Weinjournale

Wir schreiben den 05.02.2019, ein Kunde und Freund - STOP - Freund und Kunde bestellt diverse Jahrgänge CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC. Rechtfertigung genug für uns, am Abend einen 2012 CHATEAU SMI

November 2018: Abendessen bei Peter Sisseck im Ribera del Duero. Zum im Topf gegarten Huhn aus eigener Züchtung gibt es 1996 Flor de Pingus, 1997 Pingus, und zwei Weine blind gegeneinander: 2012 Ping

2010 BORDEAUX fasziniert uns mehr und mehr. Dieser Jahrgang vereint den sexy und hedonistischen Stil des Jahrganges 2009 mit der maskulinen Ausprägung des Jahrganges 2005. Wenn man meint, dass es aus

Seit 130 Jahren werden auf MAYACAMAS, 800m hoch über dem Napa Valley in den MAYACAMAS Bergen gelegen, Weine von unvergleichlichem Charakter produziert. Hier entstanden seit jeher Weinlegenden, die so

2016 PSI, der Basiswein von PETER SISSECK liegt bei 28,50 Euro, 2016 PINGUS, sein ultrarares Flagschiff hingegen, kostet in etwa das zwanzigfache. Nun ist es selbstredend, dass die Qualität eines Pin

Wir kommen gerade von der Westküste der USA zurück. Die Begrüßung der Bad-eigenen Waage: 2014 AUBERT CHARDONNAY HYDE & SONS VINEYARD CARNEROS. Diese Kombination zieht Ihnen den Boden unter den Füßen

2012 war der letzte von PARKER persönlich nachverkostete Bordeaux-Jahrgang. Und bei PARKERS Verkostung nach der Flaschenabfüllung brillierte ein Wein als der mit Abstand beste Preis-Leistungs-Wein de

Was gibt es schöneres, als der Genuss eines gereiften Jahrgangs-Champagners. Wenn dies dann auch noch die Prestige-Cuvee des Hauses ist, mit 20 Jahren 1999-2009 ein rundes Jubiläum zelebriert und all

Wir wünschen Ihnen alles Gute zum neuen Jahr, viel Gesundheit und Spaß. Und damit es richtig losgeht kommt gleich zu Beginn ein 100 Punkte PARKER WEIN, den wir über die Jahre perfekt in unseren Kelle

Wie immer, war unser Kooperationspartner MERCEDES-AMG sportlich, sicher und charmant zur Stelle, um unseren elitären Kundenkreis zeitgerecht und angenehm von und zu den Flughäfen München und Salzburg

APERITIF Vilmart 2009 Champagner Coeur de Cuvee Brut 1er Cru Champagne FLIGHT 1 Kongsgaard 2013 The Judge Chardonnay Napa Valley Aubert 2013 Chardonnay Eastside Russian River Valley Sonoma Co

Als Aperitiv unseres diesjährigen Weihnachtstastings, das Dank perfekter Flaschenzustände wirklich herausragend war, zudem aufgrund der extrem raren Flaschen schwer wiederholbar sein wird, servierten

Seit 1945 gestaltet jedes Jahr ein namhafter Künstler das Etikett für den neuen Jahrgang von Chateau Mouton Rothschild. Mit dem Jahrgang 2016 wurde diese Ehre dem afrikanischen Künstler William Kent

Gerade eben ist frisch aus den USA ein Container eingetroffen, darin der bereits sehnlichst erwartete 2015 BOGLE PHANTOM aus dem großen Kalifornienjahr 2015. Denn die geschmorte Lammkeule zu Weihnach

SCREAMING EAGLE ziert nicht nur den Tank eines US-Kult Motorradherstellers. SCREAMING EAGLE ist vielmehr der Inbegriff der absoluten Begehrlichkeit der Weinwelt. Lediglich Namen wie DRC oder Jahrgäng

Ob Sie es glauben oder nicht, am 24.12. ist Weihnachten! Wir haben uns für Sie noch etwas einfallen lassen, wie Sie Ihre liebsten Geschäftspartner oder Freunde noch ein klein wenig glücklicher mache

Sie ziehen einen Blanc de Blancs Champagner einem Rosé Champagner vor? Haben wir bis vor wenigen Jahren auch, dann aber kam ULYSSE COLLIN mit seinem Einzellagen Rosé ROSÉ LES MAILLONS LE ROSÉ DE SAIG

Wenn Sie das ultimative Weihnachtsgeschenk für sich oder Freunde suchen, etwas dass es nur ein einziges Mal, etwas, dass niemand anderer hat, zudem etwas, dass einen hohen Bezug zu Bordeaux und Graf

Angesichts des nahenden Weihnachts- und Silversterfestes macht es Sinn, sich Habhafterem zu widmen, sprich die Champagnerbestände des Kellers auf Dauerlastbetrieb zu überprüfen. Und damit das bei höc

Das Jahresende 2018 naht mit unbarmherziger Geschwindigkeit. Noch 5 Wochen und wir werden uns an die „9“ in der Jahreszahl gewöhnen müssen, vinologisch keinesfalls ein schlechtes Omen, 1929, 1959, 19

Die WINE SPECTATOR „THE TOP 100“ Prämierung ist alljährlich eines der am meist beachteten Rankings der gesamten Weinindustrie. Das auflagenstärkste Weinmagazin weltweit vergibt jeden Herbst seit 1988

Wenn Wein zu Leidenschaft, Leidenschaft zu Wein wird, so wie im Falle GEORG WEBER, dann entsteht meist etwas, das normale Normen übersteigt. Vor etwa 15 Jahren entschließt sich GEORG, nicht eben dafü

Seit CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 100 Parker Punkte für seinen 2009er erhielt, hat die Nachfrage nach diesem Chateau permanent zugenommen. Insbesondere als in der Folge der Jahrgang 2010 mit einer 98+

Sie kennen das Thema: Die wohlbehüteten und gereiften Schätze im Keller, das höchste Gut eines jeden Sammlers. Man zelebriert diese Bouteillen am liebsten alleine, oder mit Freunden oder Partnern, di

Mit dem nicht gerade ruhmreichen Bordeaux Jahrgang 1994 begann in Pauillac die Erfolgsgeschichte eines charismatischen Mannes, die ihresgleichen sucht. ALFRED TESSERON auf CHATEAU PONTET CANET. ALFRE

Haben Sie noch alle Flaschen im Schrank? Oder gibt es vielleicht noch etwas Platz? Das nämlich würden wir Ihnen dringend anraten, denn COLGIN 2010 steht zur Verteilung an. Und damit es kurz und schme

Es gibt unglaubliche Zufälle im Leben. Wir waren unlängst auf Reisen und hatten ein Dinner mit zwei der führenden US-Weinjournalisten, einer davon für PARKERS WINE ADVOCATE schreibend, jedoch nicht f

Wir haben ein unwiderstehliches Angebot für Sie: 2013 CHATEAU DE FIEUZAL BLANC zu unglaublichen 39,90 Euro! Wir kamen an eine interessante Menge dieses prestige-trächtigen Weines, verkosteten umgehen

Spricht man in Kalifornien über beeindruckende Historie, beispiellose Referenzweine, grandiose Jahrgänge, über ein Weingut das mehr als 125 Jahre Geschichte geschrieben hat, fällt unweigerlich und oh

Sonntag Nachmittag – UNGER WEINE – 1. Stock - Chefbüro: 2011 CHATEAU GAZIN.“ Gesagt, getan. Erster Kommentar des Bruders unmittelbar nach genussvoller Einnahme des ersten Schluckes: „Wow, der animie

Ein weiteres Highlight aus dem überragenden Kalifornien Jahrgang 2014 ist PETER MICHAEL CHARDONNAY LA CARRIERE, einer der gesuchtesten kalifornischen Chardonnays überhaupt, in der Folge leider aber d

Das Empire State-Building in New York und das Schneefernerhaus auf der Zugspitze, beide wurden im Jahr 1931, vor nunmehr 87 Jahren eröffnet und feierlich eingeweiht. Wollen Sie Zeitgeschichte, respek