Bond - Quella 2011

Der 2011 Quella ist ein Ausnahme-Wein, bekannt für seine aromatische Intensität und die außerordentliche Feinheit seiner Struktur. Gefertigt aus Trauben der Hügel östlich von St Helena, vereint dieser Wein die Eleganz von grüner Paprika, Granatapfelhaut, reifen Himbeeren und Moos, mit tiefgründigen Aromen von schwarzen Früchten. Die Textur ist subtil und zugleich präsent, ergänzt durch festes Tanningerüst, das dem Wein eine strahlende Energie und Fokus verleiht. Dieser Wein zeigt bereits komplexe sekundäre Nuancen, mit einem langen, lebendigen Abgang und der Versprechung, sich mit der Zeit weiter zu entwickeln. Ideal zum sofortigen Genuss bietet der 2011 Quella auch ein hervorragendes Reifepotential für das nächste Jahrzehnt.