Weine

Der Chateau Giscours 2003 vereint in seinem tiefen, dichten Purpur die verführerischen Aromen von würzigen roten Johannisbeeren, einem Hauch Tabak und einem Anflug von Minze. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Dichte, die dennoch außergewöhnlich elegant bleibt und durch seine parfümierte Note beeindruckt. Die Geschmacksnuancen von Maulbeeren und Damassinepflaumen verleihen ihm eine besondere Tiefe. In der Nase bezaubern Düfte von Rauch, Trüffel, Erde und schwarzer Kirsche, während er im Nachklang mit Veilchen und einem Hauch von Fenchel besticht.

Der Chateau Palmer 2018 ist ein Meisterwerk, das beeindruckt. Tiefdunkle, fast tintige Farbe und intensive Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze, Espresso und süßen Blumen entfalten sich im Glas. Am Gaumen zeigt er eine sinnliche Textur und unglaubliche Tiefe. Noten von dunkler Schokolade, rauchigem Zedernholz und Brombeerkonfit vereinen sich zu einem vielschichtigen Erlebnis. Reife Tannine tragen die Aromen lange und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Ein kraftvoller Wein von atemberaubender Eleganz und Komplexität.

Der Chateau Belair-Monange 2019 verführt bereits in der Nase mit einer klaren Aromatik von roten Früchten wie Erdbeeren und süßen roten Kirschen, begleitet von floralen Brombeernoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit glatten, geschmeidigen Tanninen, die den Mund umhüllen und die lebhaften Aromen von heller Kirsche und Himbeere unterstützen. Die Komplexität des Weins wird durch Nuancen von Blaubeeren, Veilchen, Nougat und Edelholz ergänzt, während die feine Säure und seidige Textur eine großartige Balance schaffen. Der Wein besticht nicht nur durch seine Reinheit und Finesse, sondern auch durch einen langen und nachhaltigen Abgang, der von subtilen Gewürz- und Fruchtnoten getragen wird.

Der Chateau Clinet 2000 besticht mit seinem intensiven Duft von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und floralen Noten, der sich harmonisch mit Anklängen von Espresso und Süßholz vereint. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig, mit reifen Aromen von Schokolade, Trüffel und Kräutern. Diese Pomerol-Kreation zeichnet sich durch ihre weichen, schmeichelnden Tannine aus und endet mit einem Hauch von Sandelholz und Pralinen im Abgang.

Der einladende Chateau Mouton Rothschild 2002 präsentiert sich in kräftigem Rubingranat mit opakem Kern. In der Nase erwartet Sie eine wunderbare Kombination aus schwarzen Johannisbeeren, zarter Rauchnote und animalischen Tönen. Der Gaumen überzeugt mit einer fast floralen Note, gepaart mit intensiver Dunkelbeerigkeit, feiner Würze und einem Hauch von Kaffee. Dieser komplexe Wein glänzt durch eine feine Textur, geschmeidige Tannine und einen langen, sinnlichen Abgang. Der harmonische Gesamteindruck wird durch einen dezenten Nachhall von Schokolade abgerundet.

Der Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 verführt mit einem intensiven Bouquet aus roten Früchten, Mocca, frischem Leder, Lakritze, getrockneten Blüten, Salbei und Minze. Am Gaumen offenbart dieser herausragende Wein Noten von Schokolade, peonienartigen Anklängen und schwarzen Beerenfrüchten, durchzogen von einer feinen, salzigen Nuance. Auch Lakritz, Tabak und zarte Kräuterwürze sind subtil präsent. Die Struktur ist elegant und komplex, unterstützt von saftigen Tanninen sowie einer lebhaften Frische, die Lust auf mehr macht. Ein Meisterwerk, das die Sinne umhüllt und den Gaumen nachhaltig begeistert.

WINE SPECTATOR: "A fabulous wine; one of the first great Las Cases. Full-bodied and rich, with the tannins extremely well integrated into an impressive background of fruit. Give it time.--Cabernet Challenge. Best after 2004."

Chateau Petit Village, ein Nachbar der Prestigegüter Certan de May und Vieux Chateau Certan ist bereits durch viele Hände gegangen. Mit dem Jahr 2020 kehrte hier jedoch etwas mehr Ruhe ein, mittlerweile nämlich gehört das Weingut zu Chateau Beauregard. Um 1850 war die Familie de Seguin von Clos Fourtet stolzer Inhaber, in der Folge die Familie Ginestet, damals Besitzer von Chateau Cos d´Estournel,

Der Melbury 2012 präsentiert sich in seiner besten Form. Strahlend und saftig bis zum Kern, fängt er die Essenz des Jahrgangs perfekt ein und zeigt eine rassige, zugängliche Persönlichkeit. Herrlich ausgewogen, aber dennoch kraftvoll, beeindruckt er mit frischen Aromen von Terrakotta, Ton und Pflaume. Im Geschmack entfaltet sich ein vielschichtiger Körper mit Noten von Brombeeren, Gewürzen und Waldnuancen sowie einem Hauch von Holzkohle. Der vollmundige Abgang bleibt imposante 45 Sekunden lang bestehen.

Der Chateau Laville Haut Brion 2011 präsentiert sich in einem hellen Gelb und verströmt ein herrliches Bouquet von frischer Grapefruit, Bergamotte und Anklängen an Tropenfrüchte wie Maracuja und Pfirsich. Am Gaumen entfalten sich lebendige Zitrusnoten und Walderdbeeren, begleitet von einem Hauch von Vanille und gerösteten Nüssen. Die harmonische Balance von süßem und herbem Zitrusaroma, subtiler Cremigkeit und einer leicht rauchigen Komplexität mündet in ein erfrischendes, langanhaltendes Finish. Eine angenehm rassige Säure und die dezente Würze von Ananas verleihen dieser Komposition zusätzliche Frische und Tiefe.

Der Chateau Clinet 1989 beeindruckt mit einer tiefvioletten Farbe und einem komplexen Aroma. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Kirschen, Cassis und zerdrückten Veilchen, ergänzt durch Nuancen von Nougat, Lakritze und kandierten Orangen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig und äußerst saftig, mit einer kraftvollen Textur, die Aromen von schwarzem Beerenkonfit und dunkler Schokolade hervorbringt. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einem extraktsüßen Nachhall und feinen Röstanklängen. Ein wahrhaft harmonischer Wein mit seidiger, opulenter Textur und facettenreicher Tiefe.

Der Quella 2012 besticht mit seinem weichen und umschmeichelnden Charakter. Mit Aromen von dunkler Kirsche, Zeder, Tabak, Rauch, Lakritz, Weihrauch und Rosenblättern bietet er ein einzigartiges Geschmacksprofil. Helle rote Steinfrüchte und betörende Blumennoten verleihen ihm eine vollkommene Sinnlichkeit. Im Mund zeigt er sich intensiv konzentriert mit opulenter, runder und kraftvoller Struktur. Die tiefen Fruchtschichten, ergänzt durch Vanilleschote und dunkler Schokolade, erzeugen ein üppiges, köstliches Gaumenerlebnis. Weißblütige Noten, süße Brombeeren und Cassis gesellen sich hinzu, um dieses vollmundige Weinwunder abzurunden.

Der Chateau Gruaud Larose 1986 beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einer faszinierenden Kombination aus schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und feinen Kräuternoten. Die kräftige und dichte Struktur eröffnet ein reiches Aromenspiel, während der lange, haptische Abgang mit angenehm festen, polierten Tanninen und einem zarten Hauch von floralen Noten begeistert. Ein Wein, der durch seine Eleganz und Finesse sowohl Kenner als auch Genießer in seinen Bann zieht.

FALSTAFF: FALSTAFF: Mittleres Karmingranat, breite Randaufhellung, in der Nase verhalten, zart sahnige Note, Erdbeermarmelade, wirkt am Gaumen leichtgewichtig, etwas Heidelbeeren, es fehlt der ganz lange Nachhall, korrekter, aber eher feiner Wein."

Der Chateau Ducru Beaucaillou 2016, einem Wein voller Raffinesse und Komplexität. Mit einem dichten Rubingranat-Ton und violetten Reflexen entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feiner Gewürznote. Der Gaumen wird getragen von samtigen Tanninen und ausgeprägten Noten von Schokolade und Pflaumen, die von einem Hauch Orangenzeste begleitet werden. Ein langanhaltender Abgang voll tiefer, eleganter Frucht rundet dieses beeindruckende Geschmacksbild ab.

Der Chateau Latour 2010 begeistert mit einem Bouquet, das an Rosen, Veilchen und Flieder erinnert, untermalt von dunklen Beeren wie Blaubeeren und Brombeeren. Am Gaumen entfaltet er seine volle Struktur mit samtigen Tanninen und einer intensiv dichten Beschaffenheit, die an Schokolade, Beeren und Johannisbeeren erinnert. Der Wein ist saftig und reichhaltig, wobei die Holznoten noch leicht präsent sind, sich jedoch harmonisch zusammenfügen. Muskulös und zugleich elegant mit Anklängen von Trüffel, Espresso und Graphit, besticht er durch seine kräftige, vielschichtige Frucht und einen opulenten, langen Abgang.

Der Chateau La Mission Haut Brion blanc 2014 beeindruckt mit einem intensiven Bouquet aus Zitrone, Ananas und grüner Papaya, begleitet von Anklängen an Meersalz. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiger, cremiger Charakter, der zugleich kraftvoll und elegant ist. Aromen von Meyer-Zitronen, grünen Kräutern, Zitrusfrüchten, Holzrauch und Minze prägen das Geschmackserlebnis. Die perfekt integrierte Säure und der lange Abgang mit Nuancen von grünem Apfel und einem Hauch von Bitterorange machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Genuss.

Der Chateau L´Eglise Clinet 2014 zeigt eine beeindruckend fruchtbetonte Nase mit Aromen von wilden Erdbeeren und Cranberries, durchzogen von Trüffel- und leichten Zedernnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Textur ist voll und seidig, und der Abgang ist langanhaltend und äußerst elegant. Ein wirklich beeindruckender Wein, der durch seine Tiefe und Finesse besticht und Inspiration für jeden Weinliebhaber bietet.

Der Chateau L´If 2017 präsentiert sich mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Herzkirschen und roten Beeren, unterstrichen von feinen Mandarinenzesten. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Brombeerfrucht, straffen Tanninen und einem Hauch Nougat. Die seidigen Tannine und ausgewogene Frische führen zu einem langen, ausdrucksstarken Finale voller Schwarzkirschen, Vanille und Schokolade.

THE WINE ADVOCATE: "Laville's 1992 was the most backward, dry white Graves I tasted. It possesses a medium straw color, a tight but promising nose of sweet waxy fruit, long, rich, full-bodied flavors, adequate acidity, an opulent, chewy richness, and tremendous length. Although not as monumental as the 1989, this is a top class Laville-Haut-Brion that should drink well for 20-30 years. Note: No 1991 was produced under the Laville-Haut-Brion label"