Best of Albariño! Bodegas GRANBAZÁN

Die Bodegas GRANBAZÁN wurde vor mehr als 35 Jahren in Galicien im Rahmen eines ehrgeizigen Weinbauprojekts gegründet, dessen Ziel es war, Weine zu erzeugen, die in der Lage sind, die privilegierten klimatischen Bedingungen, die in diesen Gebieten herrschen, zuverlässig zu bewahren und einen weltweit einzigartigen Albariño-Wein hervorzubringen. Bodegas GRANBAZÁN gilt als Mitinitiator und Gründungsmitglied der DO Rías Baixas. Das im Neo-klassizistischen Stil erbaute Gutsgebäude liegt inmitten der 13,5 Hektar großen Finca Tremoedo - ein einzigartiges Ensemble im bordelaiser “Château-Stil”, im Herzen des Val do Salnés.

Dank der großen Vielfalt verschiedener Albariño-Klone, die in der Finca Tremoedo gepflanzt wurden, und des komplexen Terrains mit verschiedenen Höhen und Ausrichtungen, wurden vier völlig unterschiedliche Interpretationen der Rebsorte Albariño aus einem und demselben Weinberg erarbeitet - der Ursprung macht den Unterschied.

Jede der 10 Parzellen wird getrennt nach ihrem eigenen Mikroklima überwacht, um alle notwendigen Arbeiten im Weinberg an die individuellen Bedürfnisse jedes einzelnen anzupassen. Alle Parzellen werden separat geerntet, um die jeweiligen Bedürfnisse von Trauben / Most / Wein, während der Weinbereitung individuell zu erfüllen.

2021 Albariño Etiqueta Verde, Granbazán (12,5% Vol.)

Die Albariño Trauben für den Granbazán Etiqueta Verde sind das Resultat des ersten Lesedurchganges durch die gesamte Finca Tremoedo und benachbarter Parzellen mit nord-westlicher Ausrichtung. Dabei werden per Hand diejenigen Trauben gelesen, welche noch eine leicht grün-gelbliche Farbe der Traubenhaut aufweisen und von solchen Klonen mit einem besonders langen Vegetationszyklus stammen. Diese heben die zitrischen und kräuterigen Noten im Wein hervor. Die frische, aber reife Säure gibt den Weinen jenen salzig-atlantischen Charakter, welchen ihn so auβergewöhnlich und paradigmatisch machen.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams

In der Nase:

Reifer Pfirsich, Zitrus, Orangenblüte und Meersalz.

Am Gaumen:

Frischer, klassischer Albariño. Saftiger Bergpfirsich, Salzzitrone, feine Mineralität und Cremigkeit.

Urlaub im Glas! Jeder Schluck entführt Sie an die Strände Galiziens samt leicht salziger Meeresbrise.

2021 Albariño Etiqueta Ambar, Granbazán (12,5% Vol.)

Die Albariño-Trauben für den Granbazán Etiqueta Ámbar stammen von den in süd-östlicher // östlicher Richtung seicht abfallenden Hängen der Finca Tremoedo - den wärmsten Parzellen mit der fruchtbarsten Bodenstruktur. Per Hand werden diejenigen Trauben mit einer gelb-goldenen Hautfarbe von Rebstöcken mit einem kurzen Vegetationszyklus selektioniert, welche die tropischen Aromen im Wein hervorheben. Da diese spezifischen Parzellen vor den kalten Nordwestwinden geschützt sind, wird hier eine hohe poly-phenolische Reife bei noch hoher Säure erreicht - ideale Parameter für eine lange Reife auf der Feinhefe.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams

In der Nase:

Ein Hauch Karibik! Mango, Ananas und Kokosnuss.

Am Gaumen:

Dominante Fruchtnoten von Kumquats und Mango. Feine Mineralität und Spuren von Salzigkeit bei cremiger Textur, trotzdem leicht und filigran.

2018 Albariño Don Alvaro de Bazan, Granbazán (13% Vol.)

Vom höchsten Punkt, dem „Gipfel“ der Finca Tremoedo - gleich hinter dem Weingut - stammen die Trauben für den Don Álvaro de Bazán. Es ist nicht nur die kühlste Parzelle des gesamten Weinbergs, an der die kalten Nordwestwinde zuerst auf das Weingut treffen, sondern auch das Stück mit den flachgründigsten Böden - die Wurzeln graben sich tief in die Granitfelsen. Dieser besondere Standort verleiht Mineralität und die seidige, aber ausgeprägte Säurestruktur, die den reduktiven Ausdruck der Rebsorte Albariño so einzigartig und lang anhaltend macht.

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams

In der Nase:

Intensives Steinobst, Marille, Aprikose.

Am Gaumen:

Extraktreiche Fruchtaromen. Williamsbirne und weiße Blüten. Eleganz und feine Mineralität mit beachtlicher Länge. Erinnernd an Marillenknödel mit Bourbon-Vanille.😉 Ein großer Wein!

Sichern Sie sich die außergewöhnlichen Albariño-Weine der Bodega GRANBAZÁN.

First come, first served!