Weine

Im Jahr 2015 besucht JACQUES THIENPONT, Inhaber von Chateau Le Pin, erstmalig CHATEAU L´HETRE. 10 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet, stehen auf diesem am Abriss des Kalksteinplateaus gelegenen Kleinods, das in unmittelbarer Nähe zu Chateau d´Aiguilhe in der Appellation Cotes de Castillon liegt. Im Jahr 2017 schließlich erwirbt die Familie ein benachbartes Weingut mit einem beeindruckenden Chatea

THE WINE ADVOCATE: "The 2020 Montagny 1er Cru Le Mont Laurent is very good, mingling aromas of crisp orchard fruit, freshly baked bread, clear honey, dried white flowers and nutmeg in an inviting bouquet, followed by a medium to full-bodied, layered and muscular palate that's rich but incisive, with terrific tension, tangy acids and a penetrating finish. This bottling derives from a two-hectare, high-altitude monopole characterized by mauve Triassic clays."

Auf etwa 10 Hektar produziert Fieuzal jährlich etwa 4.000 Kisten eines genialen Weißweines. Der Blend besteht je zur Hälfte aus Semillon und Sauvignon blanc, der Ausbau erfolgt zu nahezu 100% in neuen Barriques. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Dies zeigt, dass der technische Direktor Gerard Gribelin keinen Spaß versteht, wenn es um Qualität geht.

WINE SPECTATOR: " A dense, brooding red, exhibiting black cherry, blackberry, plum, iron and earth aromas and flavors. There is a beam of acidity, keeping this well-defined, with a solid spine of tannins. Spicy finish. Best from 2024 through 2033. 215 cases made, 110 cases imported."

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Die Geburtsstunde von Chateau Larcis Ducasse liegt in der Zeit der Römer. Die moderne Geschichte von Larcis Ducasse beginnt im Jahr 1893, damals kaufte Henri Raba Chateau Larcis Ducasse. Nach seinem Tod 1925 übernahmen seine Frau und sein Sohn André die Leitung. Doch André fiel im Zweiten Weltkrieg und so erbte 1941 Rabas Nichte Hélène Gratiot Alphandery Chateau Larcis Ducasse. Sie führte es bis 1

FALSTAFF: "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Dunkle Mineralik, feine Kräuterwürze, Nuancen von gelber Frucht, Anklänge von Marille und Mango, mit feinem Blütenhonig unterlegt. Komplex, stoffig, feine weiße Birnenfrucht, finessenreich strukturiert, salziger Touch im Abgang, bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch, gutes Reifepotenzial."

Der Riesling Ried Loibenberg 2020 strahlt in einem hellen Gelbgrün mit Silberreflexen. Sein verführerisches Bukett erinnert an feine weiße Blüten, weißen Pfirsich und Nuancen von Maracuja, begleitet von zarten Limettennoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und komplex, mit reifen Weingartenpfirsich-Aromen und einem feinen Säurebogen. Seine seidige Textur und Leichtfüßigkeit münden in einen langen, anhaltenden Abgang. Noten von Ananas, Orangenschale und einem Hauch Minze verleihen ihm eine außergewöhnliche Frische. Der Wein ist dicht und intensiv, dennoch gut ausbalanciert mit einem trockenen, griffigen Finish.

Im kleinen Dörfchen Pommard, südwestlich von Beaune liegt hinter einer unscheinbaren Mauer die Domaine Violot Guillemard. Seit 6 Generationen in Familienhand, übergibt aktuell Thierry, ein liebenswerter, geradliniger Charakter mit markantem Walross Schnurrbart seinem Sohn Joannes das Weingut. Gemäß Thierry’s Leitsatz „Großartige Weine können ausschließlich aus besten Trauben gemacht werden“ inves

In der Nase: Dezente Birne und Weinbergpfirsich, Kräuterwürze und Zitrus. Am Gaumen: Ganz fein und elegant gewoben, eine irre Kombination aus Fruchtsüße und präziser Säure. Extrem frisch und jugendlich erscheinend, mit Noten weißer Früchte und Komplexität verleihender Kräutrigkeit. Nicht zu vergessen die schöne Salzigkeit und Mineralität im langen Abgang. Ein Großes Gewächs in perfekter Trinkreife und einer traumhaften Kombination aus Feinheit, Komplexität und Eleganz. TIPP: Umfüllen und nicht zu kalt genießen!

In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weiße Blumen. Am Gaumen sehr saftig, mit Noten von reifer Zitrone, Stachelbeere, Mandarine und schöner Mineralik und Komplexität verleihenden Terroirnoten. Perfekte Säure, die diesem Wein guten Zug und Frische verleiht, alles ganz dezent untermalt von einer feinen Holznote. Ein toller Sauvignon Blanc, der gut gekühlt jetzt so richtig Spaß macht, bevor man zum gegrillten T-Bone die roten NEIPPERGs aus dem Keller holt. Ganz egal übrigens, ob solo oder als Aperitiv in der Abendsonne, mit diesem NEIPPERG sind Sie bestens angezogen.“

Über Jahre lagen wir hier auf der Lauer, denn Domaine Tupinier Bautista ist ein absoluter Stern am Himmel in Mercurey. Seit dem Jahr 1770 produziert die Familie Bautista hier im südlichen Burgund im idyllischen Mercurey Weine auf 11 Hektar eigener Rebflächen allererster Klasse. 1997 übernahm Manu Bautista das Gut und führt es seitdem mit äußerst großem Erfolg, im Jahr 2016 ging nach langer Bauzeit

Über Jahre lagen wir hier auf der Lauer, denn Domaine Tupinier Bautista ist ein absoluter Stern am Himmel in Mercurey. Seit dem Jahr 1770 produziert die Familie Bautista hier im südlichen Burgund im idyllischen Mercurey Weine auf 11 Hektar eigener Rebflächen allererster Klasse. 1997 übernahm Manu Bautista das Gut und führt es seitdem mit äußerst großem Erfolg, im Jahr 2016 ging nach langer Bauzeit

Über Jahre lagen wir hier auf der Lauer, denn Domaine Tupinier Bautista ist ein absoluter Stern am Himmel in Mercurey. Seit dem Jahr 1770 produziert die Familie Bautista hier im südlichen Burgund im idyllischen Mercurey Weine auf 11 Hektar eigener Rebflächen allererster Klasse. 1997 übernahm Manu Bautista das Gut und führt es seitdem mit äußerst großem Erfolg, im Jahr 2016 ging nach langer Bauzeit

JAMES SUCKLING: "Aromas of white flowers, lemon zest, white grapefruit, kiwi and wet stones. It’s medium-bodied with vibrant acidity. Flinty and zesty. Energetic finish. Drink now."

Das Weingut Pascal Jolivet wurde 1987 gegründet und hat seinen Sitz im AOC-Weinbaugebiet Sancerre im Herzen des Loire-Tals in Frankreich. Pascal Jolivet besitzt heute 28 Hektar Weinberge, die sich in den Appellationen Pouilly Fumé und Sancerre befinden. Dazu kommen etwa 50% zugekaufter Trauben. Seit seiner Gründung hat sich Pascal Jolivet zu einem der führenden Weingüter in Frankreich entwickelt u

Der Cincuenta y Cinco Pinot Noir aus dem Jahr 2022 entfaltet ein faszinierendes Bukett von Rosen, feuchter Erde und Kirsche, ergänzt durch eine subtile Würze. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und strukturiert mit einer sinnlichen Geschmeidigkeit. Dunkle Früchte und Kaffee verbinden sich harmonisch mit einem Hauch von weißen Pfeffer. Das frische, florale Aroma von roten Beeren und Granatapfel verleiht dem Wein eine ansprechend saftige und elegante Finesse. Ein vinophiles Erlebnis mit belebendem Abgang.

In der Nase: Ein bezaubernder Rosenduft! Pure Finesse, ein Hauch von Blaubeere, Kirsche, Holunder und floralen Noten. Am Gaumen: Ein Wein für Eleganztrinker! Samtig, filigran und harmonisch. Intensive Frucht von Kirschen und roten Beeren, umhüllt von seidigen Tanninen und tänzelnder Säure. Beschwingtes und animierendes Finale! Unser Tipp: 2 Stunden dekantieren! Hervorragender Begleiter zu Fisch!

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Der Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling trocken 2022 präsentiert sich mit einer komplexen Nase aus Mirabellen, Gewürzen und Kamille. Der Gaumen wird von einer lebhaften zitrusartigen Säure umspielt, die dem reifen, saftigen Körper Eleganz verleiht. Eine dezente Frische begleitet die angenehme Struktur, während der großzügige Körper sowie das lange, elegante und texturierte Finish für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgen. Dieser Riesling, aus biodynamischem Anbau, zeigt sich vegan und bietet puren Genuss.

Der Wachenheim Riesling trocken 2022 fasziniert mit einem kühlen, zarten Bouquet von Sternfrucht, Ananas und Minze. Der Duft entwickelt sich aus einer flintigen Frische hin zu spritziger Apfelnote und einem Hauch Lemon. Geschmacklich zeigt er sich elegant, knackig und zugleich saftig. Die Kombination aus Spannung und Cremigkeit sorgt für einen eindrucksvollen Genuss. Der Wein endet in einem langen, charaktervollen Finale.

JAMES SUCKLING: "The ripeness of the nectarine and exotic-fruit aromas is immediately apparent, but its the stunning interplay of mineral and tannin structure with that fruit which makes it so exciting. Medium-to full-bodied with a very long, almost electric finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

Der Wachenheimer Böhlig P.C. Riesling trocken 2018 beeindruckt mit einem feinen, eleganten Bouquet aus Zitrusnoten und floralen Nuancen von Nektarinen und weißen Rosenblättern. Am Gaumen entfaltet sich eine Vielschichtigkeit, die von der saftigen Frucht von Birnen und Äpfeln geprägt ist. Der Wein bietet eine faszinierende Spannung durch seine würzigen und salzig-pikanten Komponenten. Diese lendenden Elemente verleihen dem Abgang eine beeindruckende Resonanz und Tiefe, die den Genießer nachhaltig begeistert.

Der Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling trocken 2021 beeindruckt mit einer faszinierenden Reife und vielschichtigen Aromen von Orange, grünem und Oolong-Tee, ergänzt durch einen Hauch von Jasmin. Die rassige Säure verleiht dem Wein immense Energie, während er am Gaumen pur und spannungsvoll erscheint. Der Abgang ist knackig mit Noten von Ingwer und Gewürzen. Dieser Wein, aus biodynamischem Anbau und vegan, bietet eine elegante Frische und Dichte, die Lust auf mehr macht.

Dunkle Farbe, in der Nase schwarze Beeren, Tabak, feine Gewürze, alles sehr tief und komplex. Am Gaumen dann ein derart sexy Wein, dass es einem die Sprache verschlägt. Weich, saftig, schmatzig, mit Brombeeren, dunklen Kirschen, schwarzer Schokolade, Pflaumen und einer Tanninqualität, die einfach nur beeindruckt. Super Viskosität, Mineralik, einfach alles, was man von einem grandiosen Bordeaux erwartet. Das ist Zweitwein-Referenzklasse und unsere Kiste ist bereits zur Seite gepackt.

Der Chateau Batailley 2020 zeigt sich in einem tiefen Rubingranat mit violetten Reflexen und einer dezenten Randaufhellung. In der Nase entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, und Veilchen, unterstrichen von zartem Holz und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch, mit einer eleganten, fein ziselierten Struktur. Die reifen Tannine sind gut integriert und sorgen für eine angenehme Gerbstoffstruktur. Der Abgang ist lang und erinnert an Schwarzkirschen, Espresso und dunkle Schokolade. Ein Pauillac von klassischer Eleganz.

Der Chateau Boyd Cantenac 2020 besticht durch sein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einer sanften Randaufhellung. Das Bouquet verführt mit zarten Toffee- und Röstaromen, Anklängen von Karamell und Lakritze sowie reifen Pflaumen. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Note reifer Kirschen, begleitet von frischer Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist süß mit einem Hauch von roten Beeren und zarter Holzwürze. Dieser Wein zeigt sich lebendig und strukturiert mit langem und erfrischendem Finale.

Der Chateau D'Armailhac 2020 präsentiert sich mit einer faszinierenden Fülle von Aromen, die von getrockneten Blüten und floralen Noten bis hin zu schwarzen Johannisbeeren und roten Waldfrüchten reichen. Am Gaumen offenbart sich seine lebendige Säure, die mit samtigen, leicht körnigen Tanninen harmoniert. Komplexe Gewürznoten von Gewürznelke und grüner Paprika verleihen ihm Tiefe. Der Abgang ist von einer salzigen Frische geprägt, die das kristalline Fruchtprofil unterstreicht und den Wein mit einer herrlichen Präzision und Eleganz ausstattet.

Der Chateau Grand Puy Ducasse 2020 präsentiert sich elegant, poliert und raffiniert mit Noten von dunkler Kirsche, Mokka, Lakritze und zerstoßenen Rosenblättern. Milchschokolade trifft auf schwarze Früchte in der Nase, und der Geschmack ist glatt, rund und kraftvoll mit präsenten, aber samtigen Tanninen. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einem facettenreichen Bukett aus Lakritze, Cassis und frischen Orangenzesten zeichnen diesen saftigen, süßen und komplexen Wein aus. Vollmundig, geschichtet und geschmackvoll mit feinen, samtigen Tanninen und einem Abgang voller Graphit und blauer Früchte.

Der Domaine de l'Eglise 2020 entfaltet ein beeindruckendes Bouquet aus Kaffee, Kakao, dunkler Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell und Vanille, das sich harmonisch mit reifen dunklen Früchten verbindet. Der Wein präsentiert sich am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit tanninhaltiger Struktur, die an zerkleinertes Samt erinnert. Reife, saftige Aromen von dunklen Pflaumen, Schokolade und Lakritz sowie dezente Espressonoten kommen zum Vorschein. Ein herrlich seidiger Genuss mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, der sich durch seine frische, saubere Energie auszeichnet.

Der Chateau Guiraud 2020 verführt mit einem delikaten Bouquet aus Jasmin, Zitronat, grüner Birne, Minze und Kamille, das ihn zu einem ausgewogenen Sauternes macht. Füllig und exotisch präsentieren sich Noten von Safran und Zimt, abgerundet durch weiße Pfefferwürze, Fenchel, weiße Birne und Passionsfrucht. Ein intensiver Duft von Aprikose, Honig, Zitrone, Mango, Earl Grey und Vanillebohnen entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Säurestruktur und eine seidige Textur, begleitet von fülligen Fruchtsüße und zarten Kräuternuancen. Der lange und lebendige Abgang hinterlässt einen herrlichen Eindruck von leuchtender Mango und Passionsfrucht.

Der Chateau Ferriere 2020 verführt mit seinen intensiven Aromen von dunklen Früchten, Lavendel und edlen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine saftige, elegante Textur mit reifen Kirschen und feinem Nougat im Abgang. Die Tannine sind fest und griffig, wirken aber zugleich eingebunden und harmonisch. Die floralen Noten von Veilchen und Holunder runden das Bouquet ab. Der Wein präsentiert sich muskulös und vielschichtig, mit einer bemerkenswerten Tiefe und einer vibrierenden Energie, die den eleganten Körper untermalt.

Der Marquis de Calon 2020 präsentiert sich seidig, üppig und überaus einladend. Aromen von reifer dunkler Kirsche, Pflaume, Espresso, Mokka und einem Hauch von Weihrauch verbinden sich harmonisch. Schwarze Herzkirschen, Vanille, Lakritze und kandierte Orangenzesten prägen das Bukett, während der Gaumen von reifen Kirschen, süßen Pflaumen und einem feinen Nougattouch verwöhnt wird. Reife Tannine sorgen für Struktur, während frische schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Minze im Abgang elegante Akzente setzen. Dieser zweite Wein von Calon-Ségur überzeugt durch Tiefe, Klarheit und eine kraftvolle Struktur.

Der Chateau Labegorce 2020 beeindruckt mit einem dunklen, verlockenden Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Veilchenblüten. Am Gaumen zeigt er eine saftige, geschmeidige Textur mit fokussierten und eleganten Tanninen. Die reifen Früchte wie schwarze Kirschen und Pflaumen werden von Anklängen an dunkle Schokolade und dezentem Tabak begleitet. Der Wein bietet eine hervorragende Balance aus Frische und Konzentration. Ein klassischer, angenehm zu trinkender Margaux, der höchsten Genuss verspricht.

Der Chateau La Lagune 2020 besticht mit einem intensiven Bouquet aus edlen Gewürzen, getrockneten roten Kirschen, Zedernholz, Tabak und weißem Pfeffer, das sich kraftvoll und vielschichtig im Glas entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, unterstützt durch reife, runde Tannine und einer harmonischen Fruchtsüße. Aromen von Lakritze, schwarzer Schokolade und kandierten Orangenschalen sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das in einem eleganten, langen Abgang mit feinen schokoladigen und floralen Akzenten gipfelt.

Der Chateau Tour Saint Christophe 2020 ist ein eleganter und raffinierter Saint-Émilion, der mit einem tiefrubingranaten Farbton und violetten Reflexen beeindruckt. Seine komplexe Aromatik umfasst rote und purpurfarbene Beerenfrüchte, Minze, Blutorange, Granatapfel sowie feinwürzige Noten von Tabak, Feigen und Pflaumen. Auf dem Gaumen zeigt er saftige, reife dunkle Kirschen, integrierte Tannine und eine lebendige Struktur. Nuancen von Schokolade, Lakritz und Gewürzen entfalten sich im harmonischen, langen Abgang.

Der Reserve de la Comtesse 2020 besticht durch seine beeindruckende Aromenvielfalt, die von dunklen Brombeeren über Lavendel und Lakritze bis hin zu rauchigen Nuancen reicht. Üppige Tannine und eine sanfte, saftige Kernstruktur zeichnen diesen kraftvollen und intensiven Wein aus. Noten von Blaubeeren, Veilchen und reifen Pflaumen entfalten sich im harmonischen Zusammenspiel, das durch Nuancen von Gewürznelken und Zimt verfeinert wird. Ein komplexer und gleichzeitig zugänglicher Wein mit feinem, lang anhaltendem Abgang.

Der Chateau Lilian Ladouys 2020 ist ein echter Charmeur mit einer seidigen, aromatischen und nuancenreichen Präsenz. Aromen von roten Früchten, Zedernholz, Gewürzen und zerdrückten Blumen entfalten sich im Glas, begleitet von einer klar definierten Säure und weichen Tanninen, die dem Wein eine wunderbar ausgewogene Struktur verleihen. Auf der Zunge laden reife Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Kakao und frischem Espresso zum Genießen ein, während die aromatischen Noten von Cassis, Lakritz und edlem Pfeifentabak, eingerahmt von einer cremigen Textur, das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Der Chateau Pierre 1er 2020 präsentiert sich als sehr hübscher, mittelgewichtiger Saint-Émilion, der eine Vielzahl an Aromen von reifen roten Früchten, Mokka, Gewürzen und Rosenblättern bietet. Mit geschmeidigen und dennoch nicht zu schweren Tanninen zeigt er sich verlockend und trinkreif. In der Nase offenbaren sich reife blaue Früchte, begleitet von einer texturierten und fein strukturieren tanninreichen Struktur, die Frische und Lebendigkeit vermittelt. Am Gaumen dominieren frische Erdbeeren und Kirschen, während ein sanfter, definierter salziger Hauch den Abgang bestimmt. Trüffel, Leder, Blumen und Espresso vereinen sich harmonisch mit roten und schwarzen Früchten und schaffen ein elegantes Gesamterlebnis. Der Wein öffnet sich schön im Glas und bietet tiefgründige Aromen von gebackenen Brombeeren, geschmorten schwarzen Pflaumen sowie einem Hauch von Menthol, schwarzen Oliven und Holzkohle. Der mittlere bis volle Körper überzeugt durch seine fruchtige Intensität, feinkörnige Tannine und frische Säure, die in einem langen und vielschichtigen Finish mündet.

Der Chateau Poujeaux 2020 beeindruckt mit einer verführerischen Kombination aus schwarzen Kirschen, Leder, Gewürzen und einem Hauch von Menthol. Im Bouquet zeigt sich auch die dezente Note reifer Pflaumenfrucht und Kardamom. Am Gaumen punktet er mit saftiger Eleganz, reifen Herzkirschen und einer feinen Struktur. Der Wein entfaltet eine Tiefe und Textur, die von subtiler Mineralität und langanhaltendem Nachhall getragen wird. Ein kraftvoller, muskulöser Moulis, der mit würzigen und schokoladigen Noten im Abgang überzeugt.

Der Chateau Langoa Barton 2020 verführt mit einer hinreißenden Komposition aus saftigen roten Kirschen, Zedernholz, süßem Pfeifentabak und zerdrückten Blumen, die ihm eine strahlende, mittelgewichtige Aromatik verleihen. Holznoten wie Vanille, Zimt, Toast und Karamell prägen die Nase. Die frische Säure und reifen Tannine sorgen für Eleganz und eine gute Struktur, während schwarze Johannisbeeren, Minze und dunkles Graphit den Gaumen umspielen. Ein wunderbar balancierter Saint-Julien mit einem langen, verführerischen Abgang.

Der Chateau Marquis de Terme 2020 verführt mit einem verführerischen Duft von Rosen, Patchouli, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und zarten Veilchen. Auf dem Gaumen zeigt er sich svelte und charmant, mit einer feinen Struktur und eleganten Tanninen. Die Aromen von Lakritze, dunklen Kirschen und einem Hauch von Minzschokolade entfalten sich harmonisch. Dieser stilvolle Margaux beeindruckt durch seine lebendige und doch zurückhaltende Natur, die die floralen und fruchtigen Noten meisterhaft vereint. Ein wahrlich klassischer Wein von großer Finesse und Ausdauer bis ins Finale.

Der La Dame de Montrose 2020 besticht durch seine intensive und komplexe Aromatik. In der Nase zeigt er reiche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und saftigen Pflaumen, ergänzt durch Anklänge von süßem Tabak, Sandelholz und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Frische, unterstrichen durch präsente, aber geschmeidige Tannine und eine bemerkenswerte Eleganz. Das lange Finale wird von feinen Nuancen dunkler Schokolade und zerstoßenem schwarzem Pfeffer geprägt.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2020 begeistert mit einem beeindruckenden Bouquet aus schwarzen Kirschen, frischen Cassis und feinen Anklängen von Espresso und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Säure, die mit der feinen Struktur und den geschliffenen Tanninen eine perfekte Balance findet. Der Nachhall ist fruchtbetont, begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch von Lakritz. Ein eleganter Wein, der mit Raffinesse begeistert.

Der Chateau Laroque 2020 ist ein fesselnder Wein mit einer tiefen, dunklen Farbe und einem betörenden Bouquet von reifen schwarzen Pflaumen und frischen Brombeeren, untermalt von lila Blütendüften. Am Gaumen entfaltet er üppige, muskulöse schwarze Früchte mit spannender Intensität. Die feinen, cremigen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen ihm eine elegante Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend, vielschichtig und beeindruckend ausdrucksstark.

Der Chateau Phelan Segur 2020 begeistert mit einer bemerkenswerten Mischung aus Tiefgang und Eleganz. Bereits der erste Schluck offenbart saftige Aromen von dunklen Kirschen, Leder, Espresso, getrockneten Kräutern und Gewürzen, die durch delikate süße Tannine harmonisch untermalt werden. Der Wein zeigt eine komplexe und verführerische Struktur mit reifen, prominenten Tanninen und einem Hauch von Edelhölzern und Lakritze im Nachhall. Hinzu kommen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Haselnuss und Schokolade, die durch eine cremige Textur und ein feinaromatisches Finale ergänzt werden. Ein faszinierender, vielschichtiger Wein, dessen Konsistenz und Klasse begeistern.

WEINWISSER: "Süßer Duft, Biskuit, Marille, ein Hauch Vanille spielt dezent mit; vereint perfekt die samtige Textur mit feinmineralischer Finesse, wirkt subtil und von hintergründiger Rasse getragen, zart blumig und dazu leichtfüßig und verspielt, baut zum Abgang hin immer mehr Spannung auf und vibriert am Gaumen, bleibt lang; Harmonie. Noch Fragen?"

Der Chateau Clos Puy Arnaud 2020 ist ein herausragender Wein dieses Jahrgangs. Mit seiner tiefgründigen und reich geschichteten Struktur zeigt er das immense Potenzial der Côtes de Castillon. Düfte von dunklen Beeren, Cassis, Veilchen und Gewürzen umspielen die Nase und entfalten sich am Gaumen mit lebendiger Säure und strukturierenden Tanninen. Aromen von Blutorange, Gewürzen und Mokka runden das Geschmackserlebnis ab. Die seidigen Tannine und der lange, salzige Abgang verleihen diesem Wein eine beeindruckende Präzision und Energie, die seinesgleichen sucht.

Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge von Vrai Canon Bouche bekannter als die der großen Nachbarn im Pomerol und St. Emilion. Die aktuelle Zeitschreibung jedoch begann auf Chateau Vrai Canon Bouche erst mit dem Jahr 1953. Danach erfolgten einige Besitzerwechsel, die Vrai Canon Bouche nun letztlich in den Besitz von LFP Grands Vignobles de France überführten. 13 Hektar groß ist Vrai Canon Bouche

JAMES SUCKLING: "A fresh and fruity red with dark berry, black earth and bark, as well as some mushroom undertones. Medium-bodied with medium, round tannins and a delicious finish. 75% merlot and 25% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but better after 2023."

Der Domaine de Cambes 2020 ist ein hinreißender, tiefgründiger Wein im stilvoll konzentrierten Ansatz von Francois Mitjavile. Opulente Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Schokolade, Espresso und Lakritze verschmelzen harmonisch miteinander. Der Wein zeigt sich geschmeidig und supple, mit großzügiger Frucht, die heute schon äußerst ausdrucksstark ist. Das Bouquet präsentiert Noten von roten Johannisbeeren, gemulchten Kirschen, würzigem Eichenholz, Zigarre und Schokolade. In der Nase duften Brombeeren, Veilchen und süße Gewürze, während der Geschmack von dichter Blaubeere, dominikanischem Tabak, exotischen Hölzern und Szechuanpfeffer dominiert wird. Der mollige Gaumen begeistert mit weicher Textur und herrlicher Extraktfülle, das aromatische Finale wird von Wildkirsche, Holundergelee und dunklen Schokotrüffeln geprägt.

Der Chateau Canon Pecresse 2020 besticht durch sein intensives Aroma von schwarzen Johannisbeeren und blumigen Noten. Der Wein zeigt eine lebendige und einladende Textur. Die samtigen Tannine bieten eine cremige Fülle, begleitet von kühlen Blaubeeren, saftigen schwarzen Kirschen und einem Hauch von Minze und Lakritze. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schokoraspeln, Rosmarin und reifen Brombeeren, abgerundet durch eine elegante Würze. Die Geschmeidigkeit und Komplexität dieses Weins machen ihn zu einem wahren Genuss.

JANCIS ROBINSON: "Expressive stone-fruit purity. A magic-carpet ride of juicy citrus delight underscored with the herbal freshness of wild mint and sage. Long and stony, with a mesmerising grapefruit finish. "

Der Riesling Ried Burgstall 2021 ist ein beeindruckender Wein mit brillantem hellgelb-grünem Schimmer und silbernen Reflexen. In der Nase offenbart sich eine feine gelbe Pfirsichfrucht, begleitet von einem Hauch Mango und frischen Orangenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Riesling saftig und straff, intensiver Grapefruit- und Limettengeschmack vermischt sich mit einer rassigen Struktur. Noten von Apfel, weißem Tee und einem Hauch Acacia und Fenchel runden das Bild ab.

Der Steinacker Riesling GG Trocken 2022 beeindruckt mit einem kühlen und zitrischen Duft, bereichert durch erdige und kräuterige Elemente. Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling lebendig und puristisch mit einer straff betonten, geradlinigen Säure. Elegante Noten von Zitrusfrüchten, gepaart mit einem Hauch von dunkler Hefe, verleihen ihm eine subtile Komplexität. Die feine Bitternote von Zitronenschale und gelber Grapefruit sorgt für eine außergewöhnliche Textur und einen langen, klaren Abgang.

Der Riesling Ried Steinertal 2021 verführt mit einem hellen Gelbgrün und funkelnden Silberreflexen. In der Nase entfalten sich feine florale Nuancen, weißer Pfirsich, zarte Tropenfrüchte wie rosa Grapefruit und ein Hauch Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig mit Aromen von weißem Steinobst, unterstützt von einer rassigen Struktur und einer angenehm salzigen Note. Die frische Säure und der lange anhaftende, fruchtsüße Nachhall mit Limetten im Finish verleihen dem Wein eine beeindruckende Länge und Vitalität. Ein Riesling, der vor Energie strotzt und zum Genießen einlädt.

In der Nase: Saftige Birne, von Mineralität geprägter nasser Stein, Grapefruitblüte und Würze verleihender grüner Pfeffer. Am Gaumen: Wieder Birne und Apfel. Trinkanimierende Süße, welche von der Säure getragen wird. Elegante Länge.

Der 2022 Appenheim Riesling Erstes Gewächs Trocken verkörpert eine exquisite Verbindung aus Riesling-Trauben, gewachsen auf kalksteinreichem Boden. Sein Bouquet zaubert ein vielschichtiges Aromenspiel von Zitronenbaiser, Blutorange, rosa Grapefruit bis hin zu einer eleganten mineralischen Würze. Eine animierende Frische, begleitet von cremigen Nuancen und einem beeindruckenden Trinkfluss, zeichnet diesen Wein aus. Flintartige, rauchige Aromen gesellen sich zu grünem Tee und Aprikose, während eine lebendige Säure und eine intensive Mineralität die komplexe, doch nahezu schwerelose Konzentration kunstvoll umspielen. Den Abschluss bildet eine erfrischende Limonenschalen-Note auf einem Fundament von steiniger Präzision. Die teilweise Fermentation in Holz und Edelstahl verleiht ihm eine zusätzliche Dimension, mit einer Spur von Hefigkeit und Reduktion, die von einer saftigen, lebendigen Struktur unterstrichen wird. Ein salzig-kühles, leuchtendes Zitronenelement, begleitet von Steinfrucht-Akzenten, sorgt für eine anhaltende Frische. Dieser trockene Wein mit guter Länge verspricht ein beeindruckendes Reifepotential.

In der Nase: WOW! Feinfruchtig, exotisch und filigran. Gelbe Steinfrucht, Mirabelle und sizilianische Orange mit einem Hauch Meersalz. Am Gaumen: Citrus, Birne und Banane. Auf lebendige Säure gestützte Frische. Eine karge, kalkige und subtile Aromatik.

In der Nase: Helles Steinobst, Marille und Vollreife Kaki. Ein extrem animierendes, und nach etwas Zeit und einer Kostprobe im Burgunderglas, fast schon exotisches, an reifer Ananas erinnerndes Boquet. Einfach wunderbar! Am Gaumen: Ananas, Granny Smith Apfel, Amalfi-Zitrone, feine Reduktion und diese langanhaltende, nach frischen Austern verlangende und fast schon an Meursault erinnernde, burgundische Salzigkeit. Wirklich Riesling? Chapeau! Unser Fazit: Messerscharfe Präzision und ein traumhaftes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität.

Der Chateau Siran 2020 besticht durch seine Aromen von Brombeermarmelade, Mokka, Espresso und bittersüßer Schokolade. Dunkel und üppig präsentiert sich dieser Margaux mit kräftigem Auftritt. Ein komplexer Duft von Cassis und frischen Kirschen begleitet von floralen Noten und zarten Kräutern würzt das Bouquet. Am Gaumen saftig und lebendig, unterstützt von präsenten, feinkalkigen Tanninen und hoher Säure. Der Abgang ist elegant, straff und langanhaltend. Ein faszinierender Wein mit cremiger Textur und einem Hauch von Schokolade und Gewürzen im Abschluss.

JEB DUNNUCK: "I was blown away by the quality of the 2020 L'Hetre, and this estate, as well as the entire Castillon region, is one to watch going forward. Based on 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, brought up in 30% new French oak, it has a ruby/purple hue as well as a classic limestone-influenced bouquet of black raspberries, chalky minerality, white truffle, and tobacco. Perfectly balanced and incredibly elegant, with building yet fine tannins, drink this remarkable Castillon any time over the coming two decades."

Der Chateau d´Aiguilhe 2020 fängt die ganze Üppigkeit des Jahrgangs ein. Mit intensiven Aromen von Himbeerkonfitüre, Mokka, Gewürzen und Rosenblüten ist dieser Wein ein wahres Feuerwerk der Sinne. Eine Mischung aus violetten Reflexen und klaren Farben bringt helle Beerenfrüchte und cremiges Schwarzkirschpüree zum Vorschein, während florale und tabakartige Noten hinzukommen. Am Gaumen überrascht er durch eine samtige Textur und eine bemerkenswerte Frische, die einen anhaltenden und exquisiten Abgang hinterlässt. Ein äußerst verführerischer Wein, der viel Tiefe und Charakter zeigt.

Der Chateau Montlandrie 2020 verführt mit einem tiefgründigen Bouquet aus dunklen Pflaumen, Schwarzkirschenlikör, Trüffeln und Espressobohnen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, opulent und frisch, mit einer verlockenden Süße, die die Schichten von roten und schwarzen Früchten durchzieht und lange nachhallt. Feine Tannine und eine bemerkenswerte Reinheit und Präzision verleihen diesem Jahrgang eine besondere Eleganz. Einfach herrlich!

WINE ENTHUSIAST: "A total bang-for-the-buck, this wine shows great depth of flavor, with notes of blackberry bush, black pepper, fennel, tinned black olive, pill box, star anise and cacao. The palate is generously filled with mouthcoating tannins, adding a structural backbone against the alcohol. The perfect companion to any hearty meal."

THE WINE ADVOCATE: "A successful rendition of this 100% Sauvignon Blanc bottling, which over the years has exemplified the winemaking style popularized by the late Denis Dubourdieu, the 2020 La Louvière Blanc exhibits aromas of pink grapefruit, lemongrass and pastry cream. Medium-bodied, bright and incisive, with a pretty core of fruit, bright acids and a saline finish, it's a charming middleweight that will likely put on a bit of weight with additional bottle age. It's bottled under Diam 30."

Der Chateau La Gurgue 2020 bietet eine reiche, opulente Präsenz im Glas. Dunkle Früchte, gegrillte Kräuter, Lavendel und Espresso durchdringen diesen tiefgründigen Margaux mit enormem Charakter. Florale Noten und schwarze Früchte entfalten sich mit etwas Luftzugabe, hinzu kommen feine Säure und direkte Aromen von roten und schwarzen Kirschen. Lebendige Struktur, samtige Tannine und ein langanhaltender Nachhall mit Anklängen von Veilchen und Walnuss prägen das Geschmackserlebnis. Dieser biodynamisch angebaute Wein besticht durch eine komplexe, vielschichtige Aromatik und überzeugt durch seine elegante Komposition.

Der Chateau Kirwan 2020 besticht durch sein einnehmendes Bukett von reifen Brombeeren, dunkler Schokolade und blumigen Noten. Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, die von fein integrierten Tanninen begleitet werden. Ein üppiger, ausgewogener Wein mit Anklängen von rauchiger Eiche, Tabak und Kakao. Saftige Textur, lebendig und erfrischend, mit einem eleganten, lang anhaltenden Abgang. Ein komplexer, stilvoller Wein mit großer Finesse.

JAMES SUCKLING: "Deep nose with fresh currant leaves, mineral, mint, blackcurrants and some dry earth. Very solid in the middle with a full-bodied palate filled with spiced currants, berries and olives. Juicy and tight. Better from 2025."

Der Chateau Sociando Mallet 2020 beeindruckt mit einem wunderbar duftenden Bouquet, das reife schwarze Früchte und florale Noten vereint. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Energie, mit klaren, klassischen und präzisen Aromen untermalt von einem Hauch Lakritz. Die tanninreiche Struktur ist fest und fein, während gut integrierte Säure und eine seidige Textur für Balance sorgen. Der Abgang ist lang, geprägt von dunklen Gewürzen, Tabak und einer Spur Schokolade, begleitet von einer anhaltenden Frische.

Erleben Sie den Chateau Les Cruzelles 2020, einen kraftvollen Lalande de Pomerol, der mit bestens ausbalancierten Tanninen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit überzeugt. Schwarzkirsche, Graphit, Salbei, Minze und Tabak vereinen sich in einer maskulinen Intensität, die über die Zeit an Schwung gewinnt. Noten von Rhabarber, Erdbeeren, Himbeeren und Rosenblüten umhüllen die Nase mit einer weichen Süße, während ein Hauch von Milchschokolade und würzige Tannine am Gaumen eindrucksvolle Akzente setzen. Eine einmalige Frische und eine betörende Persönlichkeit machen diesen Wein zu einem beeindruckenden Vertreter seiner Klasse.

Der Chateau Fonreaud aus dem Jahr 2020 verführt die Sinne mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten und zarten violetten Blumen. Er besitzt eine saftige Lebendigkeit und eine glatte Textur. Die gut integrierten Tannine verleihen dem Wein eine elegante Ausstrahlung. Frische Säure trägt ihn, während Nuancen von Schokolade und feinen Kräutern den Charakter prägen. Das mittlere Volumen wird von einer lebhaften Energie begleitet, die den Gaumen erfreut. Ein Wein, der mit seiner charmanten Offenheit sofort begeistert.

Auf Bogle werden u.a. folgende Rebsorten verarbeitet: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc. Weine wie Essential Chardonnay, Essential Red, Old Vine Zinfandel, Phantom, Reserve Chardonnay Clarksburg, Reserve Chardonnay River Ranch oder Reserve Syrah El Dorado Hills sind mittlerweile ein Begriff unter Insidern. Bogle

Der Chateau Branas Grand Poujeaux 2020 betört durch seine opulente und zugleich harmonisch ausbalancierte Art. Aromen von Brombeerkonfitüre, Schokolade, Lakritze, Espresso und dunklen Gewürzen entfalten sich im Glas. Seine lebhaften, aber dennoch weichen Tannine umhüllen die üppigen dunklen Früchte, die bis zum Abgang erhalten bleiben. Dezente Noten von rauchigem Eichenholz und feine Edelholznuancen ergänzen die Komplexität. Dieser kraftvolle Wein bietet intensive schwarze Kirschen, Cassis sowie einen Hauch von Nugat, Mandarine und Minze, begleitet von einem schokoladigen Touch im Nachklang.

Der Chateau Lynch Moussas 2020 beeindruckt mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Lakritze und Gewürznelken. Am Gaumen offenbart er eine ausgewogene Struktur mit reifen Kirschen, Cassis und einem feinen Hauch von Vanille. Zedernholz und Tabaknuancen sowie eine frische, leicht süßliche Mitte tragen zur Komplexität bei. Der Abgang ist lang und frisch, begleitet von sanften, samtigen Tanninen und einer subtilen Eukalyptus-Note. Ein charmanter Pauillac, der Stärke und Eleganz vereint.

Der Chateau Lafleur Gazin 2020 präsentiert sich mit einer dominanten Tanninstruktur und viel Tiefe. Noten von süßem Tabak, Zedernholz und Minze, begleitet von getrockneten Blumen und Lakritze, entfalten sich nur zögerlich. Schwarze Früchte und Schokolade verleihen ihm eine berauschende Nase. Am Gaumen zeigt sich eine reiche Konzentration und frische, die von einer lebhaften Säure begleitet wird. Reife Kirschen und Pflaumen, durchzogen von feinen Röstnoten und einem Hauch von Orangenzesten, sorgen für ein harmonisches und saftiges Erlebnis. Der Wein überzeugt durch seinen muskulösen Charakter und kräftige Fruchtaromen, ergänzt durch Schokolade, Gewürze und eine dezente Malzaromatik. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und fein abgestimmt, mit integrierten, reifen Tanninen und einem langen, finessenreichen Abgang. Ein bezaubernder Pomerol, der schon jetzt zugänglich ist und durch seine Balance und Struktur besticht. Ein Wein von bemerkenswerter Frische und Spannung, der reichhaltige Fruchtaromen mit floralen Akzenten und subtilen Kräuteraromen verbindet.

Der Haut Bailly II 2020 präsentiert sich expressiv und charmant in der Nase, mit einer Fülle an roten Fruchtaromen und floralen Düften. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, geschmeidig und saftig, mit subtilen und dennoch fokussierten Tanninen. Die Balance und Harmonie sind hervorragend, was diesen Wein sehr ansprechend macht. Noten von roten und schwarzen Früchten, Tabak und Gewürzen verbreiten sich geschmeidig im Mund, begleitet von Anklängen von Sandelholz und dunkler Schokolade. Feine, seidige Textur und präzise, aromatische Nuancen machen diesen Wein zu einem eleganten Genuss, der lange nachklingt.

Der Chateau La Cabanne 2020 präsentiert sich weich, fruchtig und sehr ansprechend. Ein Ausbruch von dunklen roten und violetten Früchten, Lavendel, Gewürzen, Rosenblatt und Minze verleiht ihm seine charmante und sinnliche Persönlichkeit. Weiche, seidige Tannine umarmen das Ganze. Dieser geschmeidige, saftige Pomerol ist voller Eleganz mit einer köstlichen Reinheit der Früchte, samtigen Texturen und einem frischen, süßen, cremigen Abgang voller roter Früchte.

Der Chateau Clos Marsalette 2020 verfügt über eine ausdrucksstarke Fülle an dunklen Kirschen und saftigen Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Lavendel, Gewürznelken und Mocha. Die eleganten Noten von gegrilltem Holz und bittersüßem Kaffee verleihen ihm eine besondere Raffinesse. Eine saftige Textur und reife Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl, während Aromen von Nougat und Feigen im Abgang lange nachklingen. Ein zarter Hauch von Eukalyptus und Gewürzen rundet das aromatische Profil ab.

Der Chateau Rouget 2020 überzeugt mit einem tiefdunklen Kern aus schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen, eingebettet in eine erfrischende Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die kräftigen Tannine umhüllen den Mund mit einem weichen Griff und die kühlen Blaubeerfrüchte, die Säure und die hinreißende Blumenaromatik schaffen eine wunderbare Balance. Der Geschmack von Tabak, Lakritze und Nelkengewürz begleitet den feinen Eichenholzabgang und verleiht dem Wein Tiefe und Struktur. Aromen von schwarzen Oliven, dunklen Früchten und Sandelholz dominieren die Nase, während am Gaumen eine volle, geschmeidige Textur mit samtigen und sanften Tanninen zu finden ist. Noten von Espresso, Bitterschokolade, Lackleder und Weihrauch entfalten sich und geben dem Wein Gewicht und Komplexität. Eine reife Fruchtkernstruktur mit Nuancen von Schokoladenüberzogenen Pflaumen und Mandarinenzesten führt zu einem luxuriösen und langanhaltenden Finish.

Der 2020 Chateau de Sales überzeugt durch seine saftige Intensität und leuchtenden roten Früchte, die delikat und lebendig im Glas erscheinen. Eine leichte Lakritznote verleiht ihm Ernsthaftigkeit. Der Wein ist schlank und direkt, gleichzeitig aber poliert und mit einem sauberen Abgang. Bei aller Lebendigkeit und guter Struktur zeigt er durchaus Biss und Kraft. Dunkles Rubingranat und Nuancen von Herzkirschen, Mandarinenzesten und Lakritze bilden die aromatische Basis. Cremig und rund mit Aromen von Brombeeren, schwarzer Olive, dunkler Schokolade und Haselnuss, ist er einfach verführerisch.

Der Chateau Saint-Pierre 2020 beeindruckt mit kraftvoller, viriler Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Superreife, dunkle Pflaumen, Schokolade, Räucheraromen und Lakritz verschmelzen in diesem üppigen, explosiven Pomerol. Einerseits samtige Textur, ergänzt um Haselnuss-, Johannisbeer- und Schokoladennoten, andererseits ausgereifte, gut integrierte Tannine. Wohlbalanciert und geschmeidig, mit einem langen, köstlichen Abgang. Ein facettenreicher Wein, der durch seinen kräftigen Geschmacksreichtum besticht.

Der Chateau Bourgneuf 2020 beeindruckt mit einem ausdrucksstarken Bouquet aus dunklen Früchten, feinen Veilchen und einem Hauch von schwarzer Olive. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll, mit perfekt integrierten Tanninen, die ihm Struktur und Balance verleihen. Im Nachhall offenbaren sich Noten von Schokolade, dunklen Beeren und dezentem Tabak. Ein facettenreicher Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz.

Der Chateau La Grave a Pomerol 2020 beeindruckt mit Aromen von Lakritz, blauen Früchten und Granatapfel, die von floralen Noten und einem Hauch von Konfitüre begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein reich und dicht mit Noten von Lakritz, Tabak, Nelken und dunkler Schokolade. Frische rote, blaue und schwarze Früchte, unterlegt mit würzigen Eichenaromen, runden das Geschmackserlebnis ab. Die seidige Textur und die reifen Tannine sorgen für eine harmonische Struktur, die von einem eleganten, salzigen Nachhall begleitet wird.

Der Chateau Fonbel 2020 besticht durch seine lebhafte und fruchtige Art. Saftige Aromen von Pflaumen, reifen Kirschen und Blaubeeren treffen auf eine wunderbare Weichheit am Gaumen. Blumige Noten heben den Kern von roten Beeren hervor, und ein sanft umschmeichelnder Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Das Bouquet wird von roten und schwarzen Johannisbeeren, sowie Anklängen von Tabak und Sandelholz geprägt. Die mittlere bis volle Körperstruktur, die reifen Tannine und die lebendige Säure machen diesen Saint-Émilion lebendig und ausdrucksstark.

Der Chateau Corbin 2019 beeindruckt mit einem intensiven Bouquet aus reifer schwarzer Kirsche und Heidelbeerkonfitüre, untermalt von einem Hauch Lakritze und parfümiertem Pfeifentabak. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, begleitet von ausgewogenen Tanninen und mittlerem Körper. Die eleganten, klar vinifizierten Noten von blauen Beeren und dunklem Graphit führen zu einem fesselnden Finale. Dieser St.-Emilion ist ein Paradebeispiel für Raffinesse und Frische, und hebt sich besonders durch seine Vielschichtigkeit und die reifen Tannine hervor.

Der Chateau La Couspaude 2020 präsentiert sich mittel- bis tiefgründig rubinrot und entfaltet faszinierende Aromen von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumenkompott, begleitet von edlen Holznoten, Rosenöl und einem Hauch von Anis. Am Gaumen saftig und elegant, dominieren die frischen Kirscharomen, die von perfekt eingebundenen Tanninen und einer dezenten Note von Kakao im Abgang unterstützt werden. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der durch seine Komplexität und Balance besticht.

Der Chateau Faugeres 2020 überzeugt mit einem betörenden Bouquet aus roten Beeren, Pflaumen, Blumen und einem Hauch Orangenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Frucht, cremige Tannine und eine lebendige Frische im Abgang. Nuancen von Trüffeln, Kakao, und Lakritze paaren sich harmonisch mit edlem Holz und fruchtigem Pfeifentabak, um ein komplexes und elegantes Gesamtbild zu erzeugen. Der langanhaltende, intensive Nachklang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Der Chateau Couvent des Jacobins 2020 beeindruckt mit einem tiefen, komplexen Charakter. Aromen von Brombeermarmelade, Schokolade, Gewürzen und Lakritze vereinen sich mit erheblichen Noten von neuem Holz. In der Nase finden sich zudem dunkle Schokolade, getrocknete Blumen, Kirschen, Walnüsse und Orangenschale. Am Gaumen entfalten sich cremige Cassis- und Himbeerfrüchte, ergänzt durch feine Edelholznnuancen, Rosenblüten und einen Hauch von Nugat. Die reifen, feinkörnigen Tannine und die ausgeprägte Struktur verleihen diesem Wein Eleganz und Tiefe.

Der Chateau Bellevue 2020 präsentiert eine reiche und ausdrucksstarke Nase voller floraler Aromen und schwarzer Brombeeren. Trotz scharfer Töne und trockener Tannine, die noch nicht vollständig harmonieren, beeindruckt er mit einer feinen Kreidigkeit. Diese kraftvolle Komposition mit deutlichen Eichennoten und einem Hauch von Alkohol im Abgang hebt sich durch ihre lebhafte Frische hervor. Reife Kirschen, süße Feigen und Nuancen von Kokos, Gewürznelken und Vanille runden das Geschmackserlebnis ab. Ein saftiger, kraftvoller Begleiter, der mit zarten Nugatnoten im Abgang begeistert.

Tiefes Purpur-Rot, in der Nase dunkle Waldbeeren, Brombeere, Tee und Tabak. Am Gaumen satte, schwarze Frucht mit perfekter Reife. Schwarze Kirschen, wiederum Waldbeeren, Tee, Menthol, Tabak und Veilchen in einem komplexen Zusammenspiel mit exotischen Gewürznoten. Reife, präsente, feinsandig-süße Tannine und eine präzise ziselierte Säure, die mit den komplexen Terroirnoten eine irre Aromatik formen und dem Wein Zug verleihen. Super Abgang! Ein Wein, der erst am Anfang steht, aber bereits jetzt ungemein viel Spaß macht und Vorfreude auf das, was noch kommen wird. Ein Hammer von einem Zweitwein.

Der Chateau La Fleur Morange von 2020 besticht durch ein komplexes Bouquet von duftenden Beerenfrüchten, Lakritze, Salbei, Veilchen und Tabakblatt. Am Gaumen entfalten sich reife schwarze Kirschen und schwarze Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. Die samtige Textur wird von integrierten Tanninen getragen, die für eine hervorragende Struktur sorgen. Der Abgang ist lang, würzig und komplex mit Nuancen von Nugat und einem Hauch von Kräutern und dunkler Schokolade.

Der Chateau Berliquet 2020 beeindruckt mit einem einladenden Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und betörenden floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Reinheit, ausbalanciert von feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Vielschichtig und mittelgewichtig entfalten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritze und erdigen Nuancen. Bakgewürz und Veilchen runden das Geschmackserlebnis ab und führen zu einem langen, eleganten Abgang.

Der Chateau Clos de L'Oratoire 2020 ist ein beeindruckender Wein, der mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Lakritze betört. Nuancen von Rosmarin und getrockneten Kräutern fügen eine faszinierende Vielfalt hinzu. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schokolade, Veilchen und Cassis, die durch eine feine Tanninstruktur und harmonische Balance getragen werden. Die elegante Textur und die angenehme Säure machen diesen Wein zu einem facettenreichen Genuss. Ein idealer Begleiter für gehobene Gerichte.