Weinvorhersage vom 16. November 2018
Traum 2010er Zweitwein in der Magnumflasche
Seit CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 100 Parker Punkte für seinen 2009er erhielt, hat die Nachfrage nach diesem Chateau permanent zugenommen. Insbesondere als in der Folge der Jahrgang 2010 mit einer 98+ Parker Bewertung nochmals nachlegte. Wir hatten uns damals umgehend mit Magnumflaschen des 2010 LES HAUTS DE SMITH ROUGE ausgestattet, die wir Ihnen jetzt mit großer Freude und noch mehr Trinkgenuss-Versprechen anbieten können.Nach dem Motto:
„Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm“, hat der Zweitwein dieses 98+ Punkte Weins alle Gene der Eltern im Blut. Und die Weisheit, dass man in großen Jahren die Zweitweine großer Weine zu kaufen hat, passt hier, mehr denn je, wie die Faust aufs Auge! Nicht umsonst schreibt CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE zu seinem 2010 LES HAUTS DE SMITH ROUGE: > „Made from a blend of wines from the Smith Haut Lafitte estate, 2010 Les Hauts de Smith rouge was produced and aged with just as much care as the lots that went into the grand vin. The winemaking techniques were identical.”
35 Hektoliter Ertrag, 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, Handlese, doppelte Selektion, Vergärung im Holz, anschließender Ausbau für 14 Monate in gebrauchten Barriques der Chateau-eigenen Küferei. Das ist das Rezept, also ran an die Musterflasche:
„Hochelegante Nase in klassischer Bordeaux Stilistik und Ausprägung, mit dunklen Beeren, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen der volle Obstkorb eines großen Jahrganges mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, schön unterlegt von rauchigem Speck und getrockneten asiatischen Gewürzen. Ganz fein verwobene Tannine, die diesem Wein in Zusammenspiel mit der balancierenden Säure enorme Frische verleihen. Leichte Salzigkeit im Finale, die die wirklich großen Weine kennzeichnet. Beeindruckende Länge und Finesse, ein echtes Maul voll Wein, der perfekt in die jetzige Jahreszeit passt.“ Ein Mitglied unseres Verkostungsteams:
„Dem würde ich aus dem Stand und ohne Zucken 94 Punkte geben, ein gewaltiger Wein.“
Nicht nur, dass Weihnachten unmittelbar vor der Türe steht, und Sie garantiert noch nicht alle Geschenke haben, auch unberücksichtigt dessen raten wir Ihnen, sich mit diesem Trinkwein anständig einzudecken. Die Normalflasche des Grand Vin kostet mit ca 160 Euro mehr als das Doppelte einer Magnum dieses Zweitweins. Hier bekommen Sie wirklich einen genialen 2010er Bordeaux in der Magnumflasche.