Weine

Der La Chapelle Mission Haut Brion 2021 besticht durch seine lebendige Frische und komplexe Aromatik. Im Duft entfalten sich verlockende Beerenfrüchte, begleitet von feinwürzigen Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich saftig und raffiniert mit knackiger Säure und harmonischem Abgang. Kirsche und dunkle Beeren bieten eine intensive Fruchtfülle, ergänzt durch feine Gewürze und eine zarte, seidige Tanninstruktur. Ein Wein von eleganter Finesse und beeindruckender Reinheit, perfekt für genussvolle Momente.

Der Les Perrieres 2021 ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seinen Aromen von dunkler Kirsche, Mocha, und Lakritze sowie feinen Gewürznuancen und floralen Noten begeistert. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit gut integrierten Tanninen und einer eleganten, cremigen Struktur. Die Frische von roten Beeren vereint sich mit einem würzigen und saftigen Finish, das eine angenehme Schärfe offenbart. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse und Harmonie, der zum Genießen einlädt.

Der Chateau La Mission Haut Brion 2021 ist ein beeindruckender Wein, der mit einer dunklen, dichten Farbe und einer komplexen Aromatik von schwarzen Früchten und Gewürzen begeistert. Diese harmonieren mit feinem Holz und schaffen ein dichtes und intensives Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert er sich cremig mit ausgewogener Süße und feinen Tanninen, die eine wunderbare Struktur verleihen. Die frische Säure bringt eine lebendige Zing, während rote und schwarze Früchte elegant und charmant wirken. Ein wahrhaft sinnlicher Genuss für Kenner.

Der Chateau La Fleur Petrus 2021 besticht durch eine elegante, ausgeglichene Struktur und ein facettenreiches Aromenspiel. Im Bouquet entfalten sich Noten von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade, Lavendel und zarten Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pomerol geschmeidig und harmonisch, getragen von seidig-weichen Tanninen und einer frischen, lebhaften Säure. Die raffinierte Aromenvielfalt wird von einem langen, anhaltenden Abgang abgerundet, der geschmacklich von roten Früchten und einem Hauch von Minze getragen wird.

Der Les Champs Libres 2021 beeindruckt mit Aromen von frischen Limettenblättern und yuzu, ergänzt durch zarte Noten von weißen Pfirsichen und Bienenwachs. Sein mittelkräftiger Körper ist lebendig und spritzig, mit Schichten von Zitrusfrüchten, die durch subtile Anklänge von Mandeln und Meersalz verfeinert werden. Die ausgewogene Säure trägt die saftige Struktur und hinterlässt einen erfrischend langen Nachhall mit einem Hauch von grünen Äpfeln. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Harmonie und Tiefe in sich vereint.

Der Clos de Tart Grand Cru 2013 präsentiert sich außergewöhnlich blumig mit einem Duft nach Veilchen, Pflaumen und schwarzer Kirsche. Seine kraftvollen, intensiv konzentrierten Aromen entfalten sich harmonisch am Gaumen mit einer feinen Note von Holznote und schwarzem Pfeffer. Die feinkörnige Textur wird von einer belebenden Frische getragen, die dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht. Ein ungestümer Wein von großer Eleganz und Finesse, der durch lebendige Fruchtigkeit und solide Struktur besticht.

**Chateau Latour a Pomerol 2021** präsentiert sich als ansprechender Wein mit einem einladenden Duft von roten Beeren und Kräuternoten. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von saftigen Kirsch- und Beerenaromen, die von würzigem Zimt und zarten Blumenanklängen begleitet werden. Die Tannine sind sanft und fein, dabei präsent und strukturgebend. Ein mittlerer Körper unterstreicht die ausbalancierte Frische des Weins, während die dezente Holznote für Raffinesse und eine anhaltende Aromatik sorgt. Ein stilvoller, gut definierter Pomerol mit einem lebendigen, ansprechenden Charakter.

DECANTER: "‘Classic Pinot Noir’ according to winemaker Alessandro Noli. He has spared no expense to produce a superb wine, declassifying to premier cru swaths of the Clos that didn't meet his expectations. The result has a lovely ripe, expressive mulberry and pomegranate fruit with accents of earth and sweet oak spice and a silky precision to the texture that is firm if less powerful than in recent years. The overall result is a beautiful expression of the Morey terroir."

Der **Chateau Nenin 2021** präsentiert sich als lebendiger Genuss aus reifen, dunklen Beeren, mit Akzenten von süßen Gewürzen, Blutorange und Rosenblüten. Schon die Nase verführt mit floral-parfümierten Aromen, die auf den saftigen Kirsch- und Pflaumentönen des Gaumens eindrucksvoll weiterleben. Feine Gerbstoffe, perfekt eingebundene Säure und eine samtige Textur verleihen diesem Pomerol Klasse und Eleganz. Der Chateau Nenin ist mehr als ein Wein; er ist ein erlebnisreicher Begleiter für genussvolle Momente, der lange nachklingt.

Der Chateau Le Bon Pasteur 2021 präsentiert ein intensives Aroma von schwarzen Pflaumen und Lakritze, ergänzt durch subtile Noten von Edelholz und erdigen Nuancen. Der mittlere Körper offenbart eine lebendige Frische mit präzisen Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und einem Hauch von Espresso und Schokolade. Fein abgestimmt sind die seidigen Tannine, die im langen Finale eine elegante Würze offenbaren.

Der Chateau Pichon Longueville Baron 2021 präsentiert sich mit einem einladend duftenden Bouquet von rosa Blüten und roten Beeren. Der Wein überzeugt durch eine reine und elegante Fruchtnote, ergänzt durch subtile Nuancen von Cassis, Brombeeren und zartem Tabak. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit feinen, reifen Tanninen, welche die dynamische Struktur und das geschmeidige Mundgefühl unterstreichen. Ein finessenreicher, klassischer Tropfen, der in seiner Ausgewogenheit beeindruckt.

Der Chateau Leoville Las Cases 2021 präsentiert sich als klassischer, aristokratischer Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. Seine betörenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Zedernholz und Lavendel versprechen ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet er ein raffiniertes Spiel von fein strukturierten Tanninen und saftigen, dunklen Früchten. Eine bemerkenswerte Balance und langanhaltender Nachhall lassen dieses Meisterwerk erstrahlen.

Der **Chateau Malartic Lagraviere Blanc 2021** begeistert mit einem eindrucksvollen Spiel aus Frische und Aromenvielschichtigkeit. In der Nase verströmen grüne Früchte wie Apfel und Birne, gepaart mit Zitronenzeste und einem Hauch Minze, ein belebendes Bouquet, welches durch zarte Spuren weißer Tropenfrüchte bereichert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eleganten Balance aus cremigen Zitrusfrüchten und saftigem gelben Pfirsich, begleitet von einer spritzigen Säure. Der Abgang ist lang und bietet eine fesselnde Frische, die das Gesamtbild harmonisch abrundet.

**Alter Ego 2021** zeigt sich in einem strahlenden Rubinrot mit violetten Reflexen und entfaltet ein einladendes Bouquet aus Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Orangenzesten. Aromatische Einflüsse von getrockneten Rosenblättern und feinen Kräuteranklängen vervollständigen das komplexe Duftspiel. Am Gaumen präsentiert sich dieser elegante Wein mit einer harmonischen Struktur: saftige, reife Frucht mit einer zarten Extraktsüße, gestützt von lebendigen Säuren. Dabei umspielt eine feine Würze, ergänzt durch Noten von frischem Leder und Gewürzen, den mittleren Körper und führt in ein anmutiges Finale, das von Frische und Ausgewogenheit geprägt ist.

Der Chateau Rauzan Segla 2021 präsentiert sich mit einer facettenreichen Aromatik von schwarzen Beeren, Herzkirschen und zarten Blütennuancen. Im Geschmack entfalten sich Noten von Sandelholz, dunkler Schokolade und Anklängen von Sternanis. Der Wein besticht durch seine elegante Frische, harmonische Tiefe und feine Gerbstoffe, die für ein seidig-weiches Mundgefühl sorgen. Ein authentischer Margaux, der in jedem Aspekt überzeugt und beeindruckt.

**Chateau Smith Haut Lafitte 2021** entfaltet ein faszinierendes Aromenensemble von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritze und zartem Rauch. Blumige Noten wie Lavendel und Rosenblüten gesellen sich hinzu, während ein Hauch von Gewürzen und Nougat das Bouquet abrunden. Der Wein präsentiert sich ausgewogen und elegant, mittlerer Körper und feine Tannine verleihen ihm eine samtige Textur. Der Geschmack von dunklen Früchten und Schokolade bleibt lange bestehen, umhüllt von einer sanften Würze. Ein beeindruckendes Erlebnis für anspruchsvolle Gaumen.

Der Chateau Troplong Mondot 2021 überzeugt durch eine faszinierende Eleganz und eine komplexe, vielschichtige Aromenpalette. Florale Düfte harmonieren mit intensiven Nuancen von Kirschen und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mittel- bis vollmundig mit einer bemerkenswerten Struktur. Die feinen Tannine und dynamische Säure unterstützen die konzentrierten Fruchtnoten. Ein Wein voller Finesse und subtiler Anmut, der ein langes, resonantes Finish bietet.

Der **Clos du Marquis 2021** entfaltet ein intensives Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und roten Johannisbeeren, durchzogen von feinen floralen Noten von Lavendel und einem Hauch Lakritze. Der Geschmack offenbart eine volle bis mittlere Struktur mit ausdrucksstarken, saftig-dunklen Beerenfrüchten, die von samtigen Tanninen umhüllt sind. Ein bemerkenswerter Wein, der durch seine edle Balance und langen Abgang mit einer Nuance von Gewürzkasten und untergründiger Frische überzeugt.

Der Chateau Trotanoy 2021 begeistert mit einem verführerischen Duft nach schwarzen Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Die Aromen von Schokolade, dunklen Früchten und ein Hauch von Tabak verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Wein überzeugt mit Frische und einer intensiven, komplexen Länge, die von delikaten würzigen Nuancen begleitet wird. Ein wahrhaft klassischer Genuss.

Der Chateau Tertre Roteboeuf beeindruckt im Jahr 2021 mit einer fesselnden Komposition aus Aromen und Geschmack. Eine verführerische Note von roten Früchten wie Johannisbeeren und Himbeere verbindet sich mit Akzenten von Tabak, Leder und weißer Schokolade. Mit einem eleganten und geschmeidigen Mundgefühl entfaltet sich der Wein in seiner mittleren Intensität, getragen von reifen Tanninen und einer großartigen Länge. Fein nuancierte Anklänge von Kirsche, süßen Gewürzen, Minze, getrockneten Blumen und Zimt verleihen dem Wein sein unverwechselbares Bouquet.

**Domaine de Chevalier blanc 2021** präsentiert sich als außergewöhnlich facettenreicher Weißwein, der bereits jetzt mit seiner aromatischen Vielfalt beeindruckt. In der Nase entfalten sich betörende Noten von Grapefruit und Orangenblüten, begleitet von einem Hauch von Akazienhonig und feinen Gewürzen. Auf dem Gaumen zeigt er sich mit einer lebendigen Säurestruktur und einer feinen Balance aus Zitrusfrüchten und tropischen Anklängen. Der mittelkräftige Körper mit sattem Mundgefühl und einem eleganten, anhaltenden Abgang bietet ein herausragendes Geschmacksvergnügen.

Der Chateau Ducru Beaucaillou 2013 präsentiert sich mit einem dunklen Rubingranat und opakem Kern. Die feine Beerenfrucht und Anklänge von Nougat werden von süßen Gewürzen und einem Hauch von Edelholz untermalt. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches, seidiges Gefühl mit harmonisch eingebundenen Tanninen und lebendiger Säurestruktur. Noten von frischen Kirschen und Cassis erheben sich, während der Abgang sich zart und lang zeigt. Die geschmeidige Textur und ausgeprägte Eleganz machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

Der Chateau Margaux 2016 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus roten und schwarzen Früchten, floralen Noten und einer dezenten Würze. Der Wein präsentiert sich vollmundig und elegant, mit einer wundervoll ausbalancierten Struktur. Feine Tannine verleihen ihm eine seidige Textur, während der Abgang mit Klarheit und erstaunlicher Länge überzeugt. Die geschmacklichen Nuancen von Veilchen, roten Beeren und einem Hauch von Tabak verstärken den Eindruck von Finesse und Harmonie.

Der Chateau Trotte Vieille 2011 begeistert mit einem verführerischen Bouquet, das an rosa Blumen, schwarze Früchte und Kola erinnert. Am Gaumen zeigt sich eine saftige, verspielte Struktur mit glatten, seidigen Tanninen. Hinter der dunklen Struktur entfalten sich saftige, schwarze Fruchtaromen, begleitet von einem Hauch von Lakritz und dunkler Schokolade. Der Wein ist frisch strukturiert, mit einer eleganten Textur und einem salzig-fleischigen Nachhall, der einfach bezaubert. Ein wahrhaft charmanter Tropfen mit kraftvoller, aber ausgewogener Fülle.

Der Chateau Canon La Gaffeliere 2004 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus dunklen Früchten, Kaffee, Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine elegante, feinkörnige Struktur mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und floralen Noten. Die Tannine sind samtig und verleihen dem Wein eine angenehme Fülle. Dieser edle Tropfen entfaltet im Abgang die pure Frucht und eine gekonnte Finesse, die noch lange nachhallt.

Der Chateau Lafite Rothschild 1976 begeistert mit einem vielschichtigen Bukett aus verführerischem Zedernholz, reifen Früchten und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Eleganz mit Noten von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch Cassis, untermalt von einem frischen Säurespiel. Die sanften Tannine und die ausgewogene Textur verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und ein langes, aromatisches Finale, das mit dezenten Kräuternuancen bezaubert.

Der Chateau Grand Puy Lacoste 2004 verzaubert mit einem Bouquet aus Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, verfeinert durch eine dezente Blattnote. Am Gaumen entfaltet er ein raffiniertes Zusammenspiel von Cassis, Waldfrüchten und Anklängen von Tabak und Waldboden. Die feinen Tannine sind sanft und von eleganter Struktur, begleitet von Nuancen heller Kaffeenoten, weißem Pfeffer und Gebäck. Der Abgang ist lang und seidig, ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinfreunde.

THE WINE ADVOCATE: "From a steep, southeast-facing lieu-dit, with vines planted between 1980 and 1985, Jérémy Arnaud’s 2022 Chablis 1er Cru Vau De Vey La Grande Chaume wafts from the glass with a deep bouquet of fresh hazelnuts, fennel, beeswax and tangerine peel, framed by a touch of reduction. On the palate, it’s medium to full-bodied, tensile, precise and laden with tangy acids and concludes with a persistent finish. It’s a serious wine that will require patience to reveal its full potential. Like the rest of his Chablis, it’s matured for two years on the lees but with a slightly higher proportion of used barrels."

Der **Clos des Lambrays Grand Cru** 2022 begeistert die Sinne mit intensiven Aromen von Maulbeeren und Pflaumen, die sanft von Veilchen und würzigen Noten unterstrichen werden. Die Textur des Weins ist von beeindruckender Dichte und Länge, mit einer kräftigen Tanninstruktur, die ihm Kraft und Vitalität verleiht. Er offenbart in der Nase dezent die Eleganz der roten Kirsche und Brombeere, wobei der zarte Duft von Sandelholz mitschwingt. Insgesamt zeigt sich ein harmonischer Wein, der bereits in seiner Jugend seine Eleganz unter Beweis stellt.

Der Veau 2021 ist ein ausdrucksstarker Chenin Blanc aus einer der drei ursprünglichen Quarts-de-Chaume-Lagen. Die Reben wachsen auf flachem Schieferboden, was dem Wein eine straffe Struktur, mineralische Frische und eine feine Bitterkeit im Abgang verleiht. Aromen von Veilchen und Honig prägen das Bouquet, während der elegante, salzige Abgang für außergewöhnliche Finesse sorgt.

Der Rouères 2021 ist ein trockener Chenin Blanc aus der Quarts-de-Chaume Grand Cru-Lage mit einer kraftvollen, großzügigen Struktur. Die Reben wachsen auf sandigem Lehmboden mit „Pudding“-Sandstein, was dem Wein eine typische Rundheit und feine Bitterkeit verleiht. Aromen von gelben Früchten, Curry und Gewürzen prägen das Bouquet, während der vollmundige Geschmack mit einer klaren, mineralischen Frische endet.

Der Bonnes Blanches 2021 ist ein eleganter Chenin Blanc aus der renommierten Lage Clos des Bonnes Blanches in Saint-Lambert-du-Lattay. Die Reben wachsen auf lehmigem Boden mit schwarzem Schiefer, was dem Wein eine ausgeprägte Frische und eine markante Säure verleiht. In der Nase entfalten sich weiße Blüten, helle Früchte und feine Kräuternoten, während der lange Abgang sein großes Reifepotenzial unterstreicht.

Der Treilles 2021 ist ein herausragender trockener Weißwein aus der Loire-Region in Frankreich, gekeltert aus 100 % Chenin Blanc. Die Trauben stammen aus dem exklusiven Les Treilles Weinberg, einem nahezu 10 Hektar großen Monopol mit extrem steilen Hängen von bis zu 70 Grad. Die geologischen Gegebenheiten des Terroirs sind äußerst vielfältig und umfassen Spilit, Schiefer, Konglomeratgestein sowie Kalkstein. Der Wein wird nach biologisch-dynamischen Prinzipien kultiviert und reift über 36 Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, Zitrusnoten und reifer Birne. Am Gaumen überzeugt er durch beeindruckende Tiefe und ein facettenreiches Aromenspiel.

„Im Glas hellgelb funkelnd mit einer Nase von Zitrus, Mineralik und Gewürzen. Am Gaumen unglaublich präzise gezeichnet mit Zitrus, dezenter Orangenschale, Birne und weißem Pfirsich. Enorme Frische und Saftigkeit mit tiefen mineralischen Terroirnoten und einer präzise definierten Säure, die diesem Chenin Blanc enorm Zug und Spannung verleiht. Das ist ein Traum von einem Weißwein, der erst am Anfang eines langen Lebens steht und der die Kollegen im Burgund blass werden lässt.“

THE WINE ADVOCATE: "Even purer and more profound than Les Gaudrets is the 2021 Clos des Ruchères, a stunning wine at this address. Revealing a complex, deep bouquet of ripe orchard fruits, almonds and white pepper with a flinty and oaky character, it’s medium to full-bodied, fleshy and satiny with a deep core of fruit that remains cool and saline on the finish. This soil is among the best in Savennières, and Ivan Massonnat and his team enhance it."

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah

**Saumur Champigny Blanc Breze 2018** verführt mit einer vielschichtigen Aromatik, die den Gaumen mit saftigen weißen Pfirsichen und Mandeln umhüllt. Ein harmonisches Zusammenspiel aus reifen Birnen, gelben Äpfeln und einem Hauch von Muskat verleiht ihm eine lebendige Frische. Die feine Säure sorgt für Eleganz und Struktur, während Nuancen von Vanille, Nelken und Koriandersamen die sensorische Erfahrung komplettieren. Der Nachhall ist lang, verspielt und durch eine dezente, würzige Note veredelt.

Der **Saumur Champigny Les Poyeux 2017** präsentiert sich mit einer leuchtend tiefen purpurroten Farbe und entfaltet Aromen von schwarzen Himbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Spannung und einer harmonischen Verbindung aus kräftigen roten und schwarzen Früchten. Seine Struktur wird durch feinkörnige Tannine gestützt, die ihm eine elegante Geschmeidigkeit verleihen. Würzige Noten von holzigen Kräutern und ein Hauch von weihnachtlichen Gewürzen runden das komplexe Geschmacksprofil ab.

Der **Saumur Champigny Le Bourg 2018** offenbart eine eindrucksvolle Reinheit von Frucht im Bouquet, geprägt von einer Komposition schwarzer Beeren. Auf der Zunge erweist sich der Wein als ausgesprochen geschmackintensiv mit einer brillanten Präsenz, begleitet von fast herzhaften Untertönen, die in einem überaus langen Abgang nachhallen. Eine subtile Note von Rauch und Kräutern verleiht ihm zusätzliche Tiefe. Dieser Wein vereint auf beeindruckende Weise Eleganz und Komplexität, während die schmelzende Struktur von fein integrierter Eiche begleitet wird.

Der **Saumur Champigny Blanc Breze 2017** besticht durch eine faszinierende Aromavielfalt, die von tropischen Früchten wie Mango und Ananas bis hin zu floralen Noten reicht. Bereits beim ersten Schluck offenbart dieser Weißwein ein volles und zugleich präzises Geschmacksprofil, das von einer spannenden Säure und einem Hauch von Bienenwachs begleitet wird. Noten von Gewürzen und Rauch sorgen für eine zusätzliche Tiefe, während die ausgewogene Frische auf der Zunge ein anhaltendes, lebendiges Finale hervorruft. Ein beeindruckendes Erlebnis!

Der **Saumur Champigny Le Bourg 2017** besticht durch ein facettenreiches Bouquet, das florale Nuancen wie Veilchen mit rauchigen Anklängen und einem Hauch von schwarzem Tee harmonisch vereint. Die Nase wird von einem dichten, tiefen Duft aus Kirsch- und Beerenaromen umhüllt. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Eleganz und Raffinesse, während die feinen Tannine dem Wein Struktur und eine langanhaltende Präsenz verleihen. Kraftvoll und dennoch filigran, entfaltet er seine volle Tiefe mit einem faszinierenden Spannungsbogen.

Der **Saumur Champigny Les Poyeux 2018** besticht durch seine vielschichtige Aromenvielfalt, die einen Hauch von Röstaromen und subtile Anklänge von Tierischem aufzeigt. Am Gaumen trumpft er mit beeindruckender Klarheit der Cabernet Franc-Charakteristik auf, wobei zarte Noten von Tabak und ein Hauch von Schokolade durchscheinen. Die reifen Aromen von dunklen Früchten wie Pflaume und Schwarzkirsche verbinden sich harmonisch mit einem Hauch von schwarzen Oliven und einer feinen Vanillenote des Eichenfasses. Die komplexe Tanninstruktur sorgt für ein nachhaltiges und elegant-würziges Finale.

**Chateau Pavie 2017** bietet ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis. Die Nase wird von dunklen Kirschen, Pflaumen sowie feinen Noten von Espresso und Gewürzen verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer opulenten Fruchtfülle von reifen Schwarzbeeren und süßen Zwischentönen aus Nougat und Lakritz. Die elegante Tanninstruktur harmoniert perfekt mit den frischen, lebendigen Aromen, die lange nachklingen. Ein hingebungsvoller Genuss für jeden Weinliebhaber, der Finesse und Tiefe schätzt.

Der **Chateau Petrus 2018** verbindet opulente Intensität mit subtiler Eleganz und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Schon beim ersten Schluck entfalten sich satte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, untermalt von einem Hauch von Tabak, Nougat und Gewürzen. Die Struktur des Weins ist samtig und reichhaltig, wobei die weichen, doch kraftvollen Tannine für ein lang anhaltendes Finish sorgen. Noten von Traubenschokolade und einer erfrischenden Minznote runden das komplexe Bouquet ab.

Entdecken Sie den eleganten Chateau Trotte Vieille 2018, ein vielschichtiger Wein mit tiefdunkler Farbe und komplexen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Pflaumen und einem Hauch von feiner Vanille. Der opulente Körper wird von seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische getragen, die ihm eine harmonische Struktur verleihen. Die beeindruckende Balance wird durch florale Nuancen und subtile Noten von Schokolade ergänzt, die das Geschmackserlebnis abrunden. Ein wahrhaft raffiniertes Glanzstück, das durch seine aromatische Tiefe begeistert.

DECANTER: "The premier cru ‘Forge de Tart’ is a big step up from the village Morey. More serious fruit intensity on the nose and better density on the palate complement the lively fresh tannins and lingering finish. The 2021 vintage has fruit from the blocks ‘Jeanniard’ and ‘Plantation 2005’ that go into the grand vin in most years. 25% of the grapes are fermented as whole clusters, and 45 – 50% of the casks are new."

DECANTER: "The 'second wine' of the Clos de Tart demonstrates exceptional quality in 2022, with notes of ripe cassis and blackberry fruit accented by notes of earth and smoke. The texture is concentrated and rich, with powerful tannins and a long finish. The wine is made with younger vines of the Clos from the blocks called Jeanniard and Plantation 2005, along with some older vines coming from clonal selections, although these are now being top-grafted over to massale selection. A quarter of the grapes were fermented as whole clusters, and the wine is ageing in cask (45% new)."

**Chateau Batailley 2020** ist ein wahres Meisterwerk unter den Weinen aus Pauillac. Mit einem einladend tiefen Rubinrot besticht er durch ein elegantes, fruchtbetontes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Orangenschale. Im Glas entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum mit floralen Noten von Veilchen und subtilen Anklängen von Lakritze. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus Tiefe und Frische, getragen von feinkörnigen, seidigen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend, geprägt von einer lebendigen Säure und einem feinen aromatischen Nachhall.

**Chateau Haut Batailley 2017** präsentiert sich luxuriös und verführerisch mit intensivem Duft nach Schwarzkirschen und Brombeeren, durchzogen von zarten Anklängen von Tabak und Edelholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein von mittlerer bis voller Struktur, mit saftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und einer eleganten Note von schwarzer Schokolade und Gewürzen. Die Tannine sind sanft eingebunden und verleihen dem Wein eine einladende Frische, die in einem harmonischen Abgang mündet. Eine meisterhafte Demonstration von Finesse und eleganter Kraft.