Colgin - IX Estate Proprietary Red 2006

Der 2006 IX Estate Proprietary Red verkörpert einen Ausdruck extremer Raffinesse und Komplexität. Mit Trauben aus dem Pritchard Hill Vineyard besteht diese exquisite Cuvée aus 66% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 8% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Er zeichnet sich durch sein intensives Aroma von wilden Beeren, Salbei und einem Hauch von Gewürzen aus, ergänzt durch Noten von blauen Beeren, Leder und einem Hauch von Anis. Am Gaumen findet sich eine Balance zwischen Kraft und Eleganz, unterstützt durch feinkörnige Tannine und eine lebendige Säure, die in einem langen und nuancenreichen Finale gipfelt. Dieses Meisterwerk, das noch Jahrzehnte des Reifepotentials besitzt, ist sowohl jetzt als auch in der Zukunft ein Genuss.