Weinvorhersage vom 24. März 2022
Lediglich 1 Hektar große 1er Cru Lage
Wir haben die große Freude, Ihnen in kleiner Menge eine absolut Burgund-Trouvaille anbieten zu können, die 2019er Weine der DOMAINE LORENZON. Dr. William Kelley für Parkers Wineadvocate im Bereich Burgund zuständig, notiert:
„…Today…Bruno Lorenzon gets my nod as the finest winemaker in the Cote Chalonnaise and I warmly recommend all his wines to our readers.“
BRUNO LORENZON ist nicht nur ein begnadeter, durchtrainierter Radfahrer auf Profilevel, seine Weine sind analog sehnig, athletisch und muskulös, nicht gemacht für main-stream Drinker oder E-Bike Fahrer. Sein Weingut LORENZON im südlichen Burgund, der Cote Chalonnaise, gilt als die absolute Spitze der Appellation, Kunden und Journalisten stehen hier Schlange um an die begehrten Weine zu kommen. Im Jahr 1997 übernahm BRUNO das Familiengut von seinem Vater. Seine Vision jedoch war bereits zuvor präzise definiert als er in Südafrika und Neuseeland önologisch tätig war. Umgehend nach der Übernahme machte LORENZON sich an die Weinberge, erhöhte die Pflanzdichte, änderte die Erziehung indem er die Blattzone in der Höhe vergrößerte, um ein besseres Photosynthese-Trauben-Verhältnis und mehr Schatten zu erzielen. Die Bearbeitung der insgesamt 9 Hektar - 6ha in Mercurey und 3 Hektar in Montagny - ohne den Einsatz von Herbiziden praktizierte bereits sein Vater seit den 80er Jahren, BRUNO ging diesen Weg konsequent weiter und bearbeitet seine Weinberge mittlerweile organisch und mit großem Respekt der Natur gegenüber. Selten sieht man derart passionierte Winzer, die eine so unglaubliche Zeit im Weinberg verbringen. Wenn er über seine Weinberge spricht, denkt man, er würde über seine Kinder referieren. Seine Erträge liegen selten über 35hl/ha, diese erntet er mit kleinen Behältern um die Trauben maximal zu schonen. Die Rotweine vergärt Lorenzon mehr und mehr mit Stielen, und baut diese zum Erhalt maximaler Frucht und Präzision ohne große Intervention in persönlich selektierten Fässern aus. Stilistisch sind die Weine von Bruno Lorenzon eine Klasse für sich. Extrem präzise und messerscharf konturiert mit feinster Frucht und absoluter Perfektion. Weine, die für ein ewiges Leben gemacht sind und Zeit benötigen um ihr volles Potential zu entfalten. Dann aber meint man mit Bruno Bike an Bike athletisch durch die wunderschöne Landschaft zu pfeilen, LORENZON sind absolute Weinträume.
Wir offerieren Ihnen mit der Kleinstmenge 2019 LORENZON MERCUREY 1er CRU LES CHAMPS MARTIN ROUGE einen Wein, der eine neue Klasse des Pinot Noir in dieser Appellation definiert. Der etwas mehr als 1 Hektar umfassende Weinberg LES CHAMPS MARTIN ROUGE liegt direkt hinter dem Weingut und ist mit seiner Südwest-Ausrichtung absolut perfekt orientiert. Bis zu 40 Jahre alte Reben stehen hier auf kargen Böden, gepflanzt mit einer sehr hohen Dichte von 12.000 Stöcken pro Hektar. Nach der Handlese und der schonenden Vinifikation reifen die Weine für etwas mehr als ein Jahr in Fässern, die zu einem Drittel neu sind, anschließend kommen die Weine in den Edelstahltank. Wir haben diesem Wein nochmals ein weiteres Jahr Reife in unseren Kellern gegönnt:
„In der Nase nach einer Stunde Dekantierzeit animierende Fruchtsüße des perfekt ausgereiften Pinot Noir mit Noten von Orangenschale und Himbeeren. Am Gaumen extrem frisch, feinste, süße und konzentrierte Frucht, Gewürze und süße Beeren. Satte, aber extrem elegante Tannine, dabei saftig, fleischig und unglaublich elegant. Ein Wein der einen famosen Spagat zwischen Power und messerscharfer Präzision zeigt, dadurch derart komplex und lang im Abgang ist, dass man nicht weiß, über was man zuerst schwärmen soll. Ein Spannungs-geladener Wein, sehnig und muskulös wie der Winzer.“
93 THE WINEADVOCATE:
"Notions of plums, sweet berry fruit, spices and orange rind introduce Lorenzon's 2019 Mercurey 1er Cru Champs Martin Rouge, a medium to full-bodied, deep and perfumed wine that's lively and concentration, with melting tannins and a long, sapid finish. While it's immensely charming today, the results of this vertical tasting make me suspect that, in 15 years, my review will seem very conservative."
Wir können Ihnen ebenso eine streng limitierte Lagen-Kollektion LORENZON aus dem Jahrgang 2019 auf unserer Page anbieten. Wir werden sehr limitiert zuteilen müssen. First come, first served.