Weine

Der Chateau Rauzan Segla 2021 besticht durch seine dunkle, satte Farbe und eine komplexe Aromatik, die Noten von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit floralen Anklängen verbindet. Der Wein präsentiert sich elegant und geschmeidig am Gaumen mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Aromen von dunkler Schokolade, Espresso und Gewürzen ergänzen das Bukett. Diese kraftvolle Komposition sorgt für einen langen, verführerischen Nachhall, der die feine Struktur und Harmonie perfekt abrundet.

Der Vieux Château Certan 2021 verführt mit einem facettenreichen Bouquet aus dunklen Beeren, Tabak und zarten floralen Noten. Auf der Zunge entfaltet er eine seidig weiche Textur mit elegantem Tannin und einer harmonischen Balance von Säure und Frucht. Die Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen verschmelzen mit feinen Nuancen von Schokolade und süßlichen Gewürzen, während der lange Nachhall von Frische und Vitalität geprägt ist. Ein Pomerol von herausragender Eleganz und Finesse.

Der Chateau Palmer 2021 beeindruckt mit einem betörend duftigen Bukett aus schwarzen und roten Früchten, begleitet von floralen und würzigen Noten wie Lavendel, Zimt und Lakritze. Am Gaumen entfaltet sich eine herrliche Textur, die samtig und kraftvoll zugleich wirkt. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine erfrischende Energie, während die fein integrierten Tannine für Struktur sorgen. Ein opulenter Rotwein mit fesselndem Nachhall, der seine ganze Raffinesse offenbart.

Der Chateau Rocheyron 2021 entfaltet ein verführerisches Bouquet von dunklen Kirschen, blauen Pflaumen, Lavendel und feinen Anklängen von Salbei und blanchierten Mandeln. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner vollmundigen Struktur, lebhafter Säure und eleganten, feinkörnigen Tanninen, die für eine außergewöhnliche Harmonie sorgen. Noten von Toast und Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab. Ein bemerkenswert ausgewogener und facettenreicher Genuss.

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2021 beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Kirschen und einem Hauch violetter Blumen. Am Gaumen entfalten sich lebhafte, saftige Fruchtnuancen mit wunderbar eingebundenen Tanninen. Die elegante Struktur und der bemerkenswerte Tiefgang schaffen ein harmonisches Zusammenspiel, begleitet von einem langen, mineralischen Abgang. Ein Wein von beeindruckender Finesse und Ausgewogenheit, der in seiner Komplexität und Eleganz besticht.

Der Chapelle d'Ausone 2021 präsentiert eine faszinierende Kombination aus roten Früchten und feinsten Gewürznoten. Die Aromen von frischen Kirschen und Himbeeren werden wundervoll von floralen Akzenten und einem Hauch von Tabak eingerahmt. Seine elegante Struktur wird von seidigen Tanninen getragen, die in einem langen und harmonischen Abgang münden. Ein komplexer und dennoch ausgewogener Wein mit großer Finesse und Tiefe, der erfrischend und lebendig erscheint.

Der Chateau Beychevelle 2021 präsentiert sich elegant und harmonisch, mit einer subtilen und dennoch beeindruckenden Ausstrahlung. Dunkle Beerenfrüchte, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, würzigen Aromen und Anklängen von neuer Eiche, verleihen dem Wein Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Struktur mit perfekt integrierten Tanninen und einem Hauch dunkler Schokolade im Abgang. Insgesamt erzeugt dieser Wein ein ausgewogenes und faszinierendes Geschmackserlebnis.

Der Chateau Belair-Monange 2021 besticht durch seine elegante Kombination aus süßen roten Pflaumen und Kirschen, unterlegt mit verlockenden Noten von Veilchen, Minze und Kakao. Sein aromatisches Bouquet wird durch Anklänge von Waldfrüchten, würzigem Tabak und dezentem Espresso ergänzt. Der Gaumen präsentiert sich mittelkräftig und fokussiert auf Finesse. Seine seidigen Tannine und lebendige Frische entfalten einen ausdrucksstarken Abgang, der die mineralische Raffinesse unterstreicht und zu einem beeindruckend langen Genuss einlädt.

Der Le Petit Cheval 2021 bezaubert mit einem eleganten und raffinierten Auftreten. In der Nase entfalten sich kühle Noten von Lakritz, Tabak und floralen Nuancen, untermalt von einem Hauch von Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig mit einer feinen Säure, die Frische und Lebendigkeit verleiht. Dunkle Kirschen und Pflaumen vereinen sich harmonisch mit edlen Gewürzen und rauchigen Akzenten. Ein mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und einem belebenden, würzigem Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Clos Fourtet 2021 beeindruckt mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Zu Beginn entfalten sich verführerische Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen und zartem Eukalyptus, begleitet von einem Hauch Vanille. Der angenehm volle Körper ist geprägt von eleganten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die harmonisch im langen, duftenden Finale münden. Ein Wein von großer Struktur, Dichte und Sophistikation, der mit seiner feinen Balance begeistert und sich exzellent für besondere Anlässe eignet.

Der Chateau Certan de May 2021 entfaltet verführerische Noten von dunklen Beeren, Cassis und Lakritze, begleitet von einem Hauch Fruchtkuchen. Auf der Zunge zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig mit einer dynamischen, fleischigen Tiefe und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist beeindruckend lang. Nuancen von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch Minze verleihen ihm Raffinesse, während der frische Nachgeschmack ihn als vortrefflichen Begleiter zu Tisch auszeichnet.

Der Chateau Cos d´Estournel 2021 ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner Struktur, Balance und Finesse beeindruckt. Er verführt mit einem betörenden Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und zarten Blumenanklängen. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einer feinen Textur und lebendiger Frische, wobei die intensiven Beerenaromen unterstrichen werden. Ein Hauch von Edelholz und dezente Gewürznoten runden das luxuriöse Geschmackserlebnis ab.

Der **Chateau Clos l'Eglise Pomerol 2021** präsentiert sich mit einem eleganten und ausgewogenen Profil. Im Glas offenbart er eine faszinierende Aromatik von zerstoßenen Blumen, roten und purpurnen Beerenfrüchten sowie einem Hauch von Orangenschalen. Nuancen von Tabak und sanften Kräuternoten verleihen ihm zusätzliche Tiefe, während Anklänge von Schokolade und Mocha im Abgang hervortreten. Das mittlere Gewicht des Weins wird von feingliedrigen Tanninen getragen, die ihn zu einem geschmeidigen Vergnügen machen, das noch an Intensität gewinnt.

Der Chateau Feytit Clinet 2021 besticht durch eine delikate Kombination von Aromen wie dunkle Kirschen, rauchigen Kräutern und einem Hauch von Espresso sowie weißem Pfeffer. Die feinkörnigen Tannine und das cremige Mundgefühl unterstreichen seine mittlere Körperfülle. Er zeigt eine bemerkenswerte Tiefe und Balance, die in einem anhaltenden, eleganten Abgang gipfeln. Ein finessenreicher Genuss, der mit blumigen und würzigen Noten begeistert.

Der Petit-Figeac 2021 bezaubert mit einem harmonischen Zusammenspiel zarter Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und floralen Noten. Im Mund entfaltet er eine weiche, fast flauschige Textur, die die Geschmacksknospen umgarnt. Die elegante Würze von Tabak und Gewürznoten ergänzt die saftige Fruchtigkeit von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fein abgestimmte Tannine und ein lebendiges Finish machen diesen Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis.

Der **Chateau Duhart Milon 2021** offenbart ein tiefes Rubinrot und verführt mit einer komplexen Aromatik von reifen schwarzen Kirschen, frischen Himbeeren und einer dezenten Note von Lavendel. Am Gaumen überrascht dieser charakterstarke Wein mit einer samtigen Textur und einer feinen Balance aus saftiger Frische und eleganter Struktur. Seine gut integrierten Tannine und der Hauch von Zedernholz verleihen ihm ein langes, harmonisches Finale. Ein eindrucksvoller Wein, der sowohl Liebhaber kräftiger als auch fein strukturierter Tropfen begeistert.

Der **Chateau Figeac 2021** besticht durch seine geschmackliche Finesse und seine ausgeprägte Eleganz. Er entfaltet ein luxuriöses Aroma von dunklen Kirschen, Tabaknoten und zarter Würze, während florale Anklänge und ein Hauch von Mocha seine Komplexität unterstreichen. Im Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße, samtigen Tanninen und einer wunderbaren Struktur. Die langanhaltende und geschmeidige Textur, durchzogen von einem salzigen Finish, macht diesen Wein zu einem exquisiten Genuss.

Der Chateau Leoville Poyferre 2021 besticht durch seine üppige Aromenvielfalt und eine herausragende Tiefe. Im Duft entfalten sich Noten von Kirschen und Blutorangen, begleitet von einem exotischen Hauch wilder Blumen. Der Gaumen erlebt eine ausdrucksstarke Textur mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer frischen, fruchtigen Komplexität. Der Abgang ist lang und verleiht dem Wein eine elegante und anhaltende Präsenz. Ein eindrucksvolles Erlebnis für jeden Weinliebhaber.

JAMES SUCKLING: "Noble aromas of stone fruits, also notes of white tea and verbena, yet the wine’s strength is the intense and finely nuanced stony minerality that washes over you. Great interplay between the salty and Amalfi lemon character and the fine tannins. Still very young, but with excellent aging potential. From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2024."

Der Chateau L´Eglise Clinet 2021 verführt mit einem komplexen Bouquet von dunklen Früchten, Trüffel, und feinen Gewürznoten. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Frische mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Die elegante Struktur, begleitet von feinen Tanninen, zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus. Die floralen Anklänge und würzigen Nuancen verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Persönlichkeit. Ein Wein, der sowohl Kraft als auch Eleganz in sich vereint.