Weine

Der Clos des Lambrays Grand Cru 2019 beeindruckt mit einem schwindelerregenden Aromenspektrum, das von hochtonigen roten Früchten über reife, pflaumige schwarze Früchte reicht, begleitet von Gewürzen, Wildkräutern und frischen Blumen. Der Wein zeigt eine konzentrierte, aber nicht schwere Textur und glänzt durch bezaubernde, seidige Anklänge, die trotz der Tannine und Dichte eine Vorstellung von Finesse und Eleganz vermitteln. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Pflaumen, umhüllt von Noten von Orangenschale, Rosenblättern und süßen Gewürzen. Vollmundig, reichhaltig und samtig, bietet dieser Wein bestens ausbalancierte Säure und polierte Tannine – ein wahres Bild von Eleganz, Reinheit und Länge.

Der Sauvignon Blanc Eisele Vineyard 2019 verzaubert bereits in der Nase durch dezente Aromen von grünem Apfel, Birne, Kumquat und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er ähnliche Nuancen, begleitet von leicht gerösteter Eiche, Akazie und nussigen Untertönen. Noten von Honigmelone und Flieder fügen der raffinierten Komplexität weitere Facetten hinzu. Der Wein hat eine mittlere bis volle Körperdichte mit einer wunderbar ausgewogenen Textur und einem langen, schmackhaften Abgang. Einfach köstlich!

Der Chardonnay Powder House 2019 beeindruckt durch seine kraftvolle und dichte Struktur. Im Vordergrund stehen würzige Kräuter, zerstoßene Blüten, Menthol und Gewürze, während die Frucht eher in den Hintergrund tritt. Die Aromen von Steinobst, gebackener Zitrone, getrockneten Blumen, Jasmintee und Backgewürzen verleihen ihm Tiefe und Klasse. Der vollmundige und gut abgerundete Gaumen zeigt gebackene Zitrusfrüchte, Muskatnuss und getrocknete Lilie mit einem charmanten Hauch von Kamille. Das erdige und kräuterige Finish betont die Würzigkeit und Cremigkeit des Weins, abgerundet durch Noten von Apfelgebäck, getrockneter Aprikose, Mandarine und gerösteter Kokosnuss.

Der Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay 2019 begeistert mit einem betörenden Duft von Orangenschale, Haselnuss und Gewürzen. Der vollmundige Wein zeichnet sich durch kristallklare Säure und eine faszinierende Balance aus. Am Gaumen entfalten sich Aromen von salzigen, perfekt gereiften Früchten und getrockneten Kräutern, die von Matcha, Ingwer und weißem Pfeffer begleitet werden. Der Abgang präsentiert Akzente von getrockneter Minze, Salbei und Zitronenzeste, die in eine cremige, buttrige Note übergehen. Ein ausdrucksstarker und müheloser Genuss.

Der Chardonnay Eastside Russian River Valley 2019 ist ein wilder und exotischer Wein. Ein Rausch aus tropischer Passionsfrucht, Minze, Zitronenkonfitüre, weißem Pfeffer und Jasmin fesselt die Sinne. Tief und resonant, bietet dieser Chardonnay eine dynamische und intensive Geschmackserfahrung. Der einladende Duft nach frischen Kräutern, pfeffrigen Gewürzen, frischen Blumen, Limettenblatt und gebackener Zitrusfrucht ist geradezu verführerisch. Der vollmundige Wein zeigt sich mit einem Hauch von weißen Pfeffernoten und Geißblatt, unterstützt von einer lebhaft ausbalancierten Säure. Reichhaltige Röstnoten und saftige, kraftvoll strukturierte weiße Frucht- und Gewürzaromen prägen den Gaumen, bevor das butterige Mittelstück in ein glitzerndes Finish ausklingt, das Akzente getrockneter tropischer Früchte enthüllt – ein wahrer Genuss.

Der Chardonnay CIX Vineyard 2019 bietet ein wunderschönes Bouquet, das an wilde Blumen erinnert. Noten von reifer Zitrusfrucht, Steinobst und Holunder prägen die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig mit einer öligen Textur und einer weichen, anhaltenden Präsenz. Eine spannende Mischung aus holzigen Gewürzen und Minze sorgt für eine angenehme Spannung zwischen warm und kühl. Die Aromen von getrocknetem Apfel und Birne werden durch frische Säure und fast tanninhafte Nuancen unterstützt. Der Abgang entfaltet sich mit cremiger Opulenz und reichen, toastigen Akzenten. Ein vielschichtiger und faszinierender Wein.

Der Chardonnay Lauren Estate 2019 begeistert mit einer magischen Komposition aus Reichtum, Schichtung und Resonanz. Aromen von Marzipan, kandierten Orangen und weißen Blüten entfalten sich harmonisch. Warme und geröstete Noten von gebackenem Zitrus, Steinobst und Macadamianuss verschmelzen mit getrockneten Blüten. Am Gaumen vollmundig, superelegant und geschmeidig, umhüllt von türkischem Honig, Rosenwasser und getrocknetem Steinobst. Ein Hauch von Suede und Paprika ergänzt die vielschichtigen Aromen, die lange anhalten. Eine lebhafte Säure trägt die intensiven Geschmacksnoten von Fuji-Apfel und asiatischer Birne bis zum buttrigen Finale. Ein strukturiertes Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

DECANTER: "A bit more immediately fruity than the Château-Grillet, with notes of apricot and peach. The palate is round, generous and fat with a glycerol texture. The acidity is good, better than most this year, with a gently bitter, saline edge. Very good for a 2019 Condrieu, this is not lacking depth and comes closer to Château-Grillet than most. You feel the alcohol a touch, but it's a beautiful Condrieu. Made from a few rows of Viognier in AOC Condrieu that are situated at the top of the Château-Grillet amphitheatre and owned, until recently, by another family. 1,200 bottles made."

Der Morillon Zieregg Große STK Lage 2019 präsentiert sich mit einer hellen, gelbgrünen Farbe. In der Nase vereinen sich subtile Holzwürze und weiße Tropenfrüchte mit nussigen und herben Noten sowie Pfirsichnuancen und einem rauchigen Hauch. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Wein mit feinem Fruchtausdruck und würzigen Anklängen. Die finessenreiche Struktur wird von einer gelben Frucht im Abgang begleitet. Dieser Wein zeigt große Länge und beeindruckt mit Eleganz, Konzentration und einer frischen, zitronenartigen Lebhaftigkeit.

Der Sauvignon blanc Zieregg Vinothek Reserve 2019 präsentiert sich in hellem Goldgelb mit Silberreflexen. In der Nase zeigt sich ein zurückhaltendes Bouquet mit rauchigen Noten, feinen tabakigen Nuancen und einem Hauch von Kletzen und Cassis. Am Gaumen komplex und saftig, entfaltet er eine feine Extraktsüße sowie Anklänge von hellem Nougat und gelber Frucht, unterstützt von einem eleganten Säurebogen. Seine kraftvolle Textur und die lange anhaltende frische Note machen ihn zu einem exzellenten Speisenbegleiter.

„In der Nase geniale Frische und Tiefe, mit satter dunkler Frucht, Kräutern, dezentem Holz und floralen Noten. Am Gaumen schwarze Kirsche, Brombeere, Cassis und Kräuter. Perfekt definierte Säure und ein Tanningerüst, das im Zusammenspiel mit der schönen Viskosität einen komplexen Spannungsbogen aufbaut, wirklich ein sexy Gaumenausdruck. Dies ist ein wirklich traumhafter Wein von Chateau Latour, der den 2018er nochmals toppt und bereits jetzt unglaublich Spaß macht, zudem preislich im Vergleich zum Zweit- und Erstwein in einem völlig anderen Licht erscheint.

Der Cabernet Sauvignon 2019 ist eine beeindruckende Offenbarung, die durch ihre Eleganz und Tiefe besticht. In der Nase verströmt er Aromen von Veilchen, frischer Zeder, Graphit und Bleistiftspänen, gefolgt von blauen Früchten und erdigen Noten. Ein dichter, vollmundiger Wein mit einem vielschichtigen Mundgefühl, feinkörnigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Die eindrucksvolle Länge und Harmonie machen ihn zu einem der besten Weine seines Jahrgangs. Perfektion trifft auf die Finesse des Napa Valley.

Der Napanook 2019 beeindruckt mit seiner Ausdruckskraft und Tiefe. Reichhaltig und großzügig offenbart dieser Wein eine opulente Mischung aus schwarzen Kirschen, Pflaumen, Mocha und Schokolade, begleitet von würzigen Noten wie Lakritz und einem Hauch von Weihrauch. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig mit cremigen Tanninen und einem raffinierten Abgang, der durch die Frische von Blutorangen akzentuiert wird. Eine spannende Balance aus fruchtigen und erdigen Komponenten verleihen ihm eine elegante Struktur und vollmundige Fülle.

**Cabernet Sauvignon Sena 2019** präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Gewand. Der Duft offenbart eine facettenreiche Komposition aus Aromen von Schwarzkirschen, Cassis und floralen Nuancen, ergänzt durch subtile Gewürznoten und ein Hauch von frisch geschnittenen Kräutern. Am Gaumen entfaltet der Wein eine bemerkenswerte Struktur, getragen von engmaschigem Tannin und belebender Säure. Die saftigen Noten von Himbeeren und schwarzen Beeren gleiten elegant in einen langanhaltenden, würzigen Abgang über. Ein wahrlich fesselnder Tropfen von beeindruckender Tiefe und Raffinesse.

Der Clos de Tart Grand Cru 2019 fasziniert mit einem blumigen Bouquet, das Noten von Pflaumenessenz, Cassis, schwarzem Himbeerlikör, Kräutertee und dezenter Holzeinwirkung vereint. Am Gaumen imponiert der Wein mit ausgezeichneter Fülle und dichter, saftiger Struktur. Aromen von reifen Schwarzkirschen und Pflaumen verschmelzen harmonisch mit erdigen und rauchigen Nuancen. Feinste Tannine und eine elegante Würze, untermalt von einem Hauch weißem Pfeffer, verleihen dem langen Nachgeschmack Tiefe und Komplexität. Ein vollmundiges, strukturiertes Meisterwerk mit beachtlicher Intensität.

Der Cabernet Sauvignon 2019 beeindruckt durch eine bemerkenswerte Balance aus Kraft und Frische. Die Aromen bezaubern mit schwarzen und blauen Früchten, roten Beeren sowie blumigen Noten von Veilchen und Rosenblättern. Würzige Akzente von schwarzem Lakritz und Salbei verleihen dem Wein eine aufregende Vielschichtigkeit. Am Gaumen offenbaren sich feinkörnige Tannine, die eine samtige Textur erzeugen. Der Abgang präsentiert sich lang und vielschichtig mit Anklängen von getrockneten Kräutern und Minze, die dem Wein eine lebendige Tiefe verleihen.

Der The Flight 2019 beeindruckt mit einer opulenten, kraftvollen Präsenz, die aus der natürlichen Konzentration eines ertragsarmen Jahres mit kleinen Beeren resultiert. Ein betörendes Aromenspiel aus schwarzer Kirsche, Pflaume, Lavendel und blauen Früchten entfaltet sich auf der Zunge. Feinste blumige Noten von Veilchen und Lavendel vereinen sich mit feinkörnigen Tanninen und einem Hauch von grünem Tee und Minze. Die Balance zwischen Eleganz und Frische ist meisterhaft.

**Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2019** offenbart sich als eine wahre Geschmacksexplosion, die mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch Mokka das Beste aus dem kalifornischen Terroir herauskitzelt. Der kraftvolle Charakter wird von festen, feinkörnigen Tanninen und einem vollen Körper getragen, während sich am Gaumen Noten von saftigen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Kaffee entfalten. Ein üppiger Wein, der mit seiner komplexen Struktur und einem harmonischen, langanhaltenden Abgang begeistert.

Der IX Estate Proprietary Red 2019 präsentiert sich mit überwältigender Eleganz und Raffinesse. Schon im Duft begeistert er mit saftigen Aromen von Brombeeren und reifen Kirschen, untermalt von dezenten Noten von Tabak, Kakao und Kräutern wie Thymian und Salbei. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe und Frische, getragen von feinen, reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Das lange, konsistente Finale rundet das Erlebnis harmonisch ab und lädt dazu ein, den Wein in seiner ganzen Komplexität zu entdecken.

**Cariad 2019** verführt die Sinne mit einer wunderschönen Aromenvielfalt und beeindruckendem Fruchtreichtum. Die aromatischen Düfte von Waldblumen, Johannisbeeren und Tabak entfalten einen harmonischen Übergang zu Noten von Fliesen und Stein. Die geschmackliche Struktur ist opulent und frisch zugleich, geprägt von feinen, pudrigen Tanninen, die die Palette mit intensiven Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Nadelwald-Akzenten bereichern. Seine luxuriöse Textur und die innerliche Reinheit vereinen sich in einem langen, schokoladigen Abgang.