Chateau du Retout 2010

WEINWISSER: "Mehr als 80 % Cabernet Sauvignon in der Assemblage, die uns zum Zeitpunkt der Primeurdegustation zur Verfügung stand, die aber noch nicht definitiv war. Dies deshalb, weil man den Petit Verdot noch separat ausbaute und sich noch nicht sicher war, ob man ihn zum Grand Vin dazunehmen würde. Er entwickle sich aber positiv, versicherte mir Frédéric Soual. Nun zum genialen du Retout 2010: Bombastisches Cabernet-Bouquet, viel schwarzbeerige Noten mit toller Würze, die an Pfefferkörner erinnert, defensive, an Pumpernickelbrot erinnernde Süsse. Intensive Gaumenaromatik, alles im schwarzbeerigen Bereich, unglaublich tief, sogar ein Hauch Dörrbananen und dunkle Edelhölzer, intensive, reife Tannine, noble Adstringenz. Zweifellos der allerbeste Retout in der noch jungen Geschichte des dynamischen Winzerpaares – und einer der gigantischsten Bordeaux-Werte dieser Subskription. Kann 19/20 erreichen."

WINE SPECTATOR: "Very ripe, fresh and lively, offering plum, cassis and black cherry compote notes mixed with lightly singed sandalwood and warm stone accents. Shows excellent cut on the finish, with the stony edge hanging on. A wine with character."

JAMES SUCKLING: "Ripe fruity nose with blackberries and licorice. Vanilla, fresh wood and violets. Full and with a wonderful ripe juicy fruit on the palate. Already enjoyable, but tannins will integrate better in some years."