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Hellgrün leuchtendes gelb im Glas mit feinster Perlage. In der Nase Zitrus, Nektarine und exotische Fruchtnoten. Am Gaumen extrem elegant mit grünem Apfel Minze, Mango und gereifter Limette. Ein kraftvoller Champagner, perfekt austariert durch Power und Energie einerseits, Säure und Frische andererseits. Das ist wirklich ein absoluter WOW-Champagner, der zutiefst beeindruckt.
Nährwertinformationen:
100 ml enthalten Ø |
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Energie | 65 kcal / 271 kJ |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Zutaten: Trauben, Saccharose, Fülldosage(Saccharose, Wein), Konservierungsstoffe(Sulfite)
"This is really something. Electric on the palate. The aromas are so complex with sliced fresh and dried ginger, subtle pie crust, tarte tatin and hints of nutmeg with some salted caramel. Toasted bread, too. Always subtle. The palate is full- to medium-bodied yet hemmed-in with a freshness and balance that draws you back. Savory and vibrant. It's full of energy. Spectacular. Fascinating. Symphonic blend of 2012, 2008 and 2007. 65% of the 2012, 25% of the 2008 and 10% of the 2007. Eight grand cru. Chardonnay 58% and 42% pinot noir. Disgorged February 2023. 10 years on the lees. 7g/L dosage. Drink or hold."
"Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, feines, lebendiges und anhaltendes Mousseux. Zart mit Biskuit unterlegte feine gelbe Tropenfruchtanklänge, etwas Mango, Apfel, Brioche und Limettenzesten, frisches einladendes Bukett. Straff, elegant, weiße Kernobstnuancen, feine Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, voll Energie, etwas reife Ananas im Abgang, bleibt haften, zitronig unterstützte Fruchtsüße im Nachhall, ein saftiger Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial."
Das Haus Laurent Perrier prägt seit über 200 Jahren die Welt des Champagners. Mit Mut zu Innovation und einer bewegten Familiengeschichte zählt es heute zu den größten und angesehensten Champagner-Produzenten Frankreichs.
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