Chateau Climens 2016

Der Chateau Climens 2016 betört mit einem ausdrucksstarken Bouquet von orangefarbener Zitrusschale, wilden Honignoten und Quitte. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance aus Frische und cremiger Honigsüße. Noten von Praline und Aprikose verleihen dem Abgang eine verführerische Eleganz. Zarte Nuancen von Ananas, weißen Pfirsichen und Nektarinen, umhüllt von Vanille und floralen Anklängen, heben die Lebendigkeit dieses Weins hervor. Ein Barsac von beeindruckender Intensität und langem Nachhall.

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Weißwein | Frankreich | Bordeaux | Sauternes

0,75 L

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ARTIKELBESCHREIBUNG

Bewertungen

96+

THE WINE ADVOCATE: "Pale lemon-gold colored, the 2016 Climens is a little youthfully mute, revealing notions of ripe peaches, mango and musk melon with touches of cedar chest, orange blossoms, candied ginger and baking bread. Bursting in the mouth with vibrant, energetic stone fruit and tropical layers, it is framed by fantastic freshness, finishing long and creamy."

DECANTER: "My favourite sweet wine at the tasting (including Yquem). Already glorious, this will live decades. Burnished gold hue, botrytis notes on the nose, some leafy, spicy, lemongrass hints and a palate with just the right balance between lusciousness and freshness. Extremely subtle oak. A wonderful Barsac to drink between now and 2060."

THE WINE CELLAR INSIDER: "The perfect combination of ripe and overripe pineapples, white peaches, nectarines and a touch of mango all slathered in honey, vanilla and flowers. The wine is quite sweet. But, the racy acidity lifts everything up on your palate so everything feels fresh and energetic. This could score even higher as it ages, and it will definitely age for at least 3 decades or longer."

17,5+

JANCIS ROBINSON: "Tasted blind. Sweet and polished. Smell of polish with a dry finish and racy and great greenness underneath. Put together rather than obviously and immediately gorgeous. Creamy texture, intense and long. But not together yet. Apricots."

WINE SPECTATOR: "Expressive, with peach, mirabelle plum, mango and pear fruit flavors running along in unison, lacing with light bitter almond and orange notes and a flash of honeysuckle. Best from 2022 through 2038."

Chateau Climens

Bordeaux – Sauternes

Chateau Climens (Zweitwein Cypres de Climens) wurde erstmals 1547 in einem Vertrag schriftlich erwähnt, dort wurde der Staatsanwalt Guirault Roborel als Erbe der Ländereien benannt. Die Witwe von Jean Baptiste Roborel de Climens veräußerte im Jahre 1800 die elegante Villa an den Weinhändler Jean Bin

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