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Joel Gott

Joel Gott - Cabernet Sauvignon 815 Special Selection 2022

„In der Nase dunkle, vollreife Beeren, Cassis und Kräuter. Am Gaumen vollfette, schwarze Beeren, Valhrona-Schokolade, Gewürze und Tabak. Beeindruckend saftige Cabernet Aromatik, dabei weder dick noch überreif. Eine Gesamtaromatik mit richtig Sex-Appeal. Perfekt eingebundenes Holz, Tannin und Säure laser-scharf austariert, besser geht es nicht, zu diesem Preis ohnehin nicht. Dieser 100 % Cabernet hat Süße, Frucht, Komplexität, Mineralik, alles so, wie es sein muss. Und dann dieser Abgang mit Länge, Druck, Frucht und Finesse! Ein Wein, der jetzt erst am Anfang steht, aber noch locker 15 Jahre vor sich hat."  

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0,75 L
24,90 €
33,20 € / Liter
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ARTIKELBESCHREIBUNG

„In der Nase dunkle, vollreife Beeren, Cassis und Kräuter. Am Gaumen vollfette, schwarze Beeren, Valhrona-Schokolade, Gewürze und Tabak. Beeindruckend saftige Cabernet Aromatik, dabei weder dick noch überreif. Eine Gesamtaromatik mit richtig Sex-Appeal. Perfekt eingebundenes Holz, Tannin und Säure laser-scharf austariert, besser geht es nicht, zu diesem Preis ohnehin nicht. Dieser 100 % Cabernet hat Süße, Frucht, Komplexität, Mineralik, alles so, wie es sein muss. Und dann dieser Abgang mit Länge, Druck, Frucht und Finesse! Ein Wein, der jetzt erst am Anfang steht, aber noch locker 15 Jahre vor sich hat."  

Bewertungen

93
DECANTER: "This '815' California Cabernet Sauvignon (100%) was aged in 35% new American oak for up to 16 months. A snapshot of California from vintners Joel and Sarah Gott, the grapes are sourced from select sites in the Napa Valley, Sonoma County, Lake County, Mendocino, Lodi, and Central Coast appellations. Sampled in a mini-vertical in October 2024, the 2022 vintage was tasted after the 2018, 2019, and 2021 vintages, showcasing absolute consistency in style and ageability in these value-priced Cabernets from the Gotts. While these wines are not intended for long-term ageing, if you happen to forget a few bottles and they re-emerge after 4-5 years, you'll be in luck—they will still be in fine shape. The 2022 vintage is very ripe, with youthful blackberry, blueberry, and plum fruits complemented by sweet spices. Medium to full-bodied, with plump tannins framing juicy, succulent red berry fruits and a hint of cola that emerges on the chalky mineral finish. Pairing this red with burgers is a must, but it also has the acidic verve to hold up to spicy dishes. It delivers a dry, balanced finish with just 1.5 g/L of residual sugar and a pH of 3.69."
Joel Gott

Joel Gott

Kalifornien
US-Gastro-Insidern und Gourmet-Kalifornien-Reisenden ist JOEL GOTT ein Begriff. Mit seinem Burgerkonzept GOTT´S ROADSIDE, vormals Taylor´s Refresher, stellt er die Referenz der gesamten Burgerwelt. Selbst für ROBERT PARKER war im Jahr 1999 Taylors Refresher völlig zu Recht „one of his most memorable
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
USA
Appellation:
Kalifornien
Weingut:
Joel Gott
Erzeuger/Abfüller:
Joel Gott; 1360 Adams St, St Helena, CA 94574, USA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
Einführer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
Endlich wieder eingetroffen...

Endlich wieder eingetroffen...

Vor kurzem traf einer unserer zahlreichen Kühl-Container aus den USA ein, mit an Bord 2022 JOEL GOTT CABERNET SAUVIGNON SPECIAL SELECTION. Ein saftiger, schmatziger und kerniger Cabernet, wie er im Bu
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