Weine

Der Chateau Montrose 2021 präsentiert sich mit einem opulenten Bouquet aus dunkler Schokolade, reifen Brombeeren und roten Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Vanille und zarten Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Struktur mit lebendiger Säure, die in perfektem Einklang mit saftigen roten Beeren steht. Die eleganten Tannine verleihen dem Wein Tiefe und sorgen für ein harmonisches und kraftvolles Finale. So bietet dieser edle Tropfen ein reiches, doch gleichzeitig stilvolles Geschmackserlebnis.

Der Chateau Pape Clement 2021 präsentiert sich mit einem eleganten, fein abgestimmten Charakter. Im Bouquet entfalten sich florale Noten, rote Kirschen und Blutorange, ergänzt durch Anklänge von Gewürzen und Menthol. Dunkle Waldbeeren und reife Kirschen zeigen sich am Gaumen, begleitet von seidig-weichen Tanninen und einer angenehmen Fruchtsüße. Nuancen von Schokolade, Espresso und Tabak sorgen für Komplexität, während ein feiner Hauch von Nugat den Nachhall veredelt. Ein rundum genussvoller Tropfen.

Der Pavillon Rouge 2021 präsentiert sich mit einer lebendigen, eleganten Struktur und einer intensiven Aromatik. Das Bouquet entfaltet Noten von roten Pflaumen, Blutorangen, Zimt und Rosenblättern. Harmonisch eingebundene, feine Tannine treffen auf frische Akzente, welche die Saftigkeit roter Kirschen und eine knackige Säure hervorheben. Am Gaumen vereinen sich subtile Anklänge von dunkler Schokolade und grünen Kräutern, die dem Wein eine spannende Tiefe und einen raffinierten Abgang verleihen.

Der Chateau Rauzan Segla 2021 besticht durch seine dunkle, satte Farbe und eine komplexe Aromatik, die Noten von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit floralen Anklängen verbindet. Der Wein präsentiert sich elegant und geschmeidig am Gaumen mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Aromen von dunkler Schokolade, Espresso und Gewürzen ergänzen das Bukett. Diese kraftvolle Komposition sorgt für einen langen, verführerischen Nachhall, der die feine Struktur und Harmonie perfekt abrundet.

Der Vieux Château Certan 2021 verführt mit einem facettenreichen Bouquet aus dunklen Beeren, Tabak und zarten floralen Noten. Auf der Zunge entfaltet er eine seidig weiche Textur mit elegantem Tannin und einer harmonischen Balance von Säure und Frucht. Die Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen verschmelzen mit feinen Nuancen von Schokolade und süßlichen Gewürzen, während der lange Nachhall von Frische und Vitalität geprägt ist. Ein Pomerol von herausragender Eleganz und Finesse.

Der Chateau Palmer 2021 beeindruckt mit einem betörend duftigen Bukett aus schwarzen und roten Früchten, begleitet von floralen und würzigen Noten wie Lavendel, Zimt und Lakritze. Am Gaumen entfaltet sich eine herrliche Textur, die samtig und kraftvoll zugleich wirkt. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine erfrischende Energie, während die fein integrierten Tannine für Struktur sorgen. Ein opulenter Rotwein mit fesselndem Nachhall, der seine ganze Raffinesse offenbart.

Der Chateau Rocheyron 2021 entfaltet ein verführerisches Bouquet von dunklen Kirschen, blauen Pflaumen, Lavendel und feinen Anklängen von Salbei und blanchierten Mandeln. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner vollmundigen Struktur, lebhafter Säure und eleganten, feinkörnigen Tanninen, die für eine außergewöhnliche Harmonie sorgen. Noten von Toast und Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab. Ein bemerkenswert ausgewogener und facettenreicher Genuss.

Der Chateau Trotte Vieille 2017 präsentiert sich als beeindruckender Wein mit einem ausdrucksstarken Charakter. Noten von reifen Kirschen und Cassis verbinden sich mit dezenten Aromen von Edelholz und zarter Würze. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit samtigen Tanninen, begleitet von einem Hauch von roten Beeren im Abgang. Eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Frische verleiht ihm eine unwiderstehliche Eleganz, die sich über die Zeit hinweg entfaltet.

Der Cote Rotie La Landonne 1998 beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe. Schon im Duft entfaltet sich ein hochkomplexes Aromaspiel von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und präzise mit einer samtigen Struktur und feinen Tanninen. Aromen von schwarzem Obst, Mocha und Eichenholz verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen. Der lang anhaltende Abgang wird von einer subtilen Pfeffernote begleitet, die dem Wein eine besondere Raffinesse verleiht.

**Champagner Cristal 2013 Brut in Box** ist ein außergewöhnlicher Genuss, der durch eine geschmackliche Raffinesse besticht. Elegant und kraftvoll zugleich, verströmt er Aromen von reifen Obstbäumen, die sich mit dem feinen Duft von Brioche und gebackenen Plätzchen vereinen. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Konzentration, getragen von lebhafter Säure und einer cremigen, feinen Perlage, die jeden Schluck unvergesslich macht. Die Fülle von Zitrusnoten und der anhaltende, komplexe Nachhall versprechen ein unvergessliches Erlebnis und verleihen diesem Champagner seine einzigartige Klasse.

THE WINE ADVOCATE: "This impressively constructed wine offers a saturated deep ruby/purple color, followed by elegant aromas of berry fruit intermixed with tobacco, flowers, and vanillin scents. It is layered and medium to full-bodied, with outstanding purity and fruit extraction. Although deep, rich, and powerful for a wine from this estate, it has not lost any of its elegance or potential complexity. Anticipated maturity: 2006-2025."

Der Cote Rotie Cote Blonde 2000 beeindruckt durch seine tiefrote Farbe mit einem lila Schimmer. Sein würziges Bouquet entfaltet komplexe Aromen von Nelken, Kaffee und Maulbeeren, durchsetzt mit feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine satte, körperreiche Struktur mit harmonischer Fruchtkomplexität aus roten und schwarzen Himbeeren. Der elegante Abgang, getragen von seidigen Tanninen, offenbart Noten von schwarzem Oliven und Feigenkonfitüre. Ein ausdrucksstarker Wein, der Feinheit und Tiefe vereint.

Der **Chateauneuf du Pape 2007** begeistert mit einer Fülle an Aromen von Kirschlikör, Lakritz, blumigen Noten und süßen Gewürzen. Die reichhaltige Struktur wird von einer ausgeprägten Komplexität getragen, die sich durch intensiven Fruchtgeschmack und eine bemerkenswerte Leichtigkeit auszeichnet. Zu diesen Eindrücken gesellen sich Anklänge von geräuchertem Fleisch und asiatischen Gewürzen, die dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der vollmundige Tropfen mit beeindruckender Frische und Finesse und hinterlässt einen langanhaltenden, belebenden Abgang.

THE WINE ADVOCATE: "A superb effort, the 1998 exhibits abundant quantities of black currant and cherry fruit subtley dosed with toasty oak. A medium to full-bodied, nicely-textured, pure effort, with a moderately tannic finish."

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2021 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Kirschen und einem Hauch violetter Blumen. Am Gaumen entfalten sich lebhafte, saftige Fruchtnuancen mit wunderbar eingebundenen Tanninen. Die elegante Struktur und der bemerkenswerte Tiefgang schaffen ein harmonisches Zusammenspiel, begleitet von einem langen, mineralischen Abgang. Ein Wein von beeindruckender Finesse und Ausgewogenheit, der in seiner Komplexität und Eleganz besticht.

Der Chapelle d'Ausone 2021 präsentiert eine faszinierende Kombination aus roten Früchten und feinsten Gewürznoten. Die Aromen von frischen Kirschen und Himbeeren werden wundervoll von floralen Akzenten und einem Hauch von Tabak eingerahmt. Seine elegante Struktur wird von seidigen Tanninen getragen, die in einem langen und harmonischen Abgang münden. Ein komplexer und dennoch ausgewogener Wein mit großer Finesse und Tiefe, der erfrischend und lebendig erscheint.

Der Chateau Beychevelle 2021 präsentiert sich elegant und harmonisch, mit einer subtilen und dennoch beeindruckenden Ausstrahlung. Dunkle Beerenfrüchte, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, würzigen Aromen und Anklängen von neuer Eiche, verleihen dem Wein Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Struktur mit perfekt integrierten Tanninen und einem Hauch dunkler Schokolade im Abgang. Insgesamt erzeugt dieser Wein ein ausgewogenes und faszinierendes Geschmackserlebnis.

Der Chateau Belair-Monange 2021 besticht durch seine elegante Kombination aus süßen roten Pflaumen und Kirschen, unterlegt mit verlockenden Noten von Veilchen, Minze und Kakao. Sein aromatisches Bouquet wird durch Anklänge von Waldfrüchten, würzigem Tabak und dezentem Espresso ergänzt. Der Gaumen präsentiert sich mittelkräftig und fokussiert auf Finesse. Seine seidigen Tannine und lebendige Frische entfalten einen ausdrucksstarken Abgang, der die mineralische Raffinesse unterstreicht und zu einem beeindruckend langen Genuss einlädt.

Der Le Petit Cheval 2021 bezaubert mit einem eleganten und raffinierten Auftreten. In der Nase entfalten sich kühle Noten von Lakritz, Tabak und floralen Nuancen, untermalt von einem Hauch von Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig mit einer feinen Säure, die Frische und Lebendigkeit verleiht. Dunkle Kirschen und Pflaumen vereinen sich harmonisch mit edlen Gewürzen und rauchigen Akzenten. Ein mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und einem belebenden, würzigem Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Clos Fourtet 2021 beeindruckt mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Zu Beginn entfalten sich verführerische Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen und zartem Eukalyptus, begleitet von einem Hauch Vanille. Der angenehm volle Körper ist geprägt von eleganten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die harmonisch im langen, duftenden Finale münden. Ein Wein von großer Struktur, Dichte und Sophistikation, der mit seiner feinen Balance begeistert und sich exzellent für besondere Anlässe eignet.

Der Chateau Certan de May 2021 entfaltet verführerische Noten von dunklen Beeren, Cassis und Lakritze, begleitet von einem Hauch Fruchtkuchen. Auf der Zunge zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig mit einer dynamischen, fleischigen Tiefe und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist beeindruckend lang. Nuancen von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch Minze verleihen ihm Raffinesse, während der frische Nachgeschmack ihn als vortrefflichen Begleiter zu Tisch auszeichnet.

Der Chateau Cos d´Estournel 2021 ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner Struktur, Balance und Finesse beeindruckt. Er verführt mit einem betörenden Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und zarten Blumenanklängen. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einer feinen Textur und lebendiger Frische, wobei die intensiven Beerenaromen unterstrichen werden. Ein Hauch von Edelholz und dezente Gewürznoten runden das luxuriöse Geschmackserlebnis ab.

Der Champagner Grande Cuvee 172eme Edition präsentiert sich in einer harmonischen und eleganten Komposition. Frische Zitrusnoten und weiße Blüten verschmelzen mit einem Hauch von Brioche und Blütenhonig. Der komplexe Charakter dieses Champagners entfaltet sich in Nuancen von getrockneten Äpfeln, Marzipan und feinen Gewürzen. Die lebhafte Säure verleiht ihm Frische, während ein feinperliges Mousseux den Gaumen umschmeichelt. Der langanhaltende Abgang beeindruckt mit einer zarten Würze und balanciertem Nachhall, der zu jeder Gelegenheit einlädt.

Der **Chateau Clos l'Eglise Pomerol 2021** präsentiert sich mit einem eleganten und ausgewogenen Profil. Im Glas offenbart er eine faszinierende Aromatik von zerstoßenen Blumen, roten und purpurnen Beerenfrüchten sowie einem Hauch von Orangenschalen. Nuancen von Tabak und sanften Kräuternoten verleihen ihm zusätzliche Tiefe, während Anklänge von Schokolade und Mocha im Abgang hervortreten. Das mittlere Gewicht des Weins wird von feingliedrigen Tanninen getragen, die ihn zu einem geschmeidigen Vergnügen machen, das noch an Intensität gewinnt.

Der Chateau Feytit Clinet 2021 besticht durch eine delikate Kombination von Aromen wie dunkle Kirschen, rauchigen Kräutern und einem Hauch von Espresso sowie weißem Pfeffer. Die feinkörnigen Tannine und das cremige Mundgefühl unterstreichen seine mittlere Körperfülle. Er zeigt eine bemerkenswerte Tiefe und Balance, die in einem anhaltenden, eleganten Abgang gipfeln. Ein finessenreicher Genuss, der mit blumigen und würzigen Noten begeistert.

Der Petit-Figeac 2021 bezaubert mit einem harmonischen Zusammenspiel zarter Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und floralen Noten. Im Mund entfaltet er eine weiche, fast flauschige Textur, die die Geschmacksknospen umgarnt. Die elegante Würze von Tabak und Gewürznoten ergänzt die saftige Fruchtigkeit von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fein abgestimmte Tannine und ein lebendiges Finish machen diesen Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis.

Der **Chateau Duhart Milon 2021** offenbart ein tiefes Rubinrot und verführt mit einer komplexen Aromatik von reifen schwarzen Kirschen, frischen Himbeeren und einer dezenten Note von Lavendel. Am Gaumen überrascht dieser charakterstarke Wein mit einer samtigen Textur und einer feinen Balance aus saftiger Frische und eleganter Struktur. Seine gut integrierten Tannine und der Hauch von Zedernholz verleihen ihm ein langes, harmonisches Finale. Ein eindrucksvoller Wein, der sowohl Liebhaber kräftiger als auch fein strukturierter Tropfen begeistert.

Der **Chateau Figeac 2021** besticht durch seine geschmackliche Finesse und seine ausgeprägte Eleganz. Er entfaltet ein luxuriöses Aroma von dunklen Kirschen, Tabaknoten und zarter Würze, während florale Anklänge und ein Hauch von Mocha seine Komplexität unterstreichen. Im Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße, samtigen Tanninen und einer wunderbaren Struktur. Die langanhaltende und geschmeidige Textur, durchzogen von einem salzigen Finish, macht diesen Wein zu einem exquisiten Genuss.

**Champagner Cristal brut 2009** beeindruckt mit einer schimmernden, goldenen Farbe. In der Nase entfalten sich köstliche Noten von Orangenblüten und zartem Limettenaroma, untermalt von einem Hauch Brioche und gelben Apfelfrüchten. Auf der Zunge zeigt er eine straffe Struktur mit lebhafter Frische und subtiler Fruchtsüße im Abgang. Die feinen, kaum spürbaren Perlen verleihen dem Wein seine elegante, fast vinöse Textur. Vollmundig und mit einer exzellenten Balance aus reifer Frucht und feiner Säure, verspricht dieser Champagner ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Der Champagner Cristal 2006 besticht mit seiner goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Mousse. In der Nase verführt er mit Noten von reifem Pfirsich, Aprikose und Anklängen von Zitrusfrüchten, umspielt von einem Hauch Brioche. Am Gaumen entfaltet sich seine beeindruckende Fülle und Dichte, geprägt von lebendiger Säure und eleganten Noten von Vanille und Kokos. Die geschmeidige Textur und der lange, harmonische Abgang machen ihn zu einem luxuriösen Genussmoment.

Der Chateau Haut Bailly 1995 präsentiert sich als eleganter und komplexer Tropfen mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet aus reifen Johannisbeeren, Zedernholz, nicht gerauchtem Tabak und exotischen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit mittlerem Körper, wunderbar integrierten Tanninen und einer harmonischen Textur. Das Finish ist lang und samtig, mit einer verlockenden Frische, die zum weiteren Genuss einlädt.

Der Chateau Leoville Poyferre 2021 besticht durch seine üppige Aromenvielfalt und eine herausragende Tiefe. Im Duft entfalten sich Noten von Kirschen und Blutorangen, begleitet von einem exotischen Hauch wilder Blumen. Der Gaumen erlebt eine ausdrucksstarke Textur mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer frischen, fruchtigen Komplexität. Der Abgang ist lang und verleiht dem Wein eine elegante und anhaltende Präsenz. Ein eindrucksvolles Erlebnis für jeden Weinliebhaber.

THE WINE ADVOCATE: "The 1998 Langoa Barton is one of my favorite vintages from this château and arguably one of the years when Langoa actually outperforms Léoville. Offering up rich aromas of cassis and plummy fruit mingled with cigar ash and loamy soil, along with just a touch of grilled meats that dissipate in the decanter, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with ripe tannins and an ample core of fruit. Unusually seamless and complete, this is a compelling Langoa that demonstrates that there are terrific wines in 1998 in the Médoc, as well as in the Graves and on the Right Bank."

Chateau Grillet gehört ohne Zweifel mit zum Feinsten was Frankreichs Weinwelt zu bieten hat, und das seit bereits mehreren hundert Jahren. So trugen bereits Persönlichkeiten wie die französische Kaiserin Josephine, Thomas Jefferson oder King George IV. zum weltweiten Ruhm der Weine von Chateau Grillet bei. Die Lage und das Terroir ist absolut einzigartig. Seit 1936 ist Chateau Grillet als Appell

JAMES SUCKLING: "Noble aromas of stone fruits, also notes of white tea and verbena, yet the wine’s strength is the intense and finely nuanced stony minerality that washes over you. Great interplay between the salty and Amalfi lemon character and the fine tannins. Still very young, but with excellent aging potential. From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2024."

Der Chateau L´Eglise Clinet 2021 verführt mit einem komplexen Bouquet von dunklen Früchten, Trüffel, und feinen Gewürznoten. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Frische mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Die elegante Struktur, begleitet von feinen Tanninen, zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus. Die floralen Anklänge und würzigen Nuancen verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Persönlichkeit. Ein Wein, der sowohl Kraft als auch Eleganz in sich vereint.

Der Chateau Haut Bailly 2021 verführt mit einem eleganten Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und subtilen Gewürzen, begleitet von floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine seidige Textur und reife, feinkörnige Tannine, die harmonisch mit der lebendigen Säure und den intensiven Fruchtnuancen von saftigen Kirschen und Pflaumen verschmelzen. Ein hauchzarter Anklang von frischer Würze rundet das bereits facettenreiche Geschmacksprofil ab. Der lange und präzise Abgang zeugt von Raffinesse und Finesse.

Der Chateau Gracia 2021 präsentiert sich mit einem tiefen Granat-Purpur-Farbton und verströmt verführerische Aromen von zerstoßenen Veilchen, schwarzen Kirschen und Maulbeeren, begleitet von saftigen Blaubeeren. Am Gaumen offenbart sich ein mittel- bis vollmundiges Erlebnis mit üppigen, samtigen Tanninen und einer beeindruckenden Frische. Der Wein beeindruckt mit einem langen, duftenden Finish, das von blumigen Nuancen und Noten von Tabak getragen wird.

Der Chateau l´Evangile 2021 präsentiert sich mit einem intensiven Duft von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Veilchen, begleitet von subtilen Gewürzen und fein nuanciertem Holzton. Er überzeugt durch ein vielschichtiges Mundgefühl und beeindruckende Finesse. Saftig und elegant, sind die Tannine fein eingebunden und verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Raffinesse. Ein wahrer Genuss mit langem, fruchtbetontem Ausklang.

Der Le Clarence de Chateau Haut Brion 2021 verführt mit einem intensiven Bouquet aus dunkler Schokolade und roten Kirschen, untermalt von subtilen Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich lebhafte Aromen von Erdbeeren und Pflaumen, die von einer cremigen Textur und einem eleganten, geschmeidigen Mundgefühl begleitet werden. Die feinen Tannine und die gut integrierte Säure sorgen für eine ausgewogene Struktur, die von einer charmanten Fruchtsüße geprägt ist. Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.

**Chateau La Clotte 2021** präsentiert sich als ein beeindruckender und sinnlicher Saint-Émilion. Die Nase verführt mit intensiven Aromen von roten Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, umrahmt von Nuancen von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebhafte Saftigkeit, unterstützt von fein abgestimmten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Florale Anklänge von Lavendel und Veilchen sowie ein Hauch von Zedernholz und Menthol vervollständigen das beeindruckende Aromenspektrum dieses eleganten Weins. Der Abgang ist langanhaltend und wohlschmeckend.

Der Chateau Haut Batailley 2021 beeindruckt mit einer eleganten Kombination aus dunklen Beerenfrüchten, wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von Noten feiner Gewürze und einem Hauch von Tabak. Die samtigen Tannine und die bemerkenswerte Frische verleihen dem Wein eine harmonische Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Anklängen an violette Blüten und frische Kräuter. Insgesamt ein ausgewogener und vielschichtiger Genuss, der zu jedem Anlass passt.

Der Chateau Guillot Clauzel 2021 präsentiert sich mit betörenden Aromen von Pflaumen, Schokolade, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Minze. Am Gaumen erfreut der Wein mit einem harmonischen Gleichgewicht aus lebhaften, saftigen schwarzen Früchten und feinen Gewürznoten. Die Tannine sind sanft und gut eingebunden, was zu einem eleganten, langen Abgang führt. Dieser Pomerol zeichnet sich durch seine feine Struktur und seine erfrischende Frische aus, die sich harmonisch entfalten.

**Chateau L´If 2021** präsentiert sich als harmonischer Wein, der durch seine Kraft und Eleganz überzeugt. Prägnante Aromen von Schwarzkirschen, Tabak und Gewürzen entfalten sich vielschichtig und verführerisch in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und saftig, mit einer erfrischenden Lebendigkeit, die von feinen Tanninen begleitet wird. Die reiche Struktur wird durch subtile Anklänge von Schokolade und Edelholz ergänzt, während der Abgang durch seine Würze und Frische begeistert. Ein bemerkenswert ausbalancierter Wein für besondere Genussmomente.

Der Pensees de Lafleur 2021 umhüllt mit einem verführerischen Duft von Pflaumen, Himbeeren und Rosen. Im Glas entfaltet er eine harmonische Melodie von roten Beeren und dunkler Schokolade, ergänzt durch florale Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die samtigen Tannine wider, mit einem eleganten, langlebigen Abgang. Die frische Säure und die feine Struktur verleihen ihm eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Dieser Wein begeistert durch seine anspruchsvolle Komplexität und seinen puren, charmanten Charakter.

Der Chateau la Gaffeliere 2021 verführt mit einem Bouquet aus duftenden schwarzen Kirschen, Maulbeeren und feinen Gewürznoten wie Nelken und Zimt. Bereits das erste Schnuppern offenbart einen Hauch von Lavendel und eine Spur Nougat, die zusammen eine harmonische Einheit bilden. Am Gaumen zeigt er sich elegant und geschmeidig, mit perfekt eingebetteten Tanninen und einer frischen, lebendigen Säure. Die Struktur ist bemerkenswert, die Aromen eindrucksvoll schokoladig im Finale.

Der Chateau La Mondotte 2021 entfaltet ein herrliches Bouquet von reifen Himbeeren und Erdbeeren, untermalt von zarten Blütennoten. Auf der Zunge zeigt er sich lebhaft und mit einer brillanten, seidigen Textur. Dunkle Waldbeeren, Herzkirschen und feine Zitrusnuancen vereinen sich mit einem salzigen Abgang. Die harmonischen Tannine verleihen ihm Eleganz und Struktur, während ein Hauch von Lavendel und Schokolade den Abgang verfeinert.