Weinvorhersage vom 6. September 2024
Ein Megawein - mehrfach mit 97/98 Punkten bewertet
Wir haben ein sensationelles Angebot für Sie, ein Traum Bordeaux, mehrfach mit 97 und 98 Punkten bewertet, 5 Jahre in den Kellern von UNGER WEINE zur Perfektion gereift, jetzt ready to drink, und all das zu einer Flatrate für 6 Flaschen von 899,00 Euro anstatt 954,00 Euro. Schauen Sie einmal bei Instagram rein, da sehen Sie wie gut dieser Wein schmeckt.
2017 CHATEAU COS D´ESTOURNEL war in der damaligen Subskription gemeinsam mit Chateau Lafleur, Chateau Ausone, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Mouton Rothschild und Chateau Haut Brion Blanc lt. Parkers Wine Advocate Wein des Jahrganges! Genau dem wollten wir heute auf den Grund gehen und was sollen wir sagen, wir haben die komplette Flasche mit ausnehmend großer Begeisterung umgehend geleert, und zwar bis auf den letzten Tropfen. Denn das ist ein perfekter, komplexer Bordeaux, wie er im Buche steht: „Schönes Ziegelrot im Glas, umgehend nach dem Einschenken ein beeindruckendes Aroma von dunkelroter Kirsche, Johannisbeere, dezentem Holz und Tabak. Am Gaumen sehr präzise gezeichnet, mit Waldbeeren, asiatischen Gewürzen, feinem Holz, Minze und wiederum Tabak. Ganz feiner, cremiger Fluss, der aber richtig Druck auf den Kessel bringt, dies aber weder dick noch überbordend. Ganz feine Tannine und Frische verleihende Säure formen hier einen wirklich grandiosen St. Estephe, der die Appellation besser nicht zeigen könnte. Das ist Bordeaux, so wie es sein muss. Präzise, fein, druckvoll und mit Sex-Appeal. Ein toller Wein!"
Lediglich 40 % der Ernte der ohnehin nur 43hl/ha gelangten in den Erstwein. Satte 66% Cabernet mit 32 % Merlot und einem Schuss Petit Verdot nebst Cabernet Franc formen diesen extrem hoch bewerteten 2017er. Lesen Sie bitte einmal nach, hallo Weinfreunde - FLATRATE!