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2020 Chablis Vaudesir Domaine Grand Cru Domaine William Fevre Chablis
Domaine William Fevre

Domaine William Fevre - Chablis Vaudesir Domaine Grand Cru 2020

Der Chablis Vaudesir Domaine Grand Cru 2020 präsentiert sich mit einem dezenten Hauch von exotischen Aromen wie weiße Pfirsiche, gelben Früchten und Passionsfrucht. Die Textur dieses eleganten Weins ist einfach großartig, mit feinen, mittleren Aromen, die in einem fokussierten und langanhaltenden Abgang münden. Lebhafte Säuren balancieren sein Profil, während zitronige Noten und Honigwaben die Aromen begleiten. Ein Wein von bemerkenswerter Raffinesse und Komplexität.

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Weißwein | Frankreich | Burgund | Chablis
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ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chablis Vaudesir Domaine Grand Cru 2020 präsentiert sich mit einem dezenten Hauch von exotischen Aromen wie weiße Pfirsiche, gelben Früchten und Passionsfrucht. Die Textur dieses eleganten Weins ist einfach großartig, mit feinen, mittleren Aromen, die in einem fokussierten und langanhaltenden Abgang münden. Lebhafte Säuren balancieren sein Profil, während zitronige Noten und Honigwaben die Aromen begleiten. Ein Wein von bemerkenswerter Raffinesse und Komplexität.

Bewertungen

94
THE WINE ADVOCATE: "Bursting from the glass with aromas of vine blossom, orange zest, crisp white peach and honeycomb, the 2020 Chablis Grand Cru Vaudésir is medium to full-bodied, satiny and enveloping, with a seamless, elegantly fleshy profile and lively balancing acids. As is often the case, it's one of the more demonstrative grand cru bottlings in the range, yet its track record for longevity is impressive."
93
BURGHOUND: "A discreet dollop of wood sets off the ever-so-mildly exotic aromas of white and yellow peach, passion fruit and subtle mineral reduction wisps. There is a positively gorgeous texture to the highly refined middleweight flavors that culminate in lightly stony, focused and sneaky long finish. This could use a bit more depth though overall, it is a classic Vaudésir of lace and grace that should generously reward a decade or so of cellaring."
93
DECANTER: „Lovely intensity, drive, citrus zestiness and energy here. Concentrated and very elegant wine, with a great future ahead. Fine minerality to finish."
17
WEINWISSER: "Von besonders steiler Lage mit höherem Lehm- als Kalkanteil. Silbriger, blassgrüner Ton. Intensiv und sehr mineralisch, dazu Zitronenmelisse, Limetten und Zitronenzesten. Betonte Frische am Gaumen mit dezenter Frucht, Mineralität und viel Spannung."
Domaine William Fevre

Domaine William Fevre

Burgund – Chablis
1959, das Jahr, in dem William Fèvre seine erste Ernte meldete, war die Geburtsstunde der Domaine. Er entstammt einer Familie, die seit über 250 Jahren in der Region Chablis ansässig ist, und so war es nur natürlich, dass er sich als Winzer mit 7 Hektar Weinbergen niederließ. Im Laufe der Jahre hat
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Burgund
Appellation:
Chablis
Erzeuger/Abfüller:
Domaine William Fevre, Grands Vins de Chablis 21, avenue d´Oberwesel, 89800 Chablis, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine William Fevre - 21 avenue d’Oberwesel - 89800 Chablis, Frankreich
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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