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Domaine William Fevre

Domaine William Fevre - Chablis Les Clos Domaine Grand Cru 2020

0,75 L
Derzeit nicht verfügbar

Bewertungen

97
DECANTER: "Fèvre's largest grand cru, with 4ha located higher up in Les Clos, meaning this is cooler climate and with much more chalk than Kimmeridgian. 50% of the vines were planted by William Fèvre's father in the 1940s. Perfect balance between precision, concentration, acidity and ripe fruits, with oak that’s not at all apparent. A fresh, glorious wine."
96
THE WINE ADVOCATE: "The 2020 Chablis Grand Cru Les Clos is another brilliant effort from Fèvre's immensely able winemaker, Didier Seguier, and his team. Unwinding in the glass with aromas of confit citrus, fresh bread, oyster shell, orange zest and crisp orchard fruit, it's full-bodied, satiny and muscular, with a concentrated, tensile profile and a long, intensely saline finish. It's the broadest and most powerful wine in the range, while remaining quintessentially Chablisien."
17,5+
JANCIS ROBINSON: "Intense nose – more so than the Preuses or Bougros. Solid concentration and obviously a long life with good acidity. A real mouthful in which the fruit just about matches the astringency but it would be shame to drink it too young…"
Domaine William Fevre

Domaine William Fevre

Burgund – Chablis
1959, das Jahr, in dem William Fèvre seine erste Ernte meldete, war die Geburtsstunde der Domaine. Er entstammt einer Familie, die seit über 250 Jahren in der Region Chablis ansässig ist, und so war es nur natürlich, dass er sich als Winzer mit 7 Hektar Weinbergen niederließ. Im Laufe der Jahre hat
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Burgund
Appellation:
Chablis
Erzeuger/Abfüller:
Domaine William Fevre, Grands Vins de Chablis 21, avenue d´Oberwesel, 89800 Chablis, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine William Fevre - 21 avenue d’Oberwesel - 89800 Chablis, Frankreich
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
2020 GRAND CRU

2020 GRAND CRU

Der Jahrgang 2020 war in Burgund, somit ebenso in Chablis, ein absoluter Jahrhundert-Jahrgang. Viele Weingüter sehen 2020 wie 2019, als einen der Besten in deren Geschichte. Leider aber war in der Fo
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