Weinvorhersage vom 8. Oktober 2024
Die CHANEL Dependance in unmittelbarer Nachbarschaft
Im Jahr 2016 erwarb die Familie WERTHEIMER, Inhaber von Chanel, Chateau Canon und Chateau Rauzan Segla, in einer Nacht und Nebelaktion das St. Emilion Grand Cru Classe CHATEAU BERLIQUET, welches direkt an Chateau Canon angrenzt, insofern ganz oben auf dem berühmten Kalksteinplateau von St. Emilion gelegen ist. Nun wäre es ein Leichtes gewesen, die respektablen 10 Hektar Rebfläche von CHATEAU BERLIQUET in Chateau Canon zu inkludieren und unter Chateau Canon zu vermarkten. In Bezug auf return on invest wäre es ein Mega Deal gewesen. Denn Chateau Canon ist aktuell eines der heißesten Chateaus in ganz Bordeaux, extrem gehyped, noch mehr gesucht, nahezu nicht zu finden.
CHATEAU BERLIQUET aber wird als eigenständiger Brand weitergeführt. Und kurz nachdem diese Übernahme stattfand, hatten wir ein Mittagessen mit NICOLAS AUDEBERT, Manager und begnadeter Winemaker auf allen Wertheimer Gütern. Auf unsere Frage, ob wir denn den letzten unter vorheriger Führung vinifizierten Jahrgang kaufen sollten, wir sprechen von 2015 CHATEAU BERLIQUET, meinte er: "Kauf, was Du bekommen kannst.“ Genau das taten wir. Und nach nunmehr 7 Jahren weiterer Reifung in unseren Kellern öffneten wir gerade eine Flasche und waren völlig von den Socken: "Tiefes Purpur im Glas, in der Nase dunkle Fruchtnoten, Tabak und Gewürze. Am Gaumen von Beginn und ohne Dekantieren eine beeindruckende Vorstellung. Tiefe Fruchtnoten, Tabak, Zedernholz, dunkle Schokolade, frische Minze. Seidiger, dennoch straffer Fluss mit komplexen Terroirnoten, perfekter Säure und geschmeidigem Zug. Dabei fleischig, seidig und dennoch komplex ist dies ein Wein, der so richtig Spaß macht und Lust auf die bevorstehenden Herbstgerichte.“
Dieses Chateau hat unglaubliches Potential, angesichts der prominenten Nachbarschaft nicht verwunderlich. Bedenkt man den Preis von 44,90 Euro, eine 12er Kiste zu 538,80 Euro, der in etwa auf dem Niveau des Zweitweines von Chateau Canon liegt, können wir Ihnen nur dringend zum Kauf raten. Das ist ein Super Deal! Wir haben bereits Papardelle al Cinghiale vor den Augen, breite Nudeln mit Wildschweinragout, perfekt gewürzt mit Rosmarin, einem Schuss Thymian, serviert unter einem Hauch geriebenem, altem Parmesan. Dazu diesen Wein, Kinder, der Herbst ist eine geniale Jahreszeit.
Mehrfach Top Bewertungen, allerbeste Provenance, schöne 12er Bordeaux-Holzkisten, auf was warten Sie noch?