Weine

Der beeindruckende Chateau Lascombes 2005 begeistert mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe und violetten Reflexen am Rand. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von saftigen Beerenfrüchten, Rosinen, Menthol und einem Hauch von edlem Zedernholz, untermalt von feiner Toastnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein opulent und stoffig mit gut integrierten Tanninen, die ihm eine hervorragende Länge verleihen. Die dichte Textur und der volle Körper mit einem harmonischen Zusammenspiel von Boysenbeeren, Cassis und dunkler Schokolade münden in ein lang anhaltendes und fruchtiges Finish. Ein grandioser Margaux voller Eleganz und Kraft.

Der Chateau Cheval Blanc 2020 ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein mit einem komplexen Bouquet aus Rosenblättern, Blutorange, Himbeerkonfitüre und Zimt. Am Gaumen entfalten sich Nuancen von Mokka, Granatapfel und Gewürzen, ergänzt durch florale Noten wie Veilchen und Blaubeeranklänge. Die perfekt integrierten Tannine und die seidige Textur verleihen ihm eine Eleganz, die durch einen langen, fokussierten Abgang unterstrichen wird. Ein Wein von beeindruckender Ausgewogenheit und Tiefe, der mit jeder Minute im Glas neue Facetten zeigt.

Der Le Petit Cheval Blanc 2020 strahlt mit reichhaltigen, cremigen und großzügigen Aromen, die sich mit Noten von Zitronenkonfit, weißen Blüten und Passionsfrucht vereinen, begleitet von einem dezenten Hauch Eiche. Tropische Fruchtnuancen wie Ananas und Mangos verschmelzen mit weißen Pfirsichen und Zitronen, während eine lebhafte Frische und Präzision den Wein charakterisieren. Zusätzliche Nuancen von Brotteig und süßen Gewürzen wie weißer Schokolade sowie eine unverkennbare Spannung zwischen subtiler Cremigkeit und knackiger Frische verleihen diesem Weißwein eine beeindruckende Tiefe und Raffinesse. Eine lebhafte Säurestruktur begleitet die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Nektarinen und Zedernholz bis hin zu einem langen, lebhaften Abgang.

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2020 besticht durch seine rassige Raffinesse und wunderbare Politur. Aromen von zerdrückten roten Beeren, Lavendel, Rosenblättern, Zimt und Blutorange durchziehen diesen exquisiten Jahrgang. Feine Holznuancen, Zedern, Lakritze und schwarze Beerenfrüchte ergänzen das komplexe Bild. Der Wein beeindruckt mit seidigen, reifen Tanninen und einem frischen, leichtfüßigen Abgang. Die Struktur ist geprägt von lebhaften Säuren und einem langen, anhaltenden Geschmackserlebnis.

Der Chateau La Clotte 2020 präsentiert sich in tiefem granat-violett. Das Bouquet offenbart Nuancen von Anis, Mandeln und Marzipan, begleitet von Cassis und reifen schwarzen Kirschen. Dezente Röstnoten und edles Eichenholz schmiegen sich harmonisch an. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar konzentriert mit feinen, kornigen Tanninen. Der Abgang ist lang und würzig, durchzogen von Akzenten von Clementine, Erdbeeren und einem Hauch von Lakritz. Ein eleganter, kraftvoller Wein, der sowohl Struktur als auch Finesse bietet.

Der Chateau Bellevue Mondotte 2020 präsentiert sich als außergewöhnlicher Saint-Émilion mit tiefdunkler Farbe und einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Am Gaumen entfalten sich intensive Noten von schwarzen Beeren, Pflaumen und Schokolade, begleitet von einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Die elegante Säure und die samtigen Tannine verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Balance. Ein besonderer Wein mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Länge, der wahre Trinkfreude verspricht.

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2020 präsentiert sich in einem eleganten und rassigen Gewand. Aromen von frischen Waldbeeren, Herzkirschen und einem Hauch von Lavendel und Zimt entfalten sich auf der Nase. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Struktur mit perfekt integrierten Tanninen und einer subtilen Würze von schwarzem Pfeffer und dunklen Kirschen. Ein langer, eleganter Abgang mit einer fein abgestimmten Frische rundet das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Clos Saint Martin 2020 ist ein atemberaubender Saint-Émilion, der durch seine feine Struktur und exquisite Schönheit besticht. Aromen von zerdrückten roten Beeren, Blutorange, Minze, Zimt und Rosenblättern sind klar definiert. Der Wein zeigt eine saftige Textur mit reifen Kirschen und runden, tragenden Tanninen. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schokolade, Lakritze und schwarzem Waldbeerfrüchten, ergänzt durch Nuancen von Walcholder und feinem Nugat. Ein komplexer Wein von großartiger Länge und Konzentration.

Der Chateau L´If 2020 beeindruckt durch seine dichte, kraftvolle und explosive Struktur, wobei Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade, Gewürznelken und Lavendel den Gaumen intensiv umhüllen. Ein reichhaltiger, extraktreicher Saint-Émilion, der mit seinen massiven Tanninen und einer lebendigen Säure aufwartet. Im Bouquet entfalten sich Noten von Wildkirsche, Cassiswürze, dunklem Edelholz sowie zarte Anklänge von Flieder und Schokotrüffel. Der Gaumen zeigt sich seidig mit einer fein balancierten Textur, während das nicht enden wollende Finale Schwarzbeer-Konturen und bestechende Eleganz offenbart. Ein wahrhaft beeindruckender Wein mit einer samtigen Struktur und einem langen, vielschichtigen Abgang.

Der **Chateau Rocheyron 2020** entfaltet eine tiefdunkle Rubingranat-Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet vereint eine reiche Aromatik von schwarzen Waldbeeren, Brombeeren und Herzkirschen, begleitet von feinem Nougat und Edelholz. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Textur mit reifen Beerenfrüchten und samtigen Tanninen, die von einer frischen Struktur getragen werden. Die komplexe Aromatik umfasst auch Noten von getrockneten Blumen, dunkler Schokolade und Espresso. Der Abgang ist außergewöhnlich lang mit einer dezenten Zitronennote und einem Hauch von Graphit. Ein meisterhaft ausbalancierter Wein, der pure Freude bereitet.

Der Chateau Quintus 2020 präsentiert sich mit beeindruckender Anziehungskraft. In der Nase dominieren reife Pflaumen und Schwarzkirschen, untermalt von Schokolade und Lakritz. Am Gaumen offenbart er eine verführerische Crème de Cassis und schwarze Himbeeren, ergänzt durch Kräuternoten und feine Gewürze. Die Textur ist rund und geschmeidig, mit reifen Tanninen und einem langen, harmonischen Finish. Dunkelrote Beeren und florale Nuancen verleihen ihm eine besondere Tiefe und Vielschichtigkeit.

Der Chateau La Fleur Morange 2020 entführt die Sinne mit seinem betörenden Duft von Beerenfrüchten, abgerundet durch Noten von Lakritze, Salbei, Veilchen und Tabakblatt. Bereits jetzt zeigt sich eine imposante Struktur mit samtigen Tanninen und einer herrlich komplexen Würze im langanhaltenden Abgang. Am Gaumen dominieren rote Waldbeeren, Herzkirschen und schwarze Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch Nugat und dunkler Schokolade. Dezente Nuancen von Heidelbeeren, Sanddorn und Gewürznelken verleihen dem Wein eine dynamische Frische und Tiefe. Ein meisterhaftes Beispiel feiner Winzerkunst.

Der Chateau Larcis Ducasse 2020 ist ein beeindruckender Wein, der mit seiner Frische und Energie besticht. Die brillante Aromatik von dunklen Kirschen und Granatapfel wird durch eine lebendige Säure von Blutorangen unterstützt, was dem Wein besondere Frische verleiht. Schichten von Graphit, getrockneten Kräutern, Menthol, Gewürzen und Zedernholz kommen mit der Zeit zum Vorschein. Vollmundig und konzentriert, umhüllen samtige Tannine den Gaumen und sorgen für einen tiefen, langen Abgang. Ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz seines Terroirs perfekt einfängt.

Der Chateau Cos d´Estournel 2020 verführt mit einer symphonischen Aromenvielfalt aus schwarzer Johannisbeere, saftiger Schwarzkirsche und dunklen Beeren, begleitet von einer dezenten Rauchigkeit und edlen Gewürzen. Die seidigen Tannine verschmelzen harmonisch mit der reichhaltigen Textur, die am Gaumen voll und ausdrucksstark wirkt. Ein Hauch von Schokolade und Blüten vollendet den samtigen Nachklang, der lange anhält. Ein opulenter Wein von meisterlicher Eleganz, der jetzt schon begeistert.

Der Clos du Marquis 2020 beeindruckt mit einer reichen und explosiven Intensität. Superreife dunkle Kirschen, rote Pflaumen, dunkle Gewürze und Granatapfel verleihen diesem Wein eine offene und lebendige Persönlichkeit. Die Tannine sind prominent, aber fein und samtig, wobei sie den Mund in einer trockenen Textur umhüllen. Aromen von Cassis, Brombeeren, Lakritze, Rauch, Blumen und süßem Tabak entfalten sich im Glas und sorgen für einen anhaltenden Abgang mit feiner, frischer Fruchtigkeit. Die deutliche Fruchtbetonung und die harmonische Struktur zeichnen diesen eleganten Wein aus.

Der Chateau Leoville Las Cases 2020 begeistert mit einem tiefgründigen, komplexen Bouquet von Wildkirschen, schwarzen Oliven und edelwürziger Cassis. Bereits im Ansatz entfalten sich Nuancen von Rosmarin, Estragon und Holunder. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und finessenreich, mit perfekt gereiften Tanninen und einer balancierten Rasse. Die Struktur wird durch dunkle Früchte und eine harmonische Säure getragen, die ihm eine beeindruckende Länge verleihen. Das Finale bleibt elegant und geradlinig, mit langanhaltenden, vielschichtigen Aromen – ein wahrhaft grandioser Wein.

Der Chateau Lafaurie Peyraguey 2020 präsentiert sich mit einem tiefen Bouquet aus Akazienhonig, kandierten Orangen und Pfirsichöl, ergänzt durch frisch gebrannte Mandeln. Am Gaumen entfaltet er eine ölige Textur, die betörend würzige Extraktfülle und einen majestätischen Körper offenbart. Das konzentrierte Finale überrascht mit Nuancen von türkischem Honig, weißer Mousse au Chocolat und Cointreau, die lange nachklingen. Ein wahrlich herausragender Genuss für Liebhaber edler Süßweine.

Der Chateau Gruaud Larose 2020 besticht durch seine beeindruckende Tiefgründigkeit und kraftvolle Dichte. Aromen von saftigen schwarzen Kirschen und reifen Brombeeren entfalten sich in einem ausgewogenen Zusammenspiel mit zarten floralen Noten und einem Hauch von Lakritze. Fein veloursartige Tannine und eine elegante Textur begleiten den samtigen Mittelteil. Der Nachhall beeindruckt durch frische, subtile Gewürzakzente und einen harmonischen Holzschimmer, der diesem Wein eine noble Komplexität verleiht.

Der Chateau Grillet 2020 beeindruckt mit einer herausragenden Kombination aus Reinheit und Komplexität. Bereits in der Nase verzaubern Düfte von Lindenblüte, Kamille und Safran, die sich harmonisch mit Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Zeder verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Wein filigran und intensiv, wobei Nuancen von Zitronenschale, Jasmin, Melone und nussigen Anklängen eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Der elegante Abgang wird von einem verführerischen phenolischen Grip begleitet.

Der 2021 Bonnes Mares Grand Cru präsentiert sich als ein bemerkenswertes Meisterwerk mit einer Vielfalt von Aromen und Geschmacksnoten. Kennzeichnend sind die intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und Erde, verfeinert durch würzige, rauchige Nuancen und einen Hauch von Kaffee. Mit einer faszinierenden Struktur, die durch die Verwendung von 50% Ganztraubenfermentation hervorgehoben wird, zeugt dieser Wein von einer beeindruckenden Kraft und Tiefe. Trotz seiner massiven Erscheinung bleibt er attraktiv und weist eine einzigartige Charakteristik auf, die eher an Morey als an Chambolle erinnert. Hervorgehoben durch Noten von roten Früchten, nasser Erde, Blutorange und Veilchen, profitiert der Bonnes Mares Grand Cru 2021 von einer exzellenten Konzentration. Die fein integrierten Tannine und die frische Säure unterstreichen ein langes, fein erdiges Finish. Der Wein kündigt bereits jetzt ein außergewöhnliches Trinkerlebnis an, erreicht jedoch seinen Höhepunkt erst in den kommenden Jahren.

DECANTER: "A bit more immediately fruity than the Château-Grillet, with notes of apricot and peach. The palate is round, generous and fat with a glycerol texture. The acidity is good, better than most this year, with a gently bitter, saline edge. Very good for a 2019 Condrieu, this is not lacking depth and comes closer to Château-Grillet than most. You feel the alcohol a touch, but it's a beautiful Condrieu. Made from a few rows of Viognier in AOC Condrieu that are situated at the top of the Château-Grillet amphitheatre and owned, until recently, by another family. 1,200 bottles made."

DECANTER: "Some green hints to the colour this year. Good concentration of white peach character, this is rounded but not overly fat. It has more complexity, better balance and better acidity than the Côtes-du-Rhône - it’s clearly a big step up. There’s a gentle, easy sweetness to the fruit, showing a fine, well-balanced Condrieu. Compact and rounded, it finishes on subtle peach and yellow plum notes. Made from a few rows of Viognier in AOC Condrieu that are situated at the top of the Château-Grillet amphitheatre and owned, until recently, by another producer."

JAMES SUCKLING: "Very attractive nose of ripe apricots with notes of orange blossom and honeysuckle. Generous, concentrated and lively with underlying fine tannins and stony character that accentuate the moderate acidity. Lovely silky texture at the long finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

Der Chateau Canon La Gaffeliere 1999 beeindruckt mit einer tiefen, purpurfarbenen Robe und einem verführerischen Bouquet aus süßem Holz, Rauch, Fleisch, dunklen Beeren und Cassis-Likör. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und reich mit einer samtigen Textur, süßen Tanninen und einer bemerkenswert niedrigen Säure. Noten von Amarena-Kirschen, Pflaumen sowie ein Hauch von Feigen und Kaffee ergänzen sich harmonisch und führen zu einem weichen, langanhaltenden Finish. Ein wahrer Genuss mit opulenten Aromen von dunkler Schokolade und getrockneten Blumen.

Der Chateau Cos d'Estournel 2017 präsentiert sich in einem tiefen Granatrubin mit funkelnden Reflexen und violettem Rand. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Cassis, reifen Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von Noten nach Edelholz, Tabak und exotischen Gewürzen wie Muskat und Zimt. Am Gaumen dominieren tiefgründige, reichhaltige Aromen von schwarzen Früchten, verfeinert durch nuancierte Holznoten und getrocknete Kräuter. Die seidigen, gut integrierten Tannine und die lebendige Frische tragen zu einem eleganten, harmonischen Abschluss bei. Ein wahrhaft finessenreicher Tropfen, der durch seine beeindruckende Länge besticht.

Der Chateau Latour Martillac Blanc 2014 besticht durch seine kraftvolle und intensive Natur. Noten von Zitronenkonfitüre, weißen Blüten, Minze und einer feinen Kräuterkomponente prägen das Bouquet. Am Gaumen offenbaren sich frische Akzente von grünen Äpfeln und Zitronenaromen, welche sich harmonisch mit einer lebendigen Säure verbinden. Ein Hauch von Ananas und Pfirsich untermalt den fruchtbetonten Charakter des Weins, während ein straffer und animierender Abgang überzeugt.

Die Weine von Domaine Comte Georges de Vogue Neben dem legendären Musigny, der ausschließlich aus Vignes Vieilles (alten Reben) mit einem Mindestalter von 25 Jahren stammt, überzeugen auch die anderen Crus durch Präzision und Tiefe. Namen wie Bonnes Mares, Chambolle-Musigny „Les Amoureuses“ oder der außergewöhnlich seltene Musigny Blanc – über Jahre hinweg als Bourgogne Blanc unterschätzt – machen deutlich: Hier entstehen Weine mit Seele, Tiefe und internationalem Renommee. Die sorgfältige Verwendung von Eichenholzfässern im Keller verleiht den Weinen Komplexität und Balance, ohne die Ausdruckskraft des Terroirs zu überdecken. Die Tannine sind stets fein eingebunden und sorgen für eine exzellente Reifefähigkeit. Chambolle Musigny – Ein Dorf mit Geschichte, Charakter und großem Namen Schon um 1880 versuchte das charmante Winzerdorf Chambolle-Musigny seinem Namen mehr Strahlkraft zu verleihen – indem es seine Lagen offiziell um die prestigeträchtige Rebfläche Chambolle-Musigny erweiterte. Ein früher Marketingcoup, der bis heute Früchte trägt – auch wenn das Dorf selbst seinen bescheidenen Charakter bewahrt hat. Wer heute durch die engen, verwinkelten Gassen schlendert, entdeckt ein Stück Burgund, das noch tief in seiner Geschichte verwurzelt ist. Zwei kleine Restaurants und ein stilvolles Hotel empfangen mittlerweile die wenigen Besucher, die abseits der touristischen Pfade unterwegs sind. Ein Gemüseladen? Den gab es – doch er ist längst Geschichte. Ein Weingut mit 500 Jahre Weingeschichte Die Ursprünge dieses legendären Weinguts reichen über fünf Jahrhunderte zurück. Noch vor der Französischen Revolution waren die Ländereien fest in Händen des Adels und der Kirche – nur wenige Domänen können auf eine so lange Tradition zurückblicken wie diese. Gegründet von Jean Moisson, wird die Domaine heute in 20. Generation von den Enkeltöchtern Claire de Causans und Marie de Ladoucette geführt – ein lebendiges Zeugnis für Beständigkeit, Leidenschaft und familiäres Erbe. Der Wandel vom „Comte Arthur“ zur „Domaine Comte Georges de Vogue“ markierte einen entscheidenden Neuanfang. Unter der Führung von Comte Georges und später seiner Tochter Elizabeth entstand ein neues Team, das das Weingut mit moderner Vision und großer Expertise in die Gegenwart führte. Wegbereiter und Visionäre Namen wie Gérard Gaudeau, Eric Bourgogne, François Millet oder Jean-Luc Pépin stehen für das handwerkliche Können und die Expertise, die hinter jedem Jahrgang stehen. Besonders erwähnenswert: die enge Verbindung zur Familie Roumier, die über Generationen hinweg wichtige Rollen in der Domaine übernahm. Allen voran Alain Roumier, dessen berühmte Prophezeiung – überliefert von Robert Parker – die Zukunft des Weins mit einem Augenzwinkern kommentierte: „Wenn die Weine der 70er und 80er nicht besser würden, kämen die Amerikaner und würden sie im Reinheitswahn filtern.“ Doch die Domaine war und ist immer ein Familienprojekt. Namen, Geschichten und Gesichter wie Georges Roumier mit seinem markanten Barett oder sein Neffe Christophe Roumier prägen das Bild dieser außergewöhnlichen Weinkultur – einer Domaine, die tief im Burgund verwurzelt ist und zugleich über die Grenzen hinaus Maßstäbe setzt. Bis heute befindet sich die Domaine im Besitz der Nachkommen der Familie de Vogue. Aktuell gehört das Weingut Claire de Causans und Marie de Ladoucette, den Enkeltöchtern von Comte Georges de Vogue. Zwar sind sie die Eigentümerinnen, doch das operative Geschäft liegt in den Händen eines erfahrenen Teams. Dazu gehören unter anderem: Jean-Luc Pépin – verantwortlich für den Verkauf und die Kommunikation,Eric Bourgogne – zuständig für die Weinberge,Jean Lupatelli – der aktuelle Kellermeister (nach François Millet, der diese Rolle über viele Jahre innehatte). Die Domaine ist also weiterhin familiengeführt, wobei das Tagesgeschäft einem engagierten Team von Fachleuten überlassen wird, das die Philosophie und das Erbe des Hauses mit großer Sorgfalt weiterträgt. Zeit, Geduld und Terroir Die Weine der Domaine sind Ausdruck einer einer kraftvollen Interpretation der einzigartigen Appellation Chambolle-Musigny. Diese Gewächse fordern Geduld, belohnen sie jedoch mit außergewöhnlicher Langlebigkeit, Komplexität und Charakter. Die verwendeten Pinot Noir-Trauben profitieren von den besonderen geologischen Bedingungen: kalkhaltige Böden, durchzogen von Kieselgestein und Lehm. Die Philosophie der Domaine lässt sich in einem Satz zusammenfassen: „Verbindung zwischen Mensch und Natur.“ Dieses Zusammenspiel verleiht den Weinen ihre Seele – sie transportieren ein Gefühl von Herkunft und echter Handwerkskunst. Die Weine reifen im Keller der Domaine in fein abgestimmten Eichenholzfässern, was ihnen zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Die Tannine sind stets fein strukturiert – ein Markenzeichen der Weine von Comte Georges de Vogue. In jedem Glas offenbart sich ein Burgunder von seltener Finesse – präzise, vielschichtig und zutiefst berührend. Die Reben der Domaine haben ein beachtliches Alter von durchschnittlich 25 bis 30 Jahren. In der Top-Lage Musigny sind es sogar rund 40 Jahre – und nur Trauben von mindestens 25 Jahre alten Rebstöcken finden ihren Weg in den Grand Cru. Ein kompromissloser Qualitätsanspruch, der in jedem Schluck spürbar wird. Jahrgänge wie 2009, 2010, 2012 und 2015 haben das Potenzial, in die Annalen großer Burgunder einzugehen – sie verkörpern das Beste, was die Côte de Nuits zu bieten hat. Die Domaine Comte Georges de Vogue bewirtschaftet insgesamt etwa 12,5 Hektar Rebfläche: Musigny Grand Cru: ca. 7,2 Hektar (damit besitzt die Domaine den größten Anteil an dieser berühmten Lage)Bonnes-Mares Grand Cru: ca. 2,7 HektarChambolle-Musigny Premier Cru "Les Amoureuses": ca. 0,56 HektarChambolle-Musigny (Village-Lage): ca. 1,8 Hektar In der Cote de Nuits liegt der Fokus vor allem auf Rotwein – doch mit dem Musigny Blanc, einer Rarität aus Chardonnay, beweist die Domaine, dass sie auch im Weißweinsegment Maßstäbe setzen kann. Ein Teil der Musigny-Parzellen wird nämlich für die Produktion des Musigny Blanc genutzt – ein extrem seltener Weißwein, der bis in die 1990er-Jahre als einfacher Bourgogne Blanc deklariert wurde, heute aber wieder als Grand Cru Musigny Blanc geführt wird. Domaine Comte de Vogue steht nicht nur für Tradition und Terroir, sondern für Weine mit Charakter, Tiefe und einer Handschrift, die man nie vergisst.

Im kleinen Dörfchen Pommard, südwestlich von Beaune liegt hinter einer unscheinbaren Mauer die Domaine Violot Guillemard. Seit 6 Generationen in Familienhand, übergibt aktuell Thierry, ein liebenswerter, geradliniger Charakter mit markantem Walross Schnurrbart seinem Sohn Joannes das Weingut. Gemäß Thierry’s Leitsatz „Großartige Weine können ausschließlich aus besten Trauben gemacht werden“ inves

THE WINE ADVOCATE: "Aromas of raspberries, plums, orange zest and potpourri preface the 2021 Beaune 1er Cru Clos des Mouches, a medium to full-bodied, pillowy and enveloping wine with a pretty core of fruit and powdery stem tannins that assert themselves on the gently structured finish."

THE WINE ADVOCATE: "The 2021 Pommard 1er Cru La Platière offers up aromas of raspberries and plums mingled with orange zest, peony and wintergreen. Medium-bodied, fleshy and lively, with a delicate core of fruit, powdery tannins and a rose-inflected finish, it's already offering attractive drinking."

THE WINE ADVOCATE: "The 2021 Pommard 1er Cru Les Rugiens is especially elegant and melting this year, bursting with aromas of cherries, plums and berries mingled with rose petals and baking spices. Medium to full-bodied, supple and suave, it's a seamless, delicately extracted wine with a pure, saline finish."

„Direkt nach dem Öffnen reife schwarze Beeren, Tabak, Schokolade, Cappuccino und Gewürze. Am Gaumen wiederum schwarze, fette, intensive Brombeeren, Kirschen, Zedernholz und Schokolade. All dies eingekleidet in seidige, Cashmere-gleiche Tannine, feinste Säure und tiefer Terroir-Aromatik. Perfekter Fluss, der ein absolut beeindruckendes Gaumengefühl vermittelt. Das ist wirklich absolute Perfektion, kaum zu glauben, dass der Erstwein nochmal eins draufsetzt. Ein Traum von einem St. Emilion.“

Der Beaune 1er Cru Les Greves Tres Vieilles Vignes 2021 besticht durch eine komplexe Nase mit sehr frischen roten Beeren, floralen Nuancen und einem ausgeprägten erdigen Einfluss. Am Gaumen zeigt er beeindruckendes Volumen und Reichtum, wobei die Textur besonders ansprechend ist. Aromen von reifen Pflaumen und Leder gepaart mit einem würzigen Abgang verleihen diesem Wein eine besondere Tiefe. Die mittlere bis volle Körperfülle sowie das lebendige und durchdringende Finale runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

THE WINE ADVOCATE: "The 2021 Gevrey-Chambertin Coeur du Roy retains all the depth and mid-palate volume one expects from this old-vine cuvée, all in a more accessible, expressive format, thanks to the vintage. Bursting with aromas of smoky berries, plums, orange zest and petals, it's medium to full-bodied, rich and layered, with a supple, seamless profile that will lend it a more than usual wide drinking window."

DECANTER: "The Monthélie Très Vieilles Vignes from Dugat-Py has a surprisingly deep ruby hue and forward, perfumed cherry and pomegranate fruit aromas. The texture is lively and fresh, with a firm tannic core and good length. The grapes come from a hectare of seventy-year-old vines, which the domaine picked on 17 September just after the rain. After severe sorting, only two barrels were produced."

**Chateau Cos d'Estournel 2001** besticht durch sein intensives, vielschichtiges Bouquet aus saftigen schwarzen Kirschen, Cassis und zarten Anklängen von Tabak und Eukalyptus. Auf der Zunge entfaltet sich eine reiche Palette an Aromen: Pflaumen, zarte Röstaromen, ein Hauch von Minze und süße Vanilleeiche laden zu einem vollmundigen, runden Geschmackserlebnis ein. Gerüstet mit feinkörnigen Tanninen, verleiht ihm seine bemerkenswerte Balance und Frische einen langanhaltenden Finish und den Charakter eines echten Klassikers.

Der Chateau Branaire Ducru 2001 präsentiert sich mit einer tiefroten bis purpurfarbenen Robe und verführt mit komplexen Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Tee und Nelken. Am Gaumen erwartet Sie ein mittelkräftiger Wein mit festem Rückgrat und soliden Tanninen, die die dezent gewürzten, tabakdurchzogenen roten Früchte einrahmen. Die gut ausbalancierte Struktur überzeugt mit einem Hauch von Minze und einem Kern von angenehmer Trockenheit, der die reifen Stein-Früchte perfekt ergänzt.

**Chateau Cheval Blanc 2000** fasziniert mit einem tiefen Rubinrot und subtilen Reflexen. Bereits das facettenreiche Bouquet verzaubert mit Aromen dunkler Kirschen, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Tabak und Anis. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer vielschichtigen Struktur, geprägt von reifer Herzkirschenfrucht und fein eingewobenen Tanninen. Das harmonische Säuregerüst verleiht ihm Frische, während ein Hauch von Nougat und kandierten Orangenzesten die verführerische Süße betont. Ein wahrhaft eindrucksvoller Genussmoment.

„Domaine Fabien Coche ... ist eine der am meisten unterschätzten Quellen für hochwertige weiße Burgunder an der Côte de Beaune…“ schreibt William Kelley, einer der weltweit anerkanntesten Burgunder Spezialisten in Parkers Wineadvocate, das können wir nur unterstreichen. Die heutige Domaine Fabien Coche wurde 1940 unter dem Namen Coche-Bizouard gegründet und verfügt mit seinen 12 Hektar über absolu

Der Chateau Haut Brion 2010 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit violettem Schimmer. Die Nase wird betört von komplexen Aromen dunkler Beerenfrüchte, reifer Zwetschgen und getrocknetem Obst, ergänzt durch feine Noten von Schokolade, Karamell und Honig, hinterlegt mit einem Hauch von Trockenkräutern und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein opulenter Genuss: Reichhaltig, voller Würze und mit einem unvergleichlich samtigen Tannin-Gerüst, das perfekt ausbalanciert ist durch lebendige Säure. Die Textur ist weich und extraktsüß, während Nuancen von Nougat und schwarzen Früchten den langen, eleganten Abgang prägen. Ein außergewöhnlicher Wein, der sowohl durch Kraft als auch durch Anmut besticht.

Der Chateau Haut Brion 2009 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und begeistert mit einem komplexen Aromenspiel. An der Nase entfalten sich intensive Noten von Schwarzer Johannisbeere, reifer Erdbeere und Rosmarin, begleitet von Trüffel und einem Hauch Eleganz. Am Gaumen dominieren Aromen von Cassis, Zigarrenkiste und edlem Holz, die von präsenten, aber geschmeidigen Tanninen getragen werden. Ein Hauch von Veilchen und ein langer, eindrucksvoller Abgang heben dieses Meisterwerk hervor. Ein Wein, der Eleganz und Kraft perfekt vereint.

Der Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2019 präsentiert sich im Glas in einem lebhaften Rubinrot. Schon im Bouquet entfalten sich verführerische Aromen von Schwarzer Johannisbeere, roter Kirsche und süßen Gewürzen, untermalt von einem Hauch von Veilchen. Im Mund zeigt sich der Wein üppig und konzentriert, mit Noten von dunklen Beeren und Kaffee, die durch Nuancen von schwarzem Pfeffer und asiatischen Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein samtig, weich und unglaublich facettenreich, während die cremigen Tannine und die beeindruckende Länge nachhaltig beeindrucken. Ein Wein von beeindruckender Komplexität und Eleganz, der Liebhaber großer Weine begeistern wird.

Ein klassischer St. Emilion zeigt sich in einem schönen Purpur-Rot, das erste Reife anzeigt. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen, dunklen Beeren begleitet von feinem Tabak, Tee und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich ein fruchtiger Mix aus Brombeere, Holunder und Blutorange, ergänzt durch Tabak und schwarze Schokolade. Der Wein zeigt bereits erste Reife und beeindruckt mit einer traumhaften Balance feinkörniger Tannine, irrer Frische und beeindruckender Mineralität. Der lange, fruchtgetragene Abgang macht diesen St. Emilion zu einem Traum für Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine.

Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010

17 RENÈ GABRIEL: "Recht dunkles Granat-Rubin. Würziges, nobles Cabernetbouquet, dunkle Hölzer, getrocknete Herbsttrompeten. Im Gaumen sehr aromatisch, wiederum eine wunderschöne, klassische Pauillac-Cabernetnote dokumentierend, im Hintergrund die typische, leicht rustikale Art die zu diesem langlebigen Cru passt."

Der Chateau Le Pin 2020 verführt mit einer vielschichtigen Aromenvielfalt von reifen schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade bis hin zu floralen Noten und Kräuterdüften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig und lukullisch weich mit einem feinen, frischen Druckaufbau, voller Schmelz und Saftigkeit, bevor sich eine geglückte Balance aus Frische und Reiffruchtigkeit entfaltet. Mit seinen hervorragend integrierten, reifen Tanninen und seiner seidigen Textur gleitet er mühelos über den Gaumen, und sein langer Abgang hinterlässt bleibende Eindrücke von Wildkirsche, Brasiltabak und dunkler Schokolade.

Der Chateau Trotte Vieille 2008 besticht durch seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das erhabene Bouquet entfaltet Noten von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und Frühlingsblumen, gepaart mit dunkler Schokolade, Brombeeren und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen zeigt er mittelkräftigen Reichtum, süßliche Fruchtigkeit und eine wohlgeformte Struktur. Die reifen Tannine stehen noch im Vordergrund und sorgen für Balance und ein langes Finale mit Anklängen von Pflaumenschalen. Ein Wein von überraschender Jugendlichkeit und Eleganz.

2008 Pichon Lalande 97 Antonio Galloni: "Super-ripe black cherry, plum, smoke, licorice make a strong opening statement in the 2008 Pichon Lalande. The late harvest that year yielded a decidedly super-ripe, exotic Pichon Lalande with captivating inner sweetness and gorgeous textural finesse. Naturally, the 2008 is young. Very young. Even so, it is stunning. Readers looking for an under-the-radar vintage to cellar of Pichon Lalande will find tremendous satisfaction and pure pleasure in the 2008. An Indian summer saved what had up until that time been a rainy and not especially promising vintage." 18 René Gabriel's BX Total: "Fruchtiges, duftiges, verschlossenes Bouquet, rote und blaue Beeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, Röstaromen, Schokolade. Ausgewogener, voller, feingliedriger, frischer Gaumen mit feiner Frucht, gutem Tannin, kräftiger, süsser Aromatik, langer, voller Abgang. 18/20 2015 - 2034" - A. Kunz. 94 The Wine Advocate: "Tasted ex-chateau and single blind in Southwold. The Pichon Lalande 2008 is backward on the nose: tightly coiled blackberry, raspberry, cedar and mint: classic Pauillac fruit profile. The palate is medium-bodied with fine tannins, very well knit, a little softer and more forward but very composed with a pure, velvety finish. This is a beautiful, filigree Pauillac that should repay extended cellaring. Tasted January 2012." 94 The Wine Cellar Insider: "Truffle, cigar box, black cherry and smoked meat aromatics are available right out of the box. The wine is polished, sensuous, rich, fresh and juicy. There is plenty of fruit on the back end, with lots of crisp freshness that just keeps on going, finishing with a hint to the red berry and spicy side of the style range." 93-95 Wine Enthusiast: "93-95 Barrel sample. A solid, almost chunky wine, but well balanced, the tannins fine and tight. The overall effect is of a wine that is warm and ripe, but there is also a tension there."