Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2003

Der Les Pavots Proprietary Red von 2003 beeindruckt mit einem verführerischen Bukett aus schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade, Lakritz und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet er sich üppig und großzügig, dennoch klassisch trocken, mit intensiven Aromen von Johannisbeeren, Schokolade, Zeder und Leder. Die tiefen, breiten Tannine und die exzellente Länge betonen die elegante Struktur dieses Weins. Vollmundig und opulent wird er zusätzlich von Anklängen an Espresso und Kirsche geprägt und zeigt eine hervorragende Balance.