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Chateau d´Yquem

Chateau d´Yquem - "Y" de Yquem 2022

Der Y de Yquem 2022 zeigt ein helles Gelbgrün mit silberfarbenen Reflexen. In der Nase verführt der Wein mit zarten Lindenblüten und Birnenaromen, begleitet von Orangen und Limettenzesten. Angenehme Kräuterwürze und feine Botrytisnuancen ergänzen das Bouquet, abgerundet durch Vanille und geschälte Mandeln. Im Geschmack entfaltet sich elegantes weißes Kernobst mit einer straffen, finessenreichen Säurestruktur. Zarte salzige Noten und ein Hauch von weißen Mandeln begleiten den langen Abgang, der harmonisch und balanciert wirkt. 

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lose
0,75 L
Derzeit nicht verfügbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Y de Yquem 2022 zeigt ein helles Gelbgrün mit silberfarbenen Reflexen. In der Nase verführt der Wein mit zarten Lindenblüten und Birnenaromen, begleitet von Orangen und Limettenzesten. Angenehme Kräuterwürze und feine Botrytisnuancen ergänzen das Bouquet, abgerundet durch Vanille und geschälte Mandeln. Im Geschmack entfaltet sich elegantes weißes Kernobst mit einer straffen, finessenreichen Säurestruktur. Zarte salzige Noten und ein Hauch von weißen Mandeln begleiten den langen Abgang, der harmonisch und balanciert wirkt. 

Bewertungen

95
FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Lindenblüten, zarte Birnenfrucht, etwas Orangenaromen, Limettenzesten, angenehme Kräuterwürze, feine Botrytisnuancen, etwas Vanille und geschälte Mandeln sind unterlegt. Elegamt, weißes Kernobst, straff, engmaschig, Nuancen von Birne, finessenreiche Säurestruktur, zart salzig und lange anhaftend, ein Hauch von weißen Mandeln auch im Abgang, ein eleganter, harmonischer Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial."
94+
LISA PERROTTI-BROWN: "Composed of 60% Sauvignon Blanc and 40% Sémillon, the 2022 Y d'Yquem has 6 grams per liter of residual sugar. It skips out of the glass with cheery notions of fresh, crunchy pears, allspice, fennel seed, and lime leaves, leading to touches of lemon drops, chalk dust, and white pepper. The medium-bodied palate has a satiny texture and racy backbone with layers of pear and baking spices flavors, finishing on a lingering chalky note."
94
JAMES SUCKLING: "This is a big white with sliced apple, pineapple and lychee fruit. It’s full-bodied and dense with lots of fruit and phenolics on the mid-palate. A roundness and power at the end. From the same plots as Yquem. Harvested August 9. 60% sauvignon blanc and 40% semillon. Drink or hold."
93
THE WINE CELLAR INSIDER: "The distinctive nose offers waxy, yellow citrus, pineapples, lemon peel, green apples, lemon grass, orange rind, flowers, and freshly cut grass. The fruit has a lush quality, sweetness, round textures, and a grapefruit, gingery spice, and herb-filled finish. Drink from 2025-2040."
Chateau d´Yquem

Chateau d´Yquem

Bordeaux – Sauternes
Das ist neben Chateau Petrus der Name in ganz Bordeaux. Chateau d´Yquem produziert die teuersten, lagerungsfähigsten und exclusivsten Süßweine des Bordelais. 80% Semillon und 20% Sauvignon werden hier angepflanzt, immerhin 8000 Kisten werden produziert.
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Sauternes
Erzeuger/Abfüller:
Château Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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