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1989 Chateau d´Yquem Sauternes
Chateau d´Yquem

Chateau d´Yquem 1989

Der Chateau d´Yquem 1989 begeistert mit seinem faszinierenden Bukett aus gebrannten Mandeln, Kaffee, Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch einen Hauch von Lindenblüte. Der Gaumen wird von einem süßen und frischen Auftakt empfangen, gefolgt von einer rassigen Struktur, die sich mit einer außergewöhnlichen Opulenz entfaltet. Vanille- und Creme-Noten harmonieren mit eleganten Fruchtnuancen, die durch die feine Holznote gekonnt akzentuiert werden. Ein intensives Finale und ein unendlich langer Nachklang vollenden das Genusserlebnis.

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Weißwein | Frankreich | Bordeaux | Sauternes
0,375 L
199,00 €
530,67 € / Liter
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ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chateau d´Yquem 1989 begeistert mit seinem faszinierenden Bukett aus gebrannten Mandeln, Kaffee, Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch einen Hauch von Lindenblüte. Der Gaumen wird von einem süßen und frischen Auftakt empfangen, gefolgt von einer rassigen Struktur, die sich mit einer außergewöhnlichen Opulenz entfaltet. Vanille- und Creme-Noten harmonieren mit eleganten Fruchtnuancen, die durch die feine Holznote gekonnt akzentuiert werden. Ein intensives Finale und ein unendlich langer Nachklang vollenden das Genusserlebnis.

Bewertungen

97
THE WINE ADVOCATE: "Notable for being a very hot Bordeaux vintage, 1989 is also the year that the vines were hit by a violent hailstorm in July, which damaged the western half of the vineyard. Since the berries were still quite small and hard at that stage, the impact was minimized to about 20% crop loss overall. Thereafter, the vines soldiered on to produce a stunningly concentrated crop this year."
19
WEINWISSER: "Das Bouquet ist noch etwas zurückhaltend. Filigrane Noten. Gebrannte Mandeln, Kaffee, Ananas, Passionsfrucht, Lindenblüte. Süsser und frischer Gaumenauftakt. Ein rassiger Wein mit lebhafter Struktur, viel Opulenz und Extrakt. Intensives Finale mit einem unendlich langen Nachklang."
97
WINE SPECTATOR: "Very classy and beautiful, packed with botrityzed flavors. Marvelous blend of vanilla, cream, tobacco-box notes, with a lot of oak on it for now but also loads of pure, clean and elegant fruit. An infant that will age for a long time.--Yquem vertical. Best after 2020. 12,500 cases made."
Chateau d´Yquem

Chateau d´Yquem

Bordeaux – Sauternes
Das ist neben Chateau Petrus der Name in ganz Bordeaux. Chateau d´Yquem produziert die teuersten, lagerungsfähigsten und exclusivsten Süßweine des Bordelais. 80% Semillon und 20% Sauvignon werden hier angepflanzt, immerhin 8000 Kisten werden produziert.
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Sauternes
Erzeuger/Abfüller:
Château Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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