Weine

Der Chateau Berliquet 2019 beeindruckt mit lebendigem Purpur und herrlich cremigen Noten von Kakao und Rauch, die bereits in der Nase begeistern. Am Gaumen offenbaren sich reife schwarze Kirschen, dunkle Johannisbeeren, Tabak und würzige Noten, eingebettet in eine ausgewogene, mittlere Fülle. Die geschmeidigen und feinkalkigen Tannine sorgen für eine elegante Struktur. Zusätzliche Aromen von dunklen Pflaumen, Blaubeeren und Zitronenschale sowie ein Hauch Salbei und Veilchen verleihen Tiefe. Ein frischer und fokussierter Wein mit einem langanhaltenden Abgang.

In der Nase: Eine Explosion an frischen Fruchtaromen, Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, aber auch Lakritz, Rote Beete und Tabak. Am Gaumen: Dunkle Brombeeren, Cassis und saftige Kirsche. Leichte Grafittöne und Noten von asiatischen Gewürzen. Elegante Komplexität feinster Tannine und tragender Säure in einem samtigen Finale mündend. Das ist ein perfekter Trinkwein, ein Wein für große Runden, ein Wein für Geschenke, ein Wein wie gemacht für diese Jahreszeit! TIPP: Perfect match! Rehrücken mit Balsamico-Kirschsauce, geschmorte Rinderbäckchen oder Boeuf Bourguignon!

Der Marquis de Calon 2019 beeindruckt mit einem üppigen Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Noten von frischem Leder und Weihrauch. Am Gaumen offenbart er sich großzügig und opulent, unterstützt von samtigen Tanninen und eleganter Frische. Aromen von Schokolade und Lakritz runden das Erlebnis ab, während ein Hauch von Edelhölzern und kandierten Orangenzesten sanft durchscheinen. Ein Wein, der mit seiner strukturierten Fülle und einem würzigen Nachhall pure Genusserlebnisse bietet.

Der Chateau Grand Puy Ducasse 2019 präsentiert sich als das Sinnbild von Eleganz und Raffinesse. Vom Fass bis zur Flasche bewahrt er seine erfrischende Energie und Transparenz. Die Nase verwöhnt mit ausdrucksstarken, dunkelfruchtigen Aromen, gepaart mit Noten von Kaffee, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen überzeugt er mit reifen Tanninen, die sich weich und angenehm anfühlen, während Nuancen von Lakritz den langen Abgang abrunden. Ein komplexer, ausgewogener Wein, der durch seine verführerischen Geschmacksnoten und sanften Tanninen besticht.

Der Chateau d'Aiguilhe 2019 besticht durch seine Tiefe und Vielschichtigkeit. Die dunkelrote Farbe im Glas offenbart eine Aromenvielfalt von schwarzen Waldbeeren, Kirschen, und einem Hauch Lakritze sowie Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant mit einer frischen Säure, die die reifen Tannine perfekt ausbalanciert. Noten von Blutorange, Minze und getrockneten Blumen verschmelzen mit einem seidigen Mundgefühl und einem anregenden Abgang. Ein wahres Meisterwerk mit eindrucksvoller Struktur und Stil.

Der Chateau Laroque 2019 präsentiert sich mit einem einladenden und vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Blaubeeren, Lakritze und einem Hauch Orangenblüten. Bereits im ersten Moment zeigt er sich saftig und engmaschig, offenbart reife Herzkirschen und eine feine Fruchtsüße gepaart mit gut eingebundenen, reifen Tanninen. Die feine Struktur und die elegante Textur umhüllen die Aromen von dunkler Schokolade, Gewürzen, Espresso und süßem Tabak. Abgerundet wird das Genuss-Erlebnis durch eine exzellente Länge und Frische, die im Abgang von einem Hauch Honig begleitet wird.

Der Chateau Sociando Mallet 2019 besticht durch seine elegante und nuancierte Art. Aromen von süßer roter Kirsche, Pflaume, Mokka, Gewürzen, Leder, Tabak, Weihrauch und getrockneten Blumen entfalten sich harmonisch. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Konzentration mit aromatischen Nuancen von Zimt, Zigarrenkiste, Zedernholz, Rauch und dunkler Schokolade. Die Tannine sind geschmeidig, aber präsent, und ein minziger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Wein zeigt sich vielschichtig und präzise, mit optimal eingebundenem Holz und Extraktion, was ihm eine cremige Textur und ein feinmaschiges Tanningerüst verleiht.

Der Chateau Rol Valentin 2019 begeistert mit seiner opulenten Aromatik von zerdrückten Himbeeren, Minze und würzigen Noten. Ein Hauch von Blutorange und die sanfte Cremigkeit von Mocha entfalten sich im Glas. Seine geschmeidige Textur und eleganten Tannine verleihen ihm eine anhaltende Präsenz. Unterstrichen wird dies von einem einladenden Bukett dunkler Beeren, reifer Kirschen und dezenten Lakritze-Anklängen. Ein fein abgestimmtes Zusammenspiel von Fruchtsüße und integrierten Tanninen macht diesen Wein unwiderstehlich.

Der Chateau Phelan Segur 2019 präsentiert sich als wahrhaft verführerischer Bordeaux. Mit einem kraftvollen Bukett aus überreifen dunklen Früchten, gegrillten Kräutern, Menthol, Lakritz und einer dezenten Rauchnote entfaltet er sein reiches Aromenspiel. Schwarze Johannisbeeren und schwarze Kirschen stehen im Vordergrund, unterstützt von floralen Nuancen und einem Hauch von Zedernholz. Die saftige, elegante Textur und reife Tannine verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Struktur. Ein langer, anhaltender Abgang mit Noten von Schokolade und Espresso rundet das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Clos Marsalette 2019 präsentiert sich dunkel, reich und einladend. Er entfaltet sich mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade und Lakritze. Am Gaumen zeigt er eine saftige Süße, reife Tannine und eine würzige Note. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Tabak und feuchter Erde ergänzen das ausgewogene Geschmacksprofil. Der Wein beeindruckt durch seine Tiefe und Struktur und ist ein hervorragender Begleiter zu vielfältigen Speisen.

Der Chateau Clos de L'Oratoire 2019 beeindruckt mit einer verlockenden Kombination aus reifen roten Kirschen, Brombeerkonfitüre und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant, mit einer seidigen Textur und reifen Tanninen. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und bitterschokoladigen Akzenten unterstreichen seine Komplexität. Der Wein begeistert durch sein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Tanninen und endet mit einem festen, kompakten Finish, das von einem Hauch Veilchen begleitet wird.

Der Chateau Faugeres 2019 präsentiert sich als außergewöhnlich eleganter Wein, der mit seidiger Textur und aromatischer Fülle besticht. Bereits im Glas entfalten sich Aromen von zerdrückten roten Beeren, Minze, getrockneten Blumen und Zimt. Am Gaumen dominieren rote Kirschen und Erdbeeren, begleitet von feinen Tanninen und Noten von dunkler Schokolade, die dem Wein Struktur verleihen. Dezente Anklänge von Kardamom, Nougat und kandierten Orangenschalen komplettieren das komplexe Geschmacksbild. Ein voller, cremiger Körper und Nuancen von Milchschokolade und Walnuss machen den Genuss perfekt.

Der Chateau Langoa Barton 2019 präsentiert sich mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe und einem opaken Kern. In der Nase dominieren reichhaltige Aromen von Brombeergelee, Cassis, Alpenheidelbeeren und einem Hauch von Edelholz. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Herzkirschen, saftigen roten und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von Lakritze, Minze und blumigen Noten. Die cremigen Tannine schmeicheln dem Gaumen und sorgen für eine ausgezeichnete Balance. Der Abgang ist langanhaltend mit feinen Nuancen von Nougat und frischer Würze.

Vom Start weg eine unglaublich sexy Nase mit dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen extrem stimmig und perfekt balanciert. Dunkle, reife Früchte, grandioser Fluss, Tabak, dezente Barriquenoten, dunkle Schokolade, alles was das Herz begehrt. All dies eingekleidet in eine derart perfekte Tannin-Säurestruktur, dass einem das Rotweinherz aufgeht. Im Finish schöne Mineralität, Fruchtsüße und Frische verleihende Salzigkeit. Ein Traumwein, das ist Bordeaux, wie es besser nicht geht!

Der Domaine de l'Eglise 2019 besticht in der Nase mit verführerischen Aromen von süßen Beeren, Rauch und schwarzen Kirschen. Am Gaumen entfalten sich mittlere bis volle Körper mit feinen, harmonisch integrierten Tanninen, die perfekt verschmelzen und einen delikaten Abgang mit Kirschen und Beeren hinterlassen. Noten von Heidelbeeren, Brombeeren, Kräutern, Schokolade und Trüffeln sorgen für einen komplexen und reichhaltigen Genuss, während eine seidige Textur und elegante Struktur die Balance dieses exzellenten Pomerols betonen.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2019 überzeugt mit gehobenen floralen Akzenten und seidigen Tanninen, die den leichtgewichtigen und raffinierten Bordeaux Supérieur abrunden. Zerstoßene rote Beeren, Minze, Blutorange und Zimt verschmelzen harmonisch zu einem hübschen und zurückhaltenden Bordeaux. Ausdrucksvoll in der Nase, reich und konzentriert, zeigt sich dieser Wein mit samtigen Tanninen und einem charmanten Charakter. Schwarze Früchte, gegrilltes Fleisch und Walnussnoten, ergänzt durch Sandelholz und getrocknete Gewürze, runden das Bouquet ab.

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen und schwarze Kirschen, Nuancen von Blaubeeren und Nougat, zarte tabakige Noten, kandierte Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Komplex, engmaschig, rote Kirschen, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter, gute Zukunft, bereits antrinkbar, sollte aber noch gut fünf Jahre heranreifen dürfen."

Der Domaine de Cambes 2019 beeindruckt mit üppigen Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Espresso, Lakritze, Menthol und Schokolade. Seine energiegeladene und reichhaltige Struktur zeigt tiefe, charaktervolle Nuancen. Am Gaumen findet sich eine samtige Textur, durchzogen von würzigen Noten wie Dörrobst, Leder, Zeder und Tabak, die in einem langen und eleganten Finish verweilen.

Helles Grüngelb im Glas, in der Nase enorm frisch und fruchtbetont, mit dezenten Sauvignon-Blanc-Noten und einer ganz feinen Barriquenote im Hintergrund. Am Gaumen eine Eleganz ausstrahlend wie eine wunderschöne Lalique Vase. Helle weiße Früchte, Apfel, Stachelbeere und Limette. Perfekte Säure und Leichtigkeit, zudem mineralische Noten, die saftig und frisch konturieren. Alles untermalt von einer ganz feinen Barriquenote, die diese Lalique-Eleganz verschafft. Schade nur, dass die Flasche so schnell leer war. Der Abend aber wurde dadurch grandios. Zu diesem Preis ein absolutes Schnäppchen!

Der Chateau Capbern 2019 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Kombination aus Kraft und Gleichgewicht. Bereits in der Nase locken Düfte von Maulbeeren, dunklen Kirschen, Erde, schwarzem Tee, Nelken und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit festem, strukturiertem Tannin und einer fleischigen Textur. Die komplexe Aromenpalette von Schokolade, Pflaume und süßen Gewürzen harmoniert perfekt mit der Frische des Weins, während der Abgang lang, reichhaltig und aromatisch ist. Tiefdunkle Farbe, ein Hauch von Espresso und rund polierte Tannine verleihen diesem Wein seine opulente und fruchtige Vollendung. Ein wahres Meisterwerk mit einem fülligen, würzigen und beeindruckend langem Finale. Jetzt schon trinkbar, aber auch hervorragend zur Lagerung geeignet.

Was sich unter Stephan Graf von Neipperg bei den Weinen von Chateau d’Aiguilhe im Glas abspielt, ist emotional und schlichtweg sensationell, obwohl der 98er d´Aiguilhe nur zum Teil schon unter der Regie der Neipperg-Truppe vinifiziert wurde. Die Arbeit im Weinberg konnte er für diesen Jahrgang nicht mehr beeinflussen. Mit dem 99er d´Aiguilhe und erst recht dem 2000er zeigt er aber allen, wo der Hammer hängt. Die Cuvee des 50 Hektar großen Chateau d´Aiguilhe besteht primär aus den Rebsorten Merlot (80 %) mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc (20 %). Kurz gesagt: Die Weine von Chateau d’Aiguilhe (Zweitweine Seigneurs d'Aiguilhe) sind die besten Cotes de Castillon, die Sie kriegen können. Auf dem Weingut wird neben Rotwein seit 2015 übrigens auch der Weißwein Le Blanc d'Aiguilhe aus 100 % Sauvignon Blanc vinifiziert. Chateau d‘Aiguilhe – das macht das Weingut Cotes de Castillon Chateau d´Aiguilhe in Frankreich wäre auf den Landkarten hierzulande mit einem Stern als besondere Sehenswürdigkeit gekennzeichnet. So beeindruckende Decken- und Balkenkonstruktionen, wie sie in dem Barriquekeller von Chateau Aiguilhe zu sehen sind, konnten wir selten zuvor betrachten. Wir haben selten zuvor eine Architektur erlebt, die eine derartige Ruhe vermittelt. Um nicht viele Worte zu verlieren, Chateau Aiguilhe ist ein Traumchateau, man kann es nicht anders ausdrücken. Es ist auch für Besucher geöffnet. Die traumhaft schönen und wunderbar erhaltenen Gebäude des Weinguts liegen auf einer erhöhten Kalkstein Terrasse neben einer alten verfallenen Turm-Ruine. Stephan Graf von Neipperg verhalf den Gebäuden zu altem Glanz. Das wahre Potential jedoch sind die ton- und kalkhaltigen Böden von Chateau d’Aiguilhe, die auf einer kargen und kühlen Unterlage aus Kalk aufbauen. Sie verleihen den Reben diese enorme Kühle und Komplexität, die man am Gaumen später wieder findet. Dort gedeihen vor allem die Rotwein Rebsorten Merlot und Cabernet Franc, die schon seit Jahrhunderten in dieser Region von Bordeaux kultiviert werden. Das Besondere an den Weinen von Chateau d’Aiguilhe Stephan Graf von Neipperg verzichtet auf seinen Weingütern komplett auf den Einsatz chemischer Düngemittel. Gedüngt wird stattdessen mit Kompost. In der Kellerei wird dieser natürliche Ansatz der Weinherstellung von Chateau d’Aiguilhe fortgeführt. Man verzichtet beispielsweise auf das Einmaischen der Trauben und lässt sie nur über die Schwerkraft in die Gärbehälter gleiten. So werden die Trauben geschützt und die besonders feinen Fruchtaromen besser herausgestellt. Graf von Neipperg arbeitet in einer fast einmaligen Symbiose mit Boden, Pflanzen und Weinkellern. Dank dieser nachhaltigen Philosophie können die hochwertigen Spitzenweine von Chateau d’Aiguilhe ihr erstklassiges Niveau halten. Sie werden von Kennern auf der ganzen Welt gleichermaßen geschätzt. Stephan Graf von Neipperg: Der Kopf hinter Chateau d‘Aiguilhe Die gräfliche Familie Neipperg blickt auf eine stolze und lange Geschichte zurück. Seit 850 Jahren betreibt sie Weinbau auf höchstem Niveau. Joseph-Hubert Graf von Neipperg erwarb im Jahr 1971 vier Weingüter in Bordeaux und übergab das erste 1984 an seinen Sohn Stephan Graf von Neipperg, der in Deutschland aufgewachsen ist. Ihm wurde der Weinbau somit in die Wiege gelegt. Die Weinlese und die Weinkeller waren immer höchst aufregende Schauplätze für den Graf. Das Verkosten und Genießen von Wein waren in seiner Familie tief verankert. Stephan hat den Weinanbau mittlerweile auf weitere Weingüter, Anwesen und Ländereien erweitert: Chateau Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classe Saint Emilion, La Mondotte 1er Grand Cru Classé Saint Emilion, Clos de l’Oratoire Grand Cru Classé Saint Emilion, Château Peyreau Grand Crus Saint Emilion), Chateau Clos Marsalette in Pessac Léognan und eine Beteiligung an Chateau Guiraud in Sauternes (1er Crus Classé 1855). Dazu kommen noch Investitionen in Bulgarien, Bessa Valley und Südafrika, Capaia. Die größten Herausforderungen für den autobegeisterten Neipperg sind nach eigener Aussage sein immerwährendes Streben nach Spitzenqualität bei einem sehr hohen ökologischen Anspruch. Das Grundprinzip der Neippergs ist immer das Gleiche. Sie investieren in sehr qualitative Lagen und Marken, die noch nicht so bekannt sind, strukturieren diese um und vermarkten die Rotweine und Weißweine weltweit. Mit Hingabe und Engagement schaffte es der charmante Graf von Neipperg, die Wertigkeit seiner Weine auf die höchste Qualitätsstufe anzuheben. Der Erfolg gibt ihm recht: Seine Weingüter zählen zu den bedeutendsten in gesamten Bordelaise.

JAMES SUCKLING: "The most delicate peach and wild-berry nose, but also stunning minerality. Super elegant and filigree, this is going to give a lot of pleasure for decades to come, but is already a great beauty. Very long, pure finish. Drink or hold."

JAMES SUCKLING: "Super filigree with subtlety that’s really breathtaking. So much energy and precision and so pointed, in the best sense of that word. Samurai-sword sharpness at the finish, but in way aggressive. Drink or hold."

Der Chateau Poujeaux 2019 begeistert mit enormer Energie und Spannung. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von getrockneten Kirschen, Tabak, Minze, dunkler Schokolade und zarten Blüten. Untermalt von Nuancen aus Zeder und Zigarre, präsentiert sich dieser vollmundige Wein mit einem soliden, lebendigen Kern und fein geschliffenen Tanninen. Ein Hauch von Lavendel und rotwürzigen Noten rundet das komplexe Profil ab. Die mittlere bis volle Körperstruktur und der langanhaltende, samtige Abgang machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

In der Nase schwarze Beeren, Espresso, Cappuccino und mineralische Noten. Am Gaumen ein Schmeichler vor dem Herrn. Frisch, saftig und viskos gleitet dieser Margaux über den Gaumen. Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Kirsche, dunkle Schokolade, all dies getragen von einem feinen Tannin-Säurekorsett und perfekt integriertem Holz, das diesem Wein eine seidig mineralische Struktur verleiht. Bereits jetzt mit absolutem Hochgenuss trinkbar, ist dieser Wein mit allem ausgestattet, um auch noch in vielen Jahren ein beeindruckendes Erlebnis abzuliefern, leider werden wir im Jahr 2119 nicht mehr die Gelegenheit haben, diesen Wein im Alter von 100 Jahren verkosten zu können.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2019 ist ein wahrhaft eleganter Bordeaux Supérieur. Er besticht durch feine florale Akzente und seidige Tannine, die von zerkleinerten roten Beeren, Minze, Blutorange und Zimt begleitet werden. Dieser charismatische Wein präsentiert sich mit einer herrlich samtigen Textur, die den Mund sanft umhüllt. Schwarze Früchte, gegrilltes Fleisch, Walnüsse, Sandelholz und getrocknete Gewürze entfalten ein verführerisches Duftspiel. Eine vollmundige, cremige Komposition mit polierten Tanninen, die eine spannende Vielschichtigkeit bietet.

Der Chateau Phelan Segur 2019 verführt die Sinne mit einem intensiven Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, feinen floralen Noten und elegant eingebundenen Gewürzaromen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe, geprägt von saftigen Schwarzkirschen und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Nuancen von Lakritze, Tabak und einem Hauch von Minze. Seidige Tannine und eine erfrischende Mentholfrische sorgen für ein langanhaltendes und rundes Finale. Ein exzellenter Wein, der durch seine Komplexität und Balance besticht.

Der Clos la Gaffeliere 2019 eröffnet sich mit leuchtenden Aromen von roten Kirschen und Blutorange, begleitet von feinen floralen Anklängen. Sanftes Raucharoma, Kaffee und Vanille verleihen ihm eine besondere Tiefe, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Im Bukett finden sich zudem Nuancen von Lakritze und ein dezenter Hauch von Zitrone. Der Geschmack ist saftig, rund und zugänglich, mit frischen Kirschen und feinen Tanninen. Ein Hauch von Nougat und eine angenehme Säurestruktur vervollständigen diesen vielseitigen Wein, der durch seine frische, seidige Textur beeindruckt.

Der Chateau Clos de L´Oratoire 2019 präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet von reifen schwarzen Waldbeeren, Herzkirschen und Brombeerkonfit, begleitet von feiner Kräuterwürze und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, mit feiner Extraktsüße und frischen Kirschen, unterstützt von reifen, festen Tanninen. Aromatische Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaumenblättern, Veilchen und herber Schokolade entwickeln sich weiter und werden auf harmonische Weise durch eine seidige Textur und eine lebendige Struktur ergänzt. Der Wein rundet sich ab mit einem kernigen, tänzerischen Finale, das schwarzbeerige Nuancen und tiefgründigen Pfeffer harmonisch vereint.

DECANTER: "Tension, energy and power with black fruits on the nose - get some Left Bank character straight away. This has juice running through the palate, an excellent 2nd wine because you get the sense of minerality, elegance and freshness of Pessac. More classic than its bigger sibling, perhaps, but with personality and punch. Vines in Martillac, in a separate plot from the main Carmes Haut-Brion estate. 30% new oak, only infusion technique used for maceration, 30% whole bunch fermentation. 3.59pH."

Der Chateau Langoa Barton 2019 besticht durch eine markante Reinheit der Aromen. Intensives Rotfruchtaroma, Blutorange, Gewürze, Minze und Granatapfel prägen das Geschmacksbild. Die Nase wird von einem reichen, intensiv parfümierten Bouquet verwöhnt, das sich cremig am Gaumen fortsetzt. Reife Herzkirschen finden sich neben Noten von Lakritze und Cassis wieder. Weiche, ultra-feine Tannine harmonieren perfekt mit der Säure, und der Abgang wird durch eine frische, kühlende Note aus Lakritz abgerundet. Ein Wein, der Eleganz und Stil meisterhaft vereint.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2019 ist ein feiner Bordeaux Supérieur mit eleganten Anklängen von zerdrückten roten Beeren, Minze, Blutorange und Zimt. Blumige Noten und seidige Tannine prägen diesen edlen Wein, der eine ausdrucksstarke Nase mit reifen Aromen und einem Hauch von Weichheit zeigt. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, begleitet von schwarzen Früchten, gegrilltem Fleisch, Walnüssen und getrockneten Gewürzen. Elegant, kraftvoll und charmant zugleich, mit einer polierten, cremigen Struktur.

Der Chateau Malartic Lagraviere 2019 vereint auf beeindruckende Weise Fruchtfülle und Lebendigkeit. Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzer Johannisbeere vereinen sich harmonisch mit Nuancen von dunkler Schokolade, Espresso und feinem Tabak. Die delikate Struktur des Weins wird von seidig-reifen Tanninen getragen, die ihm eine hervorragende Balance verleihen. Der Abgang zeigt sich lang und voller Raffinesse, geprägt von subtiler Würze und floralen Noten. Ein wahrer Genuss, der Eleganz und Kraft in sich vereint.

Im Jahr 2015 besucht JACQUES THIENPONT, Inhaber von Chateau Le Pin, erstmalig CHATEAU L´HETRE. 10 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet, stehen auf diesem am Abriss des Kalksteinplateaus gelegenen Kleinods, das in unmittelbarer Nähe zu Chateau d´Aiguilhe in der Appellation Cotes de Castillon liegt. Im Jahr 2017 schließlich erwirbt die Familie ein benachbartes Weingut mit einem beeindruckenden Chatea

WINE SPECTATOR: " A dense, brooding red, exhibiting black cherry, blackberry, plum, iron and earth aromas and flavors. There is a beam of acidity, keeping this well-defined, with a solid spine of tannins. Spicy finish. Best from 2024 through 2033. 215 cases made, 110 cases imported."

JAMES SUCKLING: "Aromas of white flowers, lemon zest, white grapefruit, kiwi and wet stones. It’s medium-bodied with vibrant acidity. Flinty and zesty. Energetic finish. Drink now."

Das Weingut Pascal Jolivet wurde 1987 gegründet und hat seinen Sitz im AOC-Weinbaugebiet Sancerre im Herzen des Loire-Tals in Frankreich. Pascal Jolivet besitzt heute 28 Hektar Weinberge, die sich in den Appellationen Pouilly Fumé und Sancerre befinden. Dazu kommen etwa 50% zugekaufter Trauben. Seit seiner Gründung hat sich Pascal Jolivet zu einem der führenden Weingüter in Frankreich entwickelt u

Der Sauvignon blanc Zieregg Große STK Lage 2019 beeindruckt mit einer dichten und kompakten Struktur, die sich langsam öffnet. Die ausdrucksstarken Aromen von Rosmarin, Thymian und Salbei heben diesen Wein weit von den üblichen Klischees der Rebsorte ab. Am Gaumen zeigt er sich straff und intensiv, mit eleganten Zitrusnoten und einer bemerkenswerten Balance. Ein Hauch von rauchiger Reduktion und eine kalkige, würzige Note verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Die Aromen von Zitronenschale, weißem Pfirsich, Thymian und Stachelbeere werden von einem frischen Meersalzaroma im Abgang begleitet. Ein Erlebnis der Extraklasse!

In der Nase: Reife, gelbe Früchte. Süßer Calanda-Pfirsich, Aprikose und dezent türkischer Honig. Die Frucht wird untermalt von feinen Streublumen- und Kräuteraromen. Am Gaumen: Süßsäuerlicher Braeburn Apfel, Orangeat und Zitronat, getragen von Mineralität und einer feinen Meersalznote. Langes Finale mit Earl Grey und Bittermandel. Ein eleganter Chablis, der viel Trinkspaß bereitet.

Kurz und Knackig 😉 In der Nase: Citrus, Mosambi Orange, Mandel und ein Hauch Muskatnuss. Am Gaumen: Reife, saftig, würzige Boscs Flaschenbirne. Junge Baby-Banane und gebrannte Salzmandel. Ein subtiler, animierender Holzeinsatz. Großes Kino!

Der Les Perrieres 2019 verzaubert mit Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade und duftenden Veilchen. Am Gaumen zeigen sich intensive, frische Noten, die wunderbar ergänzt werden durch einen Hauch von salziger Mineralität. Glatt, rein und präzise, bietet dieser Wein eine Fülle an saftigem Geschmack und einer außergewöhnlichen Länge im Abgang. Ein köstlicher Begleiter zu besonderen Momenten, der mit seiner Komplexität und Tiefe beeindruckt.

Der Chateau Mouton Rothschild 2019 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Kraft und Eleganz. Die tiefdunklen Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere, Brombeeren und schwarzen Kirschen verleihen ihm eine ernste Intensität, während feine Gewürznuancen und ein Hauch von Veilchen den komplexen Duft untermalen. Saftige, reife Kirschen und ein seidiger, voller Körper zeichnen diesen Wein aus, unterstützt von gut eingebundenen, reifen Tanninen. Noten von Lakritze, feinem Nougat und einem Hauch von schwarzem Trüffel ergänzen das aromatische Profil. Der Abgang ist lang und präzise, von einer eleganten Frische durchzogen und mit einem Hauch von Espresso und edlen Holzaromen abgerundet. Ein wahrhaft königlicher Wein von exzellenter Länge, der bereits in jungen Jahren durch seine Harmonie beeindruckt.

Der Chateau Palmer 2019 verführt mit tiefdunklem Rubingranat. Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und feinem Edelholz vereinen sich mit Noten von Nougat, zarten Orangenzesten und einem Hauch Lakritze. Der Gaumen wird von komplexen, kräftigen Geschmacksschichten umhüllt, getragen von samtigen, engmaschigen Tanninen. Ein eleganter, dynamischer Wein mit lebhafter Säure, die dem kraftvollen Auftritt Frische und Struktur verleiht. Der lange Abgang ist geprägt von dunkler Frucht und einer dezenten Süße im Nachhall.

Der Chateau Montrose 2019 ist ein beeindruckend komplexer und kraftvoller Wein. In der Farbe tiefes Granatrubin mit violetten Reflexen, entfaltet er in der Nase ein intensives Bouquet von schwarzer Kirsche, Pflaume, Veilchen und Tabak. Am Gaumen begeistert er mit saftiger, dunkler Beerenfrucht, feinen Tanninen und einer lebendigen Säure. Nuancen von Espresso, Lakritz und edlem Holz gesellen sich hinzu und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Ein Meisterwerk, das Kraft und Eleganz auf einzigartige Weise vereint.

Dieses Château entstand aus den besten Merlot-Parzellen von Château Faugères. Zu Ehren des längst verstorbenen, ehemaligen Besitzer Pierre-Bernard Guisez wurde 1998 zum ersten Mal ein "Péby" abgefüllt. Inzwischen hat Château Péby Faugères längst seinen Weg als eigenständiges Château gemacht. Der neue Besitzer Silvio Denz änderte ab dem Jahrgang 2005 den Namen: aus Peby Faugeres wurde Chateau Fauge

THE WINE ADVOCATE: "I tasted the bottled 2019 Pingus two weeks after bottling. Even at this early stage and after the operation, the wine is super harmonious and elegant. They really outdid themselves here and produced an amazingly fresh, aromatic and harmonious wine in a warm vintage. It's incredibly textured, with refined, very fine-grained and chalky tannins. It's very balanced, and there's no excess of anything; it has 14% alcohol, perfect ripeness and a velvety mouthfeel. It gets more floral with time in the glass, getting nuanced and really interesting. It delivers what the barrel sample promised one year ago, when the wine already surprised me. I think the word that best describes this wine is precision—it's clean, focused, balanced and delineated. Bravo! 7,900 bottles produced. It was bottled in September 2021."

Der Chateau Leoville Las Cases 2019 präsentiert sich mit reifer Raffinesse und beeindruckender Eleganz. Die Aromatik reicht von reifen roten Früchten, Zedernholz und Tabak bis hin zu Anklängen von Minze und Blutorange. Am Gaumen finden sich schwarze und rote Beerenfrüchte, die von einer feinen, erdigen Note begleitet werden. Noten von getrockneten Morcheln, etwas Soja und Chicorée verleihen eine dezente Umami-Tiefe, während Nuancen von Nougat, dunklen Kirschen und kandierten Orangen das Geschmackserlebnis abrunden. Die Tannine sind präsent, aber perfekt eingebunden, und die frische Säure trägt zu einer bemerkenswerten Balance bei.

Chateau L'if, unweit von Chateau Troplong Mondot und La Mondotte gelegen, wurde 2010 von Jacques Thienpont, der im Besitz von Chateau Le Pin ist, erworben. Der ursprüngliche Kauf umfasste etwa 5 Hektar Rebfläche. Seitdem wurden weitere kleine Parzellen im Osten von St. Emilion dazugekauft. 2014 wurden Teile des Weinbergs neu gepflanzt, sodass die Ernte über Jahre hinweg noch sehr niedrig ausfallen

Der Chateau Clos Fourtet 2019 beeindruckt mit einem harmonischen Zusammenspiel von gereiften roten und schwarzen Früchten, unterlegt mit Anklängen von Tabakblättern. Seine tiefdunkle Farbe und das komplexe Bouquet aus dunklen Beeren, Zwetschgen, Nugat und Mandarinenzesten verleihen ihm eine besondere Note. Das Aroma wird durch den eleganten Duft von schwarzen Kirschen, Pflaumen, exotischen Gewürzen, Lakritz und Blutorangen ergänzt. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, vollmundig und konzentriert mit reifen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang, der von einem feinen Hauch salziger Mineralität begleitet wird.

Der Chateau Angelus 2019 begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus roten Johannisbeeren, süßlichem Tabak und floralen Noten, untermalt von einem Hauch Sandelholz. Am Gaumen offenbart dieser Wein seine volle Raffinesse und Vielschichtigkeit. Die samtigen Tannine und die lebendige Säure harmonieren perfekt mit den reichhaltigen, dunklen Fruchtnoten und einem leichten Anklang von Schokolade. Ein wundervoll ausgewogener Wein, der Eleganz und Intensität vereint und ein langanhaltendes Geschmackserlebnis bietet.

Der Chateau Rauzan Segla 2019 besticht durch ein mineralisch geprägtes Bouquet voller Veilchen und schwarzen Johannisbeeren, tief und komplex zugleich. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer fülligen, dichten Textur, die saftige, reife Kirscharomen in den Vordergrund stellt. Die samtigen Tannine umhüllen den Mund mit Noten von Lakritz und Menthol, die einen erfrischenden Akzent setzen. Blumige Nuancen, reife Herzkirschen und ein Hauch von Vanille harmonieren perfekt mit den intensiven Fruchtaromen. Ein eleganter Wein, dessen vielschichtiger Abgang von zarter Würze und einem Hauch Karamell begleitet wird.

Chateau Guillot Clauzel kann man zurecht als klein aber fein beschreiben. 2,4 ha Rebflächen, diese aber zählen zur creme de la creme in Pomerol- gleich nebenan befindet sich Le Pin oder Trotanoy. 1991 erwarben Paul und Jacqueline Clauzel das kleine Chateau Guillot Clauzel weil sie um das großartige Potential in dieser Lage wussten. Die ältesten Reben sind mehr als 70 Jahre alt, auf der südlich aus

Der Chateau Pavie 2019 beeindruckt sofort mit einem expressiven Aroma, das nach fünf Minuten dunkle Brombeeren, Rosinen und Pflaumen entfaltet, begleitet von Tabak und Kaffee. Am Gaumen ist er weniger vordergründig fruchtig und eher fokussiert, mit einem saftigen Kern, der dennoch kraftvoll und durchdringend ist. Der Duft nach zerdrückten Rosenblättern, Zedern, Minze und süßem Pfeifentabak verführt vom ersten Moment an. Dichte, opulente schwarze Früchte, saftige Tannine und fantastische Frische prägen diesen vollmundigen Wein mit einer beeindruckenden Länge und einem floralen Abschluss. Mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe und Aromen von schwarzen Kirschen, Kirsch und Cassis zeigt sich der Wein von seiner feinsten Seite. Der Abgang ist sehr lang und samtig mit Schokoladentextur und verführerischem Bukett, getragen von reifen Tanninen. Die Komplexität und extraktsüße Struktur werden meisterhaft durch die Qualität des Terroirs unterstrichen. Noten von Blutorange, Zimt und Minze verleihen ihm eine vertikale Intensität, die stark anspricht. Ein Wein, der in jeder Hinsicht überzeugt und perfekt balanciert ist.

Der Chateau Calon Segur 2019 beeindruckt durch seine reiche, dichte und explosive Struktur. Seine intensiven Aromen von Graphit, Cassis, neuem Leder, Gewürzen und Schokolade verleihen ihm eine atemberaubende Komplexität. Er begeistert mit üppigen Fruchtnoten von reifen Zwetschgen, Brombeeren und zarten Akzenten von Heckenrosen. Vollmundig entfaltet er am Gaumen geschmeidige und polierte Tannine, die den kraftvollen Charakter des Weins hervorheben. Schwarze Beeren, Bergamotte, Blaubeeren und Zedernholz prägen das exotische Bukett. Das Finale offenbart eine beeindruckende Würze und Länge, unterstrichen von schokoladigen Nuancen und reifen Herzkirschen. Dieser Wein zeigt eine faszinierende Mischung aus Kraft und Finesse, die durch ausdrucksstarke Noten von Süßkirschen, Walnüssen, getrockneten Blumen, Pinie und Veilchen ergänzt wird. Seine seidige Textur und die herrliche Extraktsüße verleihen dem Wein einen eleganten Charakter, während das lange, aromatische Finale mit Nougatpralinen, schwarzen Johannisbeeren und exotischen Hölzern begeistert.

DECANTER: "A well-articulated wine with elegance and serious expression of place. The 16% Cabernet Franc (alongside 1% Cabernet Sauvignon, the first year in the blend) gives such an enticing nose, so perfumed - you really get a nose full of flowers here which I love. There's depth on the palate straight away - it's concentrated but comes across in layers as opposed to overt volume or voluptuousness. Tannins are sleek and well integrated and there’s spice-edged blackcurrant, red and black cherries, plums, liquorice, cedar and cinnamon nuances. There’s succulence to the acidity, which is fresh and cooling, and clear opulence throughout, but it’s still quite shy, just showing signs of life. A sophisticated wine with a long future. Drinking Window 2030 - 2050"

Chateau Roc de Cambes stammt aus der Appellation Cotes de Bourg. Es gibt kurioserweise noch nicht viele Weine aus Cotes de Bourg, die eine Erwähnung wert sind. Francois Mitjavile, als Besitzer von Tertre Roteboeuf eine nicht unbekannte Person in der Weinmacherszene, hält auf Roc de Cambes die Zügel in der Hand und will hier unter Beweis stellen, dass auch aus dieser Appellation sehr schöne Weine k

Der Pavillon Rouge 2019 präsentiert sich opulent und cremig, mit seidigen, reifen Tanninen, die sofort zugänglich sind. Saftige rote Kirschen, rote Pflaumen, Gewürze, neues Leder und Weihrauch kommen hervor. Ein Wein voller Energie und bereits unglaublich lecker. Das Bouquet verströmt einen lieblichen Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, unterlegt mit Zimtnuancen und Edelholz. Am Gaumen ist er saftig, elegant und strukturiert, mit einer tollen Frische und weichen Tanninen. Ein beeindruckendes Finale mit Noten von Tabak, Brombeere und Schokolade runden das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Nenin 2019 präsentiert sich mit intensiven Aromen von Pflaumen, Himbeeren und schwarzen Herzkirschen, begleitet von einem floralen Hauch von Veilchen und Edelholz. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige und stoffige Textur, unterlegt von feinen Tanninen und einer frischen Struktur, die eine bemerkenswerte Länge erzeugen. Schichten von Schokolade, Lakritze und einem Hauch von asiatischen Gewürzen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ein eleganter und harmonischer Pomerol, der durch seine Präzision und Balance besticht.

Der Chateau Rocheyron 2019 begeistert mit einer tiefen Aromenvielfalt von saftigen Brombeeren, Himbeeren und Cassis, kombiniert mit Nuancen von bitterem schwarzem Schokolade und perfekt abgestimmten Tanninen. Die vollmundige Textur wird durch eine lebendige Säure unterstützt und endet in einem beeindruckenden, harmonischen Abgang. Blumige Noten von Veilchen, Rosenblättern und einem Hauch von Veilchen verleihen dem Bouquet eine einzigartige Eleganz. Ein exquisiter Wein, der sich geschmeidig und zugleich kraftvoll präsentiert.

Der Chateau Les Carmes Haut Brion 2019 besticht sofort mit einer eleganten und vielschichtigen Struktur. Schon beim ersten Schluck präsentiert sich eine cremige Textur, die von Aromen reifer Pflaumen, Blutorangen, Gewürzen, Mocha und getrockneten Kräutern durchzogen ist. Ein Hauch von schwarzer Johannisbeere und duftenden Veilchen begleitet die vollen, dichten Fruchtnoten. Subtile Anklänge von dunkler Schokolade und Trüffel verleihen dem Wein eine exotische Note. Zarte Tannine mit einer salzigen Textur und eine mild herbe Säure runden dieses unverwechselbare Geschmackserlebnis ab.

DECANTER: "Vivid red-purple rim to the glass; blue fruits, plums and black cherries presented with pleasant floral aspects alongside a wonderful freshly brewed coffee aroma, soft and delicate but just noticeable. This is absolutely delicious, round and plump on the palate but not heavy, well defined with a fruit precision marrying blackcurrants and cherries with some cocoa and liquorice nuance. The velvety texture and overall clarity stands out, driven and precise with layers of pretty chewy, perfumed fruit underpinned by generous acidity. Sophisticated and enjoyable. Wonderful styling at Cos in 2019. Drinking Window 2028 - 2045"

Der Chateau Certan de May von 2019 besticht durch eine komplexe Kombination von Aromen, die sowohl klassische als auch individuelle Noten vereinen. In der Nase offenbaren sich reife Pflaumen, Blutorangen und feinste Noten von Nougat sowie eine dezente Anspielung von Black Truffle und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, getragen von einer frischen Struktur und präsentem Tannin, ergänzt durch Nuancen von Cassis und getrocknetem Tabak. Die fein eingegliederten, reifen Tannine führen zu einem lang anhaltenden, aromatischen Finale.

Der Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2019 verführt mit einer eleganten und intensiven Aromatik, die von dunklen Früchten, Rauch und Lakritz dominiert wird. Exotische Gewürze und florale Noten wie Veilchen und Rosen entfalten sich allmählich im Glas. Im Geschmack zeigt er Noten von schwarzer Johannisbeere, reifen Kirschen und kandierten Orangenschalen, die durch feine Nuancen von Vanille und Nougat ergänzt werden. Mit seidig integriertem Tannin, einer komplexen Struktur und einem langen, würzigen Abgang zielt dieser Wein darauf ab, wahre Kenner zu begeistern.

DECANTER: "Great Cabernet nose, generous and quite expressive filled with blackcurrants and black plums. Rich and densely concentrated but with a cooling freshness from the limestone. Profound on the palate, this makes a real impact and impression with layers of flavour that are nicely framed and direct. Soft yet muscular with a fresh, menthol, liquorice and softly sweet ending that really leaves a delightful lasting note. Just a brilliantly concentrated glass of wine with power and sophistication. Persistent ending, will age very well. I love the texture and overall feel of this. A blend of 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Drinking Window 2027 - 2044"

Der Chateau Duhart Milon 2019 beeindruckt mit seiner Vielschichtigkeit und Eleganz. Dunkle Fruchtaromen wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren dominieren die Nase, begleitet von zarten Anklängen an Veilchen, Zedernholz und Orangenschale. Am Gaumen zeigt er eine samtige Textur und ausgewogene Tannine mit Noten von Tabak, Lakritz und Gewürzen. Dieser Wein besticht durch seine Frische und fein abgestimmte Säure, die für eine lebendige und komplexe Aromatik sorgen. Das Finale ist langanhaltend und vielschichtig, mit einer subtilen salzigen Nuance.

DECANTER: "Beautiful aromatics on the nose, richly scented, bright blackcurrant fruits and floral touches - so expressive. Round and voluptuous in the mouth, flavours and texture coat the tongue and cheeks but in the most satisfying way. Gorgeous texture - velvety and expansive with chalky wet stone elements giving a cleanliness to the tongue. Ripe and extremely chewy but it has incredible aromatics on the palate, the soft florality and delicate saltines that is so appealing with a touch of wood spice on the finish. Opulent and vivacious. Drinking Window 2025 - 2040"

Der Chateau La Mondotte 2019 begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch exotischer Gewürze. Vollmundig und kraftvoll, bieten seine seidigen Tannine und die frische Säure ein harmonisches Geschmackserlebnis. Es entfalten sich Nuancen von Lakritze, dunkler Schokolade und zarten floralen Noten, während die komplexe Struktur ein langanhaltendes, opulentes Finish garantiert. Ein wahrhaft finessenreicher Tropfen mit bemerkenswerter Tiefe und ein exquisites Beispiel seiner Klasse.

Der Chateau Lafleur 2019 ist ein wirklich bemerkenswerter Wein, der seine immense Kraft und Energie schon beim ersten Öffnen enthüllt. In der Nase finden sich Aromen von frischen Beeren, Pflaumen, Schlehen, Iris und Pfingstrosen, die im Laufe der Zeit immer facettenreicher werden. Noten von Mandeln, Gewürzkuchen, Cassis, Graphit und Zedernholz kommen hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einem feinen, kaschmirähnlichen Textureindruck und einer schier endlosen Länge. Eine besonders strukturelle sowie dynamische Note wird durch deutliche Geschmacksnuancen von schwarzen Himbeeren, Kirschlikör, Süßholz, exotischen Blumen und Weißtrüffeln hervorgehoben. Ein Hauch von Wildkräutern und Anis verleiht dem Finish zusätzliche Tiefe. Dieser Lafleur besticht durch seine enge Symbiose aus Fruchtigkeit und Eleganz, die jeden Schluck zu einem unvergleichlichen Erlebnis macht. Die beeindruckende Struktur und die perfekt integrierten Tannine sorgen für einen nachhaltigen Gaumeneindruck. Der 2019er Lafleur ist ohne Zweifel ein Wein der Extraklasse und wird sich mit den Jahren weiter entfalten und verfeinern.

Der Chateau Belair-Monange 2019 verführt bereits in der Nase mit einer klaren Aromatik von roten Früchten wie Erdbeeren und süßen roten Kirschen, begleitet von floralen Brombeernoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit glatten, geschmeidigen Tanninen, die den Mund umhüllen und die lebhaften Aromen von heller Kirsche und Himbeere unterstützen. Die Komplexität des Weins wird durch Nuancen von Blaubeeren, Veilchen, Nougat und Edelholz ergänzt, während die feine Säure und seidige Textur eine großartige Balance schaffen. Der Wein besticht nicht nur durch seine Reinheit und Finesse, sondern auch durch einen langen und nachhaltigen Abgang, der von subtilen Gewürz- und Fruchtnoten getragen wird.

Der Les Champs Libres 2019 ist ein herausragender Weißwein, der mit seiner cremigen Textur und tiefer Komplexität beeindruckt. Der Gaumen erfreut sich an Noten von Zitronenkonfit, Mandeln, getrockneten Blumen und einer zarten Holznuance. Duftend und frisch breitet sich ein Bouquet von Pfirsichen, Aprikosen und gelben Blumen aus. Am Gaumen zeigen sich Spannung und Saftigkeit, untermalt von Zitrone, grünem Apfel, Ananas und Grapefruit. Die Textur ist klar und zart. Ein Wein von beeindruckender Präsenz und Charakter.

Der Domaine de Chevalier 2019 besticht durch seine elegante, seidige Struktur und seine pure, fesselnde Schönheit. Noten von süßen roten Beeren, Minze, Gewürzen und Blutorange verleihen diesem edlen Pessac-Léognan-Rotwein eine besondere Brillanz. Die intensiven floralen Aromen und die feinen Tannine runden diesen exquisiten, wunderbar geschliffenen Wein perfekt ab. Ein erfrischender Säuregehalt und eine köstliche Fruchtigkeit sorgen zudem für Lebendigkeit und Finesse, während der Wein mit seiner Schicht für Schicht enthüllten Komplexität bezaubert.

Der Chateau Margaux 2019 beeindruckt mit einer atemberaubenden Fülle und samtigen Konturen, die eine unglaubliche Balance erzeugen. Die Reinheit der roten Früchte ist schlichtweg spektakulär. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Lakritze werden begleitet von Nuancen von Zedernholz und Weihrauch. Auf dem Gaumen offenbart sich eine saftige Eleganz mit reifen schwarzen Kirschen, geschmeidigen Tanninen und einer feinen Nougatnote. Die Struktur ist angenehm säuerlich, perfekt integriert, und verfügt über eine seidige Textur sowie komplexe Tiefe. Ein wahres Meisterwerk.

Der Le Petit Mouton 2019 präsentiert sich als außergewöhnlicher Zweitwein mit einer beeindruckenden Tiefe und Dichte. Ein facettenreiches Bouquet aus saftigen Beeren, Kirschen, Noten von Kaffee, Mokka und zartem Karamell lädt zum Genießen ein. Am Gaumen verschmelzen Aromen von Tabak, Gewürzkasten und Schwarzkirschen, untermalt von einer lebendigen Frische. Die reifen, gut integrierten Tannine und der ausbalancierte Säurebogen sorgen für ein elegantes Mundgefühl. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der bereits jetzt Freude bereitet.

Der Chateau Lafite Rothschild 2019 ist ein herausragender Wein, der die Vorzüge des Jahrgangs auf der linken Seite eindrucksvoll zur Geltung bringt. In einem tiefen, rubinroten Farbton präsentiert, eröffnet er ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und warmen Gewürzen, unterlegt mit Nuancen von Zedernholz, Lakritze und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und cremig, mit einer feinen Schicht aus sanft gewobenen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Die saftigen, tiefen roten Früchte und ein Hauch von Menthol verbinden sich zu einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Wein besticht durch seine perfekte Balance und raffinierte Struktur, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Der Petrus - Ex Chateau 2019 besticht durch seine ausladende und wunderschöne Struktur, die sich im Glas über die Zeit weiter entfaltet. Ein strahlendes Bouquet mit Anklängen von Rosenblättern, Lavendel, Minze und Zimt geht nahtlos in einen Kern aus roten und violetten Früchten über. Trotz eines Alkoholgehalts von 14,8% bleibt der Wein ausgewogen. Mit intensiven Aromen von Pflaume, Himbeere und Brombeere, begleitet von reifen Tanninen, Kakao, Schokolade und Rauch, entsteht eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Tiefe, die eine harmonische und kraftvolle Gesamterfahrung bietet.

Der Chateau Ducru Beaucaillou 2019 besticht durch seine komplexe, nuancenreiche Aromatik. In der Nase offenbaren sich Noten von Milchschokolade, Schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche, die von floralen Akzenten begleitet werden. Am Gaumen beginnt der Wein geschmeidig und samtig mit einer frischen, verspielten Kirschfruchtigkeit, die sich zu einem tieferen Profil aus schwarzen Früchten entwickelt. Feine Tannine und vielschichtige Säure sorgen für eine elegante Struktur. Ein verführerisches Erlebnis, das mit einem langen, frischen Abgang und Anklängen von Minze und zerstoßenem Stein abschließt.

Der Château Canon 2019 begeistert mit komplexen Aromen von Gewürzen, Mokka, Rauch und dunklen Beerenfrüchten wie Kirschen und Brombeeren. Die frische Säure verleiht ihm eine bemerkenswerte Eleganz trotz seiner üppigen Textur. Noten von wilden Himbeeren, Erdbeeren, Frühlingsblumen sowie feinen Tanninen sorgen für einen vielschichtigen, tiefen Geschmack. Am Gaumen dominieren schwarze und blaue Früchte, ergänzt durch Anklänge von Schokolade, Zedernholz und floralen Nuancen. Der Wein hat einen langen, energiegeladenen Abgang und ist bemerkenswert ausgewogen.

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2019 besticht mit einem reichhaltigen, aromatischen Bouquet, das die Sinne mit wilden Blumen und Brombeeren verführt. Am Gaumen entfalten sich kühl wirkende Blaubeeren, Pflaumen und schwarze Kirschen, begleitet von würzigen Noten wie Graphit und Lakritze, die dem Wein eine aufregende mentholartige Würze verleihen. Die geschmeidige Textur und die lebendige Struktur sorgen für ein sehr ansprechendes Geschmackserlebnis. Ein ausgewogener, komplexer Saint-Émilion mit enormer Reinheit und Präzision, der lange nachhallt.

Der Chapelle d'Ausone 2019 präsentiert sich dicht, kraftvoll und vielschichtig im Glas. Aromen von wilden roten Kirschen, Pflaumen, exotischen Gewürzen, getrockneten Blumen, Mokkabohnen, Rosenblättern und Espresso verleihen dem Bukett seine faszinierende Persönlichkeit. Auch Düfte von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und roten Rosen entfalten sich, die sich im weiteren Verlauf harmonisch mit Noten von zerstoßenem Stein und Sandelholz verbinden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit samtigen, perfekt eingebundenen Tanninen und einer frischen, süßen Fruchtigkeit, die von einem Hauch von Orangenschale begleitet wird. Dieser Wein überzeugt durch eine ausgewogene Eleganz und eine bemerkenswerte Tiefe.

Der Le Petit Cheval Blanc 2019 präsentiert sich als beeindruckender Weißwein, der mit seiner ausdrucksstarken Aromatik besticht. Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und orangefarbener Blüten verschmelzen mit Anklängen von Vanille und dezentem Eichenholz. Diese Komposition ergibt einen harmonischen, frischen und lebendigen Wein, der zudem eine cremige Textur aufweist. Das Finale ist langanhaltend und lässt einen Hauch von würziger Frische und Honig zurück.

THE WINE ADVOCATE: "Aromas of crisp orchard fruit, white peach, blanched almonds and white flowers introduce the 2019 Mercurey 1er Cru Les Croichots Blanc, a medium to full-bodied, layered and concentrated wine that's textural but chiseled, with racy acids and a saline finish. Catching the morning sun and defined by chalky soils, it's one of the more precocious whites in Lorenzon's cellar."

Der Cabernet Sauvignon Georges de Latour Private Reserve aus dem Jahr 2019 beeindruckt mit einem reichhaltigen und fruchtigen Bukett. Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und roten Beeren sind lebhaft und ausdrucksstark. Feine florale Noten und frische, minzige Ränder verbinden sich mit Anklängen von wildem Thymian und Lorbeer, während eine sanfte Prise Kaffee und Kakaopulver den Geschmack abrundet. Die Textur ist samtig und gleichzeitig fleischig, mit zarten Tanninen, die minutenlang auf der Zunge verweilen. Vollmundig und intensiv, zeigt dieser Wein eine herrliche Frische und Eleganz, ergänzt von komplexen Nuancen wie dunkler Schokolade und Backgewürzen. Ein echter Napa Valley Klassiker mit beeindruckender stilistischer Präzision.

THE WINE ADVOCATE: „A particular success is the début 2019 Monthélie Rouge, a lovely wine that unwinds to reveal notes of raspberries, plums, orange rind, spices and peonies. Medium to full-bodied, deep and concentrated, it's tightly wound and mineral, with real intensity and cut. I sensed that Loïc was just as taken aback by how well this has turned out as I was. Four barrels were produced."

THE WINE ADVOCATE: "The 2019 Beaune 1er Cru Grèves has turned out beautifully, bursting from the glass with aromas of plums, sweet berries, spices, woodsmoke and orange rind. Medium to full-bodied, ample and velvety, it's a charming, lively wine that's open and expressive out of the gates."

THE WINE ADVOCATE: „Vinified with 20% whole clusters and matured in entirely used barrels, Dugat-Py's 2019 Beaune Les Beaux Fougets is very promising. Offering up inviting aromas of cherries, spices and loamy soil, it's medium to full-bodied, layered and gourmand, with fine depth at the core, lively acids and supple tannins. This is a fine addition to the range, and its upfront charm means that it will offer more immediate drinking than the domaine's Côte de Nuits bottlings."

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Der Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019 verführt mit einer atemberaubenden Aromavielfalt, die schwarze Rosenblätter, Veilchen, Salbei, schwarze Walnuss, Sandelholz und Blaubeerkompott umfasst. Bereits jetzt unglaublich aromatisch, zeigt er eine weiche, seidige Textur und eine hervorragende Struktur. Reiche, geschmeidige Tannine geben dem Gaumen Tiefe, während schwarze und rote Johannisbeeren, samtiger Kaffee und ein Hauch von Rauleder den Geschmack veredeln. Vollmundig und trotz seiner Intensität elegant, endet er mit einem langen, komplexen Finale.

Lorenzo ist eine berühmte Lage, die auch Helen Turley für Marcassin nutzt. 500 Kisten werden hiervon lediglich produziert, jede davon extrem gesucht. Diese Lage ist nicht nur eine der ältesten im Russian River Valley, sondern auch eine der kühlsten Lagen, die deshalb traumhafte Säure erbringt. Ein absoluter Traum-Chardonnay, dicht, kraftvoll, frisch. Ein perfekter Essensbegleiter, der auch solo getrunken schneller weg ist, als einem lieb ist.

Escolle Pinot Noir ist die kleinste Produktion im gesamten Portfolio von Landmark. 475 Kisten verlassen alljährlich die winery in begierige Hände. Der Weinberg liegt etwa 100m über dem Talboden in den Santa Lucia Highlands im Monterey County. Die östliche Ausrichtung schafft dabei ein besonderes Klima. Einerseits erhält diese Lage viel Morgensonne, andererseits balanciert der morgendliche Nebel die Frucht und sorgt für ein eher kühles Klima, was zu einer sehr langen Reifephase führt. 10 Monate reifte dieser Wein im Holz und was dabei herauskommt ist umwerfend gut. Pinot Noir auf absolutem Spitzenniveau.

Damaris Chardonnay wird in einer Klein-Auflage von lediglich 1.300 Kisten produziert. Der Name stammt von der Gründerin und Inhaberin Damaris Deere Ford. Diese Cuvee wird aus zwei kleinen, sehr berühmten Einzellagen vinifiziert. Der Flocchini Vineyard liegt im östlichen Teil der extrem kühlen Petaluma Appellation. Der Sangiacomo Kiser vineyard in der Carneros Appellation ist ein ebenso sehr bekannter Weinberg, der Chardonnay mit hoher Säure und Komplexität produziert. Die Klonselektion besteht aus dem alten Wente Klon und dem Robert Young Klon, beeindruckendes Klonmaterial mit europäischen Wurzeln. Die Cuvee dieser beiden Lagen produziert einen sensationellen Chardonnay von ungeheurer Komplexität. Reifung für 14 Monate in 35% neuem Holz.

Der Chateau Grillet 2019 verzaubert mit einem fulminanten Bouquet aus frischer Aprikose, Pfirsich sowie Zitrusverbene und grünem Tee. Am Gaumen zeigt er sich beeindruckend vollmundig und rund, mit Akzenten von kandierter Zitronenschale und gesalzenen Nüssen im Abgang. Reife Guave, Litschi, Ananas und Mango verleihen ihm einen tropischen Twist. Noten von Honigwabe, saftigen Pfirsichen und pochierten Birnen springen sofort ins Aroma, ergänzt von weißem Pfeffer und Marzipan. Eine geschmeidige, cremige Textur mit würzigen Akzenten und einem langen, ausgewogenen Finale.

Der Chateau Laroque 2019 beeindruckt durch seine tiefe und einladende Aromatik. Saftige dunkle Kirschen, Mocca, Gewürze, Leder und Lakritz verschmelzen zu einem geschmeidigen und kunstvoll strukturierten Gesamteindruck. Der Wein zeigt eine verführerische Dichte, ergänzt durch einen Hauch von Menthol, der ihm Frische und Energie verleiht. Ein harmonisches Zusammenspiel von reifen Beerenaromen und eleganter Säure machen ihn zu einem anspruchsvollen Genuss, der bereits in der Jugend Freude bereitet.

Der **Chateau Grand Puy Ducasse 2019** zeigt sich wunderbar ausdrucksstark mit einer fruchtbetonten Nase. Dunkle Aromen von Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren vereinen sich mit Andeutungen von Kaffee, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen offenbart sich eine schöne Balance aus präsenten, aber weichen Tanninen, die in einem langen, würzigen Finale mit Noten von Lakritze ausklingen. Dieser edle Pauillac begeistert durch seine Frische, Energie und Komplexität, was ihn zu einem kraftvollen Begleiter für gehobene Speisen macht.

Der Le Pin - Ex Chateau 2019 ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner Balance und Frische beeindruckt. Bereits in der Nase verführt er mit floralen und exotischen Aromen von schwarzer Kirsche, Litschi und Passionsfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und raffiniert, mit fein ausgeprägten und strukturierten Tanninen. Aromen von Himbeerkonfitüre, Pflaumen, Waldbeeren, Rosenblüten und Süßholz entfalten sich in einem weichen und samtigen Körper, der von lebendigen Säuren und fein gemahlenen Tanninen umrahmt wird. Der Abgang ist lang, aromatisch und verführerisch.

Der Chateau Trotanoy 2019 zeigt sich kraftvoll und beeindruckend, dabei jedoch weniger verschlossen als frühere Jahrgänge. Dunkle Früchte, Rauch und ein Hauch von Weihrauch prägen den komplexen Charakter dieses außergewöhnlichen Weines. Die Nase ist reif und expressiv, mit floralen und würzigen Noten, während am Gaumen samtige Tannine und Aromen von Minze, Lakritz und Schokolade die Struktur bilden. Ein vollmundiger Wein mit beeindruckender Länge und Intensität, der wahre Größe und Tiefe offenbart.

Der Domaine de l' Eglise 2019 begeistert mit üppigen Aromen von süßen Beeren, Rauch und schwarzen Kirschen. Am Gaumen zeigt sich ein mittel- bis vollmundiger Körper mit feinen, perfekt integrierten Tanninen, die eine herrliche Cremigkeit entfalten. Ein verführerisches Bouquet von Alpenheidelbeeren, Brombeerkonfitüre und eingemachten Kirschen entströmt dem Glas. Die seidige Textur und die balancierte Rasse verleihen dem Pomerol eine bemerkenswerte Eleganz. Im aromatischen Finale treten blaue Beeren, Wacholder und tiefer Würze hervor – ein wahrer Genuss.

Der Chateau L'Eglise Clinet 2019 präsentiert sich als wahres Meisterwerk, das mit seiner atemberaubenden Intensität beeindruckt. Die Nase wird von floralen Noten, Veilchen und zarten Kirscharomen erfüllt, während am Gaumen eine luxuriöse Fülle von dunklen Beeren und zarter Schokolade fasziniert. Die seidige Textur und die ineinander greifende Struktur von feinen Tanninen verleihen dem Wein eine große Eleganz und Tiefe. Ein außergewöhnliches Erlebnis, das den einzigartigen Charakter von Pomerol widerspiegelt.

Der La Petite Eglise 2019 besticht durch seine reichhaltige und vielschichtige Aromatik. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Brombeeren, Pflaumen, Tabak und Lakritz, die von floralen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen präsentieren sich vollmundige, samtige Tannine, die harmonisch in die Struktur eingebunden sind. Die Komplexität wird durch Anklänge von Blutorange und Gewürzen auf dem exotischen Finish abgerundet. Ein eleganter Wein, der durch seine Tiefe und Raffinesse überzeugt und lange nachhallt.