Chateau Rauzan Segla 2021

Rotwein

Chateau Rauzan Segla 2021

89,90 €0,75 L
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Andere Varianten

  • 1,5 L
    182,50 €121,67 € / Liter

Chateau Rauzan Segla 2021

Ein beeindruckender Margaux, der mit seiner komplexen Aromatik von schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren und Johannisbeeren verzaubert, untermalt von feinen Anklängen an Orangenzesten, Zedernholz und dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel von seidigen Tanninen und perfekt ausbalancierter Säure, welches diesem Wein eine außergewöhnliche Harmonie verleiht. Die samtige Textur umhüllt den Gaumen mit Noten von frischen Waldfrüchten, subtilen Gewürzen und einem Hauch von Espresso. Der lange, raffinierte Abgang zeigt die meisterhafte Handwerkskunst, die in jeder Flasche dieses verführerischen und delikaten Weins steckt. 

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittel
Tannin
rund
Säure
rassige Säure

Aromen

  • FruchtCassisKirschePflaumeHimbeere
  • Blumen & BlütenVeilchen
  • WürzeLakritz
  • Holz & RöstaromenTabakLeder
  • Mineralität & ErdemineralischGraphit
  • Texturseidig

Passt zu

  • Schwein
  • Geflügel
  • Pasta & Risotto

Wann trinken?

2025 – 2051jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Weinwisser

    Der Rauzan Ségla 2021 hat eine dunkle, satte Farbe. Er zeigt eine überschwänglich offensive, satte und reichhaltige Frucht in der Nase. Obwohl er noch sehr jugendlich und verschlossen wirkt, ist er sehr delikat und finessenreich. Saftiger Auftakt im Mund, hier ist er außerordentlich konzentriert und klar strukturiert, mit extrem feinen Gerbstoffen, die mit viel Schmelz und Charakter ausgestattet sind. Ein großer differenzierter, feiner Margaux mit ewig langem Nachhall. Verführerisch und delikat, wie man es von diesem ausgezeichnet authentischen Margaux auch erwarten darf. 13.0 Vol.-%."

  • The Wine Cellar Insider

    The complex aromatics here pop with dried flowers, espresso, cigar wrapper, spice, brown sugar and an array of red with black fruits. The wine is elegant, refined, fresh, silky and fresh. The fruits are sweet, pure, refined and defined. In fact, this is so good, it would be a success in any vintage. But, in 2021, it is a screaming success and is clearly one of the wines of the vintage! Drink from 2026-2052."

  • James Suckling

    Black berry, black cherry and sandalwood aromas and flavors. Medium to full body, with chewy tannins that are polished and fresh. Linear and racy at the end. A crisp and solid young Bordeaux. Give this three or four years to come around. Best after 2027."

  • Lisa Perrotti-Brown

    The 2021 Rauzan-Segla is medium to deep garnet-purple in color. It prances out with showy notes of black cherries, juicy blackcurrant, and fresh blackberries, leading to touches of lilacs, dark chocolate, and star anise. The medium-bodied palate is velvety and mouth-coating, delivering perfumed black fruit with impressive harmony and depth."

  • Jeb Dunnuck

    One of the best in the vintage, the 2021 Château Rauzan-Ségla has beautiful cassis and red currant-like fruit that gives way to notes of tobacco, cedar pencil, and hints of flowers. It's medium-bodied, has a supple, layered mouthfeel, beautiful tannins, plenty of mid-palate depth, and a great finish. It's a gorgeous 2021 that has an almost Château Lafite-like sense of balance and elegance. Readers will love drinking bottles over the coming 15-20 years. The 2021 is 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot, hitting 13.5% natural alcohol (pH 3.72), which was brought up in 60% new French oak."

  • Falstaff

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Herzkirschen, etwas Nugat und Edelholz, zart nach Orangenzesten. Saftig, reife Kirschen, zarte Süße, elegant und frisch, bereits entwickelt, mittlere Länge, zugänglicher, vielseitiger Stil, bereits antrinkbar."

  • Decanter

    Beautifully perfumed on the nose, smells sweet and delicate. Smooth and ample in the mouth, succulent and juicy, quite lean, a sense of austerity in the cool, mineral edged fruit - blackcurrant and blueberry with cola edges and wet stone touches too. It's refined for sure, missing a touch more weight but there's great winemaking on show. First year in organic conversion which can't have been easy. They've done a great job and it's beautifully delicate and poised, an elegant and polished rather than weighty expression."

  • The Wine Advocate

    The 2021 Rauzan-Ségla has turned out very nicely, offering up aromas of dark berries and plums mingled with subtle notions of baking chocolate, mint, pencil lead and vanilla pod. Medium to full-bodied, velvety and suave, with a seamless core of fruit that's framed by polished tannins and bright but nicely integrated acids, it concludes with a long, delicately mordant finish."

  • Wine Spectator

    Shows the savory edge of the vintage, but harnesses it to complement a mix of violet, black cherry and red currant fruit flavors. The finish reveals almost no grain as a subtle black tea note weaves through, also delivering a light iron underpinning. A solid effort -- kudos. Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2035."

Prestigeweingut mit historischem Weinkeller

Chateau Rauzan Segla steht für außergewöhnliche Bordeaux-Weine und einen beeindruckenden Weinkeller mit Geschichte. Unter Leitung von Nicolas Audebert brilliert das Haus heute als Ikone höchster Weinqualität in Margaux.

Zum Weingut
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  • Unger Weine unterwegs: Saint-Tropez 🍷🇫🇷

Arbeit und Genuss liegen manchmal ganz nah beieinander, besonders an der Côte d’Azur.

Im Rahmen unserer Geschäftsreise führte uns der Weg nach Saint-Tropez in die wunderschöne Villa Belrose der Althoff Gruppe.

🍷 Im Glas: Château Lynch-Bages 2016 von unserem langjährigen Freund Jean-Charles Cazes, kurz J.C. genannt.

Dazu ein hervorragendes französisches Mehrgang-Menü, dessen kulinarisches Highlight für uns die Kombination aus gereiftem Comté und dem Lynch-Bages 2016 war. Ein großartiges Zusammenspiel. 

Ein rundum gelungener Aufenthalt mit interessanten Begegnungen, hervorragender Kulinarik und einem großen Bordeaux.

🍷 Und jetzt die Frage an euch: Welchen Wein würdet ihr zu gereiftem Comté wählen? 🧀

@chateaulynchbages @villabelrose

#UngerWeine #SaintTropez #VillaBelrose #LynchBages #Bordeaux
  • Du glaubst, Wein ist nichts für dich? Vielleicht hast du einfach noch nicht den Richtigen gefunden. 😉 🍷

Der Einstieg in die faszinierende Welt des Weins muss weder kompliziert noch teuer sein. Wir haben 6 Weine ausgewählt, die mit viel Frucht, Charme und Zugänglichkeit begeistern und vor allem eines machen: richtig Spaß!

🍷 Unsere 6 Empfehlungen findest du auch in unserer heutigen Story

🌸 Rosé
• Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2025

🥂 Weißweine
• Cà dei Frati I Frati Lugana 2025
• Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc 2025
• Bogle Chardonnay 2023

🍷 Rotweine
• Château d’Aiguilhe Seigneurs d’Aiguilhe 2021
• Monteverro Verruzzo 2022

Worauf solltest du beim Einstieg achten?
🥂 Weißwein: Am besten mit fruchtbetonten, harmonischen Weinen beginnen, die mit einer angenehmen, nicht zu dominanten Säure überzeugen.
🍷 Rotwein: Weiche, runde Weine mit sanften Tanninen sind ideal. Besonders Rebsorten wie Merlot oder Weine aus wärmeren Anbaugebieten können einen unkomplizierten Einstieg bieten.

💬 Du bist noch unsicher, welcher Wein zu dir passt? Wir beraten dich jederzeit gerne persönlich und sind natürlich auch per DM für dich erreichbar!

Welcher Wein hat bei dir die Begeisterung für Wein geweckt? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

#UngerWeine #WeinFürEinsteiger #Rotwein #Weißwein #WeinEntdecken
  • Millésimes d’Or Collection🥂 

Heute gehören Vranken und Pommery unter dem Dach von Vranken-Pommery Monopole zusammen. Und dort befindet sich mit der Millésimes d’Or Collection. 

Eine außergewöhnliche Sammlung historischer Champagner.
Im Ersten und Zweiten Weltkrieg mussten die Franzosen ihre wertvollen Bestände vor den Deutschen verstecken. Tief in den Kellern der Champagne wurden Bestände geschützt, Mauern aufgezogen und Flaschen über Jahrzehnte unter idealen Bedingungen gelagert: kühl, dunkel, feucht und erschütterungsfrei.

Drei außergewöhnliche Pommery-Jahrgänge aus dieser Collection, durften wir bei Unger Weine gemeinsam verkosten durften.

Wir hatten das große Glück, Zugriff auf einige dieser absoluten Raritäten zu bekommen:

🥂 Pommery 1921 Magnum
🥂 Pommery 1937
🥂 Pommery 1977

Ein Flight, bei dem alle im Dining-Room sprachlos waren.
Die Champagner zeigten sich erstaunlich hell in der Farbe, mit gesunder Perlage und im Originalzustand, nicht recorked.
Gerade bei alten Champagnern zeigt sich einmal mehr, wie wichtig die Provenienz ist.

Und wenn alles passt, dann passt‘s
Once in a lifetime. 🥂

#Champagne #Pommery #VintageChampagne #FineWine #RareWine
  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing
  • Zu Gast bei Pizzeria Confine in Mailand. 🇮🇹🍕
 
Wir konnten uns eine Reservierung in der Pizzeria sichern, die aktuell als Nummer 1 in Italien und Nummer 4 weltweit geführt wird.
 
Dazu gab es Vilmart & Cie Œnothèque 2013. Für uns die perfekte Begleitung zu einer wirklich starken Pizza. 🥂
Welchen Champagner würdet ihr zur Pizza wählen? 🍾
 
Vielen Dank für die Gastfreundschaft.
 
→ Fortsetzung folgt. Denn bei einem Besuch ist es an diesem Abend nicht geblieben. 😉
 
#UngerWeine #ConfineMilano #Milano #PizzaLovers #PizzaAndChampagne
  • Ein Abend bei Unger Weine. 🍷✨

Wir nehmen euch mit behind the scenes zu einem ganz besonderen Dinner bei uns im Chiemgau: Sterneküche von Michael Schlaipfer, ein Champagnerempfang unter freiem Himmel, eine Tour durch unsere Keller und anschließend ein mehrgängiges Menü mit außergewöhnlichen Weinbegleitern.

Auf dem Tisch unter anderem:

- 2019 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon
- Dugat-Py 2019 Chassagne-Montrachet Le Morgeot
- Château Léoville Las Cases 1996 & 1986
- Château Lafite Rothschild 1986 & Magnum 1975
- Vega-Sicilia Único 2013

Dazu Chiemgauer Saibling, Flusskrebse mit Steinpilz, rosa gegarter Rehrücken, lokaler Biokäse und zum Abschluss ein Apfelkuchen nach altem Familienrezept.
Große Weine, regionale Küche und ein Abend, wie wir ihn bei Unger Weine lieben.

@dugatpy 
@domaineleflaive 
@chateaulafiterothschild 
@bodegasvegasicilia 
@chateauleovillelascases 
@michaels.leitenberg_restaurant 

#FineWine #WineDinner #Bordeaux #Rarewine #FineDiniing
  • Vergesst Martini. 🍸❌
James Bond trinkt Bordeaux und Champagner. 🍷🥂

Passend zum James Bond Day am 5. Oktober werfen wir einen Blick auf einige der legendären Weine und Champagner aus der Welt von James Bond 007.

🎬 Casino Royale (2006)
🍷 Château Angélus 1982

📖 Goldfinger – Ian Flemings Roman
🍷 Château Mouton Rothschild 1947

🎬 Dr. No (1962) - Thunderball (1965)
🥂 Dom Pérignon 1955

🎬 A View to a Kill (1985)
🥂 Bollinger R.D. 1975

🎬 Moonraker (1979)
🥂Mit Moonraker begann die langjährige Verbindung zwischen dem Champagnerhaus und James Bond.

Einige dieser legendären Weine und Champagner von 007 liegen heute tatsächlich in unserem Raritätenkeller bei Unger Weine.

Von Château Angélus und Château Mouton Rothschild bis zu Dom Pérignon und Bollinger: James Bond hatte offensichtlich nicht nur bei Autos und Uhren einen guten Geschmack. 🍷
Jetzt seid ihr gefragt:

Welchen Wein und welchen Jahrgang würdet ihr für den nächsten James Bond auswählen?
Your choice. 🍷

@chateaumoutonrothschild_ 
@domperignonofficial 
@champagne_bollinger 
@chateauangelus 

#JamesBond #007 #CasinoRoyale #Bordeaux #Champagne RareWine
  • Wir waren zu Gast bei @rfo.de im Magazin SÜD Wirtschaft und durften dort unser Unternehmen sowie unsere Perspektive auf den Weinmarkt vorstellen.

Im Gespräch ging es unter anderem um die Besonderheiten des Weinhandels, die Frage, was Weine zu gefragten Raritäten macht, und warum eine gesicherte Provenance für uns bei UNGER WEINE eine zentrale Rolle spielt.

Das vollständige Interview findet ihr auf unserer Website/ unserem Youtube-Kanal (Links in der Story). 

Vielen Dank an @rfo.de für die Möglichkeit, einen Einblick in unser Weingeschäft und unsere Arbeit zu geben.

#ungerweine #weinhandel #weinraritäten #provenanz #rfo
  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac