Phelps, Joseph - Insignia 2009

Der 2009 Insignia, eine meisterhafte Komposition aus 83% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, und 4% Merlot, verzaubert durch sein tiefes Granatrot und die exquisiten Aromen von Cassis, gebackenen Pflaumen sowie schwarzen Beeren. Nuancen von Rosenhippentee, Potpourri, Zigarrenkiste, zerstoßenen Steinen, Laub und Tapenade verleihen ihm eine unvergleichliche Note. Mittel- bis vollmundig offenbart dieser Wein unglaublich weiche, feinkörnige Tannine, die durch eine herrliche Frische unterstützt werden und in einem langen, erdigen Finale münden. Seine Struktur und Reichhaltigkeit zeichnen ihn als herausragenden Wein aus, der mit einigen Jahren der Reifung noch viele Freuden bereiten wird.