Weine

Der Quella 2016 besticht durch seine brillante und fokussierte Struktur. Intensiv würzig und aromatisch, offenbart dieser Wein seinen vollen Charme im Glas. Vielschichtige Noten von Lakritz, Salbei, Gewürzen, Tabak und Zeder harmonieren perfekt miteinander. Die komplexe, elegante Struktur des Weins wird durch samtiges Tannin und reife Kirschenfrucht im Abgang ergänzt, was einen feinwürzigen, ausgeglichenen Nachklang hinterlässt. Dekadente Aromen von dunklen Früchten und geschnittenem Fleisch, unterstrichen von Trockenfrüchten, verführen die Sinne. Vollmundig, mit festen und seidigen Tanninen sorgt er für ein faszinierendes Geschmackserlebnis.

Der Pluribus 2003 überzeugt mit einem reichhaltigen und ausdrucksstarken Charakter. Die Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen werden von Nuancen von Rauch, Espresso, Lakritz, Tabak und Menthol subtil untermalt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und opulent, geladen mit intensiven schwarzen und blauen Früchten sowie einer angenehmen Rauchigkeit. Ein auffälliges Merkmal ist auch die leicht würzige Note von violettem Blütenaroma, die den Wein harmonisch abrundet.

Der Melbury 2016 beeindruckt mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Cassis und Brombeerkonfit, unterlegt mit feinen Nuancen von Tabak, Schokolade und Leder. Die Nase verführt zudem mit Noten von Waldboden sowie frischen Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und dicht, mit hervorragend eingebundenen Tanninen und einem langanhaltenden, frischen Abgang. Die Struktur ist kraftvoll und dennoch elegant, das Finale geprägt von süßer Frucht, Espresso und dunklem Kakao.

Der Clos de Tart Grand Cru 2018 präsentiert sich mit einer dezenten Holznote und einem Hauch Menthol in der Nase, begleitet von Gewürzen, floralen Nuancen, pochierten Pflaumen und Cassis. Der Wein entfaltet mittelkräftige und spannungsgeladene Aromen, die zu einem komplexen, Staub und Wärme enthüllenden Finale führen. Die reifen, schwarzen Kirschen und die Pflaumenfrucht ergänzen sich gut mit den Eichennoten, was für eine beeindruckend dichte und ausgewogene Textur sorgt. Am Gaumen zeigen sich feinkörnige Tannine, dunkle Beeren, weißer Pfeffer und Teeblatt im Abgang. Ein faszinierender Wein mit einer reichhaltigen und muskulösen Struktur.

Die Domaine Mongeard-Mugneret wird mittlerweile in der achten Generation geführt, die Wurzeln reichen zurück bis in das Jahr 1620. Mit dem Jahr 1945 wurde die aktuelle Namensgebung gewählt, Vincent Mongeard ist seit 1995 als Familienmitglied am Ruder. Mit 30 Hektar in 35 verschiedenen Appellationen verfügt die Familie über eine enorme Anzahl kleiner Parzellen in sämtlichen Klassifikationen von Vil

THE WINE ADVOCATE: "The 2019 Grands Echézeaux Grand Cru is showing beautifully, unwinding in the glass with deep-pitched aromas of cherries, plums, orange rind, incense and spices. Full-bodied, deep and multidimensional, it's elegantly muscular, with a layered core of fruit, powdery tannins and lively acids, concluding with a long, penetrating finish. This is a brilliant wine that represents relative value in the constellation of top Vosne-Romanée/Flagey-Echézeaux grands crus."

THE WINE ADVOCATE: "The 2019 Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons is another success, mingling notes of cherries and plums with hints of spices and mandarin rind. Medium to full-bodied, fleshy and round, it's gourmand and generous, with enough powdery tannin to balance out the sucrosity of the ripe vintage."

Die Domaine Mongeard-Mugneret wird mittlerweile in der achten Generation geführt, die Wurzeln reichen zurück bis in das Jahr 1620. Mit dem Jahr 1945 wurde die aktuelle Namensgebung gewählt, Vincent Mongeard ist seit 1995 als Familienmitglied am Ruder. Mit 30 Hektar in 35 verschiedenen Appellationen verfügt die Familie über eine enorme Anzahl kleiner Parzellen in sämtlichen Klassifikationen von Vil

THE WINE ADVOCATE: "From two parcels—one in Grand Maupertui and another in Les Chioures (next to Méo Camuzet's)—the 2019 Clos de Vougeot Grand Cru opens in the glass with notes of cherries, raspberries and spices, complemented by hints of licorice, rose petals and rich soil tones. Full-bodied, layered and velvety, with fine depth at the core, lively acids and fine-grained tannins, it's a rather suave, elegant rendition of Mongeard-Mugneret's Clos Vougeot."

WINE SPECTATOR: „A warm, rich and cuddly wine. Wonderful. Dark ruby-garnet. Very fresh cherry, berry and mineral aromas. Full-bodied and rich, with velvety tannins and a long, sweet fruit finish. Drink now or hold.--1982 Bordeaux horizontal.“

Der Pavillon Rouge 2017 verführt mit seiner weichen und samtigen Textur, die von süßen roten Kirschen, Pflaumen, Minze, Gewürzen, Blutorange, Zedernholz und einem Hauch von Tabak begleitet wird. Seine lebendige Säure und elegante Struktur tragen zur Frische bei, während die feinkörnigen Tannine einen langen und anhaltenden Abgang garantieren. Die floralen Noten und die sanft geräucherten roten Früchte unterstreichen die Komplexität dieses Weins.

WEINWISSER: "Sattes Purpur-Granat. Reifes Waldbeerbouquet, schöne Pflaumentöne, zeigt eine schöne Tiefe und wird in der Reife eine gewaltige Terroirnote vorweisen. Veloursartiger Gaumen, viel Stoff mit toll verborgenen Tanninen, Maulbeertouch im aromatischen Finale. Gehört zu den allerbesten Weinen dieses Weinguts. Wer tiefgründige und doch feine Margaux liebt, sollte hier zuschlagen."

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah

WINE SPECTATOR: „What? Who? This is rich and powerful with masses of fruit, character and tannins. One of the sleepers of the vintage. Long, long finish. Best after 2002. 4,100 cases made.“

THE WINE CELLAR INSIDER: "Light aromas of cherry blossom, earth and kirsch attract you to the medium bodied, elegant, finesse styled, red berry wine. This is ready for prime time drinking."

WINE SPECTATOR: " Ripe and generous, elegantly balanced and velvety. The focused currant and plum flavors are shaded by a touch of smoke and spice, the fruit persisting beautifully on the finish."

Mit seinem üppigen und eleganten Charakter zeigt der Clos des Lambrays Grand Cru 2005 eine tiefgründige Nase von dunklen Beerenfrüchten, Gewürzen und erdigen Noten, ergänzt durch einen Hauch von animale. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Kirsche, Lakritz und Espressoröstung, die von leichtem Kräuterduft und einem Hauch von Mocha begleitet werden. Die feste, dichte Struktur verleiht diesem außergewöhnlichen Wein Kraft und Ausdauer, während die feinkörnigen Tannine und der lange, großzügige Abgang für ein unvergleichliches Genusserlebnis sorgen.

Der Clos des Lambrays Grand Cru 2019 beeindruckt mit einem schwindelerregenden Aromenspektrum, das von hochtonigen roten Früchten über reife, pflaumige schwarze Früchte reicht, begleitet von Gewürzen, Wildkräutern und frischen Blumen. Der Wein zeigt eine konzentrierte, aber nicht schwere Textur und glänzt durch bezaubernde, seidige Anklänge, die trotz der Tannine und Dichte eine Vorstellung von Finesse und Eleganz vermitteln. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Pflaumen, umhüllt von Noten von Orangenschale, Rosenblättern und süßen Gewürzen. Vollmundig, reichhaltig und samtig, bietet dieser Wein bestens ausbalancierte Säure und polierte Tannine – ein wahres Bild von Eleganz, Reinheit und Länge.

Der Clos des Lambrays Grand Cru 2018 beeindruckt mit Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis, Pflaume und einer Vielzahl an würzigen und floralen Nuancen, insbesondere Veilchen. Am Gaumen zeigt er gute Frische und Lebhaftigkeit, während sein saftiger, abgerundeter Körper eine betörende Textur offenbart. Die Tannine sind präsent und verleihen dem Wein ein kraftvolles, leicht raues Finale. Ein vielschichtiger Wein, dessen harmonische Struktur von saftig roten Früchten und einem Hauch von weißem Pfeffer begleitet wird. Ein klassischer Ausdruck seines Terroirs.

Der Chateau Ducru Beaucaillou 2009 beeindruckt mit einem tiefen, dunklen Rubinrot und einer elegant komplexen Aromatik. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Trüffeln und Zedernholz, begleitet von feinen Anklängen von Eukalyptus, gepressten Blüten sowie edlen Gewürzen wie Zimt und Szechuanpfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und intensiv, mit einer üppigen und dennoch wunderbar ausgewogenen Textur. Die reifen Tannine sind fein eingebunden und verleihen dem Wein Struktur, während Nuancen von Lakritz, Schokolade und kandierten Veilchen den komplexen Geschmack abrunden. Ein langer, vielschichtiger Abgang mit Noten von dunklen Früchten und einer angenehmen Frische hinterlässt einen bleibenden Eindruck.