Haut Medoc

Der Chateau Cantemerle 2005 entfaltet ein atemberaubendes Bouquet von Heidelbeeren und frischen Blumen, das von einem Hauch von Steinen begleitet wird. Der Wein zeichnet sich durch seinen vollen Körper und die unglaublich feinen Tannine aus, die mit einem langen Nachhall begeistern. Aromatische Nuancen von schwarzen Himbeeren und Gewürzen verleihen dem Wein eine elegante Note. Seine geschmeidige und ausgewogene Stilistik macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner.

WEINWISSER: "Dunkles Granatrot mit ersten Reifetönen. Ein Traum-Bouquet, ausladend und schon ziemlich offen, mit viel Pflaumen, Ledernoten und Korinthen, das alles unterlegt mit einem warmen Terroirton. Fülliger Gaumen mit viel Schmelz und dem mittelgewichtigen Körper schmeichelnden Gerbstoffen, im Finale Nussnoten und Kandis, faszinierender «Palmer-Musigny-Ton». Zu was Wein doch so alles fähig ist…"

Der Chateau Sociando Mallet 2019 besticht durch seine elegante und nuancierte Art. Aromen von süßer roter Kirsche, Pflaume, Mokka, Gewürzen, Leder, Tabak, Weihrauch und getrockneten Blumen entfalten sich harmonisch. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Konzentration mit aromatischen Nuancen von Zimt, Zigarrenkiste, Zedernholz, Rauch und dunkler Schokolade. Die Tannine sind geschmeidig, aber präsent, und ein minziger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Wein zeigt sich vielschichtig und präzise, mit optimal eingebundenem Holz und Extraktion, was ihm eine cremige Textur und ein feinmaschiges Tanningerüst verleiht.

Cantemerle (Zweitwein Les Allees de Cantemerle) zeichnet sich durch komplexe, ausgewogene und raffinierte Weine aus. Das liegt unter anderem daran, dass die Weinberge von Chateau Cantemerle - stolze 91 Hektar - unterschiedlichen geologischen und klimatischen Bedingungen ausgesetzt sind. Nachdem Cantemerle mehrere Jahrhunderte lang im Besitz zweier Familien war, gehört Château Cantemerle seit 1981

CHATEAU LA LAGUNE ist das erste namhafte Chateau, auf das man trifft, fährt man von Bordeaux in Richtung Norden. Die Geschichte dieses 3. Gewächses reicht bis in das 16. Jahrhundert zurück. Seit dem Jahrgang 2004 ist die junge CAROLINE FREY nicht nur Inhaberin sondern ebenso Direktorin dieses beeindruckenden Gutes, dass als 3. Gewächs klassifiziert ist. Die Familie Frey, ebenso Anteilseigner des C

Der Chateau La Lagune 2017 beeindruckt durch seine intensive Aromenvielfalt und bemerkenswerte Struktur. In der Nase offenbaren sich florale Noten, Nuancen von Tabak, getrockneten Blüten, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll mit einer harmonischen Säure, die Frische verleiht. Die Tannine sind fein eingebunden und lassen saftige Johannisbeeren und Cassisaromen zur Geltung kommen. Ein ausgewogener Wein mit lebhafter Länge, der Eleganz und Komplexität vereint.

Der Chateau Sociando Mallet 2016 präsentiert sich in einem dunklen, dichten Rubingranat. Die Nase beeindruckt mit reifer, dunkler Frucht. Am Gaumen zeigt dieser Wein eine lebendige Frische und eine gewaltige Fruchtsüße. Gleichzeitig offenbart er einen intensiven Biss und eine faszinierend facettenreiche Struktur. Der Wein entfaltet Aromen von Schwarzbeeren, Kirschen und Cassis, die von einer feinen Grasnote und einem Hauch Eukalyptus begleitet werden. Die milchigen Tannine und die aromatische Tiefe machen diesen Tropfen besonders.

JAMES SUCKLING: "Aromas of currants, plums, and minerals follow through full body, with chewy tannins and a chewy finish. Needs time to soften. Serious depth to this wine."

Chateau La Tour Carnet - Bernard Magrez, dem außerdem noch ein paar andere Châteaux gehören, ist seit einigen Jahren Besitzer dieses 126 Hektar großen Betriebes. La Tour Carnet soll eines der ältesten Gebäude des gesamten Medoc sein, einige Teile des Mauerwerks stammen wohl aus dem 11. Jahrhundert. Als Magrez Chateau La Tour Carnet übernahm, brachte er auch gleich Michel Rolland mit, der sich sofo

Der Chateau La Lagune 2020 besticht mit einem intensiven Bouquet aus edlen Gewürzen, getrockneten roten Kirschen, Zedernholz, Tabak und weißem Pfeffer, das sich kraftvoll und vielschichtig im Glas entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, unterstützt durch reife, runde Tannine und einer harmonischen Fruchtsüße. Aromen von Lakritze, schwarzer Schokolade und kandierten Orangenschalen sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das in einem eleganten, langen Abgang mit feinen schokoladigen und floralen Akzenten gipfelt.

Der Chateau Sociando Mallet 2020 beeindruckt mit einem wunderbar duftenden Bouquet, das reife schwarze Früchte und florale Noten vereint. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Energie, mit klaren, klassischen und präzisen Aromen untermalt von einem Hauch Lakritz. Die tanninreiche Struktur ist fest und fein, während gut integrierte Säure und eine seidige Textur für Balance sorgen. Der Abgang ist lang, geprägt von dunklen Gewürzen, Tabak und einer Spur Schokolade, begleitet von einer anhaltenden Frische.

Chateau Charmail, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, hat eine außergewöhnlich schöne Lage in der Appellation Haut Medoc, in der Nähe von Sociando Mallet. Es liegt mit seiner 27,5 ha komplett zusammenhängender Anbaufläche an einem nach Süden ausgerichteten Hang der bis zum Ufer der Gironde reicht. Bernard d’Halluin, seit 2008 zusammen mit seiner Tochter Marie Besitzer von Chate

Der Chateau Cantemerle aus dem Jahr 2011 verwöhnt mit verführerischen Aromen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die um Nuancen von edlem Holz und Rauch ergänzt werden. Die elegante Struktur wird von süßen Tanninen und einer beeindruckenden Frische begleitet, während Aromen von Blumen, Maulbeeren und Beerenfrüchten den mittelkräftigen Körper harmonisch abrunden. Ein exquisit gearbeiteter Wein, der bei Tisch und allein gleichermaßen Genuss bietet.

Der Chateau Charmail 2021 überzeugt mit einem ausdrucksstarken Bouquet von schwarzen Beeren, Veilchen und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Harmonie von reifer Beerenfrucht und zarten Noten von schwarzer Schokolade und Vanille. Die feinen Tannine und die erfrischende Säure verleihen dem Wein Struktur und Klarheit. Noten von Zwetschken und Tabak runden das Genusserlebnis ab. Ein Wein von Präzision und Charakter, der mühelos Freude bereitet.

JAMES SUCKLING: "This is showing aromas of currants, wild bramble berries, bell peppers and hints of anise. It’s fresh with a medium body, crunchy and medium-firm tannins and a juicy, fruit-forward finish. Drink after 2024."

Der Chateau Clement Pichon 2021 besticht mit einem ausdrucksstarken Bouquet von reifen roten und dunklen Beeren, ergänzt durch Anklänge von Orangenzeste, Haselnüssen und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer mittelkräftigen Struktur, trockenen Tanninen und einer feingliedrigen Textur. Begleitet von einer angenehmen Frische und Harmonie, offenbart er im eleganten Finale eine subtile Mischung aus blauen Beeren und nussigen Noten. Ein genussvoller Wein mit sanfter Finesse.

Der Name von Caronne Sainte Gemme (Zweitwein Les Viviers de Caronne) hat einen interessanten Ursprung. Der Namensteil „Caronne“ leitet sich von einer örtlichen Wasserquelle „Carona“ ab, ergänzende Aufzeichnungen aus dem 18. Jahrhundert besagen, dass „Sainte Gemme“ eine Abwandlung von Sainte Jame ist. Erste schriftliche Nachweise der Weinbereitung datieren aber bereits aus dem Jahr 1648, als der B

JAMES SUCKLING: "Blue and black berry fruit on the nose, alongside graphite and tobacco. Clean, firm and linear with a medium body, tight tannins and savory finish. Drink from 2024."

JAMES SUCKLING: "Refined currants, black olives, tobacco, red pepper and spices on the nose. This is juicy and fine-grained on the palate with a medium body and nicely tight finish. Well-judged tannin structure that is supportive but not overly ambitious for this light vintage. Drink now."

Der Chateau La Tour Carnet 2021 besticht mit einem opulenten Bouquet, das warme Aromen von Blaubeerkuchen, Lakritze und getrockneten Rosenblättern hervorbringt. Am Gaumen entfalten sich schwarze Kirschen, Espresso und Schokolade mit einer weichen, nahezu mehlig anmutenden Textur. Die fein eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine elegante Struktur, während sich dezente Noten von Pfeffer und Blutorange im Hintergrund halten. Ein wahrhaft charmanter Genuss, der mit einem langen, würzigen und leicht blättrigen Abgang überzeugt.

Der Chateau La Lagune 2021 begeistert mit einer betörenden Mischung aus Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Paprika. Am Gaumen erlebt man eine sanfte, elegante Textur mit feinkörnigen Tanninen und einem mittleren Körper. Die Komplexität wird durch Noten von Tabak, würzigen Nuancen und einer reichen Fruchtigkeit ergänzt. Ein feines Gleichgewicht aus roter Beerenfrucht, feiner Säure und dezenter Süße sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

DECANTER: "Vanilla and tobacco leaves reveal abundant blackberry and blackcurrant leaves, accompanied by savoury dark spices. Fresh red plum brightens a palate of black fruits and Assam tea. The cassis sweetness is refreshed by firm acidity and supported by ripe tannic grip. A muscular Bordeaux blend, aged in oak for 12–15 months (30% new)."

Der Chateau Sociando Mallet 2001 präsentiert sich mit einem sehr offenen und ausdrucksstarken Bukett von Brombeeren, Sandelholz und einem Hauch von wildem Fenchel, der immer wieder in den Bann zieht. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen und einem langen, zarten Finale mit Anklängen von Himbeeren und chinesischen Gewürzen. Der Wein besticht durch fabelhafte Konzentration, eine kräftige Textur und ein komplexes Aromenspiel aus Bleistiftspänen, Zedernholz und Erde. Ein brillantes Geschmackserlebnis mit einem Hauch von schwarzem Trüffel und Pflaumen, abgerundet durch pfeffrige Extrakte und eine rassige Note.

Der Chateau Sociando Mallet 2003 präsentiert sich in einem satten Rubinrot mit jugendlichen Purpurreflexen. Das Bouquet offenbart tiefschwarze Früchte, zarten Früchtetee und eine verführerische buttrige Süße. Am Gaumen zeigt sich der Wein üppig und kraftvoll, mit einer feinen Textur und reifen Tanninen, die eine samtige Struktur vermitteln. Aromen von Brombeeren, Cassis und einem Hauch von weißen Blüten sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Säure und Fruchtigkeit sind perfekt ausbalanciert und eröffnen ein harmonisches Finish mit elegante Länge.

CHATEAU LA LAGUNE ist das erste namhafte Chateau, auf das man trifft, fährt man von Bordeaux in Richtung Norden. Die Geschichte dieses 3. Gewächses reicht bis in das 16. Jahrhundert zurück. Seit dem Jahrgang 2004 ist die junge CAROLINE FREY nicht nur Inhaberin sondern ebenso Direktorin dieses beeindruckenden Gutes, dass als 3. Gewächs klassifiziert ist. Die Familie Frey, ebenso Anteilseigner des C

Der Chateau Sociando Mallet 1986 beeindruckt mit einem tiefen, sehr dunklen Farbton und einem würzigen Bouquet, das Noten von Trüffel, schwarzen Pfefferkörnern und Wildfenchel aufweist. In der Nase finden sich Anklänge von Potpourri, Lavendel und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich fest und fleischig, etwas rustikal, was ihm jedoch Charakter verleiht. Der volle Körper und die harmonisch integrierten Tannine sorgen für ein kraftvolles und ausgewogenes Geschmacksbild. Ein Hauch von weißem Pfeffer rundet den langen Nachhall ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

90 THE WINEADVOCATE: A classic Sociando-Mallet, this wine boasts a saturated purple color, as well as an intense nose of cassis liqueur, chocolate, and minerals. Dense and medium-bodied, with outstanding purity, and high tannin, this beautifully made wine is better than many classified growths. Anticipated maturity: 2007-2020. 90 ANTONIO GALLONI: Dark purple-ruby. Roasted nose combines blackberry, espresso and licorice. Large-scaled, mouthfilling and impressively deep; boasts terrific intensity and sweetness. Very long, ripely tannic finish. The estate has high hopes for its ’98, but it hard to believe it will surpass this wine.

Der Chateau Sociando Mallet 1999 präsentiert sich in einem mittleren Rubinrot. Die Nase wird von gerösteten schwarzen Früchten und exotischen Eichengewürzen dominiert. Am Gaumen entfaltet sich eine üppige Fülle mit einer gewissen Eleganz, während feine Tannine und eine ausgezeichnete Länge den Abgang prägen. Aromen von Cassis, Kirschen und Anklängen von humusreicher Erde ergänzen sich harmonisch zu einem vielschichtigen und konzentrierten Geschmackserlebnis, das durch reife Säuren und reiche Tannine abgerundet wird.

Chateau Liversan, dessen Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurück reichen, liegt in Saint Saveur, einem malerischen Dorf im Médoc. Nach mehreren Besitzerwechseln, zuletzt durch Prince Guy de Polignac, einst Mitinhaber des Champagnerhauses Pommery, gehört Chateau Liversan seit Ende der 90- er Jahre Jean-Michael Lapalu, der einige weitere Chateaux wie Patache d’Aux, Plagnac, Leboscq, Lacombe Noaillac,

WEINWISSER: "Sehr tiefes, dichtes Purpur-Violett. Traumhaftes Cassis- und Brombeerbouquet, dicht und facettenreich, sehr intensive Fülle durch die Merlots, gestützt mit vanilliger Süsse. Samtiger Gaumen, eine fast verschwenderische Beerennote, Saft zeigende Gerbstoffe, Kraft und Eleganz zugleich, Edelhölzer im nach Cassis schmeckenden Finale, früh genussreif, intensive Aromatik. Wieder eine Meisterleistung."

Chateau Charmail, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, hat eine außergewöhnlich schöne Lage in der Appellation Haut Medoc, in der Nähe von Sociando Mallet. Es liegt mit seiner 27,5 ha komplett zusammenhängender Anbaufläche an einem nach Süden ausgerichteten Hang der bis zum Ufer der Gironde reicht. Bernard d’Halluin, seit 2008 zusammen mit seiner Tochter Marie Besitzer von Chate

92 JAMES SUCKLING: "Lots of blueberries and flowers on the nose. Full body, with very chewy tannins and a citrus undertone with the berry. Structured and racy. Better in 2016." 90 THE WINEADVOCATE: "This is another over-achieving estate that tends to produce wines with lots of intensity and structure. This wine certainly has the formidable intensity one expects from Charmail, but the tannins are silky smooth and the result is the sexiest Charmail to date. An opulent, even voluptuously textured wine, full-bodied and dense purple in color, it is a seductive blend of 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. It was bottled unfined and unfiltered and came in with natural alcohols of 14%. The low acidity, plush fruit and silky tannins all suggest drinking this over the next decade. It is another sleeper of the vintage, of which there is nearly an endless supply in this great year." Drink: 2012 - 2022 - Robert M. Parker, Jr. 90 ANTONIO GALLONI: "Medium red-ruby. Sexy aromas of black raspberry, coffee, menthol and flowers. Chewy, dense and plush; ripe but not overripe. Dark berry, espresso and menthol flavors are framed by sweet oak and ripe chocolatey tannins. A superb performance for this chateau: generous, deep and long on the aftertaste." - Stephen Tanzer - Jul 2012. 17 RENÈ GABRIEL: "Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Schönes Cassis- und Brombeerenbouquet, reife Cabernetanzeige. Stoffiger Gaumen, hier jetzt zwischen blauen und schwarzen Beeren wechselnd, massives Extrakt mit Lakritzetouch, wirkt etwas extrahiert, kann aber noch zulegen."

Der Chateau du Retout 2010 besticht durch ein reifes, fruchtiges Bouquet von Brombeeren und Lakritz, begleitet von Anklängen an Vanille, frisches Holz und Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer wunderbar saftigen Frucht, die bereits jetzt genussvoll ist. Intensive Aromen von schwarzbeerigen Noten, kombiniert mit einer dezenten, an Pfefferkörner erinnernden Würze sowie einer leichten Süße, die an Pumpernickelbrot erinnert. Abgerundet durch elegante, reife Tannine und ein edles Mundgefühl.

Der Chateau Sociando Mallet 2018 präsentiert sich in einem tiefen Purpur und betört mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeergelee und dunklem Schokotrüffel. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, zeigt er reife Kirschnoten und eine beeindruckende Fülle an Früchten, unterstützt von fein strukturierten Tanninen. Frische Kräuter und dezente Lakritze verleihen ihm zusätzliche Tiefe, während ein Hauch von Orangenzeste und Nougat den Geschmack abrundet. Ein äußerst polierter und aufregender Wein mit lang anhaltendem, aromatischem Finale.

90 THE WINE CELLAR INSIDER: "This early drinking charming Bordeaux wine offers loads of fresh juicy creme de cassas, licorice, blackberry, black raspberry and earthy aromas. This is soft, round and already accessible. This is a solid Bordeaux value wine." 17 RENÈ GABRIEL: "Tiefes Purpur mit lila Schimmer. Wuchtiges, ausladendes Pflaumen- und Cassisbouquet, schöne Cabernetwürze darin, Lakritzetouch. Im Gaumen rund, schmeichelnd und enorm füllig, reife Frucht, reife Tannine und viel Harmonie, schwarzbeeriges Finale. Opulenz und Eleganz in einem! (18/20). 12: Erste, feine Reifetöne, ganz fein aufhellend mit noch rubinen Reflexen. Er hat seine erste Fruchtphase hinter sich und zeigt momentan etwas Liebstöckel und Demi-Glace, im zweiten Ansatz kommt dann doch blaubeerige Frucht. Dichter Körper, gebundenes Extrakt mit angerundeten Tanninen, Sommertrüffel und Malz im aromatischen Nachklang. Braucht noch etwa drei Jahre. Also warten, oder dekantieren. Ist er momentan verschlossen. Er kann momentan nicht ganz an frühere Wertungen anschliessen. Aber das kommt schon wieder."

JAMES SUCKLING: " Currant, lead pencil and fresh rose-petal aromas follow through to a full body, round and nicely chewy tannins and a long finish. Balanced and polished. Drink in 2022."

Chateau La Tour Carnet - Bernard Magrez, dem außerdem noch ein paar andere Châteaux gehören, ist seit einigen Jahren Besitzer dieses 126 Hektar großen Betriebes. La Tour Carnet soll eines der ältesten Gebäude des gesamten Medoc sein, einige Teile des Mauerwerks stammen wohl aus dem 11. Jahrhundert. Als Magrez Chateau La Tour Carnet übernahm, brachte er auch gleich Michel Rolland mit, der sich sofo