Bond - Pluribus 2015

Der 2015 Pluribus ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Komplexität, die in einem herausfordernden Jahrgang möglich ist. Mit einer tief dunkelpurpurnen Farbe entfaltet dieser Wein ein atemberaubendes Bouquet aus inky roten und purpurnen Früchten, Lavendel, hinzufügend Rosenblatt, Blutorange und Minze. Intensive Aromen von Schwarzen Beeren, Blumen, schwarzer Tinte und Johannisbeeren machen sich bemerkbar. Vollmundig, reich und kraftvoll präsentiert er sich am Gaumen mit polierten, kaubaren Tanninen. Sein Fundament bildet eine Folge von ausdrucksstarken Noten wie kandierte Cassis, Bleistiftspänen, Tabak über einen Kern von schwarzen Pflaumen, Brombeerkonfitüren und Maulbeeren, abgerundet mit Anspielungen an chinesischen Fünf-Gewürz-Pulver und getrocknetem Lavendel. Ein wahres Meisterwerk von Eleganz, bietet der Wein eine lange Lagerfähigkeit und verspricht, sich über die Jahre hinweg hervorragend zu entwickeln.