Sabathi, Erwin - Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle I 2021

FALSTAFF: "Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Grapefruitzesten, rauchige Kräuterwürze, ein Hauch von weißem Nougat, mineralisches, facettenreiches Bukett. Stoffig, elegant, voller Energie, feine Extraktsüße, feine, gut integrierte Holzwürze, saftig, gelbe Frucht im Abgang, sehr harmonisch und in sich ruhend, große Länge, Potenzial für Jahrzehnte, dennoch bereits gut antrinkbar."

JAMES SUCKLING: "Well into Grand Cru territory, the textural complexity and chalky minerality of this great Austrian chardonnay are off the charts. Such exciting energy too on the medium-bodied palate. Think a cooler-climate version of Corton-Charlemagne and you’re close, though the delicacy of the flinty, Amalfi-lemon finish is something else. From organically grown grapes. Drink or hold."