Weinvorhersage vom 4. Februar 2022
Tag der männlichen Körperpflege
03.02. – „Tag der männlichen Körperpflege" - unsere Interpretation: Selbstverständlich sollte man Körper, Geist und Seele pflegen und zwar nicht nur mit Seife, Creme und Shampoo, sondern auch mit gutem Wein, tollem Essen und lieben Freunden. Damit dabei trotzdem noch genügend „Munition" für Ihre Pflegeartikel übrig bleibt, anbei ein Angebot, dem Sie einfach nicht widerstehen dürfen - 214,80 Euro für 12 Flaschen.
Wir sprechen von 2019 CHATEAU PUYGUERAUD BLANC. Inhaber ist kein Geringerer als NICOLAS THIENPONT, der geniale Weinmacher auf Chateau Pavie Macquin, und vielen anderen Gütern. Im Jahr 1946 bereits erwarb die Familie THIENPONT dieses damals 27 Hektar umfassende Chateau, das als Cotes de Francs klassifiziert ist und in dieser Appellation unangefochten die Spitzenposition einnimmt. Bereits zu dieser Zeit waren die THIENPONTS erfolgreiche, wie stolze Inhaber von Vieux Chateau Certan und Troplong Mondot. 1970 wurde nahezu die komplette Rebfläche, damals noch ein Novum, mit einer Massale Selektion bepflanzt. 1997 wurde dann auf einer mikroklimatisch hervorragend, da kühlen, 4,9 Hektar Parzelle ein Rebenmix aus 55% Sauvignon Gris und 45% Sauvignon Blanc gepflanzt. THIENPONT bezeichnet diesen Teil des Weinberges nicht ohne Grund „Diamant plot". Erst 16 Jahre später, im Jahr 2013, brachte THIENPONT dann erstmals einen sensationellen Weißwein auf den Markt zu dem der WINE CELLAR INSIDER schreibt:
„It is impossible to find a better value in white Bordeaux wine than you have here.“
Die Vinifizierung erfolgt nahezu komplett organisch mit dem Ziel ein Maximum an Bio-Diversität zu erreichen. Lese per Hand, Vinifizierung im Barrique, Reifung 6 Monate auf der Hefe, zur Erhaltung maximaler Frische und Säure keine malolaktische Gärung. Das Resultat sind 1.750 Kisten eines absoluten Weißwein-Bargains, der unglaublichen Spaß bereitet. Blind verkostet würden Sie diesen knackigen Sauvignon blanc niemals in Bordeaux sehen, garantiert.
2019 CHATEAU PUYGUERAUD BLANC (88% Sauvignon Blanc, 12% Sauvignon Gris):
„Saftige, frische, fruchtige Nase mit süßer gereifter Limette, Stachelbeere, Pfirsich und einem Hauch Vanille. Am Gaumen extrem frisch und körperpflegend, respektive Gaumen-pflegend. Grüner Apfel, Zitrone, reife Stachelbeere, weißer Pfirsich und ganz dezentes Holz zeichnen einen beeindruckenden Fluss am Gaumen und dies bei nur 13,5% Alkohol. Dabei hat dieser Wein Zug und Druck durch diese vitale Säure, Salzigkeit und wunderschöne, Komplexität verleihende, Bitternote, die im Zusammenspiel mit den Terroirnoten einfach einen grandiosen Preis-Leistungs-Weißwein aus Bordeaux formt. Glauben Sie uns, etwas Besseres zu diesem Preis können Sie Ihrem Körper nicht antun – Körperpflege par excellence.“
Holen Sie sich 12 Flaschen zu 214,80 Euro, das ist ein sensationeller Sauvignon blanc, der unglaublich viel Spaß macht!