Weinjournale
Verkostungsteam vom 11. Februar 2024
Weltklasse aus Österreich Weingut TEMENT
Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: 1959 von Josef und Edina Tement mit nur 2 Hektar gegründet, musste das Weingut trotz anfänglicher Erf
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Weinvorhersage vom 8. Februar 2024
Burgund Weisswein der Referenzklasse zu 29,90 Euro
Als wir vor Jahren das erste Mal auf DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE im südlichen Burgund waren, waren wir bereits überglücklich das Weingut überhaupt gefunden zu haben, nachdem wir dann diverse Weine
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Weinvorhersage vom 6. Februar 2024
Was passt zu Trüffel?
Ende März endet die Saison der schwarzen Wintertrüffel in Europa. Und da in Washington State ebenso schwarzer Trüffel hervorragende Wachstumsbedingungen vorfindet, man nennt ihn dort „Oregon black tr
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Verkostungsteam vom 28. Januar 2024
80 Jahre alte Reben - Sangiovese at its best!
Ein MEGA Klassiker aus der Toskana! Das Weingut Poggio Scalette, ein bezauberndes Weingut im malerischen Chianti-Gebiet der Toskana. Hier, inmitten sanfter Hügel und üppiger Weinberge, entsteht eine
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Weinvorhersage vom 25. Januar 2024
Das Resultat von 24 Jahren Handwerkskunst
18.01.2024: Wir sind in Reims in der Champagne bei, für dortige Verhältnisse, ungewöhnlich viel Schnee und genießen ein Abendessen mit dem Team des Kult-Champagnerhauses MAISON KRUG – siehe unbedingt
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Weinvorhersage vom 23. Januar 2024
Prestige Grand Cru - nahezu halber Preis des Nachfolgejahrganges
8,7 ha umfasst der prestigeträchtige Grand Cru CLOS DE LAMBRAYS in Morey-Saint-Denis. Seit dem Jahr 2014 gehört diese Kultschmiede edelster Pinot Noir zum Portfolio von LVMH, die keine Kosten und Müh
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Verkostungsteam vom 21. Januar 2024
„Durch unsere Adern sprudelt Sekt!"
Sekthaus Raumland! Das von Volker Raumland geführte „Sekthaus Raumland“, mit Sitz in dem kleinen Ort Flörsheim-Dahlsheim, zählt heutzutage zu den herausragendsten, vielleicht sogar als der herausrag
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Weinvorhersage vom 19. Januar 2024
Grandios gereifter Bordeaux - 59,00 Euro
Der Jahrgang 2014 ist mittlerweile 10 Jahre alt, zumindest auf dem Papier. Und die Weine dieses Jahrganges trinken sich bereits fantastisch, insbesondere der hoch bewertete und mit 59,00 Euro extrem
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Weinvorhersage vom 16. Januar 2024
100+100=SE
Am 29.11.2023 hatten wir ein Dinner im Napa Valley, wie selten zuvor – siehe Instagram! Wenn einfach alles passt, die Menschen, die grandiosen Weine, das Essen, all das zudem eingerahmt in ein einzig
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Verkostungsteam vom 14. Januar 2024
Aufgepasst! Dringende Empfehlung! Ihr Unger Weine Verkostungsteam!
Weingut Knewitz: Im Herzen von Rheinhessen (Appenheim) vereinen sich Familie, Tradition und Innovation zu einer bezaubernden Einheit. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts widmet sich die Familie Knewit
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Weinvorhersage vom 12. Januar 2024
Drittwein eines 100 Punkte Premier Cru
2018 Chateau Latour hat nicht nur volle 100 Parker Punkte, sondern darüber hinaus vier weitere 100 Punkte Bewertungen. 2018 zählt somit zu den ganz großen Jahrgängen dieses Pauillac Premier Cru! Nach
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Subskription vom 9. Januar 2024
100-Punkte-Start ins neue Jahr!
Das gesamte Team von UNGER WEINE ist wohlbehalten und hochmotiviert aus dem Weihnachtsurlaub zurückgekehrt. Wir wünschen Ihnen einen gesunden und guten Start in das neue Jahr. Wir freuen uns auf Sie
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