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Domaine Jeremy Arnaud

Domaine Jeremy Arnaud - Chablis "Sous le Parc" Village de Béru 2021

Die erste Parzelle, die Jeremy Arnaud persönlich mit 8.700 Pflanzen pro Hektar gepflanzt hat. Lediglich 0,23 ha umfasst dieser kleine Weinberg, der gerade einmal 1.800 Flaschen produziert. Die Böden sind Mergel-Kalksteinformationen, und entwässern sehr stark, weshalb die tiefer und tiefer wurzelnden Reben enorme Mineralik bringen. Direkt unterhalb des Schlosses von Beru unterhalb des Waldrandes gelegen, kämpft Jeremy hier jedoch gegen die nächtlichen Besuche der Rehe, die die Traubenqualität ebenso zu schätzen wissen, wie der Inhaber. Dieser Chablis glänzt durch enorme Komplexität und Tiefe und einer unglaublichen Präzision. 

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1,5 L
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Derzeit nicht verfügbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

Die erste Parzelle, die Jeremy Arnaud persönlich mit 8.700 Pflanzen pro Hektar gepflanzt hat. Lediglich 0,23 ha umfasst dieser kleine Weinberg, der gerade einmal 1.800 Flaschen produziert. Die Böden sind Mergel-Kalksteinformationen, und entwässern sehr stark, weshalb die tiefer und tiefer wurzelnden Reben enorme Mineralik bringen. Direkt unterhalb des Schlosses von Beru unterhalb des Waldrandes gelegen, kämpft Jeremy hier jedoch gegen die nächtlichen Besuche der Rehe, die die Traubenqualität ebenso zu schätzen wissen, wie der Inhaber. Dieser Chablis glänzt durch enorme Komplexität und Tiefe und einer unglaublichen Präzision. 

Bewertungen

90
THE WINE ADVOCATE: "The 2021 Chablis Sous le Parc derives from vineyards situated just below the Château de Béru. Wafting from the glass with notes of orange oil, pear, toasted nuts and flowers, it's medium to full-bodied, tangy and incisive, with good depth of fruit, bright acids and a mineral finish."
Domaine Jeremy Arnaud

Domaine Jeremy Arnaud

Burgund – Chablis
Jeremy Arnaud kann man getrost als neuen Star am Chablis-Himmel bezeichnen. Sein Werdegang ist so einzigartig, wie das Potential seiner Lagen und Weine. Die Familie besitzt 15 Hektar Weinberge, darunter einige unbekannte Premier Crus Lagen, der Vater jedoch war traditionell und langjährig Lieferant
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Burgund
Appellation:
Chablis
Erzeuger/Abfüller:
8 Rue de Derrière les Fossés, 89700 Viviers, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine Jeremy Arnaud 8 Rue de Derrière les Fossés, 89700 Viviers, Frankreich
Alkoholgehalt:
12 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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