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Neu im Shop

Der Weinhof Gump ist seit langem ein wichtiger Teil der Weinbaugeschichte, wie aus Urkunden aus dem Jahr 1546 hervorgeht. Er gehört seit über zwei Jahrhunderten zur Familie Prackwieser und befindet sich in einer spektakulären Lage an den steilen Hängen des südlichen Eisacktals. Mitte der 90er Jahre entdeckte Markus Prackwieser seine Leidenschaft für den Weinbau und übernahm das historische Anwesen

Südtirol

Gump Hof - Praesulis Sauvignon Blanc 2022

 Im Glas schönes, helles Lachsrot, das sich in der Nase umgehend mit feiner Rosé-Aromatik widerspiegelt. Noten von Birne, Steinfrüchten, helle rote Früchte, weißer Pfirsich und florale, blumige Noten, ein Hochgenuß der Aromatik. Am Gaumen dann das gleiche Spiel, was für ein toller Rosé. Ganz fein und feminin, saftig, schmatzig und trink-animierend mit perfekt austarierter Tiefe und Konzentration, dabei derart komplex und fantastisch, wow. Die Bereitung unter Sauerstoffabschluss und die Verwendung diverser Rebsorten in der Cuvee ergibt einen unglaublich Frucht-betonten, frischen Gaumen, nicht fett, nicht schwer, trotzdem aber mit enormer Länge. Dieser Rosé spielt nahezu mit dem Gaumen, ein absolut genialer Sommerwein, der perfekt in die Jahreszeit passt. Zu diesem Preis ein must-buy! 

Provence

Bieler Pere et Fils - Sabine AIX en Provence Rose 2023

 Sie wissen nicht, was Sie verschenken sollen? Wie wäre ein exklusiver Unger Weine Gutschein? Mit einer hochwertigen Aufmachung und ansprechenden Verpackung machen Sie dem Beschenkten bereits beim Empfang viel Freude und genießen große Wertschätzung. Wählen Sie unkompliziert zwischen mehreren Beträgen aus. Dieser Gutschein ist nicht vor Ort einlösbar. Der Gutschein kann nur in Bestellungen im Online-Shop (www.ungerweine.de) eingelöst werden. Eine Barauszahlung/Rücküberweisung des Restbetrages ist nicht möglich. 

Unger Weine - Gutschein

 In der Nase: Absoluter WOW Effekt! Kleeblütenhonig, Rosenduft, Bienenwachs und reife Birne.   Am Gaumen: Aromatisch, komplex, expressiv und wunderbar harmonisch. Honigmelone, saftige Prinzessin-Birne und feine Mineralität entfachen große Trinkfreude und assoziieren einen trockenen Gewürztraminer aus dem Elsass.   TIPP! Kali 2021 und frischer Spargel mit leichter Nussbutter nappiert. Laut Chefkoch Dr. Wolfgang Frank eine absolute Offenbarung…!  

Rheinhessen

Weingut W.E. Frank - Kali, Tjukurpa 2021

 Ein grandioser, betörender, unkomplizierter und animierender Rosé für jede Gelegenheit!   In der Nase: Viel Papaya und Wassermelone, süßer Rhabarber und aromatische weiße Himbeeren.   Am Gaumen: Saftige, sonnengereifte Erdbeeren und rotfleischiger Blutpfirsich. Dezente Aromen von Blaubeeren und süßer Orange mit einem Hauch Hibiskus. Eine Frische, wie nach dem Genuss eines Erdbeersorbets. Ein sensationeller Wein mit lediglich 11% Vol. Alkohol. 

Weingut Wagner Stempel - Rose VDP Gutswein 2023

 In der Nase: Absoluter WOW Effekt!Kleeblütenhonig, Rosenduft, Bienenwachs und reife Birne.  Am Gaumen: Aromatisch, komplex, expressiv und wunderbar harmonisch. Honigmelone, saftige Prinzessin-Birne und feine Mineralität entfachen große Trinkfreude und assoziieren einen trockenen Gewürztraminer aus dem Elsass.  TIPP! Kali 2021 und frischer Spargel mit leichter Nussbutter nappiert. Laut Chefkoch Dr. Wolfgang Frank eine absolute Offenbarung…! 

Weingut W.E. Frank - Kali, Tjukurpa - Sixpack (Vorteilspaket) 2021

 Eindrücke des Verkostungsteams:  Im Glas Gold-Gelb in der Farbe  In der Nase: Wunderschöne gelb fruchtige Aromen, saftige, reife Birne, Banane, süße Orangenfrucht und Papaya. Eine traumhafte "Chardonnay-Nase".   Am Gaumen: Leicht und filigran. Ein grandioses Frucht- und Säurespiel. Weißer Bergpfirsich, Aprikose und Macadamia Nuss mit einem Hauch Vanille vom wunderschön eingebundenen Holz. 

Cote de Beaune

Joannes Violot-Guillemard - Hautes-Cotes de Beaune En Chateau Clos Monopol blanc 2022

 „Dunkles Purpur. In der Nase vollreife, dunkle Beeren wie Schwarzkirsche, Brombeere und Blaubeere, dezentes Holz und Cylon Zimt. Am Gaumen reife Beeren, mit Schwarzkirsche, Mokka, Schokolade und Blutorange, dazu ein Schuss dezente Barrique-Würze und eine Frische verleihende Säure, die perfekt integriert ist. Die feinen Tannine verleihen dem vollen Körper zusätzlich Struktur und Konturen und balancieren den viskosen Fluss. Das ist wirklich ein top Wein, der bereits jetzt gut trinkbar ist, aber noch viele Jahre irre Spaß machen wird. Wir kennen zu diesem Preis nichts Vergleichbares. 

Cotes de Castillon

Chateau Cap de Faugeres 2020

 Der Cappella Proprietary Red 2015 ist ein eindrucksvoller Wein mit einer intensiven dunklen, fast inky Farbe und einer komplexen Aromenpalette. Geschmacklich dominieren Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Lakritze und dunklen Gewürzen. Diese Noten werden ergänzt durch einen Hauch von schwarzen Johannisbeeren, Beeren und floralen Charakteristiken sowie Nuancen von schwarzem Tee und Haselnuss. Der Wein ist vollmundig, konzentriert und besitzt eine geschmeidige Tanninstruktur, die ihm ein beträchtliches Alterungspotenzial verleiht. Die Assemblage aus 68% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc und 13% Petit Verdot bietet eine vielschichtige, opulente und dynamische Trinkerfahrung. Obwohl er sich bereits in seiner Jugend außergewöhnlich präsentiert, verspricht eine angemessene Lagerung im Keller eine noch faszinierendere Entwicklung über die nächsten Jahrzehnte. 

Napa Valley

Abreu - Cappella Proprietary Red 2015

 Der Cabernet Sauvignon Thorevilos 2015 besticht durch seine außergewöhnliche Finesse und Energie. Mit Noten von blau/purpurfarbenen Beeren, Lavendel, Salbei und Graphit, ergänzt um eine pikante Würze, zeigt sich dieser Wein von seiner besten Seite. Die Cuvée setzt sich zusammen aus 55% Cabernet Sauvignon, 26% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot und 4% Malbec. Er verströmt ein himmlisches Bouquet aus Blaubeeren, Cassis und florale Nuancen, die sich im Glas weiterentwickeln. Dieser tief farbige, nahezu undurchsichtige Wein, offenbart Schicht um Schicht perfekt gereifte, süße, frische schwarze, blaue und rote Früchte. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer opulenten, lang anhaltenden und komplexen Struktur. Die Reinheit und Eleganz dieses Weins sind verblüffend, mit einem beeindruckenden Finish. Ein exquisites Beispiel für das, was Kalifornien mit Cabernet Sauvignon zu leisten imstande ist. Obwohl jetzt bereits unwiderstehlich, verspricht er, über die nächsten Jahrzehnte hinweg Freude zu bereiten. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Thorevilos 2015

 Der Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2015 ist eine beeindruckende Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot. Er besticht durch sein reiches Bukett von Schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und floralen Aromen, abgerundet durch Nuancen von Trüffel und einer erdigen Mineralität. Im Glas entfaltet sich ein tiefes, opulentes und mehrschichtiges Erlebnis mit einem rassigen, offenen Abgang. Seine samtigen Tannine entfalten sich zu einer raffinierten, fast pudrigen Textur, was ihn zu einem wahren Prachtstück macht. Die Reifung in Fässern verleiht ihm eine sanfte Struktur, die ein sofortiges Genusserlebnis ermöglicht, eine Seltenheit für solch ein intensives, kraftvolles Bouquet. Ein spektakuläres Werk, das sein außergewöhnliches Potenzial für die kommenden Jahrzehnte verspricht. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2015

 Der Cabernet Sauvignon Las Posadas 2015 verkörpert den Ausdruck seines außergewöhnlichen Terroirs auf Howell Mountain mit einer Höhe von 2.000 Fuß, wo er über dem Nebel thront. Dieser Wein, eine meisterhafte Assemblage aus *38% Cabernet Sauvignon, 34% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot*, ergänzt durch ein wenig Merlot und Malbec, besticht durch seine opulente und extravagante Persönlichkeit. Mit seiner dunklen, einladenden Fruchtigkeit, die von schwarzem Pflaumen- und Brombeeraromen bestimmt wird, und seidenweichen Tanninen offenbart er Klasse von Anfang bis Ende. Aromen von schwarzen Oliven, Blaubeeren, frischen Pilzen, Rosenblüten und Minze untermauern die Perfektion dieses Weins, der eine erstaunliche Persistenz am Gaumen zeigt. Trotz seiner Kraft und Dichte, die ein hohes Potenzial für die Reifung andeuten, verführt der Las Posadas bereits jetzt mit einer cremigen Textur, die sich über warme Erd-, Tabak- und Erlennoten legt. Ein Wein, der zur Perfektion bestimmt ist und eine sublimierende Geschmackserfahrung verspricht. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Las Posadas 2015

 Der 2014 Cappella Proprietary Red ist ein faszinierendes Meisterwerk, das dunkle und tiefgründige Facetten offenbart. Die Komposition aus Cabernet Sauvignon (72%), Cabernet Franc (18%), Petit Verdot (8%) und Merlot (2%) liefert eine spannende Aromenpalette von Blumen, Beeren, getrockneten Shiitake-Pilzen und Gewürzen. Geschmacklich beeindruckt der Wein durch seine volle Körperlichkeit, gepaart mit eleganter, polierter Textur und langanhaltender Konsistenz. Er besitzt tiefe Schichten aus reichen, schwarzfruchtigen Noten und einem Hauch exotischer Gewürze wie Sternanis, Kassia und Kardamom. Aromen von geröstetem Tabak und dunkler Schokolade vervollständigen das opulente Geschmackserlebnis. Sein langer, vielschichtiger Abgang und die perfekte Balance machen ihn zu einem der verlockendsten Cappella, die es gibt. Sein Reifepotential erlaubt eine Entwicklung über mehrere Jahrzehnte, trotz seiner bereits jetzt beeindruckenden Zugänglichkeit. 

Abreu - Cappella Proprietary Red 2014

 Der Cabernet Sauvignon Thorevilos 2014 ist ein herausragendes Beispiel für Eleganz und Raffinesse, das von einem der angesehensten Standorte auf der Ostseite des Tals stammt. Mit einer Zusammensetzung von 52% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot und 4% Merlot, vereint dieser Wein die Pracht und Komplexität seines Terroirs. Lobend erwähnt werden sein betörender Duft nach Crème de Cassis, blauen Früchten, würziger Eiche, Frühlingsblumen und Graphit. Seine Struktur wird als vollmundig, kraftvoll, doch gleichzeitig grazile und elegant beschrieben, was den Wein zu einem der Juwelen seines Jahrgangs macht. Die tief granatpurpurrote Farbe, ein Aroma das an fleischige Noten mit Charcuterie, Trüffeln und einem Hauch von Zedernholz erinnert, gepaart mit einer lebhaften und straffen Textur, offenbaren die außergewöhnliche Qualität des Weins. Obwohl er bereits in seiner Jugend verlockend ist, verspricht eine angemessene Lagerung ein noch reiferes und harmonischeres Trinkerlebnis. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Thorevilos 2014

 Der Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2014 präsentiert sich als ein wahres Meisterwerk mit einer Bewertung, die durchweg in den höchsten Sphären angesiedelt ist. Dieser Wein, eine meisterhafte Komposition aus Cabernet Sauvignon (56%), Cabernet Franc (27%), Petit Verdot (9%) und Merlot (8%), offenbart eine fesselnde Vielfalt von Aromen wie schwarze Johannisbeeren, Teer, dunkle Pilze und Blumen, eingebettet in eine Struktur, die sowohl mächtig als auch samtig ist. Die Geschmacksnoten sind dicht und langanhaltend und dennoch lebendig, untermauert von einer unwiderstehlichen Textur und Länge. Mit seinem tiefgranatpurpurnen Farbton und komplexen Noten von Moltebeeren, warmen Pflaumen und Himbeeren, angereichert mit Nuancen von Menthol, Potpourri, Schokolade und Lakritz, ist er ein Paradebeispiel für Eleganz und Finesse. Sein langanhaltendes Finale und die mineralischen Anklänge deuten auf ein enormes Reifepotential hin. Eine Empfehlung, die weit über das aktuelle Jahrzehnt hinausgeht, verspricht der Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2014, ein unvergessliches Erlebnis zu werden. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2014

 Der Cabernet Sauvignon Las Posadas 2014 offenbart eine beeindruckende Komplexität mit Noten von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen, bittersüßer Schokolade, Lavendel, Wacholderbeeren, Minze und Lakritz. Intensiv und lebhaft, zeichnet sich dieser Wein durch sein kräftiges Tanningerüst und seine überraschende Zugänglichkeit aus. Ein Blend aus Cabernet Sauvignon (53%), Cabernet Franc (21%), Petit Verdot (14%), Malbec (6%) und Merlot (6%), er strahlt in tiefem Granatpurpur. Sein vollmundiger Charakter ist lebendig und konzentriert, gestützt von festen, körnigen Tanninen. Aromen von wilden Blaubeeren, Cassis und Mulbeeren vereinen sich mit der Würze von Garrigue, Salbei und sandigem Boden, abgerundet durch Anklänge an Schwarzwälder Kirschtorte und Zeder. Besticht durch seine Präzision und Reinheit, ohne an Kraft und Frische zu verlieren. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Las Posadas 2014

 Entdecken Sie den faszinierenden Cappella Proprietary Red 2013, eine dunkle, sinnliche Schönheit, die überraschend zugänglich für ihren Jahrgang ist. Ein Meisterwerk der Finesse in einem Jahr großer, tanninreicher Weine, fasziniert der Cappella mit seiner Balance und Zugänglichkeit. Er vereint in sich die Noten von dunklen, blau-schwarzen Früchten, Lavendel und Minze, die sich elegant im Glas entfalten. Hergestellt aus einer Cuvée von 68% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot und 6% Merlot, zeigt dieser Wein eine exquisite Eleganz, Konzentration und Energie, gekrönt von einer Süße und Reinheit der Frucht. Er besitzt nicht nur staubige, elegante Tannine, sondern auch eine Frische und Sauberkeit, die in einem langen, beeindruckenden Finale mit Noten von schwarzen Beeren gipfelt.  Mit nur rund 206 produzierten Kisten ist der Cappella eine Rarität, stammend aus den verborgenen Gärten von St. Helena. Opulenz und Vollmundigkeit, begleitet von sanften, seidigen Tanninen, prägen diesen Wein, für den Aromen wie süßer Espresso, weiße Schokolade, Brombeere, asiatische Gewürze und Weihrauch charakteristisch sind. Sein Reifepotenzial spannt sich über mehrere Jahrzehnte, was den Cappella zu einem unwiderstehlichen Schatz für jede Sammlung macht. 

Abreu - Cappella Proprietary Red 2013

 Der Cabernet Sauvignon Thorevilos 2013 verkörpert eine Symbiose aus Kraft und Eleganz, die jeden Weinliebhaber fesselt. Komponiert aus 45% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 17% Petit Verdot und 8% Merlot, bietet dieser Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit. Geschmacksnuancen wie Crème de Cassis, Lavendel, Salbei und würzige Akzente von Graphit und Rauch vermischen sich mit fruchtigen Elementen von schwarzer Kirsche und Waldbeeren zu einem vollmundigen Erlebnis. Seine bemerkenswerte Struktur und die samtigen Tannine gestalten jeden Schluck zum Genussmoment. Dieses kalifornische Meisterwerk zeigt eindrucksvoll, was mit Hingabe und Expertise im Weinbau möglich ist. Ein majestätischer Wein, der die Palette mit Luxus und Raffinesse bereichert und gleichzeitig ein langes Reifepotenzial besitzt. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Thorevilos 2013

 Der Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2013 ist ein monumental wirksamer Wein, der Tiefe, Intensität und reine Kraft verkörpert. Dieser aus einer Mischung von 49% Cabernet Sauvignon, 38% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot und 5% Merlot bestehende Tropfen präsentiert sich mit tiefdunklem Rubingranat und zeigt intensive Noten von Edelholzwürze, Zedern, Vanille, Karamell sowie reife Brombeer-Cassis-Aromen. Am Gaumen entfaltet sich eine extraktsüße Textur mit einer feinen Säurestruktur und perfekt eingebauten Tanninen. Die reife Beerenfrucht im Nachhall und der mineralische Touch im Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Wein mit erheblichem Reifepotenzial, dessen vollmundiger Körper und Vielschichtigkeit ihn zu einer wahren Seltenheit machen. 

Abreu - Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2013

 Der Cappella Proprietary Red 2012 ist ein verführerischer Wein, der durch seine dunkle, einladende Art besticht. Geprägt von Aromen dunkler Kirsch-, Pflaumen-, Menthol-, Rauch-, neuem Leder- und Gewürznoten verspricht er ein unmittelbar ansprechendes Trinkerlebnis. Ein besonderer Akzent wird durch süße Rosenblüten- und Gewürznoten des Cabernet Franc gesetzt, die den abschließenden Eindruck bereichern. Die Cuvée besteht aus 64% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot und 4% Merlot. Charaktervolle Noten von Holzkohle, Weihrauch, Brombeere und Schokolade vervollständigen dieses Erlebnis und versprechen eine exzellente Haltbarkeit, die noch viele Jahre Bestand haben wird. 

Abreu - Cappella Proprietary Red 2012

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