Traum-Jahrgang 2020 - 6er Original-Holzkiste - 149,40 Euro

Seit dem Jahrgang 2015 geht die Post auf CHATEAU LA GAFFELIERE so richtig ab. Antonio Galloni bewertete damals bereits sehr hoch und mit dem Jahrgang 2017 gelang dem Direktor THOMAS SOUBES der Durchbruch, das Gut lancierte einen der besten Weine des Jahrganges. Kein Wunder, dass im Jahrhundert-Jahrgang 2020 auf CHATEAU LA GAFFELIERE ein hervorragender Wein gelang. Wir hatten uns damals umgehend und umfangreich mit dem Zweitwein des Gutes 2020 CLOS LA GAFFELIERE in diversen Formaten eingedeckt, ein Wein, der mittlerweile komplett vom Markt verschwunden ist.

Das seit 300 Jahren in den Händen der Grafen MALET ROQUEFORT befindliche Premier Cru Weingut verfügt über absolut grandiose Böden. Direkt unterhalb von Chateau Ausone gelegen, findet sich hier analoges Terroir. Insofern war es nur eine Frage der Zeit, wann hier der Durchbruch kommen würde und die Rückkehr zu den grandiosen Weinen, die bis ins Jahr 1963 als Gaffeliere Naudes vermarktet wurden. Der Zweitwein 2020 CLOS LA GAFFELIERE ist etwas für Freunde voluminöser, komplexer Weine, die so richtig Spaß machen. 80% Merlot und 20% Cabernet Franc reiften in dem herausragenden Jahrgang 2020 zu absoluter Perfektion. Die Lese erfolgte per Hand, anschließend wurde sehr streng selektiert, bereits damals per Dichteunterschied in den Beeren, ein aufwändiges, aber perfektes Selektions-Verfahren. Die Vinifikation fand in temperaturgeregelten Stahlbehältern ohne den Einsatz von Schwefel statt. In der Folge reifte der Wein für 12 Monate in Barriques, wovon lediglich 15% neu waren. Und nach weiterer Kellerreife in den Kellern von UNGER WEINE zeigte sich die Flasche 2020 CLOS LA GAFFELIERE alles andere als scheu: „In der Nase Schwarzkirsche, dunkle saftige Beeren, feine Valrhona Schokolade und getrocknete Gewürze. Am Gaumen wiederum Schwarzbeere, Cranberry, Zedernholz und dunkle Valrhona Schokolade. Saftig und schmatzig mit viskosem Fluss verzaubert dieser St. Emilion mit beeindruckender Dichte, toller Säure und Komplexität. Im Abgang schöne Salzigkeit und lange, dunkle Fruchtnoten. Das ist der perfekte Wein für die bevorstehende Herbstküche mit Wild, Ochsenbacke und Schmorgerichten. Ein super St. Emilion!“

Wie gesagt, eine 6er Original-Holzkiste kostet Sie lediglich 149,40 Euro, mehr Bordeaux geht wirklich nicht! Wir können Ihnen ebenso Magnumflaschen zu 52,50 Euro und sogar rare halbe Flaschen zu 14,90 Euro offerieren.