Colgin - Cariad 2012

Der 2012 Cariad ist ein fesselnder Wein mit einer Mischung aus _Cabernet Sauvignon_, _Merlot_, _Cabernet Franc_ und _Petit Verdot_. Er besticht durch seine intensive Aromatik von dunklen Beeren, Erde, getrockneten Blumen und einer Spur von Grafik und Gewürzen. Die lebhafte Säure und das feste Tanningerüst verleihen ihm strukturelle Eleganz und Energie, während die reife, saftige Frucht für eine opulente Textur sorgt. Rauchige und würzige Noten ergänzen das Geschmackserlebnis, das sich in einem langen, vielschichtigen Abgang fortsetzt. Dieser aus den renommierten Weinbergen von David Abreu stammende Wein zeigt bereits eine beeindruckende Komplexität, hat aber das Potenzial, sich über Jahrzehnte hinweg wunderbar zu entwickeln.