Weine

WEINWISSER: "Sehr dunkles Rubin, deutlich violetter Schimmer. Intensives Kirschenbouquet, dahinter Lorbeerblatt und schwarzer Pfeffer. Fülliger Gaumen, gute Tannin-Säure-Verbindung, bourgeoise Charakteristik, interessantes Potenzial."

Der Chateau Lynch Bages 2021 besticht mit einem intensiven Bouquet von Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von eleganten Holznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen und einer beeindruckenden Komplexität. Der Abgang ist würzig und zeigt eine wunderbare Balance zwischen frischer Säure und kräftiger Frucht. Ein wahrhaft eindrucksvoller Wein, der mit seiner Vielschichtigkeit und den harmonisch eingebundenen Tanninen überzeugt.

Der Chateau Margaux 2021 präsentiert sich mit einer intensiven dunklen Farbe und beeindruckt mit einer komplexen und vielschichtigen Aromatik. Ausdrucksstark offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von floralen Nuancen. Der Geschmack wird durch eine feine Fruchttiefe und seidige Tannine geprägt. Eine bemerkenswerte Frische und eine subtile Würze runden das Gesamtbild ab und lassen diesen Wein elegant und harmonisch wirken.

Der Chateau Lafite Rothschild 2021 begeistert mit seiner tiefblauen Farbe und einem Bouquet, das dunkle Beeren, Cassis und feine Gewürznoten vereint. Am Gaumen entfaltet sich ein eleganter, vielschichtiger Charakter mit reifen, cremigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine Struktur perfekt ergänzt. Die Aromen von Schwarzkirschen, Lavendel, Tabak und subtilen floralen Noten harmonieren in einem langen, wohlschmeckenden Abgang. Ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Balance.

Der Le Pin 2021 beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und zeigt in der Nase eindrucksvolle Aromen von schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und zarten Brombeeren, begleitet von einem Hauch Edelholz und blumigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von dunklen und roten Beeren, harmonisch strukturiert mit seidigen Tanninen. Der mittlere Körper präsentiert sich frisch und lebendig, während der Abgang elegant und anhaltend ist. Ein Wein von beeindruckender Eleganz und Finesse.

Tauchen Sie ein in den Le Petit Mouton 2021, der mit einem betörenden Duft von Erdbeeren und roten Kirschen Ihre Sinne verführt. Sein Bouquet entfaltet eine faszinierende Intensität und Lebendigkeit, während sich feine Noten von Lavendel und Gewürzen zeigen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig und elegant mit einer lebhaften Fruchtigkeit und samtigen Tanninen, die in einen langen, vielschichtigen Nachklang münden. Eine exquisite Wahl für Liebhaber ausgewogener Weine mit Tiefe und Finesse.

Der Chateau Leoville Barton 2021 präsentiert sich als klassisch gebauter Saint-Julien mit einer beeindruckenden Tiefe und Intensität. Bereits das Bouquet verführt mit Noten von Cassis, Brombeeren und zarten Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig und offenbart eine prägnante Struktur aus feinen Tanninen und lebendiger Säure. Elegant und vielschichtig, bietet er pure Finesse und einen bemerkenswert langen, exquisiten Abgang. Ein echter Klassiker!

Der Chateau Mouton Rothschild 2021 präsentiert sich mit einem tiefgründigen dunklen Granatrot im Glas. Sein Bukett offenbart vielschichtige Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Kirschen und einem Hauch von Tabak, untermalt von Noten von Zedernholz und einem feinen Hauch von Veilchen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Konzentration, getragen von seidigen Tanninen und einem lebhaften Säuregerüst, das die Frische unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und von subtiler Eleganz, ein wahres Meisterwerk für jeden Weingenießer.

Der Chateau Les Carmes Haut Brion 2021 besticht durch seine beeindruckende Intensität und lebendige Energie. Mit Aromen von Tabak, Mocha, Zedernholz, Leder und getrockneten Kräutern verführt er die Sinne. Fruchtige Noten von Pflaumen und schwarze Kirschen ergänzen das komplexe Bouquet. Die seidigen Tannine und die frische Struktur sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis. Der Wein zeigt eine ausgezeichnete Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einem langen, erfreulichen Nachhall.

Der Chateau Lafleur 2021 ist ein wahres Meisterwerk, das sich mit einer unvergleichlichen Eleganz und Vielfalt präsentiert. Bereits im Duft zeigen sich tiefe Aromen von dunklen Beeren, gepaart mit floralen Noten von Lavendel und Rose. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Struktur: geschmeidige Tannine umhüllen die feinen Geschmacksnoten von Herzkirschen und frischen Orangen. Ein Hauch von Tabak und edlen Gewürzen rundet das harmonische Erlebnis ab, das mit einem langen, verführerischen Nachhall begeistert.

Der Chateau Pontet Canet 2021 besticht mit einem verführerischen Duft von schwarzen Kirschen, Blaubeeren und Rosenblättern, ergänzt durch subtile Noten von Kardamom und schwarzem Oliven. Der Gaumen wird von einer lebendigen Frische und reinen dunklen Früchten durchzogen, eingebettet in eine fein strukturierte Textur. Ein Hauch von Graphit und Blüten im Abgang verleihen diesem eleganten Wein seine besondere Raffinesse.

Der Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2021 begeistert mit einer facettenreichen Aromatik aus Lavendel, getrockneten Kräutern, Minze, Gewürzen und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt er eine Balance aus saftigen schwarzen Beeren und frischer Säure. Die feinen, eleganten Tannine umarmen die fruchtige Mitte, während der Abgang mit subtilen Noten von Zitrusfrüchten und einer angenehm salzigen Frische beeindruckt. Ein Wein von außergewöhnlicher Finesse und Klasse.

Der Chateau Durfort Vivens 2021 präsentiert sich als ein bemerkenswert ausdrucksstarker Wein, der mit einer eindrucksvollen Balance aufwartet. Schon im Duft offenbart er Aromen von dunklen Früchten, Lavendel und Lakritze, begleitet von einer feinen Ledernote. Am Gaumen entfaltet sich eine Komposition aus roten Beeren, Rosenblättern und einem Hauch von Veilchenduft, perfekt unterstützt durch eine zarte Würze von Nelken und Kakao. Die harmonische Struktur aus sanften Tanninen und frischer Säure macht diesen Wein zu einem lebendigen Erlebnis.

Der Petrus - Ex Chateau 2021 präsentiert sich als elegante Sinfonie aus roten Beeren, unterstrichen durch zarte Noten nach Rosenblüten, Minze und Lavendel. Eine beeindruckende aromatische Komplexität entfaltet sich mit Anklängen von Kirschblüten und feinen Röstnoten. Die Textur des Weins ist geschmeidig mit feingliedrigen Tanninen, die sich harmonisch über den Gaumen erstrecken. Frische und Klarheit prägen das Finale, das mit einem Hauch floraler Anmut betört.

Der Chateau Montrose 2021 präsentiert sich mit einem opulenten Bouquet aus dunkler Schokolade, reifen Brombeeren und roten Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Vanille und zarten Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Struktur mit lebendiger Säure, die in perfektem Einklang mit saftigen roten Beeren steht. Die eleganten Tannine verleihen dem Wein Tiefe und sorgen für ein harmonisches und kraftvolles Finale. So bietet dieser edle Tropfen ein reiches, doch gleichzeitig stilvolles Geschmackserlebnis.

Der Chateau Pape Clement 2021 präsentiert sich mit einem eleganten, fein abgestimmten Charakter. Im Bouquet entfalten sich florale Noten, rote Kirschen und Blutorange, ergänzt durch Anklänge von Gewürzen und Menthol. Dunkle Waldbeeren und reife Kirschen zeigen sich am Gaumen, begleitet von seidig-weichen Tanninen und einer angenehmen Fruchtsüße. Nuancen von Schokolade, Espresso und Tabak sorgen für Komplexität, während ein feiner Hauch von Nugat den Nachhall veredelt. Ein rundum genussvoller Tropfen.

Der Pavillon Rouge 2021 präsentiert sich mit einer lebendigen, eleganten Struktur und einer intensiven Aromatik. Das Bouquet entfaltet Noten von roten Pflaumen, Blutorangen, Zimt und Rosenblättern. Harmonisch eingebundene, feine Tannine treffen auf frische Akzente, welche die Saftigkeit roter Kirschen und eine knackige Säure hervorheben. Am Gaumen vereinen sich subtile Anklänge von dunkler Schokolade und grünen Kräutern, die dem Wein eine spannende Tiefe und einen raffinierten Abgang verleihen.

Der Chateau Rauzan Segla 2021 besticht durch seine dunkle, satte Farbe und eine komplexe Aromatik, die Noten von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit floralen Anklängen verbindet. Der Wein präsentiert sich elegant und geschmeidig am Gaumen mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Aromen von dunkler Schokolade, Espresso und Gewürzen ergänzen das Bukett. Diese kraftvolle Komposition sorgt für einen langen, verführerischen Nachhall, der die feine Struktur und Harmonie perfekt abrundet.

Der Vieux Château Certan 2021 verführt mit einem facettenreichen Bouquet aus dunklen Beeren, Tabak und zarten floralen Noten. Auf der Zunge entfaltet er eine seidig weiche Textur mit elegantem Tannin und einer harmonischen Balance von Säure und Frucht. Die Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen verschmelzen mit feinen Nuancen von Schokolade und süßlichen Gewürzen, während der lange Nachhall von Frische und Vitalität geprägt ist. Ein Pomerol von herausragender Eleganz und Finesse.

Der Chateau Palmer 2021 beeindruckt mit einem betörend duftigen Bukett aus schwarzen und roten Früchten, begleitet von floralen und würzigen Noten wie Lavendel, Zimt und Lakritze. Am Gaumen entfaltet sich eine herrliche Textur, die samtig und kraftvoll zugleich wirkt. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine erfrischende Energie, während die fein integrierten Tannine für Struktur sorgen. Ein opulenter Rotwein mit fesselndem Nachhall, der seine ganze Raffinesse offenbart.

Der Chateau Rocheyron 2021 entfaltet ein verführerisches Bouquet von dunklen Kirschen, blauen Pflaumen, Lavendel und feinen Anklängen von Salbei und blanchierten Mandeln. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner vollmundigen Struktur, lebhafter Säure und eleganten, feinkörnigen Tanninen, die für eine außergewöhnliche Harmonie sorgen. Noten von Toast und Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab. Ein bemerkenswert ausgewogener und facettenreicher Genuss.

Der Chateau Trotte Vieille 2017 präsentiert sich als beeindruckender Wein mit einem ausdrucksstarken Charakter. Noten von reifen Kirschen und Cassis verbinden sich mit dezenten Aromen von Edelholz und zarter Würze. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit samtigen Tanninen, begleitet von einem Hauch von roten Beeren im Abgang. Eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Frische verleiht ihm eine unwiderstehliche Eleganz, die sich über die Zeit hinweg entfaltet.

THE WINE ADVOCATE: "This impressively constructed wine offers a saturated deep ruby/purple color, followed by elegant aromas of berry fruit intermixed with tobacco, flowers, and vanillin scents. It is layered and medium to full-bodied, with outstanding purity and fruit extraction. Although deep, rich, and powerful for a wine from this estate, it has not lost any of its elegance or potential complexity. Anticipated maturity: 2006-2025."

THE WINE ADVOCATE: "A superb effort, the 1998 exhibits abundant quantities of black currant and cherry fruit subtley dosed with toasty oak. A medium to full-bodied, nicely-textured, pure effort, with a moderately tannic finish."

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2021 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Kirschen und einem Hauch violetter Blumen. Am Gaumen entfalten sich lebhafte, saftige Fruchtnuancen mit wunderbar eingebundenen Tanninen. Die elegante Struktur und der bemerkenswerte Tiefgang schaffen ein harmonisches Zusammenspiel, begleitet von einem langen, mineralischen Abgang. Ein Wein von beeindruckender Finesse und Ausgewogenheit, der in seiner Komplexität und Eleganz besticht.

Der Chapelle d'Ausone 2021 präsentiert eine faszinierende Kombination aus roten Früchten und feinsten Gewürznoten. Die Aromen von frischen Kirschen und Himbeeren werden wundervoll von floralen Akzenten und einem Hauch von Tabak eingerahmt. Seine elegante Struktur wird von seidigen Tanninen getragen, die in einem langen und harmonischen Abgang münden. Ein komplexer und dennoch ausgewogener Wein mit großer Finesse und Tiefe, der erfrischend und lebendig erscheint.

Der Chateau Beychevelle 2021 präsentiert sich elegant und harmonisch, mit einer subtilen und dennoch beeindruckenden Ausstrahlung. Dunkle Beerenfrüchte, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, würzigen Aromen und Anklängen von neuer Eiche, verleihen dem Wein Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Struktur mit perfekt integrierten Tanninen und einem Hauch dunkler Schokolade im Abgang. Insgesamt erzeugt dieser Wein ein ausgewogenes und faszinierendes Geschmackserlebnis.

Der Chateau Belair-Monange 2021 besticht durch seine elegante Kombination aus süßen roten Pflaumen und Kirschen, unterlegt mit verlockenden Noten von Veilchen, Minze und Kakao. Sein aromatisches Bouquet wird durch Anklänge von Waldfrüchten, würzigem Tabak und dezentem Espresso ergänzt. Der Gaumen präsentiert sich mittelkräftig und fokussiert auf Finesse. Seine seidigen Tannine und lebendige Frische entfalten einen ausdrucksstarken Abgang, der die mineralische Raffinesse unterstreicht und zu einem beeindruckend langen Genuss einlädt.

Der Le Petit Cheval 2021 bezaubert mit einem eleganten und raffinierten Auftreten. In der Nase entfalten sich kühle Noten von Lakritz, Tabak und floralen Nuancen, untermalt von einem Hauch von Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig mit einer feinen Säure, die Frische und Lebendigkeit verleiht. Dunkle Kirschen und Pflaumen vereinen sich harmonisch mit edlen Gewürzen und rauchigen Akzenten. Ein mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und einem belebenden, würzigem Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Clos Fourtet 2021 beeindruckt mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Zu Beginn entfalten sich verführerische Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen und zartem Eukalyptus, begleitet von einem Hauch Vanille. Der angenehm volle Körper ist geprägt von eleganten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die harmonisch im langen, duftenden Finale münden. Ein Wein von großer Struktur, Dichte und Sophistikation, der mit seiner feinen Balance begeistert und sich exzellent für besondere Anlässe eignet.

Der Chateau Certan de May 2021 entfaltet verführerische Noten von dunklen Beeren, Cassis und Lakritze, begleitet von einem Hauch Fruchtkuchen. Auf der Zunge zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig mit einer dynamischen, fleischigen Tiefe und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist beeindruckend lang. Nuancen von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch Minze verleihen ihm Raffinesse, während der frische Nachgeschmack ihn als vortrefflichen Begleiter zu Tisch auszeichnet.

Der Chateau Cos d´Estournel 2021 ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner Struktur, Balance und Finesse beeindruckt. Er verführt mit einem betörenden Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und zarten Blumenanklängen. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einer feinen Textur und lebendiger Frische, wobei die intensiven Beerenaromen unterstrichen werden. Ein Hauch von Edelholz und dezente Gewürznoten runden das luxuriöse Geschmackserlebnis ab.

Der **Chateau Clos l'Eglise Pomerol 2021** präsentiert sich mit einem eleganten und ausgewogenen Profil. Im Glas offenbart er eine faszinierende Aromatik von zerstoßenen Blumen, roten und purpurnen Beerenfrüchten sowie einem Hauch von Orangenschalen. Nuancen von Tabak und sanften Kräuternoten verleihen ihm zusätzliche Tiefe, während Anklänge von Schokolade und Mocha im Abgang hervortreten. Das mittlere Gewicht des Weins wird von feingliedrigen Tanninen getragen, die ihn zu einem geschmeidigen Vergnügen machen, das noch an Intensität gewinnt.

Der Chateau Feytit Clinet 2021 besticht durch eine delikate Kombination von Aromen wie dunkle Kirschen, rauchigen Kräutern und einem Hauch von Espresso sowie weißem Pfeffer. Die feinkörnigen Tannine und das cremige Mundgefühl unterstreichen seine mittlere Körperfülle. Er zeigt eine bemerkenswerte Tiefe und Balance, die in einem anhaltenden, eleganten Abgang gipfeln. Ein finessenreicher Genuss, der mit blumigen und würzigen Noten begeistert.

Der Petit-Figeac 2021 bezaubert mit einem harmonischen Zusammenspiel zarter Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und floralen Noten. Im Mund entfaltet er eine weiche, fast flauschige Textur, die die Geschmacksknospen umgarnt. Die elegante Würze von Tabak und Gewürznoten ergänzt die saftige Fruchtigkeit von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fein abgestimmte Tannine und ein lebendiges Finish machen diesen Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis.

Der **Chateau Duhart Milon 2021** offenbart ein tiefes Rubinrot und verführt mit einer komplexen Aromatik von reifen schwarzen Kirschen, frischen Himbeeren und einer dezenten Note von Lavendel. Am Gaumen überrascht dieser charakterstarke Wein mit einer samtigen Textur und einer feinen Balance aus saftiger Frische und eleganter Struktur. Seine gut integrierten Tannine und der Hauch von Zedernholz verleihen ihm ein langes, harmonisches Finale. Ein eindrucksvoller Wein, der sowohl Liebhaber kräftiger als auch fein strukturierter Tropfen begeistert.

Der **Chateau Figeac 2021** besticht durch seine geschmackliche Finesse und seine ausgeprägte Eleganz. Er entfaltet ein luxuriöses Aroma von dunklen Kirschen, Tabaknoten und zarter Würze, während florale Anklänge und ein Hauch von Mocha seine Komplexität unterstreichen. Im Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße, samtigen Tanninen und einer wunderbaren Struktur. Die langanhaltende und geschmeidige Textur, durchzogen von einem salzigen Finish, macht diesen Wein zu einem exquisiten Genuss.

Der Chateau Haut Bailly 1995 präsentiert sich als eleganter und komplexer Tropfen mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet aus reifen Johannisbeeren, Zedernholz, nicht gerauchtem Tabak und exotischen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit mittlerem Körper, wunderbar integrierten Tanninen und einer harmonischen Textur. Das Finish ist lang und samtig, mit einer verlockenden Frische, die zum weiteren Genuss einlädt.

Der Chateau Leoville Poyferre 2021 besticht durch seine üppige Aromenvielfalt und eine herausragende Tiefe. Im Duft entfalten sich Noten von Kirschen und Blutorangen, begleitet von einem exotischen Hauch wilder Blumen. Der Gaumen erlebt eine ausdrucksstarke Textur mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer frischen, fruchtigen Komplexität. Der Abgang ist lang und verleiht dem Wein eine elegante und anhaltende Präsenz. Ein eindrucksvolles Erlebnis für jeden Weinliebhaber.

THE WINE ADVOCATE: "The 1998 Langoa Barton is one of my favorite vintages from this château and arguably one of the years when Langoa actually outperforms Léoville. Offering up rich aromas of cassis and plummy fruit mingled with cigar ash and loamy soil, along with just a touch of grilled meats that dissipate in the decanter, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with ripe tannins and an ample core of fruit. Unusually seamless and complete, this is a compelling Langoa that demonstrates that there are terrific wines in 1998 in the Médoc, as well as in the Graves and on the Right Bank."

Der Chateau L´Eglise Clinet 2021 verführt mit einem komplexen Bouquet von dunklen Früchten, Trüffel, und feinen Gewürznoten. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Frische mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Die elegante Struktur, begleitet von feinen Tanninen, zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus. Die floralen Anklänge und würzigen Nuancen verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Persönlichkeit. Ein Wein, der sowohl Kraft als auch Eleganz in sich vereint.

Der Chateau Haut Bailly 2021 verführt mit einem eleganten Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und subtilen Gewürzen, begleitet von floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine seidige Textur und reife, feinkörnige Tannine, die harmonisch mit der lebendigen Säure und den intensiven Fruchtnuancen von saftigen Kirschen und Pflaumen verschmelzen. Ein hauchzarter Anklang von frischer Würze rundet das bereits facettenreiche Geschmacksprofil ab. Der lange und präzise Abgang zeugt von Raffinesse und Finesse.

Der Chateau Gracia 2021 präsentiert sich mit einem tiefen Granat-Purpur-Farbton und verströmt verführerische Aromen von zerstoßenen Veilchen, schwarzen Kirschen und Maulbeeren, begleitet von saftigen Blaubeeren. Am Gaumen offenbart sich ein mittel- bis vollmundiges Erlebnis mit üppigen, samtigen Tanninen und einer beeindruckenden Frische. Der Wein beeindruckt mit einem langen, duftenden Finish, das von blumigen Nuancen und Noten von Tabak getragen wird.

Der Chateau l´Evangile 2021 präsentiert sich mit einem intensiven Duft von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Veilchen, begleitet von subtilen Gewürzen und fein nuanciertem Holzton. Er überzeugt durch ein vielschichtiges Mundgefühl und beeindruckende Finesse. Saftig und elegant, sind die Tannine fein eingebunden und verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Raffinesse. Ein wahrer Genuss mit langem, fruchtbetontem Ausklang.

Der Le Clarence de Chateau Haut Brion 2021 verführt mit einem intensiven Bouquet aus dunkler Schokolade und roten Kirschen, untermalt von subtilen Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich lebhafte Aromen von Erdbeeren und Pflaumen, die von einer cremigen Textur und einem eleganten, geschmeidigen Mundgefühl begleitet werden. Die feinen Tannine und die gut integrierte Säure sorgen für eine ausgewogene Struktur, die von einer charmanten Fruchtsüße geprägt ist. Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.

**Chateau La Clotte 2021** präsentiert sich als ein beeindruckender und sinnlicher Saint-Émilion. Die Nase verführt mit intensiven Aromen von roten Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, umrahmt von Nuancen von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebhafte Saftigkeit, unterstützt von fein abgestimmten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Florale Anklänge von Lavendel und Veilchen sowie ein Hauch von Zedernholz und Menthol vervollständigen das beeindruckende Aromenspektrum dieses eleganten Weins. Der Abgang ist langanhaltend und wohlschmeckend.

Der Chateau Haut Batailley 2021 beeindruckt mit einer eleganten Kombination aus dunklen Beerenfrüchten, wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von Noten feiner Gewürze und einem Hauch von Tabak. Die samtigen Tannine und die bemerkenswerte Frische verleihen dem Wein eine harmonische Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Anklängen an violette Blüten und frische Kräuter. Insgesamt ein ausgewogener und vielschichtiger Genuss, der zu jedem Anlass passt.

Der Chateau Guillot Clauzel 2021 präsentiert sich mit betörenden Aromen von Pflaumen, Schokolade, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Minze. Am Gaumen erfreut der Wein mit einem harmonischen Gleichgewicht aus lebhaften, saftigen schwarzen Früchten und feinen Gewürznoten. Die Tannine sind sanft und gut eingebunden, was zu einem eleganten, langen Abgang führt. Dieser Pomerol zeichnet sich durch seine feine Struktur und seine erfrischende Frische aus, die sich harmonisch entfalten.

**Chateau L´If 2021** präsentiert sich als harmonischer Wein, der durch seine Kraft und Eleganz überzeugt. Prägnante Aromen von Schwarzkirschen, Tabak und Gewürzen entfalten sich vielschichtig und verführerisch in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und saftig, mit einer erfrischenden Lebendigkeit, die von feinen Tanninen begleitet wird. Die reiche Struktur wird durch subtile Anklänge von Schokolade und Edelholz ergänzt, während der Abgang durch seine Würze und Frische begeistert. Ein bemerkenswert ausbalancierter Wein für besondere Genussmomente.

Der Pensees de Lafleur 2021 umhüllt mit einem verführerischen Duft von Pflaumen, Himbeeren und Rosen. Im Glas entfaltet er eine harmonische Melodie von roten Beeren und dunkler Schokolade, ergänzt durch florale Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die samtigen Tannine wider, mit einem eleganten, langlebigen Abgang. Die frische Säure und die feine Struktur verleihen ihm eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Dieser Wein begeistert durch seine anspruchsvolle Komplexität und seinen puren, charmanten Charakter.

Der Chateau la Gaffeliere 2021 verführt mit einem Bouquet aus duftenden schwarzen Kirschen, Maulbeeren und feinen Gewürznoten wie Nelken und Zimt. Bereits das erste Schnuppern offenbart einen Hauch von Lavendel und eine Spur Nougat, die zusammen eine harmonische Einheit bilden. Am Gaumen zeigt er sich elegant und geschmeidig, mit perfekt eingebetteten Tanninen und einer frischen, lebendigen Säure. Die Struktur ist bemerkenswert, die Aromen eindrucksvoll schokoladig im Finale.

Der Chateau La Mondotte 2021 entfaltet ein herrliches Bouquet von reifen Himbeeren und Erdbeeren, untermalt von zarten Blütennoten. Auf der Zunge zeigt er sich lebhaft und mit einer brillanten, seidigen Textur. Dunkle Waldbeeren, Herzkirschen und feine Zitrusnuancen vereinen sich mit einem salzigen Abgang. Die harmonischen Tannine verleihen ihm Eleganz und Struktur, während ein Hauch von Lavendel und Schokolade den Abgang verfeinert.

Der La Chapelle Mission Haut Brion 2021 besticht durch seine lebendige Frische und komplexe Aromatik. Im Duft entfalten sich verlockende Beerenfrüchte, begleitet von feinwürzigen Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich saftig und raffiniert mit knackiger Säure und harmonischem Abgang. Kirsche und dunkle Beeren bieten eine intensive Fruchtfülle, ergänzt durch feine Gewürze und eine zarte, seidige Tanninstruktur. Ein Wein von eleganter Finesse und beeindruckender Reinheit, perfekt für genussvolle Momente.

Der Les Perrieres 2021 ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seinen Aromen von dunkler Kirsche, Mocha, und Lakritze sowie feinen Gewürznuancen und floralen Noten begeistert. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit gut integrierten Tanninen und einer eleganten, cremigen Struktur. Die Frische von roten Beeren vereint sich mit einem würzigen und saftigen Finish, das eine angenehme Schärfe offenbart. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse und Harmonie, der zum Genießen einlädt.

Der Chateau La Mission Haut Brion 2021 ist ein beeindruckender Wein, der mit einer dunklen, dichten Farbe und einer komplexen Aromatik von schwarzen Früchten und Gewürzen begeistert. Diese harmonieren mit feinem Holz und schaffen ein dichtes und intensives Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert er sich cremig mit ausgewogener Süße und feinen Tanninen, die eine wunderbare Struktur verleihen. Die frische Säure bringt eine lebendige Zing, während rote und schwarze Früchte elegant und charmant wirken. Ein wahrhaft sinnlicher Genuss für Kenner.

Der Chateau La Fleur Petrus 2021 besticht durch eine elegante, ausgeglichene Struktur und ein facettenreiches Aromenspiel. Im Bouquet entfalten sich Noten von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade, Lavendel und zarten Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pomerol geschmeidig und harmonisch, getragen von seidig-weichen Tanninen und einer frischen, lebhaften Säure. Die raffinierte Aromenvielfalt wird von einem langen, anhaltenden Abgang abgerundet, der geschmacklich von roten Früchten und einem Hauch von Minze getragen wird.

Der Les Champs Libres 2021 beeindruckt mit Aromen von frischen Limettenblättern und yuzu, ergänzt durch zarte Noten von weißen Pfirsichen und Bienenwachs. Sein mittelkräftiger Körper ist lebendig und spritzig, mit Schichten von Zitrusfrüchten, die durch subtile Anklänge von Mandeln und Meersalz verfeinert werden. Die ausgewogene Säure trägt die saftige Struktur und hinterlässt einen erfrischend langen Nachhall mit einem Hauch von grünen Äpfeln. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Harmonie und Tiefe in sich vereint.

**Chateau Latour a Pomerol 2021** präsentiert sich als ansprechender Wein mit einem einladenden Duft von roten Beeren und Kräuternoten. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von saftigen Kirsch- und Beerenaromen, die von würzigem Zimt und zarten Blumenanklängen begleitet werden. Die Tannine sind sanft und fein, dabei präsent und strukturgebend. Ein mittlerer Körper unterstreicht die ausbalancierte Frische des Weins, während die dezente Holznote für Raffinesse und eine anhaltende Aromatik sorgt. Ein stilvoller, gut definierter Pomerol mit einem lebendigen, ansprechenden Charakter.

Der **Chateau Nenin 2021** präsentiert sich als lebendiger Genuss aus reifen, dunklen Beeren, mit Akzenten von süßen Gewürzen, Blutorange und Rosenblüten. Schon die Nase verführt mit floral-parfümierten Aromen, die auf den saftigen Kirsch- und Pflaumentönen des Gaumens eindrucksvoll weiterleben. Feine Gerbstoffe, perfekt eingebundene Säure und eine samtige Textur verleihen diesem Pomerol Klasse und Eleganz. Der Chateau Nenin ist mehr als ein Wein; er ist ein erlebnisreicher Begleiter für genussvolle Momente, der lange nachklingt.

Der Chateau Le Bon Pasteur 2021 präsentiert ein intensives Aroma von schwarzen Pflaumen und Lakritze, ergänzt durch subtile Noten von Edelholz und erdigen Nuancen. Der mittlere Körper offenbart eine lebendige Frische mit präzisen Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und einem Hauch von Espresso und Schokolade. Fein abgestimmt sind die seidigen Tannine, die im langen Finale eine elegante Würze offenbaren.

Der Chateau Pichon Longueville Baron 2021 präsentiert sich mit einem einladend duftenden Bouquet von rosa Blüten und roten Beeren. Der Wein überzeugt durch eine reine und elegante Fruchtnote, ergänzt durch subtile Nuancen von Cassis, Brombeeren und zartem Tabak. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit feinen, reifen Tanninen, welche die dynamische Struktur und das geschmeidige Mundgefühl unterstreichen. Ein finessenreicher, klassischer Tropfen, der in seiner Ausgewogenheit beeindruckt.

Der Chateau Leoville Las Cases 2021 präsentiert sich als klassischer, aristokratischer Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. Seine betörenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Zedernholz und Lavendel versprechen ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet er ein raffiniertes Spiel von fein strukturierten Tanninen und saftigen, dunklen Früchten. Eine bemerkenswerte Balance und langanhaltender Nachhall lassen dieses Meisterwerk erstrahlen.

Der **Chateau Malartic Lagraviere Blanc 2021** begeistert mit einem eindrucksvollen Spiel aus Frische und Aromenvielschichtigkeit. In der Nase verströmen grüne Früchte wie Apfel und Birne, gepaart mit Zitronenzeste und einem Hauch Minze, ein belebendes Bouquet, welches durch zarte Spuren weißer Tropenfrüchte bereichert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eleganten Balance aus cremigen Zitrusfrüchten und saftigem gelben Pfirsich, begleitet von einer spritzigen Säure. Der Abgang ist lang und bietet eine fesselnde Frische, die das Gesamtbild harmonisch abrundet.

**Alter Ego 2021** zeigt sich in einem strahlenden Rubinrot mit violetten Reflexen und entfaltet ein einladendes Bouquet aus Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Orangenzesten. Aromatische Einflüsse von getrockneten Rosenblättern und feinen Kräuteranklängen vervollständigen das komplexe Duftspiel. Am Gaumen präsentiert sich dieser elegante Wein mit einer harmonischen Struktur: saftige, reife Frucht mit einer zarten Extraktsüße, gestützt von lebendigen Säuren. Dabei umspielt eine feine Würze, ergänzt durch Noten von frischem Leder und Gewürzen, den mittleren Körper und führt in ein anmutiges Finale, das von Frische und Ausgewogenheit geprägt ist.

Der Chateau Rauzan Segla 2021 präsentiert sich mit einer facettenreichen Aromatik von schwarzen Beeren, Herzkirschen und zarten Blütennuancen. Im Geschmack entfalten sich Noten von Sandelholz, dunkler Schokolade und Anklängen von Sternanis. Der Wein besticht durch seine elegante Frische, harmonische Tiefe und feine Gerbstoffe, die für ein seidig-weiches Mundgefühl sorgen. Ein authentischer Margaux, der in jedem Aspekt überzeugt und beeindruckt.

**Chateau Smith Haut Lafitte 2021** entfaltet ein faszinierendes Aromenensemble von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritze und zartem Rauch. Blumige Noten wie Lavendel und Rosenblüten gesellen sich hinzu, während ein Hauch von Gewürzen und Nougat das Bouquet abrunden. Der Wein präsentiert sich ausgewogen und elegant, mittlerer Körper und feine Tannine verleihen ihm eine samtige Textur. Der Geschmack von dunklen Früchten und Schokolade bleibt lange bestehen, umhüllt von einer sanften Würze. Ein beeindruckendes Erlebnis für anspruchsvolle Gaumen.

Der Chateau Troplong Mondot 2021 überzeugt durch eine faszinierende Eleganz und eine komplexe, vielschichtige Aromenpalette. Florale Düfte harmonieren mit intensiven Nuancen von Kirschen und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mittel- bis vollmundig mit einer bemerkenswerten Struktur. Die feinen Tannine und dynamische Säure unterstützen die konzentrierten Fruchtnoten. Ein Wein voller Finesse und subtiler Anmut, der ein langes, resonantes Finish bietet.

Der **Clos du Marquis 2021** entfaltet ein intensives Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und roten Johannisbeeren, durchzogen von feinen floralen Noten von Lavendel und einem Hauch Lakritze. Der Geschmack offenbart eine volle bis mittlere Struktur mit ausdrucksstarken, saftig-dunklen Beerenfrüchten, die von samtigen Tanninen umhüllt sind. Ein bemerkenswerter Wein, der durch seine edle Balance und langen Abgang mit einer Nuance von Gewürzkasten und untergründiger Frische überzeugt.

Der Chateau Trotanoy 2021 begeistert mit einem verführerischen Duft nach schwarzen Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Die Aromen von Schokolade, dunklen Früchten und ein Hauch von Tabak verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Wein überzeugt mit Frische und einer intensiven, komplexen Länge, die von delikaten würzigen Nuancen begleitet wird. Ein wahrhaft klassischer Genuss.

Der Chateau Tertre Roteboeuf beeindruckt im Jahr 2021 mit einer fesselnden Komposition aus Aromen und Geschmack. Eine verführerische Note von roten Früchten wie Johannisbeeren und Himbeere verbindet sich mit Akzenten von Tabak, Leder und weißer Schokolade. Mit einem eleganten und geschmeidigen Mundgefühl entfaltet sich der Wein in seiner mittleren Intensität, getragen von reifen Tanninen und einer großartigen Länge. Fein nuancierte Anklänge von Kirsche, süßen Gewürzen, Minze, getrockneten Blumen und Zimt verleihen dem Wein sein unverwechselbares Bouquet.

**Domaine de Chevalier blanc 2021** präsentiert sich als außergewöhnlich facettenreicher Weißwein, der bereits jetzt mit seiner aromatischen Vielfalt beeindruckt. In der Nase entfalten sich betörende Noten von Grapefruit und Orangenblüten, begleitet von einem Hauch von Akazienhonig und feinen Gewürzen. Auf dem Gaumen zeigt er sich mit einer lebendigen Säurestruktur und einer feinen Balance aus Zitrusfrüchten und tropischen Anklängen. Der mittelkräftige Körper mit sattem Mundgefühl und einem eleganten, anhaltenden Abgang bietet ein herausragendes Geschmacksvergnügen.

Der Chateau Ducru Beaucaillou 2013 präsentiert sich mit einem dunklen Rubingranat und opakem Kern. Die feine Beerenfrucht und Anklänge von Nougat werden von süßen Gewürzen und einem Hauch von Edelholz untermalt. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches, seidiges Gefühl mit harmonisch eingebundenen Tanninen und lebendiger Säurestruktur. Noten von frischen Kirschen und Cassis erheben sich, während der Abgang sich zart und lang zeigt. Die geschmeidige Textur und ausgeprägte Eleganz machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

Der Chateau Margaux 2016 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus roten und schwarzen Früchten, floralen Noten und einer dezenten Würze. Der Wein präsentiert sich vollmundig und elegant, mit einer wundervoll ausbalancierten Struktur. Feine Tannine verleihen ihm eine seidige Textur, während der Abgang mit Klarheit und erstaunlicher Länge überzeugt. Die geschmacklichen Nuancen von Veilchen, roten Beeren und einem Hauch von Tabak verstärken den Eindruck von Finesse und Harmonie.

Der Chateau Trotte Vieille 2011 begeistert mit einem verführerischen Bouquet, das an rosa Blumen, schwarze Früchte und Kola erinnert. Am Gaumen zeigt sich eine saftige, verspielte Struktur mit glatten, seidigen Tanninen. Hinter der dunklen Struktur entfalten sich saftige, schwarze Fruchtaromen, begleitet von einem Hauch von Lakritz und dunkler Schokolade. Der Wein ist frisch strukturiert, mit einer eleganten Textur und einem salzig-fleischigen Nachhall, der einfach bezaubert. Ein wahrhaft charmanter Tropfen mit kraftvoller, aber ausgewogener Fülle.

Der Chateau Canon La Gaffeliere 2004 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus dunklen Früchten, Kaffee, Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine elegante, feinkörnige Struktur mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und floralen Noten. Die Tannine sind samtig und verleihen dem Wein eine angenehme Fülle. Dieser edle Tropfen entfaltet im Abgang die pure Frucht und eine gekonnte Finesse, die noch lange nachhallt.

Der Chateau Lafite Rothschild 1976 begeistert mit einem vielschichtigen Bukett aus verführerischem Zedernholz, reifen Früchten und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Eleganz mit Noten von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch Cassis, untermalt von einem frischen Säurespiel. Die sanften Tannine und die ausgewogene Textur verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und ein langes, aromatisches Finale, das mit dezenten Kräuternuancen bezaubert.

Der Chateau Grand Puy Lacoste 2004 verzaubert mit einem Bouquet aus Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, verfeinert durch eine dezente Blattnote. Am Gaumen entfaltet er ein raffiniertes Zusammenspiel von Cassis, Waldfrüchten und Anklängen von Tabak und Waldboden. Die feinen Tannine sind sanft und von eleganter Struktur, begleitet von Nuancen heller Kaffeenoten, weißem Pfeffer und Gebäck. Der Abgang ist lang und seidig, ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinfreunde.

**Chateau Pavie 2017** bietet ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis. Die Nase wird von dunklen Kirschen, Pflaumen sowie feinen Noten von Espresso und Gewürzen verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer opulenten Fruchtfülle von reifen Schwarzbeeren und süßen Zwischentönen aus Nougat und Lakritz. Die elegante Tanninstruktur harmoniert perfekt mit den frischen, lebendigen Aromen, die lange nachklingen. Ein hingebungsvoller Genuss für jeden Weinliebhaber, der Finesse und Tiefe schätzt.

Der **Chateau Petrus 2018** verbindet opulente Intensität mit subtiler Eleganz und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Schon beim ersten Schluck entfalten sich satte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, untermalt von einem Hauch von Tabak, Nougat und Gewürzen. Die Struktur des Weins ist samtig und reichhaltig, wobei die weichen, doch kraftvollen Tannine für ein lang anhaltendes Finish sorgen. Noten von Traubenschokolade und einer erfrischenden Minznote runden das komplexe Bouquet ab.

Entdecken Sie den eleganten Chateau Trotte Vieille 2018, ein vielschichtiger Wein mit tiefdunkler Farbe und komplexen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Pflaumen und einem Hauch von feiner Vanille. Der opulente Körper wird von seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische getragen, die ihm eine harmonische Struktur verleihen. Die beeindruckende Balance wird durch florale Nuancen und subtile Noten von Schokolade ergänzt, die das Geschmackserlebnis abrunden. Ein wahrhaft raffiniertes Glanzstück, das durch seine aromatische Tiefe begeistert.

**Chateau Batailley 2020** ist ein wahres Meisterwerk unter den Weinen aus Pauillac. Mit einem einladend tiefen Rubinrot besticht er durch ein elegantes, fruchtbetontes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Orangenschale. Im Glas entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum mit floralen Noten von Veilchen und subtilen Anklängen von Lakritze. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus Tiefe und Frische, getragen von feinkörnigen, seidigen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend, geprägt von einer lebendigen Säure und einem feinen aromatischen Nachhall.

**Chateau Haut Batailley 2017** präsentiert sich luxuriös und verführerisch mit intensivem Duft nach Schwarzkirschen und Brombeeren, durchzogen von zarten Anklängen von Tabak und Edelholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein von mittlerer bis voller Struktur, mit saftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und einer eleganten Note von schwarzer Schokolade und Gewürzen. Die Tannine sind sanft eingebunden und verleihen dem Wein eine einladende Frische, die in einem harmonischen Abgang mündet. Eine meisterhafte Demonstration von Finesse und eleganter Kraft.

**Chateau Batailley 2019** besticht durch sein intensives Bouquet aus Cassis, reifem Brombeerengelee und einem Hauch von edlen Hölzern. Schon der erste Eindruck bezaubert mit einer Komposition aus schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch von Vanille und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit einer geschmeidigen Textur und optimal eingebundenem Tannin, das Struktur und zugleich Finesse verleiht. Der Abgang ist geprägt durch seine Frische und würzigen Nuancen. Ein klassischer Pauillac, der sich durch seine Raffinesse und Ausgewogenheit auszeichnet.

**Chateau Giscours 2001** präsentiert sich als facettenreicher Wein, der mit einem tiefgründigen Bouquet aus floralen Noten und Aromen von roten und dunklen Früchten sowie einem Hauch von Minze beeindruckt. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch eine beeindruckende Frische und einen eleganten, anhaltenden Nachgeschmack. Die fein integrierten Tannine sorgen für eine samtige Textur, während der ernsthafte und straffe Abgang diesen "Margaux" zu einem harmonischen und angenehmen Erlebnis machen, das durch subtile Würze vervollständigt wird. Ein echter Geheimtipp für Genießer.

**Chateau Mouton Rothschild 2006** ist wie ein Kunstwerk in flüssiger Form, das mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität überzeugt. Die Nase verwöhnt mit Noten von Tabak, feinem Zedernholz, Bleistiftspänen, Cassis und Brombeeren, ergänzt durch eine würzige Kaffeenote. Am Gaumen entfalten sich die Aromen von roten und schwarzen Früchten, eingerahmt von eleganten, perfekt integrierten Tanninen. Diese Finesse und Ausgewogenheit führen zu einem reichen, seidigen Finale, das die exklusive Handschrift dieses Weins trägt und zum Genießen einlädt.

Der Weißwein Le Petit Cheval Blanc Fast 10 Jahre lang versuchte sich das Chateau an dem Weißwein aus vier Parzellen der 6,6 Hektar großen sandigen Rebfläche. Die Rebfläche und Weinberge gehörten vormals Chateau La Tour du Pin und wurde 2006 erworben. Die Herausforderung war, einen Weißwein auf dem Niveau des Rotweines von Cheval Blanc zu vinifizieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich kam der Durchbruch, der erste Petit Cheval Blanc kam auf den Markt. Dieser Wein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc mit einem geringen Anteil Semillon, hat die Klasse, Eleganz und Feinheit eines Cheval Blanc. Die Mengen sind extrem limitiert, die Bewertungen in der Weinwelt extrem hoch. Das verschaffte dem 1er Grand Cru Classe seinen legendären Ruf Es war eine brillante Idee, die dem Weingut seinen legendären Ruf verschaffte: Damals fügte man dem in Pomerol und St. Emilion traditionell üblichen Merlot, Cabernet Franc hinzu. Und schon bald war Cheval Blanc auch mit seinem Zweitwein Le Petit Cheval mit dem exotischen, würzigen Geschmack in ganz Europa berühmt und begehrt. Einer der besten Weine der Welt Chateau Cheval Blanc, das in der Nachbarschaft von Chateau La Tour-Figeac, Chateau Figeac und La Dominique liegt, wurde mit Legenden wie dem berühmten 47er zu einer der Referenzen des Weins, nicht nur in Bordeaux und Frankreich, sondern weltweit. Spricht man von den größten Weinen überhaupt, fällt immer auch der Name Chateau Cheval Blanc. 2015 erzielte eine 6-Liter Flasche des 1947er Cheval Blanc in einer Auktion einen Verkaufspreis von sage und schreibe 304.375.- US Dollar. Das Terroir und die Böden von knapp 40 Hektar Größe bestehen aus einer Kiesschicht und eignen sich damit sehr gut für den Anbau der Rebsorte Cabernet Franc, auf die insgesamt 58 Prozent der Rebfläche entfällt. Die restlichen 42 Prozent sind mit Merlot Reben bestockt. Die Weinberge werden nach höchsten Qualitätsstandards und biologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Das ist das Besondere an Chateau Cheval Blanc Seit 2009 gehört Chateau Cheval Blanc zum Portfolio des LVMH Konzerns. Es ist also Teil der Louis Vuitton und Moët Hennessy Gruppe, die Bernard Arnault und der Familie Frère gehört. 2011 wurde der berühmte Architekt Christian de Portzamparc mit dem Bau neuer Gebäude und eines neuen Kellers beauftragt, das Ergebnis ist ein atemberaubendes, geschwungenes Gebäude, das sich wunderschön in die Landschaft einfügt.

Der **Chateau Lafleur 2011** zeigt sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon der erste Eindruck beeindruckt mit komplexen Aromen von süßen, dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, die von dezenten Gewürznoten und einem Hauch von Lakritze begleitet werden. Am Gaumen entfaltet der Wein eine samtige Textur mit feinen, aber präsenten Tanninen und einem ausbalancierten Säurespiel. Nuancen von Schokolade und Trüffel verleihen eine zusätzliche Dimension, während der lange Abgang von erstaunlicher Intensität und Eleganz zeugt.

**Chateau Montrose 2000** entfaltet eine beeindruckende Aromenvielfalt von reifen Pflaumen, Schwarzkirschkompott und wilden Heidelbeeren, begleitet von floralen Akzenten wie kandierten Veilchen und Rosenduft. Ein Hauch von edlem Leder sowie feine Kräuternoten ergänzen das Bouquet. Der mittlere bis kräftige Körper zeigt sich elegant, fast samtig mit perfekt eingebundenen Tanninen. Am Gaumen dominieren lebendige schwarze und blaue Früchte, die von einer bemerkenswerten Frische begleitet werden und in einem langen, duftenden Finale münden.

Der **Chateau Canon 2000** präsentiert sich in einer tiefen, dunklen Farbe und entfaltet ein Bouquet von Dörrobst, leichtem Heu und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er seine fleischige, zugleich sanft kernige Textur, die um Nuancen von Wildrosmarin ergänzt wird und in einem schmackhaften Abgang mündet. Die zart einsetzenden Reifeanklänge verbinden sich harmonisch mit Aromen von Zedernholz, Schokolade und Brombeeren, was durch subtile Tanninstrukturen unterstützt wird. Ein mittlerer Körper trägt die aromatische Vielfalt und lässt die Eleganz des Weins erstrahlen.

**Chateau Leoville Las Cases 1989** präsentiert sich mit einer tiefdunklen purpurnen Farbe. Die Nase entfaltet ein vielschichtiges Bouquet von Walnüssen, Pralinen und exotischem Holz, ergänzt durch Nuancen von schwarzem Pfeffer, Zimt und Kardamom. Am Gaumen zeigt der Wein eine kräftige Struktur mit stützenden Tanninen, die eine reiche Aromenvielfalt von Malagatrauben, Brombeeren und Cassis tragen. Die ausgeprägte Süße der Cabernet-Trauben begleitet das kraftvolle Finale und verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität und Eleganz.

Ducru Beaucaillou ist ein echter Langstreckenläufer. Ein Ducru Beaucaillou braucht immer Zeit, um sein ganzes Potential zu offenbaren. Vielleicht liegt es an dem relativ hohen Prozentsatz von 70% Cabernet Sauvignon in der Cuvée, der Rest ist Merlot. Wenn ein Ducru Beaucaillou jedoch reif ist, geht die Post ab. Dies beweisen Jahrgänge wie 1961, 1970 und 1978. Aber Achtung: Zwar mögen viele Ducru Be

Die Weine von Chateau Grand Puy Lacoste in Pauillac Ähnlich wie sein Nachbar Chateau Lynch Bages ist auch Chateau Grand Puy Lacoste – unverständlicherweise – bei der Bordeaux Weinklassifikation nur als fünftes Gewächs (5ème Cru Classé) eingestuft, was für uns Konsumenten allerdings einen bedeutenden Preisvorteil darstellt. Die Weine erreichen in herausragenden Jahrgängen wie 1982, 1986 oder 2000 das Niveau eines Premier Crus, sind jedoch zu einem deutlich geringeren Preis verfügbar. Der Schlüssel zum Erfolg dieses Rotweins liegt in den außergewöhnlich niedrigen Erträgen von nur 33hl/ha, einer rigorosen Auswahl und einer sensiblen Verarbeitung. Dies schließt eine drei Wochen lange Maischestandzeit und eine 18-monatige Reifung in 75% neuen Holzfässern ein. In einem durchschnittlichen Jahr werden auf Chateau Grand Puy Lacoste etwa 12.000 Kisten à 12 Flaschen produziert. Die Familie Borie und die Geschichte des Weinguts Auf Chateau Grand Puy Lacoste blickt man auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück, es gehört zu den ältesten Gütern der Appellation Pauillac in Frankreich. 1978 ging das Chateau in den Besitz von Jean-Eugène Borie über, dessen Familie bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert im Weinbau tätig war, und pflanzte umfangreich neue Reben. Inzwischen führt sein Sohn Francois Xavier zusammen mit seiner Tochter Emeline Chateau Grand Puy Lacoste. Er investierte umfangreich in das Chateau, sowohl in die Gebäude als auch in modernste Kellertechnik. Der Zweitwein heißt Lacoste-Borie. Das Chateau wird vom Önologen Jacques Boissenot sowie dessen Sohn Eric begleitet und beraten. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc - Rebsorten und Terroir Das wunderschöne Anwesen verfügt über 90 Hektar Grund, davon sind 58 Hektar Rebfläche, die sich komplett zusammenhängend rund um das Chateau erstrecken. Die Weinberge sind mit 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 5% Cabernet Franc bepflanzt. Charakteristisch für Pauillac und die Gegend von Grand Puy Lacoste ist der Boden, der sich durch eine tiefe Kiesschicht auf einem Fundament aus Kalkstein auszeichnet. Die Böden werden ausschließlich manuell bestellt, zudem kommen keinerlei Herbizide zum Einsatz. Das außergewöhnliche Terroir kommt in den Weinen perfekt zum Ausdruck. All dies macht Chateau Grand Puy Lacoste zu einem großen, oftmals unterbewerteten Pauillac-Wert.

**Chateau Ausone 2008** entführt Sie in eine Welt voller Eleganz und Komplexität. Der tiefdunkle Rubin-Violett-Ton begeistert das Auge, während die Nase von einer intensiven Aromenvielfalt aus reifen Früchten, Blumen und edlen Trüffelnuancen umschmeichelt wird. Am Gaumen offenbart sich ein kraftvoller und dennoch wunderbar ausgewogener Wein mit seidigen Tanninen und einem langen, beeindruckenden Abgang. Opulent und geschmeidig zugleich, entfaltet er eine entfesselte Fülle und präzise Struktur, die jeden Genießer ins Schwärmen bringt.

**Carruades de Lafite 2015** begeistert mit einem herrlich ausgewogenen Charakter. Sein tiefes Purpur verspricht nicht zu viel: In der Nase verlocken Aromen von reifen schwarzen Pflaumen und Cassis, untermalt von einem Hauch von Tabak und dezenten Noten von Bleistift und Graphit. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit einer frischen und samtigen Struktur, die von seidigen Tanninen getragen wird. Die Kombination aus Frucht und Würze mündet in einem harmonischen, lang anhaltenden Finale, das Lust auf mehr macht.

Der Name von Camensac (Second de Camensac) geht auf ein paar findige Mönche aus dem 17. Jahrhundert zurück. Die bauten damals Gräben unterhalb der Kieskuppen, auf denen die Reben damals wuchsen und noch heute wachsen. So leiteten sie überschüssiges Regenwasser ab. Im lokalen Dialekt bedeutet Camensac so viel wie Wasserweg. Das setzt sich zusammen aus camens (Weg) und ac (Wasser). Das Gut verfügt ü

THE WINE ADVOCATE: "This once moribund estate has totally reversed itself. A sleeper of the vintage, the opaque purple-colored 1998 boasts a smoky, licorice, cassis, and mineral-scented bouquet. Full-bodied, powerful, yet elegant, it successfully balances complexity with an unbridled richness and power. Very impressive, particularly in view of its exceptional concentration, it will handsomely repay cellaring of two decades or more. Anticipated maturity: 2006-2025."

**Les Forts de Latour 2019** beeindruckt mit einem verführerischen Bouquet von reifer Schwarzer Johannisbeere, Zedernholz und einem Hauch von Orangenschale. Im Glas entfalten sich zudem Noten von Lavendel und Iris, die eine facettenreiche Aromatik bieten. Am Gaumen zeigt er sich mittelfüllig und lebendig, mit einer feinen Tanz zwischen saftiger Kirschfrucht und subtiler Würze. Die feinkörnigen Tannine verleihen ihm Struktur, während der Abgang herrlich lang und erfrischend wirkt. Ein animierender Wein, der mit Eleganz und Finesse zu begeistern weiß.

Erleben Sie den majestätischen Chateau Latour 2016, der bereits durch sein tiefes, dunkles Rubinrot im Glas beeindruckt. Sein Bouquet entfaltet sich mit Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und zarter Veilchennote, begleitet von dezenten Anklängen an edles Holz und reife Pflaumen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer intensiven, schwarzen Beerenfrucht, die von perfekt integrierten Tanninen getragen wird. Eine filigrane Textur und eine elegante Struktur verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Finesse. Sein langer Abgang betont eine subtile Fruchtsüße, die noch lange nachhallt.

WEINWISSER: "Reifes, orange gefärbtes Weinrot. Rauchiges Bouquet mit dunklen, kräutrig geprägten Tertiäraromen, Karotte, Blut, Rote Beete, das Ganze wirkt auch sehr mineralisch. Im Mund saftig-klar, enorm mineralischer Druck, fast salzig anmutend, sehr komprimiert aber mit viel Feinheit, sehr pikant und komplex gewoben. Wow, das war überraschend. Eine Top-Flasche!"

Der **Chateau Latour 2016** beeindruckt mit seiner tiefen, purpurfarbenen Tönung und einem opulenten Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und Frische. Sein komplexes Aromenspiel reicht von Veilchen über Lakritze bis zu Nuancen von Kakao und Espresso. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer faszinierenden Melange aus säuerlichen roten Früchten und einer zarten Würze. Die elegant eingebundenen Tannine sorgen für eine harmonische Struktur, die den Wein kraftvoll und zugleich anmutig erscheinen lässt. Der anhaltende Abgang bleibt unvergesslich.