Chateau Canon 2018

Der 2018 Château Canon zeichnet sich durch eine Vermählung aus 72% Merlot und 28% Cabernet Franc aus. Dieser Wein begeistert mit einer unglaublichen Aromenvielfalt, darunter crème de cassis, dunkle Beerenfrüchte, kreidige Mineralität und Frühlingsblumen, gepaart mit Noten von Graphit und gerösteter Erde. Am Gaumen präsentiert er sich ebenso großartig, mit einer reichen, mittelschweren bis vollen Textur, ultrafeinen Tanninen und einer perfekten Balance. Der 2018 Canon explodiert förmlich mit Präzision und köstlicher Expression, umhüllt von einer seidigen Textur. Experten loben seine salinische Reinheit, präzise Fruchtausdrücke und die kreidige Mineralität, die ihm eine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Er zeigt sich jetzt noch etwas verschlossen, verspricht jedoch ein hervorragendes Reifepotenzial und dürfte über Jahrzehnte hinweg Freude bereiten.