Weine

„Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolu

„Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolu

„Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolu

Der Chablis Les Lys Domaine 1er Cru 2020 aus einer einzigen Hektar großen Parzelle im Vaillons-Gebiet beeindruckt mit einer kühlen und verfeinerten Nase, die Obstgartenfrüchte, Orangenblüten und einen Hauch von Pfirsich präsentiert. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer intensiven Fruchtnote und einer bemerkenswerten Frische, die die Fülle des Weins unterstützt. Anklänge von Zitrusöl, frisch gebackenem Brot und Bienenpollen fügen Komplexität hinzu. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine feine Würze von Orange – ein sehr eindrucksvoller Wein.

THE WINE ADVOCATE: "The 2020 Montagny 1er Cru Le Mont Laurent is very good, mingling aromas of crisp orchard fruit, freshly baked bread, clear honey, dried white flowers and nutmeg in an inviting bouquet, followed by a medium to full-bodied, layered and muscular palate that's rich but incisive, with terrific tension, tangy acids and a penetrating finish. This bottling derives from a two-hectare, high-altitude monopole characterized by mauve Triassic clays."

FALSTAFF: "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Dunkle Mineralik, feine Kräuterwürze, Nuancen von gelber Frucht, Anklänge von Marille und Mango, mit feinem Blütenhonig unterlegt. Komplex, stoffig, feine weiße Birnenfrucht, finessenreich strukturiert, salziger Touch im Abgang, bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch, gutes Reifepotenzial."

Der Riesling Ried Loibenberg 2020 strahlt in einem hellen Gelbgrün mit Silberreflexen. Sein verführerisches Bukett erinnert an feine weiße Blüten, weißen Pfirsich und Nuancen von Maracuja, begleitet von zarten Limettennoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und komplex, mit reifen Weingartenpfirsich-Aromen und einem feinen Säurebogen. Seine seidige Textur und Leichtfüßigkeit münden in einen langen, anhaltenden Abgang. Noten von Ananas, Orangenschale und einem Hauch Minze verleihen ihm eine außergewöhnliche Frische. Der Wein ist dicht und intensiv, dennoch gut ausbalanciert mit einem trockenen, griffigen Finish.

Im kleinen Dörfchen Pommard, südwestlich von Beaune liegt hinter einer unscheinbaren Mauer die Domaine Violot Guillemard. Seit 6 Generationen in Familienhand, übergibt aktuell Thierry, ein liebenswerter, geradliniger Charakter mit markantem Walross Schnurrbart seinem Sohn Joannes das Weingut. Gemäß Thierry’s Leitsatz „Großartige Weine können ausschließlich aus besten Trauben gemacht werden“ inves

In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weiße Blumen. Am Gaumen sehr saftig, mit Noten von reifer Zitrone, Stachelbeere, Mandarine und schöner Mineralik und Komplexität verleihenden Terroirnoten. Perfekte Säure, die diesem Wein guten Zug und Frische verleiht, alles ganz dezent untermalt von einer feinen Holznote. Ein toller Sauvignon Blanc, der gut gekühlt jetzt so richtig Spaß macht, bevor man zum gegrillten T-Bone die roten NEIPPERGs aus dem Keller holt. Ganz egal übrigens, ob solo oder als Aperitiv in der Abendsonne, mit diesem NEIPPERG sind Sie bestens angezogen.“

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

JAMES SUCKLING: "Generous stone-fruit and mandarin character, but there’s nothing demonstrative about this! Likewise, the serious chalky structure sits in the medium to full body in a very relaxed way. Then comes the very long, elegant finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

JAMES SUCKLING: "The ripeness of the nectarine and exotic-fruit aromas is immediately apparent, but its the stunning interplay of mineral and tannin structure with that fruit which makes it so exciting. Medium-to full-bodied with a very long, almost electric finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

Helles, funkelndes Goldgelb im Glas, in der Nase ganz feine Aromatik mit dezenter Limette, Creme Brulee, hellen, weißen Früchten, Papaya und Karamel. Am Gaumen ein Burgunder, wie er burgundischer nicht sein kann. Mit feinster Aromenstruktur umspielt dieser Wein wie eine Balerina den Gaumen. Fein gezeichnet, mit noblem Tannin, Mineralität und dezenter Salzigkeit. Dann wieder helle Früchte, ein ungemein eleganter und nerviger Wein. Irrer Abgang mit toller Länge.

Helles Gelb im Glas. In der Nase getrocknete Gräser und eine schöne Reduktionsnote, die an einen Meursault von CD erinnert und unglaublich Sex-Appeal verleiht. Am Gaumen Grapefruit, Mandarine, Pomello und weißer Nougat umgarnt von feinem Holz und perfekter Säure. Dezente Reduktionsnote mit Limette und Grapefruit. Eine traumhafte Mineralik und ein Abgang der 60 Sekunden lang nach dem nächsten Schluck verlangt. Selten haben wir so lange und intensiv über einen Wein gesprochen, Mega-Stoff!

Der Chateau Batailley 2020 zeigt sich in einem tiefen Rubingranat mit violetten Reflexen und einer dezenten Randaufhellung. In der Nase entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, und Veilchen, unterstrichen von zartem Holz und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch, mit einer eleganten, fein ziselierten Struktur. Die reifen Tannine sind gut integriert und sorgen für eine angenehme Gerbstoffstruktur. Der Abgang ist lang und erinnert an Schwarzkirschen, Espresso und dunkle Schokolade. Ein Pauillac von klassischer Eleganz.

Der Chateau Branaire Ducru 2020 besticht durch seine tiefe, purpurrote Farbe und ein verführerisches Bukett. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, süßen Gewürzen, Veilchen und Nuancen von Tabak und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittlerer bis voller Körper mit einer seidigen, fein-texturierten Struktur und einer harmonischen Fruchtigkeit. Die integrierten, reifen Tannine und die frische Säure sorgen für eine elegante Balance, die in einen lang anhaltenden, vielschichtigen Abgang mündet.

Der Chateau Boyd Cantenac 2020 besticht durch sein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einer sanften Randaufhellung. Das Bouquet verführt mit zarten Toffee- und Röstaromen, Anklängen von Karamell und Lakritze sowie reifen Pflaumen. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Note reifer Kirschen, begleitet von frischer Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist süß mit einem Hauch von roten Beeren und zarter Holzwürze. Dieser Wein zeigt sich lebendig und strukturiert mit langem und erfrischendem Finale.

Der Chateau D`Armailhac 2020 präsentiert sich mit einer tiefdunklen rubingranaten Farbe und violetten Reflexen. Bereits beim ersten Schnuppern offenbart sich ein intensives Bukett von roten Waldbeeren und Cassis, ergänzt durch feine Nuancen von Limettenzesten. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit straffen, präsenten Tanninen und einer lebendigen Säure, die rote Kirschen und schwarze Johannisbeere wunderbar zur Geltung bringt. Feine Gewürznoten von Zimt und weißem Pfeffer sowie Anklänge von Minze und Tabakblatt verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Der Abgang zeigt sich frisch und langanhaltend mit einem leicht salzigen Nachhall. Insgesamt ein eleganter und klassischer Vertreter seiner Herkunft mit einer beeindruckenden Aromatik und Struktur.

Der Chateau Grand Puy Ducasse 2020 präsentiert sich elegant, poliert und raffiniert mit Noten von dunkler Kirsche, Mokka, Lakritze und zerstoßenen Rosenblättern. Milchschokolade trifft auf schwarze Früchte in der Nase, und der Geschmack ist glatt, rund und kraftvoll mit präsenten, aber samtigen Tanninen. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einem facettenreichen Bukett aus Lakritze, Cassis und frischen Orangenzesten zeichnen diesen saftigen, süßen und komplexen Wein aus. Vollmundig, geschichtet und geschmackvoll mit feinen, samtigen Tanninen und einem Abgang voller Graphit und blauer Früchte.

Der Domaine de l'Eglise 2020 entfaltet ein beeindruckendes Bouquet aus Kaffee, Kakao, dunkler Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell und Vanille, das sich harmonisch mit reifen dunklen Früchten verbindet. Der Wein präsentiert sich am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit tanninhaltiger Struktur, die an zerkleinertes Samt erinnert. Reife, saftige Aromen von dunklen Pflaumen, Schokolade und Lakritz sowie dezente Espressonoten kommen zum Vorschein. Ein herrlich seidiger Genuss mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, der sich durch seine frische, saubere Energie auszeichnet.

Der Chateau Guiraud 2020 verführt mit einem delikaten Bouquet aus Jasmin, Zitronat, grüner Birne, Minze und Kamille, das ihn zu einem ausgewogenen Sauternes macht. Füllig und exotisch präsentieren sich Noten von Safran und Zimt, abgerundet durch weiße Pfefferwürze, Fenchel, weiße Birne und Passionsfrucht. Ein intensiver Duft von Aprikose, Honig, Zitrone, Mango, Earl Grey und Vanillebohnen entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Säurestruktur und eine seidige Textur, begleitet von fülligen Fruchtsüße und zarten Kräuternuancen. Der lange und lebendige Abgang hinterlässt einen herrlichen Eindruck von leuchtender Mango und Passionsfrucht.

Der Chateau Ferriere 2020 verführt mit seinen intensiven Aromen von dunklen Früchten, Lavendel und edlen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine saftige, elegante Textur mit reifen Kirschen und feinem Nougat im Abgang. Die Tannine sind fest und griffig, wirken aber zugleich eingebunden und harmonisch. Die floralen Noten von Veilchen und Holunder runden das Bouquet ab. Der Wein präsentiert sich muskulös und vielschichtig, mit einer bemerkenswerten Tiefe und einer vibrierenden Energie, die den eleganten Körper untermalt.

Der Marquis de Calon 2020 präsentiert sich seidig, üppig und überaus einladend. Aromen von reifer dunkler Kirsche, Pflaume, Espresso, Mokka und einem Hauch von Weihrauch verbinden sich harmonisch. Schwarze Herzkirschen, Vanille, Lakritze und kandierte Orangenzesten prägen das Bukett, während der Gaumen von reifen Kirschen, süßen Pflaumen und einem feinen Nougattouch verwöhnt wird. Reife Tannine sorgen für Struktur, während frische schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Minze im Abgang elegante Akzente setzen. Dieser zweite Wein von Calon-Ségur überzeugt durch Tiefe, Klarheit und eine kraftvolle Struktur.

Der Chateau Lucia 2020 offenbart sich mit einer verlockenden Nase aus cremiger Milchschokolade und Blaubeeren. Dunkle Kirschen, Mocha, Zedernholz, Pfeifentabak und Blutorange schwingen mit, begleitet von Gewürznoten und getrockneten Kräutern. Der volle Körper und die feinen, seidigen Tannine sorgen für eine strukturierte, jedoch harmonische Mundfülle. Die lebendige Frische und Klarheit der Frucht paaren sich mit erdigen Nuancen, die von einem cremigen Abgang eingerahmt werden. Lassen Sie sich von der langen und duftenden Länge dieses Weins begeistern.

Der Chateau Labegorce 2020 beeindruckt mit einem dunklen, verlockenden Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Veilchenblüten. Am Gaumen zeigt er eine saftige, geschmeidige Textur mit fokussierten und eleganten Tanninen. Die reifen Früchte wie schwarze Kirschen und Pflaumen werden von Anklängen an dunkle Schokolade und dezentem Tabak begleitet. Der Wein bietet eine hervorragende Balance aus Frische und Konzentration. Ein klassischer, angenehm zu trinkender Margaux, der höchsten Genuss verspricht.

Der Chateau La Lagune 2020 besticht mit einem intensiven Bouquet aus edlen Gewürzen, getrockneten roten Kirschen, Zedernholz, Tabak und weißem Pfeffer, das sich kraftvoll und vielschichtig im Glas entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, unterstützt durch reife, runde Tannine und einer harmonischen Fruchtsüße. Aromen von Lakritze, schwarzer Schokolade und kandierten Orangenschalen sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das in einem eleganten, langen Abgang mit feinen schokoladigen und floralen Akzenten gipfelt.

Der Chateau Tour Saint Christophe 2020 ist ein eleganter und raffinierter Saint-Émilion, der mit einem tiefrubingranaten Farbton und violetten Reflexen beeindruckt. Seine komplexe Aromatik umfasst rote und purpurfarbene Beerenfrüchte, Minze, Blutorange, Granatapfel sowie feinwürzige Noten von Tabak, Feigen und Pflaumen. Auf dem Gaumen zeigt er saftige, reife dunkle Kirschen, integrierte Tannine und eine lebendige Struktur. Nuancen von Schokolade, Lakritz und Gewürzen entfalten sich im harmonischen, langen Abgang.

Der Reserve de la Comtesse 2020 besticht durch seine beeindruckende Aromenvielfalt, die von dunklen Brombeeren über Lavendel und Lakritze bis hin zu rauchigen Nuancen reicht. Üppige Tannine und eine sanfte, saftige Kernstruktur zeichnen diesen kraftvollen und intensiven Wein aus. Noten von Blaubeeren, Veilchen und reifen Pflaumen entfalten sich im harmonischen Zusammenspiel, das durch Nuancen von Gewürznelken und Zimt verfeinert wird. Ein komplexer und gleichzeitig zugänglicher Wein mit feinem, lang anhaltendem Abgang.

Der Chateau Lilian Ladouys 2020 ist ein echter Charmeur mit einer seidigen, aromatischen und nuancenreichen Präsenz. Aromen von roten Früchten, Zedernholz, Gewürzen und zerdrückten Blumen entfalten sich im Glas, begleitet von einer klar definierten Säure und weichen Tanninen, die dem Wein eine wunderbar ausgewogene Struktur verleihen. Auf der Zunge laden reife Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Kakao und frischem Espresso zum Genießen ein, während die aromatischen Noten von Cassis, Lakritz und edlem Pfeifentabak, eingerahmt von einer cremigen Textur, das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Der Chateau Malartic Lagraviere 2020 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten, Lavendel, Gewürznelken, Vanille und Lakritz, begleitet von einer Nuance süßen Tabaks und feiner Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich üppig und vielschichtig mit reifen Zwetschgen, Cassis und roten Kirschen. Die cremigen, perfekt integrierten Tannine verleihen diesem Wein eine samtige Textur, während die frische Säure und die subtilen Noten von Rauch und Espresso den Geschmacksbogen harmonisch abrunden. Ein beeindruckend ausbalancierter Wein mit einer großartigen Länge und Tiefe.

Der Chateau Pierre 1er 2020 präsentiert sich als sehr hübscher, mittelgewichtiger Saint-Émilion, der eine Vielzahl an Aromen von reifen roten Früchten, Mokka, Gewürzen und Rosenblättern bietet. Mit geschmeidigen und dennoch nicht zu schweren Tanninen zeigt er sich verlockend und trinkreif. In der Nase offenbaren sich reife blaue Früchte, begleitet von einer texturierten und fein strukturieren tanninreichen Struktur, die Frische und Lebendigkeit vermittelt. Am Gaumen dominieren frische Erdbeeren und Kirschen, während ein sanfter, definierter salziger Hauch den Abgang bestimmt. Trüffel, Leder, Blumen und Espresso vereinen sich harmonisch mit roten und schwarzen Früchten und schaffen ein elegantes Gesamterlebnis. Der Wein öffnet sich schön im Glas und bietet tiefgründige Aromen von gebackenen Brombeeren, geschmorten schwarzen Pflaumen sowie einem Hauch von Menthol, schwarzen Oliven und Holzkohle. Der mittlere bis volle Körper überzeugt durch seine fruchtige Intensität, feinkörnige Tannine und frische Säure, die in einem langen und vielschichtigen Finish mündet.

Der Chateau Poujeaux 2020 beeindruckt mit einer verführerischen Kombination aus schwarzen Kirschen, Leder, Gewürzen und einem Hauch von Menthol. Im Bouquet zeigt sich auch die dezente Note reifer Pflaumenfrucht und Kardamom. Am Gaumen punktet er mit saftiger Eleganz, reifen Herzkirschen und einer feinen Struktur. Der Wein entfaltet eine Tiefe und Textur, die von subtiler Mineralität und langanhaltendem Nachhall getragen wird. Ein kraftvoller, muskulöser Moulis, der mit würzigen und schokoladigen Noten im Abgang überzeugt.

Der Chateau Langoa Barton 2020 verführt mit einer hinreißenden Komposition aus saftigen roten Kirschen, Zedernholz, süßem Pfeifentabak und zerdrückten Blumen, die ihm eine strahlende, mittelgewichtige Aromatik verleihen. Holznoten wie Vanille, Zimt, Toast und Karamell prägen die Nase. Die frische Säure und reifen Tannine sorgen für Eleganz und eine gute Struktur, während schwarze Johannisbeeren, Minze und dunkles Graphit den Gaumen umspielen. Ein wunderbar balancierter Saint-Julien mit einem langen, verführerischen Abgang.

Der Chateau Marquis de Terme 2020 verführt mit einem verführerischen Duft von Rosen, Patchouli, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und zarten Veilchen. Auf dem Gaumen zeigt er sich svelte und charmant, mit einer feinen Struktur und eleganten Tanninen. Die Aromen von Lakritze, dunklen Kirschen und einem Hauch von Minzschokolade entfalten sich harmonisch. Dieser stilvolle Margaux beeindruckt durch seine lebendige und doch zurückhaltende Natur, die die floralen und fruchtigen Noten meisterhaft vereint. Ein wahrlich klassischer Wein von großer Finesse und Ausdauer bis ins Finale.

Der La Dame de Montrose 2020 besticht durch seine intensive und komplexe Aromatik. In der Nase zeigt er reiche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und saftigen Pflaumen, ergänzt durch Anklänge von süßem Tabak, Sandelholz und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Frische, unterstrichen durch präsente, aber geschmeidige Tannine und eine bemerkenswerte Eleganz. Das lange Finale wird von feinen Nuancen dunkler Schokolade und zerstoßenem schwarzem Pfeffer geprägt.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2020 begeistert mit einem beeindruckenden Bouquet aus schwarzen Kirschen, frischen Cassis und feinen Anklängen von Espresso und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Säure, die mit der feinen Struktur und den geschliffenen Tanninen eine perfekte Balance findet. Der Nachhall ist fruchtbetont, begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch von Lakritz. Ein eleganter Wein, der mit Raffinesse begeistert.

Der Chateau Laroque 2020 ist ein fesselnder Wein mit einer tiefen, dunklen Farbe und einem betörenden Bouquet von reifen schwarzen Pflaumen und frischen Brombeeren, untermalt von lila Blütendüften. Am Gaumen entfaltet er üppige, muskulöse schwarze Früchte mit spannender Intensität. Die feinen, cremigen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen ihm eine elegante Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend, vielschichtig und beeindruckend ausdrucksstark.

Der Chateau Phelan Segur 2020 begeistert mit einer bemerkenswerten Mischung aus Tiefgang und Eleganz. Bereits der erste Schluck offenbart saftige Aromen von dunklen Kirschen, Leder, Espresso, getrockneten Kräutern und Gewürzen, die durch delikate süße Tannine harmonisch untermalt werden. Der Wein zeigt eine komplexe und verführerische Struktur mit reifen, prominenten Tanninen und einem Hauch von Edelhölzern und Lakritze im Nachhall. Hinzu kommen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Haselnuss und Schokolade, die durch eine cremige Textur und ein feinaromatisches Finale ergänzt werden. Ein faszinierender, vielschichtiger Wein, dessen Konsistenz und Klasse begeistern.

Der Chateau Clos Puy Arnaud 2020 ist ein herausragender Wein dieses Jahrgangs. Mit seiner tiefgründigen und reich geschichteten Struktur zeigt er das immense Potenzial der Côtes de Castillon. Düfte von dunklen Beeren, Cassis, Veilchen und Gewürzen umspielen die Nase und entfalten sich am Gaumen mit lebendiger Säure und strukturierenden Tanninen. Aromen von Blutorange, Gewürzen und Mokka runden das Geschmackserlebnis ab. Die seidigen Tannine und der lange, salzige Abgang verleihen diesem Wein eine beeindruckende Präzision und Energie, die seinesgleichen sucht.

Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge von Vrai Canon Bouche bekannter als die der großen Nachbarn im Pomerol und St. Emilion. Die aktuelle Zeitschreibung jedoch begann auf Chateau Vrai Canon Bouche erst mit dem Jahr 1953. Danach erfolgten einige Besitzerwechsel, die Vrai Canon Bouche nun letztlich in den Besitz von LFP Grands Vignobles de France überführten. 13 Hektar groß ist Vrai Canon Bouche

JAMES SUCKLING: "A fresh and fruity red with dark berry, black earth and bark, as well as some mushroom undertones. Medium-bodied with medium, round tannins and a delicious finish. 75% merlot and 25% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but better after 2023."

Der Domaine de Cambes 2020 ist ein hinreißender, tiefgründiger Wein im stilvoll konzentrierten Ansatz von Francois Mitjavile. Opulente Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Schokolade, Espresso und Lakritze verschmelzen harmonisch miteinander. Der Wein zeigt sich geschmeidig und supple, mit großzügiger Frucht, die heute schon äußerst ausdrucksstark ist. Das Bouquet präsentiert Noten von roten Johannisbeeren, gemulchten Kirschen, würzigem Eichenholz, Zigarre und Schokolade. In der Nase duften Brombeeren, Veilchen und süße Gewürze, während der Geschmack von dichter Blaubeere, dominikanischem Tabak, exotischen Hölzern und Szechuanpfeffer dominiert wird. Der mollige Gaumen begeistert mit weicher Textur und herrlicher Extraktfülle, das aromatische Finale wird von Wildkirsche, Holundergelee und dunklen Schokotrüffeln geprägt.

Der Chateau Canon Pecresse 2020 besticht durch sein intensives Aroma von schwarzen Johannisbeeren und blumigen Noten. Der Wein zeigt eine lebendige und einladende Textur. Die samtigen Tannine bieten eine cremige Fülle, begleitet von kühlen Blaubeeren, saftigen schwarzen Kirschen und einem Hauch von Minze und Lakritze. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schokoraspeln, Rosmarin und reifen Brombeeren, abgerundet durch eine elegante Würze. Die Geschmeidigkeit und Komplexität dieses Weins machen ihn zu einem wahren Genuss.

Der Chateau Siran 2020 besticht durch seine Aromen von Brombeermarmelade, Mokka, Espresso und bittersüßer Schokolade. Dunkel und üppig präsentiert sich dieser Margaux mit kräftigem Auftritt. Ein komplexer Duft von Cassis und frischen Kirschen begleitet von floralen Noten und zarten Kräutern würzt das Bouquet. Am Gaumen saftig und lebendig, unterstützt von präsenten, feinkalkigen Tanninen und hoher Säure. Der Abgang ist elegant, straff und langanhaltend. Ein faszinierender Wein mit cremiger Textur und einem Hauch von Schokolade und Gewürzen im Abschluss.

JEB DUNNUCK: "I was blown away by the quality of the 2020 L'Hetre, and this estate, as well as the entire Castillon region, is one to watch going forward. Based on 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, brought up in 30% new French oak, it has a ruby/purple hue as well as a classic limestone-influenced bouquet of black raspberries, chalky minerality, white truffle, and tobacco. Perfectly balanced and incredibly elegant, with building yet fine tannins, drink this remarkable Castillon any time over the coming two decades."

DECANTER: "Ripe black fruit and cinnamon touches on the nose - exotic spices and ripe fruits. Juicy and lifted, lovely supple texture, just bright acidity, a much lighter expression than many. Tannins are super-fine, barely present and this is much more about the fruit speaking. Some hints of salt and herbs, cola, blueberries and raspberries. Joyous, with a light touch. Just so light but clean and precise. Layers of slate, acidity and freshness. Accessible and fun."

Der Chateau d´Aiguilhe 2020 fängt die ganze Üppigkeit des Jahrgangs ein. Mit intensiven Aromen von Himbeerkonfitüre, Mokka, Gewürzen und Rosenblüten ist dieser Wein ein wahres Feuerwerk der Sinne. Eine Mischung aus violetten Reflexen und klaren Farben bringt helle Beerenfrüchte und cremiges Schwarzkirschpüree zum Vorschein, während florale und tabakartige Noten hinzukommen. Am Gaumen überrascht er durch eine samtige Textur und eine bemerkenswerte Frische, die einen anhaltenden und exquisiten Abgang hinterlässt. Ein äußerst verführerischer Wein, der viel Tiefe und Charakter zeigt.

Der Chateau Montlandrie 2020 verführt mit einem tiefgründigen Bouquet aus dunklen Pflaumen, Schwarzkirschenlikör, Trüffeln und Espressobohnen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, opulent und frisch, mit einer verlockenden Süße, die die Schichten von roten und schwarzen Früchten durchzieht und lange nachhallt. Feine Tannine und eine bemerkenswerte Reinheit und Präzision verleihen diesem Jahrgang eine besondere Eleganz. Einfach herrlich!

WINE ENTHUSIAST: "A total bang-for-the-buck, this wine shows great depth of flavor, with notes of blackberry bush, black pepper, fennel, tinned black olive, pill box, star anise and cacao. The palate is generously filled with mouthcoating tannins, adding a structural backbone against the alcohol. The perfect companion to any hearty meal."

Der Chateau La Vieille Cure 2020 beeindruckt durch eine frische und ausgewogene Komposition aus kühlem blauen Obst, Minze und Anklängen nasser Steine. Die Textur ist von dominanter Präsenz, mit samtigen Tanninen, die den Mund auskleiden und Struktur sowie Gewicht verleihen. Saftig und zielgerichtet, bietet er eine herrliche Mischung aus Blaubeerfrucht und erfrischender Minznoten. Vollmundig am Gaumen mit dichten, dennoch cremigen Tanninen, die eine langanhaltende und charmante Präsenz haben. Noten von schwarzer Johannisbeere, dunklen Kirschen, Kakao und einem Hauch Zigarrenkiste runden das Geschmacksprofil ab. Ein exzellenter Fronsac, der jetzt schon genossen werden kann.

THE WINE ADVOCATE: "A successful rendition of this 100% Sauvignon Blanc bottling, which over the years has exemplified the winemaking style popularized by the late Denis Dubourdieu, the 2020 La Louvière Blanc exhibits aromas of pink grapefruit, lemongrass and pastry cream. Medium-bodied, bright and incisive, with a pretty core of fruit, bright acids and a saline finish, it's a charming middleweight that will likely put on a bit of weight with additional bottle age. It's bottled under Diam 30."

Der Chateau La Gurgue 2020 bietet eine reiche, opulente Präsenz im Glas. Dunkle Früchte, gegrillte Kräuter, Lavendel und Espresso durchdringen diesen tiefgründigen Margaux mit enormem Charakter. Florale Noten und schwarze Früchte entfalten sich mit etwas Luftzugabe, hinzu kommen feine Säure und direkte Aromen von roten und schwarzen Kirschen. Lebendige Struktur, samtige Tannine und ein langanhaltender Nachhall mit Anklängen von Veilchen und Walnuss prägen das Geschmackserlebnis. Dieser biodynamisch angebaute Wein besticht durch eine komplexe, vielschichtige Aromatik und überzeugt durch seine elegante Komposition.

Der Chateau Kirwan 2020 besticht durch sein einnehmendes Bukett von reifen Brombeeren, dunkler Schokolade und blumigen Noten. Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, die von fein integrierten Tanninen begleitet werden. Ein üppiger, ausgewogener Wein mit Anklängen von rauchiger Eiche, Tabak und Kakao. Saftige Textur, lebendig und erfrischend, mit einem eleganten, lang anhaltenden Abgang. Ein komplexer, stilvoller Wein mit großer Finesse.

JAMES SUCKLING: "Deep nose with fresh currant leaves, mineral, mint, blackcurrants and some dry earth. Very solid in the middle with a full-bodied palate filled with spiced currants, berries and olives. Juicy and tight. Better from 2025."

Der Chateau Sociando Mallet 2020 beeindruckt mit einem wunderbar duftenden Bouquet, das reife schwarze Früchte und florale Noten vereint. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Energie, mit klaren, klassischen und präzisen Aromen untermalt von einem Hauch Lakritz. Die tanninreiche Struktur ist fest und fein, während gut integrierte Säure und eine seidige Textur für Balance sorgen. Der Abgang ist lang, geprägt von dunklen Gewürzen, Tabak und einer Spur Schokolade, begleitet von einer anhaltenden Frische.

Erleben Sie den Chateau Les Cruzelles 2020, einen kraftvollen Lalande de Pomerol, der mit bestens ausbalancierten Tanninen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit überzeugt. Schwarzkirsche, Graphit, Salbei, Minze und Tabak vereinen sich in einer maskulinen Intensität, die über die Zeit an Schwung gewinnt. Noten von Rhabarber, Erdbeeren, Himbeeren und Rosenblüten umhüllen die Nase mit einer weichen Süße, während ein Hauch von Milchschokolade und würzige Tannine am Gaumen eindrucksvolle Akzente setzen. Eine einmalige Frische und eine betörende Persönlichkeit machen diesen Wein zu einem beeindruckenden Vertreter seiner Klasse.

Der Chateau Fonreaud 2020 besticht durch intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten und violetten Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig, mit einer eleganten Textur und gut eingebundenen Tanninen. Eine kühle Säure treibt ihn voran und verleiht ihm Frische. Noten von Macchia, Schokolade und vielleicht einem Hauch von Bleistift und Tabak runden das Geschmacksprofil ab. Der Wein hat eine helle, energetische Ausstrahlung, die durch eine knackige Natur und feine Details unterstützt wird.

Der Chateau Branas Grand Poujeaux 2020 betört durch seine opulente und zugleich harmonisch ausbalancierte Art. Aromen von Brombeerkonfitüre, Schokolade, Lakritze, Espresso und dunklen Gewürzen entfalten sich im Glas. Seine lebhaften, aber dennoch weichen Tannine umhüllen die üppigen dunklen Früchte, die bis zum Abgang erhalten bleiben. Dezente Noten von rauchigem Eichenholz und feine Edelholznuancen ergänzen die Komplexität. Dieser kraftvolle Wein bietet intensive schwarze Kirschen, Cassis sowie einen Hauch von Nugat, Mandarine und Minze, begleitet von einem schokoladigen Touch im Nachklang.

Der Chateau Lynch Moussas 2020 beeindruckt mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Lakritze und Gewürznelken. Am Gaumen offenbart er eine ausgewogene Struktur mit reifen Kirschen, Cassis und einem feinen Hauch von Vanille. Zedernholz und Tabaknuancen sowie eine frische, leicht süßliche Mitte tragen zur Komplexität bei. Der Abgang ist lang und frisch, begleitet von sanften, samtigen Tanninen und einer subtilen Eukalyptus-Note. Ein charmanter Pauillac, der Stärke und Eleganz vereint.

Der Chateau Lafleur Gazin 2020 präsentiert sich mit einer dominanten Tanninstruktur und viel Tiefe. Noten von süßem Tabak, Zedernholz und Minze, begleitet von getrockneten Blumen und Lakritze, entfalten sich nur zögerlich. Schwarze Früchte und Schokolade verleihen ihm eine berauschende Nase. Am Gaumen zeigt sich eine reiche Konzentration und frische, die von einer lebhaften Säure begleitet wird. Reife Kirschen und Pflaumen, durchzogen von feinen Röstnoten und einem Hauch von Orangenzesten, sorgen für ein harmonisches und saftiges Erlebnis. Der Wein überzeugt durch seinen muskulösen Charakter und kräftige Fruchtaromen, ergänzt durch Schokolade, Gewürze und eine dezente Malzaromatik. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und fein abgestimmt, mit integrierten, reifen Tanninen und einem langen, finessenreichen Abgang. Ein bezaubernder Pomerol, der schon jetzt zugänglich ist und durch seine Balance und Struktur besticht. Ein Wein von bemerkenswerter Frische und Spannung, der reichhaltige Fruchtaromen mit floralen Akzenten und subtilen Kräuteraromen verbindet.

Der Haut Bailly II 2020 präsentiert sich expressiv und charmant in der Nase, mit einer Fülle an roten Fruchtaromen und floralen Düften. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, geschmeidig und saftig, mit subtilen und dennoch fokussierten Tanninen. Die Balance und Harmonie sind hervorragend, was diesen Wein sehr ansprechend macht. Noten von roten und schwarzen Früchten, Tabak und Gewürzen verbreiten sich geschmeidig im Mund, begleitet von Anklängen von Sandelholz und dunkler Schokolade. Feine, seidige Textur und präzise, aromatische Nuancen machen diesen Wein zu einem eleganten Genuss, der lange nachklingt.

Der Chateau La Cabanne 2020 präsentiert sich weich, fruchtig und sehr ansprechend. Ein Ausbruch von dunklen roten und violetten Früchten, Lavendel, Gewürzen, Rosenblatt und Minze verleiht ihm seine charmante und sinnliche Persönlichkeit. Weiche, seidige Tannine umarmen das Ganze. Dieser geschmeidige, saftige Pomerol ist voller Eleganz mit einer köstlichen Reinheit der Früchte, samtigen Texturen und einem frischen, süßen, cremigen Abgang voller roter Früchte.

Der Chateau Clos Marsalette 2020 besticht durch seine üppigen, saftigen und sehr ausdrucksstarken Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, die von Nuancen von Lavendel, Nelken und Mokka begleitet werden. Die weichen Tannine verleihen ihm eine seidige Textur. Seine intensive und großzügige Aromatik wird durch subtile Noten von Bitterkaffee und Gewürzen ergänzt, die wunderbar mit den tiefen, konzentrierten Fruchtaromen harmonieren. Dunkles Rubingranat und ein opaker Kern zeugen von der kräftigen Struktur des Weins, während Nuancen von Nougat, Feigen, schwarzen Kirschen und kandierten Orangenzesten seine aromatische Palette erweitern. Die saftigen, reifen Pflaumen und die straffen Tannine im Abgang werden von dunklem Nougat und einer feinen Würze begleitet, die den Wein zu einem ausgezeichneten Speisenbegleiter machen. Mit floralen Noten, Orangenschalen und schwarzen Johannisbeeren zeigt dieser Wein eine helle und lebendige Aromatik. Der mittlere Körper und die ultrafeinen Tannine führen zu einem frischen und lebhaften Abgang. Ein Hauch von Tabak, Espressonoten und dunkler Schokolade runden das Geschmacksprofil ab und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität.

Der Chateau Rouget 2020 überzeugt mit einem tiefdunklen Kern aus schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen, eingebettet in eine erfrischende Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die kräftigen Tannine umhüllen den Mund mit einem weichen Griff und die kühlen Blaubeerfrüchte, die Säure und die hinreißende Blumenaromatik schaffen eine wunderbare Balance. Der Geschmack von Tabak, Lakritze und Nelkengewürz begleitet den feinen Eichenholzabgang und verleiht dem Wein Tiefe und Struktur. Aromen von schwarzen Oliven, dunklen Früchten und Sandelholz dominieren die Nase, während am Gaumen eine volle, geschmeidige Textur mit samtigen und sanften Tanninen zu finden ist. Noten von Espresso, Bitterschokolade, Lackleder und Weihrauch entfalten sich und geben dem Wein Gewicht und Komplexität. Eine reife Fruchtkernstruktur mit Nuancen von Schokoladenüberzogenen Pflaumen und Mandarinenzesten führt zu einem luxuriösen und langanhaltenden Finish.

Der 2020 Chateau de Sales überzeugt durch seine saftige Intensität und leuchtenden roten Früchte, die delikat und lebendig im Glas erscheinen. Eine leichte Lakritznote verleiht ihm Ernsthaftigkeit. Der Wein ist schlank und direkt, gleichzeitig aber poliert und mit einem sauberen Abgang. Bei aller Lebendigkeit und guter Struktur zeigt er durchaus Biss und Kraft. Dunkles Rubingranat und Nuancen von Herzkirschen, Mandarinenzesten und Lakritze bilden die aromatische Basis. Cremig und rund mit Aromen von Brombeeren, schwarzer Olive, dunkler Schokolade und Haselnuss, ist er einfach verführerisch.

Der Chateau Saint-Pierre 2020 beeindruckt mit kraftvoller, viriler Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Superreife, dunkle Pflaumen, Schokolade, Räucheraromen und Lakritz verschmelzen in diesem üppigen, explosiven Pomerol. Einerseits samtige Textur, ergänzt um Haselnuss-, Johannisbeer- und Schokoladennoten, andererseits ausgereifte, gut integrierte Tannine. Wohlbalanciert und geschmeidig, mit einem langen, köstlichen Abgang. Ein facettenreicher Wein, der durch seinen kräftigen Geschmacksreichtum besticht.

Der Chateau Bourgneuf 2020 beeindruckt mit einem ausdrucksstarken Bouquet aus dunklen Früchten, feinen Veilchen und einem Hauch von schwarzer Olive. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll, mit perfekt integrierten Tanninen, die ihm Struktur und Balance verleihen. Im Nachhall offenbaren sich Noten von Schokolade, dunklen Beeren und dezentem Tabak. Ein facettenreicher Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz.

Der Chateau La Grave a Pomerol 2020 beeindruckt mit Aromen von Lakritz, blauen Früchten und Granatapfel, die von floralen Noten und einem Hauch von Konfitüre begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein reich und dicht mit Noten von Lakritz, Tabak, Nelken und dunkler Schokolade. Frische rote, blaue und schwarze Früchte, unterlegt mit würzigen Eichenaromen, runden das Geschmackserlebnis ab. Die seidige Textur und die reifen Tannine sorgen für eine harmonische Struktur, die von einem eleganten, salzigen Nachhall begleitet wird.

Der Chateau Fonbel 2020 besticht durch seine lebhafte und fruchtige Art. Saftige Aromen von Pflaumen, reifen Kirschen und Blaubeeren treffen auf eine wunderbare Weichheit am Gaumen. Blumige Noten heben den Kern von roten Beeren hervor, und ein sanft umschmeichelnder Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Das Bouquet wird von roten und schwarzen Johannisbeeren, sowie Anklängen von Tabak und Sandelholz geprägt. Die mittlere bis volle Körperstruktur, die reifen Tannine und die lebendige Säure machen diesen Saint-Émilion lebendig und ausdrucksstark.

Der Chateau Corbin 2019 beeindruckt mit einem intensiven Bouquet aus reifer schwarzer Kirsche und Heidelbeerkonfitüre, untermalt von einem Hauch Lakritze und parfümiertem Pfeifentabak. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, begleitet von ausgewogenen Tanninen und mittlerem Körper. Die eleganten, klar vinifizierten Noten von blauen Beeren und dunklem Graphit führen zu einem fesselnden Finale. Dieser St.-Emilion ist ein Paradebeispiel für Raffinesse und Frische, und hebt sich besonders durch seine Vielschichtigkeit und die reifen Tannine hervor.

Der Chateau La Couspaude 2020 präsentiert sich mittel- bis tiefgründig rubinrot und entfaltet faszinierende Aromen von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumenkompott, begleitet von edlen Holznoten, Rosenöl und einem Hauch von Anis. Am Gaumen saftig und elegant, dominieren die frischen Kirscharomen, die von perfekt eingebundenen Tanninen und einer dezenten Note von Kakao im Abgang unterstützt werden. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der durch seine Komplexität und Balance besticht.

Der Chateau Faugeres 2020 überzeugt mit einem betörenden Bouquet aus roten Beeren, Pflaumen, Blumen und einem Hauch Orangenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Frucht, cremige Tannine und eine lebendige Frische im Abgang. Nuancen von Trüffeln, Kakao, und Lakritze paaren sich harmonisch mit edlem Holz und fruchtigem Pfeifentabak, um ein komplexes und elegantes Gesamtbild zu erzeugen. Der langanhaltende, intensive Nachklang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Der Chateau Couvent des Jacobins 2020 beeindruckt mit einem tiefen, komplexen Charakter. Aromen von Brombeermarmelade, Schokolade, Gewürzen und Lakritze vereinen sich mit erheblichen Noten von neuem Holz. In der Nase finden sich zudem dunkle Schokolade, getrocknete Blumen, Kirschen, Walnüsse und Orangenschale. Am Gaumen entfalten sich cremige Cassis- und Himbeerfrüchte, ergänzt durch feine Edelholznnuancen, Rosenblüten und einen Hauch von Nugat. Die reifen, feinkörnigen Tannine und die ausgeprägte Struktur verleihen diesem Wein Eleganz und Tiefe.

Der Chateau Bellevue 2020 präsentiert eine reiche und ausdrucksstarke Nase voller floraler Aromen und schwarzer Brombeeren. Trotz scharfer Töne und trockener Tannine, die noch nicht vollständig harmonieren, beeindruckt er mit einer feinen Kreidigkeit. Diese kraftvolle Komposition mit deutlichen Eichennoten und einem Hauch von Alkohol im Abgang hebt sich durch ihre lebhafte Frische hervor. Reife Kirschen, süße Feigen und Nuancen von Kokos, Gewürznelken und Vanille runden das Geschmackserlebnis ab. Ein saftiger, kraftvoller Begleiter, der mit zarten Nugatnoten im Abgang begeistert.

Tiefes Purpur-Rot, in der Nase dunkle Waldbeeren, Brombeere, Tee und Tabak. Am Gaumen satte, schwarze Frucht mit perfekter Reife. Schwarze Kirschen, wiederum Waldbeeren, Tee, Menthol, Tabak und Veilchen in einem komplexen Zusammenspiel mit exotischen Gewürznoten. Reife, präsente, feinsandig-süße Tannine und eine präzise ziselierte Säure, die mit den komplexen Terroirnoten eine irre Aromatik formen und dem Wein Zug verleihen. Super Abgang! Ein Wein, der erst am Anfang steht, aber bereits jetzt ungemein viel Spaß macht und Vorfreude auf das, was noch kommen wird. Ein Hammer von einem Zweitwein.

Der Chateau La Fleur Morange von 2020 besticht durch ein komplexes Bouquet von duftenden Beerenfrüchten, Lakritze, Salbei, Veilchen und Tabakblatt. Am Gaumen entfalten sich reife schwarze Kirschen und schwarze Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. Die samtige Textur wird von integrierten Tanninen getragen, die für eine hervorragende Struktur sorgen. Der Abgang ist lang, würzig und komplex mit Nuancen von Nugat und einem Hauch von Kräutern und dunkler Schokolade.

Der Chateau Berliquet 2020 beeindruckt mit einem einladenden Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und betörenden floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Reinheit, ausbalanciert von feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Vielschichtig und mittelgewichtig entfalten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritze und erdigen Nuancen. Bakgewürz und Veilchen runden das Geschmackserlebnis ab und führen zu einem langen, eleganten Abgang.

Der Chateau Clos de L'Oratoire 2020 ist ein beeindruckender Wein, der mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Lakritze betört. Nuancen von Rosmarin und getrockneten Kräutern fügen eine faszinierende Vielfalt hinzu. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schokolade, Veilchen und Cassis, die durch eine feine Tanninstruktur und harmonische Balance getragen werden. Die elegante Textur und die angenehme Säure machen diesen Wein zu einem facettenreichen Genuss. Ein idealer Begleiter für gehobene Gerichte.

„In der Nase Schwarzkirsche, dunkle saftige Beeren, feine Valrhona Schokolade und getrocknete Gewürze. Am Gaumen wiederum Schwarzbeere, Cranberry, Zedernholz und dunkle Valrhona Schokolade. Saftig und schmatzig mit viskosem Fluss verzaubert dieser St. Emilion mit beeindruckender Dichte, toller Säure und Komplexität. Im Abgang schöne Salzigkeit und lange, dunkle Fruchtnoten. Das ist der perfekte Wein für die bevorstehende Herbstküche mit Wild, Ochsenbacke und Schmorgerichten. Ein super St. Emilion!“

Der Chateau Moulin Saint Georges 2020 verführt mit einem betörenden Duft von Kirschen, Pflaumen und floralen Noten, unterlegt von feinem Espresso und subtilen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich seine geschmeidige, mittlere Struktur, geprägt von intensiven, dunklen Beerenfrüchten. Die lebendige Frische und ein Hauch von Minze verschmelzen harmonisch mit samtigen Tanninen. Im eleganten Nachhall offenbart sich ein Hauch Schokolade, der den Genuss perfekt abrundet.

Wo andere über Kisten sprechen, sprechen Jean François und Veronique über Flaschen. 970 Flaschen haben sie vom Jahrgang 1999 abgefüllt. Aktuell sind es wenig mehr als 4000. So ist es nun mal, wenn man als Winzer gerade mal gute zwei Hektar hat auf denen Reben wachsen, die älter sind als 100 Jahre. 18 Monate lang wird die zu 70% aus Merlot und zu 30% aus Cabernet Franc bestehende Cuvée in ausschlie

Der Chateau Milens 2020 präsentiert sich in einem tiefen Rubin-/Purpurton und verführt mit Aromen von reifen Cassis- und schwarzen Himbeerfrüchten. Mit seinem mittleren Körper und den wohl ausgereiften Tanninen zeigt er klassische Noten von Blumen und Gewürzschrank. Dieser elegante Saint-Emilion beeindruckt durch seine perfekte Balance und Komplexität. Dunkle Kirsche, Zedernholz, Schokolade, Mocha sowie getrocknete Kräuter fügen Tiefe und Dichte hinzu und machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

Der Chateau Saintayme 2020 bezaubert mit seinem charmanten und vielschichtigen Charakter. Bereits heute offen und zugänglich, begeistern Aromen von zerdrückten roten Beeren, Gewürzen, weißem Pfeffer und Rosenblättern. Ein Hauch von neuer Eiche rundet das Geschmackserlebnis ab. Die seidigen, runden Tannine verschmelzen harmonisch mit Noten von Pflaumen, schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade. Frische, kühle Kräuter und eine feine Minznote verleihen dem Wein ein elegantes und raffiniertes Finish. Ein wahrhaft präziser und erfrischender Genuss.

Der Le Dragon de Quintus 2020 überzeugt mit Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen Note von Nougat. Der Wein präsentiert sich saftig und elegant, mit reifen Kirschen und einer guten Balance. Die frische Struktur und die reifen Tannine machen ihn zu einem harmonischen Speisenbegleiter. Noten von Blutorange, zerstoßenen Himbeeren, Zimt und neuem Leder ergänzen das Bouquet, während Lakritz, Weihrauch und Potpourri den Duft abrunden. Der Abgang ist glatt, verführerisch und von bemerkenswerter Länge.

Der Chateau La Serre 2020 präsentiert sich dunkel und vielschichtig, mit der Wärme des Jahrgangs in den reifen dunklen Früchten. Im Geschmack konzentriert und intensiv, zeigt der Wein eine lebhafte Gaumenpräsenz mit einer prägnanten Fruchtigkeit. Die Säure harmoniert mit den samtigen Tanninen, die sich angenehm auf der Zunge niederlassen. Noten von Lakritz und Minze runden das lange, saftige Finish ab. Ein komplexer Wein mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Kirschen, roten Beeren, Schokolade und zarten Gewürzen.

Der Chateau Sansonnet 2020 ist ein wahrhaft beeindruckender Saint-Émilion. Er betört mit reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Gewürzen und neuem Leder. Der voluminöse Körper wird durch feinkörnige und samtige Tannine harmonisch ergänzt, während die Fruchtsüße von schwarzen Waldbeeren und roten Kirschen dominiert. Noten von Espresso, Lakritze und kandierten Orangenschalen verleihen zusätzliche Tiefe. Alles in allem ein opulenter, komplexer und langanhaltender Wein, der durch seine ausgezeichnete Balance besticht.

Der Chateau de Myrat 2020 überzeugt mit einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase zeigt er feine Noten von getrockneten Kamillenblüten, Akazienhonig und Orangenmarmelade, begleitet von einem Hauch Safran und weißen Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vielschichtig mit intensiven Aromen von Mandarinenzesten, Zitronenverbene und Quitten, unterstützt von einer seidigen Textur und eingebundener Süße. Der Abgang ist geprägt von einer angenehmen Säure und endet harmonisch mit Anklängen von Cointreau und Pampelmuse.

Der Chateau Beau Site 2020 beeindruckt mit einer leuchtenden Attacke, gefolgt von kräftigen Tanninen, die durch die Höhenlage und den kiesdominierten Boden reifen konnten. Harmonische Noten von Cassis und würzigem Kreosot treffen auf Frische im langen Abgang. Dunkle Beerenfrüchte, Brombeeren und Kirschen mischen sich mit zarten Cassis-Aromen und blättrigen Nuancen. Ein mittlerer Körper mit feinen Tanninen, die sich angenehm über den Gaumen verteilen, und einer frischen, köstlichen Saftigkeit. Schwarze und rote Johannisbeeren, Kaffeebohnen, Lakritz und Rauch prägen das Bukett. Eine cremige Textur mit weichen, kalkhaltigen roten Früchten und einem Hauch von Schokolade im Mittelgaumen und Abgang.

Der Chateau Lafon Rochet 2020 beeindruckt mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe und violetten Reflexen. Sein Bouquet offenbart florale Noten von Veilchen und Rosenblättern, reife Pflaumen sowie Anklänge von Nugat und Orangenschalen. Am Gaumen entfaltet sich ein saftiges Aromenspiel von Brombeerkonfit und eine feine Säurestruktur mit integrierten Tanninen. Der Abgang wird von einem dezenten Schokoladetouch begleitet und bleibt lange haften. Insgesamt zeigt der Wein eine wunderbare Balance zwischen Frische und Eleganz, was ihn zu einem unverkennbaren Genuss macht.

JAMES SUCKLING: "Really fresh and bright with clean currant and crushed stone aromas and flavors. Light-bodied. Orange peel. Dark earth. Delicious. Outstanding. Drink now."

Chateau Les Carmes Haut Brion – es lohnt sich! Chateau Les Carmes Haut Brion (Zweitwein: Le Clos Des Carmes) ist mit seiner Geschichte das aktuell einzigartigste, verrückteste und zugleich charismatischste Weingut in Pessac Leognan, wenn nicht im gesamten Bordelais. Patrice Pichet holte sich nach dem Erwerb des Anwesens umgehend den begnadeten Winemaker Guillaume Pouthier. Stéphane Derenoncourt steht beratend zur Seite. Mit dieser Besetzung scheint das Potenzial unendlich. Zudem setzte Stardesigner und Architekt Philippe Starck ein modernes Schiff ähnliches Gebäude in den Bachlauf vor das Chateau. Und dann ging auf dem Weingut die Post ab, wie selten zuvor in Bordeaux in so kurzer Zeit. Die gesamte Weltpresse, alle Weinhändler und Negociants pilgern seitdem zu dem Weingut und betteln um Wein. Seinen Namen verdankt das Weingut übrigens Ordensbrüdern, die es zwischen dem 16. Und 17. Jahrhundert besaßen und unter "Les Carmes" bekannt waren. So werden die Weine von Chateau Les Carmes Haut Brion ausgebaut Guillaume Pouthier baut seine Weine sehr reduktiv aus, was bedeutet, dass sie keine bewusste Sauerstoffzufuhr bekommen. Das Ergebnis: Die Weine werden frischer und haltbarer. Die gnadenlos guten Weine sind eine unübliche Cuvee aus um die 40 Prozent Cabernet Franc Trauben, jeweils etwa 30 Prozent Cabernet Sauvignon und Merlot Anteil. Unglaubliche 55 Prozent des Leseguts werden mit Stiel und Stängel vergoren. Das kommt von einer Praxis, die der Winemaker von der Rhone mitbrachte. Im Burgund wird ebenfalls so gearbeitet. Der Vorteil dieser Technik ist, dass die Weine deutlich mehr Frische und mehr Komplexität bei niedrigerem Alkoholgehalt bekommen. 80 Prozent werden in Barriques ausgebaut, 11 Prozent in großen Holztanks und 9 Prozent in Ton-Amphoren. Guillaume arbeitet bereits seit langem mit dieser Technik. Das Ergebnis in den Flaschen ist an Perfektion fast nicht zu überbieten. Rebfläche und Terroir von Les Carmes Haut Brion Les Carmes Haut Brion liegt umgeben von Wohnblocks und Wohnhäusern nur wenige Straßenbahnhaltestellen vom Zentrum der Stadt Bordeaux entfernt und ist der unmittelbare Nachbar von Chateau Haut Brion. Man muss also über die Qualität der Böden und Weinberge keine Worte mehr verlieren. Sie bringen mit die alterungsfähigsten Weine weltweit hervor. Das Potenzial dieser Böden zählt zum Besten, was Bordeaux zu bieten hat, was die Nachbarn von Les Carmes Haut Brion analog unter Beweis stellen. Die Rebfläche ist mit einem Anteil von 10 Prozent Cabernet Sauvignon Reben bepflanzt, den Hauptanteil der Rebfläche machen jedoch Cabernet Franc und Merlot aus. Unger Weine engagierte sich von Beginn an auf dem Weingut in Pessac Leognan Wir waren bei Chateau Les Carmes Haut Brion von Anfang an mit im Boot. Unger Weine engagierte sich bereits zu einer Zeit, als noch kein herausragend großes Interesse an dem Weingut bestand. Heute sind es mit die gefragtesten Weine in ganz Bordeaux. Guillaume Pouthier versendete beispielsweise für den Jahrgang 2019 keine Muster für die Verkostung, wie etwa 10 bis 15 weitere Chateaux auch. Der Grund: Das Risiko sei dem General Manager zu hoch. Uns gegenüber erzählte Guillaume, als wir vor Ort waren, dass es nicht zielführend sei, seine Weine in einem so frühen Stadium zu verschicken. Er habe über den Verkostungsstatus und eventuelle Fehleinschätzungen zu wenig Kontrolle, was wir absolut nachvollziehen können. Die Fachpresse war über dieses Vorgehen sehr brüskiert, weshalb der Jahrgang 2019 zu dieser Zeit nur eine einzige Bewertung aufzuweisen hatte. Ausverkauft war der Wein dann übrigens in genau 12 Minuten.

FALSTAFF: "Funkelndes, helles Grün-Gelb. Sehr ausdrucksvolle Nase mit Noten nach Grapefruit und Ananas, dazu würziger Thymian, etwas Tomatengrün, das Spannung verleiht. Füllt den Gaumen satt aus, saftige Frucht, gepaart mit feinen Gewürznoten, strahlend und lange."

WINE SPECTATOR: "Luxurious and rich, yet pinpoint in focus, with expressive apple and strawberry flavors highlighted by brioche, ginger and spices. Drink now. 11,250 cases made."

Auf Bogle werden u.a. folgende Rebsorten verarbeitet: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc. Weine wie Essential Chardonnay, Essential Red, Old Vine Zinfandel, Phantom, Reserve Chardonnay Clarksburg, Reserve Chardonnay River Ranch oder Reserve Syrah El Dorado Hills sind mittlerweile ein Begriff unter Insidern. Bogle

THE WINE ADVOCATE: "The bottled 2020 Pingus has settled, and the strong Mediterranean accent that was quite strong early on seems to have calmed down. The wine shows more of the serious Pingus character and is harmonious, balanced and elegant, perhaps because of the time it spent in oak vat (starting this year, it is not only in barrique). It feels very complete and intense but without weight or heaviness, and the fruit shows very clean and focused. Peter Sisseck compared it with the 2000, a wine that for him transcends the vintage; it showcases the balance (wines like 1996, 2000, 2012, 2016 and 2018). The quality of the tannins is stunning, which make the wine very elegant and balanced, and it has good freshness (even some red fruit!). This is exceptionally good, but somehow my heart didn't beat like with the wines he compared them with... 7,500 bottles were filled in July 2022.

Der Almaviva 2020 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein komplexes Bukett verführt mit Aromen von Cassis, schwarzen Beeren und Noten von Vanille und Zimt. Elegante Kräuternuancen und ein Hauch von Nougat runden das Dufterlebnis ab. Der kraftvolle Körper offenbart reife Kirschen und seidige, gleichzeitig griffige Tannine. Ein ausgewogenes Zusammenspiel von Fruchtsüße und lebendiger Säure sorgt für ein harmonisches und lang anhaltendes Finale, das den Gaumen mit feinen Gewürznoten umgarnt.

THE WINE ADVOCATE: "The 2020 Mercurey 1er Cru Les Croichots Blanc is another best-ever from Lorenzon in this vintage. Exhibiting aromas of crisp Anjou pear, beeswax, freshly baked bread and fresh hazelnuts, it's medium to full-bodied, satiny and seamless, with racy acids, striking intensity and a long, saline finish. This is often one of the more outgoing, demonstrative wines in the range, but with the 2020 vintage, Lorenzon has attained a new level of refinement and elegance."