, ist das nicht nur Zahlen gewordener Ausweis eines grandiosen Terroirs, sondern vielmehr ein unnachahmli

Wir sind bereits seit einigen Tagen bei traumhaftem Wetter in Bordeaux, um den Jahrgang 2024 umfangreich zu verkosten – näheres auf unserem Instagram-Account. Gerade trafen wir Jane Anson, die vor kur

Die Albariños der Bodega GRANBAZÁN, welche vor mehr als 35 Jahren in Galicien im Rahmen eines ehrgeizigen Weinbauprojekts gegründet wurde, sind einzigartig und beeindrucken zutiefst! Die Bodega GRANBA

Ostern naht und somit auch das Thema Ostergeschenke, ob privat oder geschäftlich. Was halten Sie von ein paar Flaschen 2022 BOGLE CHARDONNAY RESERVE – CLARKSBURG zu lediglich 28,90 Euro?   2022 BOGLE

Als DR. WILLIAM KELLEY, Chefredakteur von PARKERs WINE ADVOCATE am 11. August 2022 1975 CHATEAU l´EVANGILE mit sagenhaften 96 Punkten bewertete, war es bereits naheliegend, Ihnen einige Flaschen aus u

Sie mögen Sashimi, Maki, Nigiri und all die unglaublich schmackhaften Varianten der japanischen Sushi-Küche? Wir lieben diese Klassiker, aber auch modernere Varianten wie Spicy California Rolls oder V

Was halten Sie von folgendem Vorschlag: ein Top-Pinot Noir - Vieilles Vignes aus dem Traum-Jahrgang 2022, mit einer Gesamtproduktion von lediglich 375 Kisten, bereits jetzt perfekt trinkbar zu 32,50 E

23. Januar 2025 bei UNGER WEINE. Wir haben keinen Geringeren als THOMAS ROBERT, Vineyard Manager von CHATEAU D´YQUEM zu Besuch. Mit im Gepäck die drei hoch bewerteten Jahrgänge 2005, 2015 und 2022, di

Vor wenigen Minuten kam 2016 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Ein überragender Jahrgang für CHATEAU LATOUR, mit Bewertungen bis zum Abwinken, alleine acht 100-Punkte-Bewertungen, 20 Punkte im VINUM Magaz

Das Unger Weine Verkostungsteam präsentiert die erste absolute Frühlings/Sommerempfehlung im Jahre 2025! Ein garantierter Preis-Leistungs-Knaller…! Aber sehen Sie selbst! Das Weingut Studier befindet

Erhält ein Bordeaux die begehrten 100 Punkte, fällt unser Fokus grundsätzlich immer auch auf den Zweitwein. So geschehen mit 2016 LA PARDE DE HAUT BAILLY, der Zweitwein des mit 100 Punkten bewerteten

Nach leider viel zu wenig Jahren unserer begeisterten und sehr erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Künstler ALAIN HASARD und seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE teilte ALAIN uns anlässlich unseres

Geht es um reinsortige Cabernet Franc Spitzenweine, ist die in Saumur-Champigny an der Loire beheimatete DOMAINE CLOS ROUGEARD die absolute Nummer Eins und Referenz, weltweit! Das 1664 gegründete, 15

DOMAINE FABIEN COCHE ist eine der Adressen weltweit, geht es um grandiose MEURSAULTS. Nun assoziiert jeder mit Meursault ausschließlich Weißweine, was großteils auch korrekt ist. Dass hier jedoch eben

2019 DOMAINE DE CHEVALIER, oder eher doch „DOMAINE DE CHEVROLET“, denn dieser Wein feuert derart vehement auf allen Zylindern, dass einem die Spucke wegbleibt. Alleine acht Bewertungen mit 97 Punkten,

Den Namen DOMINIQUE BON haben Sie bis dato sicherlich noch nie gehört, wir bis zum 10.12.2024 auch nicht. DOMINIQUE arbeitet bescheiden und unscheinbar als Weinmacher bei einem der großen Namen des Bu

Vor kurzem traf einer unserer zahlreichen Kühl-Container aus den USA ein, mit an Bord 2022 JOEL GOTT CABERNET SAUVIGNON SPECIAL SELECTION. Ein saftiger, schmatziger und kerniger Cabernet, wie er im Bu

Ganz egal, welche Wein-Gazette man studiert, welchem der führenden Wein-Journalisten man folgt, die Loire und dort insbesondere die Rebsorte Chenin Blanc ist in aller Munde, zusätzlich getrieben vom w

Viviers im nördlichen Burgund, im Chablis, beherbergt nicht einmal 100 Einwohner, einer dieser Einwohner jedoch ist JEREMY ARNAUD, und der ist gerade dabei, Viviers auf den Radarschirm der internation

13.11.2024, wir sind zu Besuch auf DOMINUS im Napa Valley, dort verabredet mit TOD MOSTERO, dem Direktor, um als einer der ersten den dreifach mit 100 Punkten bewerteten 2021 DOMINUS zu verkosten, ein

Der Jahrgang 2020 war für alle Güter von Chateau Mouton Rothschild ein enormer Erfolg. An der Spitze der mit 100 Parker Punkten bewertete 2020 Chateau Mouton Rothschild zu respektablen 800,00 Euro. Ab

40 Jahre HARLAN ESTATE und UNGER WEINE war als langjähriger Exklusiv-Importeur dabei. Denn weltweit gab es lediglich zwei offizielle Jubiläumsfeiern in Anwesenheit der Familie, ein Event auf dem Weing

Der Traum-Burgunder-Jahrgang 2022, dazu ein Premier Cru aus dem lediglich 0,5 Hektar großen Weinberg „CLOS DU ROY“, der besten Lage der gesamten Appellation und all dies zu 47,50 Euro, korrekt! So etw

Wir freuen uns Ihnen 2022 BLANC DE LYNCH BAGES anbieten zu können, ein Wein mit mega Bewertungen, traumhaftem Etikett, Mini-Produktion, zudem in jedem Jahrgang immer umgehend ausverkauft. All dies mac

2019 Chateau Latour hat 99+ Punkte in Parkers Wine Advocate, zudem 99 Punkte im Decanter Magazin, kostet aber auch, wenn er auf den Markt kommen wird, im Bereich von 650 Euro oder mehr. Sie erinnern s

Bitte unbedingt weiterlesen, denn wir haben eine geniale Offerte für Sie: 2020 CHATEAU CLOS MARSALETTE vom Vater/Sohn-Gespann STEPHAN UND LUDOVIC GRAFEN VON NEIPPERG in der 12er-Holzkiste zu einer sag

Am 03. Juli 2024 steht in PARKERs WINE ADVOCATE zu lesen: „…This is really special, a true "wow" wine that—at least for this taster—sets a new standard for how good California Chardonnay can be...“. E

Das gesamte Team von UNGER WEINE wünscht Ihnen einen guten Start in das neue Jahr und damit 2025 auch vinologisch fulminant für Sie startet, haben wir etwas weltweit Einzigartiges mit Ihnen zu teilen.

Wir haben ein ganz besonderes Schmankerl für Sie. Der BMW Excellence Club und Unger Weine laden Sie und Ihre Begleitung vom 22.03.2025 bis 23.03.2025 zu einem außergewöhnlichen Wochenende in den Chie

Am vergangenen Wochenende feierte das Team von UNGER WEINE im Aschauer Restaurant Lima seine alljährliche Weihnachtsfeier. Und zum Start gab es VILMART GRANDE RESERVE – PREMIER CRU. Eigentlich waren w

Der begnadete dänische Winemaker PETER SISSECK, der mit seinem Pingus seit 1995 Jahr für Jahr von Erfolg zu Erfolg eilt, erhielt für seinen 2022 Pingus wiederum die 100 Punkte, völlig unglaublich dies

Unser grandioses 15. Weihnachtstasting ist bereits ein paar Tage alt, die Erinnerungen jedoch sind noch komplett präsent. 8 grandiose Flights, dazu eine frische, kreative Michelin Sterne Küche von Mic

Alleine die sich formschön über die Flasche schmiegende, lange goldfarbene Kapsel verspricht Anmut, Eleganz, die ganz große Klasse: KRUG GRANDE CUVEE 172eme EDITION BRUT. KRUG ist die Quintessenz des

Wir sind aktuell im Burgund und genossen gerade einen Besuch bei ALAIN HASARD auf seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE. Wir verkosteten den Jahrgang 2023, zudem nochmals seine herausragenden 2022er,

Black Friday, Weihnachten, Silvester, all das steht die kommenden Tage und Wochen ins Haus, wir freuen uns. Bis Weihnachten sind es weniger als 4 Wochen. Wohl wissend, dass Sie garantiert noch nicht

Wir waren gerade im Napa Valley, bevor es nach Hause zum UNGER WEINE WEIHNACHTSTASTING am 07.12. geht. Und was macht man im Napa Valley, man trinkt HEITZ und davon am liebsten MARTHA´s VINEYARD, einer

Nachdem das kalifornische Weingut BOGLE bereits im Jahr 2019 die begehrte „Winery of the Year“ Auszeichnung der renommierten US-Publikation THE WINE ENTHUSIAST erhielt, zeichnete das Magazin soeben de

LISA PEROTTI BROWN, vormals für Parkers Wine Advocate tätig, veröffentlichte soeben die 25 besten Preis-Leistungs-Weine unter 50 US-Dollar. Auf Platz 1 der langjährige UNGER WEINE Dauerbrenner 2020 CH

Wir sind aktuell gerade im Napa Valley und genießen die wunderschönen Herbsttage mit Tagestemperaturen bis 20°C, nachts kommt das Thermometer bereits nahe an den Gefrierpunkt. Die Herbstfärbung im Nap

DOMAINE HENRI BONNEAU, Kult und Ikone zugleich, nur wenige wirkliche Insider kennen dieses Weingut, Freaks und Freunde der ganz großen Chateauneuf-Weine jedoch zucken zusammen, hören sie diesen Namen.

Nikolaus steht vor der Tür und in 7 Wochen ist bereits Weihnachten. Grund genug, sich einmal seiner Champagnerbestände zu versichern. Und da die steuerliche Freigrenze für Geschenke angehoben wurde, p

Nach gut einer Stunde Fahrzeit von Beaune in Richtung Norden gelangt man ins Chablis mit einer ursprünglichen Landschaft, bodenständigen Menschen und traumhaften Weißweinen. Die Weingüter hier befinde

Weihnachten 1995, UNGER WEINE existiert erst seit wenigen Jahren. Die GEBRÜDER UNGER gönnen sich zur kleinen Weihnachtsfeier im Sterne-Restaurant, wir agierten die ersten 10 Jahre zu zweit auf 8m², ei

Mehrmals 100 Punkte für 2020 Chateau Figeac und das zu Recht, denn dieser Premier Cru A St. Emilion ist an Perfektion nicht zu toppen. Gut 300 Euro stehen dafür aber mittlerweile auf der Uhr und bis d

Wenn ein Wein Jahr für Jahr mit beeindruckender Wertsteigerung, herausragender Qualität und unvergleichlicher Begehrlichkeit aufwarten kann, dann gibt es nur ganz wenige Adressen, die das für sich beh

Uns Weinliebhabern läuft ein wohliger Schauer über den Rücken, hören wir Namen wie La Tache, Clos du Mesnil, Petrus oder Montrachet. EISELE im Norden des Napa Valley muss diesen Namen zugeordnet werde

Ein kulinarisches Highlight ist Wagyu Nigiri, Sushi Reis und darauf ein kurz abgeflämmtes, dünn geschnittenes Wagyufilet, kinderleicht zu Hause herzustellen, geschmacklich die absolute Offenbarung. Un

Ja, es gibt solche Dinge, die man einmal im Leben gemacht haben sollte. Jeder für sich selbst und in seinem Metier. Als Freund und Anhänger großer Weine muss man einmal im Leben 1989 Chateau Haut Brio

Im Jahr 2016 erwarb die Familie WERTHEIMER, Inhaber von Chanel, Chateau Canon und Chateau Rauzan Segla, in einer Nacht und Nebelaktion das St. Emilion Grand Cru Classe CHATEAU BERLIQUET, welches direk

Die Hommage von Dom Pérignon an Jean-Michel Basquiat findet ihren Ausdruck in einer kreativen Zusammenarbeit rund um die Sonderedition Dom Pérignon 2015. Die Gestaltung der Coffrets folgt dem für Dom

COEUR DE CUVEE, das Herz der Cuvee, als Synonym, gleichbedeutend der Quintessenz des Ganzen, so benennt LAURENT CHAMPS, Inhaber von VILMART seinen 1er CRU CHAMPAGNER namens COEUR DE CUVEE. Und da wir

Fährt man von Beaune die Autobahn A6 gen Norden, gelangt man nach etwa einer Stunde Fahrzeit in die Gemeinde Viviers im nördlichen Burgund in Chablis. Nicht einmal 100 Einwohner wohnen hier, einer die

Im Herbst 1996 führte UNGER WEINE im Pustertal in Südtirol eine komplette SASSICAIA Vertikale durch, beginnend mit 1968, dem ersten offiziellen Jahrgang, bis hin zum damals aktuellen Jahrgang. 4 Seite

AMERICAS CUP, seit 1851 ausgetragen, ist das älteste Segelrennen der Welt. 2024 im wunderschönen Barcelona ausgetragen, bietet dieses luxuriöseste Sportevent weltweit Faszination, Technik, Athletik un

Mittlerweile traf der sehnlichst erwartete 2022 FABIEN COCHE ALIGOTE VIEILLES VIGNES bei uns ein. Leider erhielten wir nur wenige der ohnehin lediglich 875 Kisten umfassenden Gesamtproduktion. Die Tra

Seit dem Jahrgang 2015 geht die Post auf CHATEAU LA GAFFELIERE so richtig ab. Antonio Galloni bewertete damals bereits sehr hoch und mit dem Jahrgang 2017 gelang dem Direktor THOMAS SOUBES der Durchbr

Mit 2015 HEITZ CABERNET SAUVIGNON LINDA FALLS können wir Ihnen den erst dritten produzierten Jahrgang dieses sagenhaften Weins offerieren, der übrigens erste richtige „hillside vineyard“ von HEITZ, al

Aktuell sind frische Pfifferlinge ein absoluter Traum, knackig und intensiv im Geschmack und frisch zubereitet eine Augenweide. Kurz in Butter angebraten…yummi! Wir haben dazu frische Bio-Lachsfilets