Weinvorhersage vom 12. Januar 2024
Drittwein eines 100 Punkte Premier Cru
2018 Chateau Latour hat nicht nur volle 100 Parker Punkte, sondern darüber hinaus vier weitere 100 Punkte Bewertungen. 2018 zählt somit zu den ganz großen Jahrgängen dieses Pauillac Premier Cru! Nachdem Chateau Latour seit dem Jahrgang 2012 aber keinen Wein mehr en Primeur auf den Markt bringt, ist dieser Mega-Latour noch nicht verfügbar. Gehen Sie nach der Freigabe aber bitte beruhigt von Preisen jenseits der 650 Euro aus, ebenso der noch nicht verfügbare Zweitwein 2018 Les Forts de Latour wird sich im Bereich 250+ Euro bewegen.
Sie kennen aber unsere Devise, Zweitweine in großen Jahren zu kaufen, für Chateau Latour würden wir diese Aussage auf den seit 1989 vinifizierten Drittwein PAUILLAC DE LATOUR ausweiten. Und da die 2018er Bordeaux sich aktuell so unglaublich sexy trinken, wollen wir Ihnen 2018 PAUILLAC DE LATOUR zu 74,90 Euro wärmstens empfehlen, das ist preislich ein Bruchteil des Erstweins und etwa ein Drittel des Zweitweins. 2018 ist für Chateau Latour zudem der erste Jahrgang, der nach vielen Jahre der Umstellung nun zu 100% biodynamisch produziert wurde. Wir hatten soeben eine Flasche des von UNGER WEINE seit 15 Jahren exklusiv vertriebenen 2018 PAUILLAC DE LATOUR geöffnet und diese mit Höchstgenuß geleert: „In der Nase absolut beeindruckend mit reifer, satter Frucht, Kräutern, floralen Noten und Palisanderholz. Am Gaumen vom ersten Schluck an ein Ausbund an komplexer Trinkfreude, exakt so wie es sein muss. Kirsche, Brombeere, getrocknete Kräuter und cremiges Cassis, verfeinert mit einem Schuss Holz. Dabei absolut perfekt definierte Säure und ein Tanningerüst, das im Zusammenspiel mit der schönen Viskosität einen komplexen Spannungsbogen aufbaut, wirklich ein sexy Gaumenausdruck. Dies ist ein wirklich traumhafter Wein von Chateau Latour, der ohne viel Dekantierzeit „out of the blocks“ Spaß macht, zudem preislich im Vergleich zum Zweitwein und Erstwein in einem völlig anderen Licht erscheint.“
Mit 2018 PAUILLAC DE LATOUR erhalten Sie einen absolut seriösen Pauillac, den zudem noch das Logo von Chateau Latour schmückt. Ebenso kann Ihnen UNGER WEINE als einer der ganz wenigen Händler weltweit Großformate und Sonderformate von der 0,375-Liter Flasche bis hin zur 6-Liter Imperial anbieten. Bei PAUILLAC DE LATOUR, werden ebenso hohe Standards bei der Selektion angesetzt, wie bei den großen Brüdern. Alles, was nicht den Qualitäts-Kriterien genügt, wird von Chateau Latour kurzerhand als neutrale Faßware verkauft.