Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild 2007

Der Chateau Mouton Rothschild 2007 zeigt eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit jugendlichen Reflexen und violettem Rand. Das Bouquet verführt mit einer komplexen Mischung aus dunklen Beerenfrüchten, Cassis, Graphit, dunkler Schokolade und Potpourri-Gewürzen. Am Gaumen offenbart er saftige Aromen von Schwarzbeeren, Tabakblättern und Mineralien, welche durch feste Tannine und eine dezente Holznote umrahmt werden. Das Finale ist langanhaltend mit Noten von Bleistift, Tabak und einer zarten Weichsel. 

Mehr erfahren
0,75 L
Derzeit nicht verfĂĽgbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chateau Mouton Rothschild 2007 zeigt eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit jugendlichen Reflexen und violettem Rand. Das Bouquet verführt mit einer komplexen Mischung aus dunklen Beerenfrüchten, Cassis, Graphit, dunkler Schokolade und Potpourri-Gewürzen. Am Gaumen offenbart er saftige Aromen von Schwarzbeeren, Tabakblättern und Mineralien, welche durch feste Tannine und eine dezente Holznote umrahmt werden. Das Finale ist langanhaltend mit Noten von Bleistift, Tabak und einer zarten Weichsel. 

Bewertungen

19
WEINWISSER: "Extrem dunkle Farbe, Granat-Violett-Schwarz. Geniales, schwarzbeeriges Bouquet, Teakholz und Palisander, Black Currant und viel Lakritze, ein Hauch Orangeat und Thymian, pfeffrig und frisch, extrem vielschichtiges Nasenbild. Fleischiger Gaumen, fest im Extrakt, ausgeglichene Adstringenz, viel Aromen im schwarzbeerigen Bereich, Jasmintee, Teer, getrocknete Heidelbeeren, viel Mouton-Cassis, im Innern mit pfeffrigen, fast noch etwas aggressiven und doch reifen Tanninen, dem Wein gleichzeitig viel Kraft und Rasse verleihend. Er wird in Richtung grosser, klassischer Pauillac gehen und trotz den Jahrgangstypizitäten mehr als zehn Jahre bis zur ersten Genussreife brauchen. Gehört im Jahrgang 2007 zum Top-Trio am linken Ufer, zusammen mit Palmer und Cos d’Estournel."
18,5
JANCIS ROBINSON: "Served at Michael Broadbent's Cavendish Dinner at Brooks's. Very dark. Round, sweet and perfect. You could enjoy this already. There's an undertow of perfection here – great balance and refreshment! Velvety texture. A lovely bottle."
94
JAMES SUCKLING: "This Mouton is starting to show the complexity of an aged Mouton with truffles, dried strawberries and cherries. Full body, firm tannins and flavors of sous bois and mushrooms, which make this really quite sexy. Better in a year or two but so complete now."
93
THE WINE CELLAR INSIDER: "Lacking the depth and opulence found in the best years, the wine exchanges concentration and complexity for a medium bodied, correct, early drinking Pauillac, with a real Bordeaux character. At 10, this is already a charmer. However, it is a not a wine for extended cellaring. If you have a bottle, pop a cork over the next 3-8 years, to get the most out of the wine."
93
WINE SPECTATOR: "A prime example of a lesser year hitting its stride, as 2007 was markedly cooler than normal after June. This is very expressive, with perfumy black tea, singed alder and smoldering tobacco notes leading the way for a core of gently mulled plum and black cherry fruit. Shows pretty cedar accents through the finish, with a menthol backdrop.--Non-blind Mouton-Rothschild vertical (March 2017). Drink now through 2031."
92
THE WINE ADVOCATE: "Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Mouton-Rothschild offers classic tobacco and cigar box aromas on the nose, very well defined with black fruit unfolding in the glass. Again, like the bottle at the vertical in May last year, there is an element of Pessac-Léognan on the nose, just a hint of warm gravel. The palate is medium-bodied with fine tannin, quite compact with a foursquare finish of blackberry, tobacco and a pinch of white pepper. Sure, it is shorter than most recent vintages, but I can see this aging with style. Tasted February 2017."
91
FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase zart rauchig unterlegte dunkle Beerenfrucht, etwas Cassis und Orangenzesten, mineralische Komponenten. Am Gaumen saftig und komplex, gute Struktur mit festen Tanninen, wiederum sehr mineralisch, bleibt gut haften, zarte Weichselnote im Nachhall, gute Länge. Im Moment ist noch alles von einer schwarzen Holznote umrahmt, die natürlich noch ein wenig bitter wirkt, mit dem weiteren Fassausbau aber verschwinden wird."
90
JEB DUNNUCK: "Based on 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, the 2007 Château Mouton Rothschild is a touch firm and austere, yet nevertheless concentrated and structured, with solid balance. Classic notes of blackcurrants, graphite, tobacco leaf, and lead pencil all emerge from this still youthful, medium to full-bodied effort that’s just now on the early slopes of its maturity plateau. It’s not a blockbuster, sexy Mouton by any measure and will need to be purchased by those who love more reserved, classically styled Bordeaux."
Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Bordeaux – Pauillac
Chateau Mouton Rothschild (Zweitwein Petit Mouton, Weisswein Aile d´Argent Blanc) - ohne Zweifel ist es der bekannteste Name in ganz Bordeaux. Dabei war Mouton Rothschild zunächst gar kein Premier Cru. Mittlerweile zählt Mouton Rothschild jedoch zu dem Kreis der 5 Premier Cru. Der unbeirrbare Baron
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Erzeuger/AbfĂĽller:
Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Ähnliche Produkte
2016 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
1997 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
2019 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
1990 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
1988 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
1993 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
2001 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
2012 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
1994 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
2017 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
Artikel aus unserem Newsletter
2022 Ornellaia VdT Tenuta dell´Ornellaia Toskana
VerfĂĽgbar in 6er OHK
Rotwein
2023 Sauvignon Blanc Poharnig Sabathi, Erwin SĂĽdsteiermark
WeiĂźwein
2022 Chablis Vallee Clabory Domaine Jeremy Arnaud Chablis
WeiĂźwein
2020 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan
WeiĂźwein
2024 Rose Edition Unger Weine Verkostungsteam Bassermann Jordan Pfalz
Roseweine
2016 IX Estate Proprietary Red - "Flatrate" 3er OHK Colgin Napa Valley
Probierpakete
2017 Chateau Rocheyron "Flatrate" 6er OHK Chateau Rocheyron Saint Emilion
statt 449,40€ nur 375,00€
Probierpakete
2017 Chateau Rocheyron Saint Emilion
Rotwein
2022 Reserve Chardonnay Clarksburg Bogle Kalifornien
WeiĂźwein
1975 Chateau l´Evangile Pomerol
Rotwein
Derzeit beliebt
2003 Clos du Marquis Chateau Leoville Las Cases Saint Julien
Rotwein
1998 Chateau Pavie Saint Emilion
Chateau Pavie 1998
Saint Emilion
Rotwein
2019 Chateau Pibran Pauillac
Rotwein
2015 Chateau Malartic Lagraviere Graves
Auslieferung April
Rotwein
2019 Sauvignon Blanc Eisele Vineyard Eisele Vineyard Napa Valley
WeiĂźwein
2021 Sauvignon Blanc Special Selection Joel Gott Kalifornien
WeiĂźwein
2014 Saumur Champigny Le Clos Clos Rougeard Loire
Rotwein
1985 Pavillon Rouge Chateau Margaux Margaux
Rotwein
2020 Ried Kreuzberg Grüner Veltliner Federspiel Domäne Wachau Wachau
WeiĂźwein
2021 Massetino Tenuta dell´Ornellaia Toskana
Rotwein
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter