Chateau La Vieille Cure 2011

Der Chateau La Vieille Cure 2011 ist ein beeindruckender Bordeaux, bekannt für seine Konsistenz und Qualität. Das Bouquet überzeugt mit Noten von dunklen Beeren, Pilzen, Nüssen und einem Hauch von Kaffee. Die Zusammensetzung aus *75% Merlot*, *20% Cabernet Franc* und *5% Cabernet Sauvignon* resultiert in einem mittelkräftigen Körper mit runden, cremigen Tanninen. Geschmacklich bietet dieser Wein eine zarte Fruchtfülle mit einem saftigen und feinfruchtigen Abgang. Neben der bemerkenswerten Struktur bietet der Wein auch einen Anteil kräftiger Aromen wie Lakritze, Kaffeebohne und schwarze Kirsche, umhüllt von einem Schokoladen-Kirschen-Finish. Seine Komplexität und das Reifepotenzial machen ihn zu einem wahren Juwel für Liebhaber, die Wert auf Tiefe und Langlebigkeit legen. Trinkreif präsentiert er sich bereits hervorragend, hat aber das Potenzial, sich weiter zu entfalten und zu verfeinern.

Dieses Meisterwerk kombiniert mühelos Reife und Eleganz und ist eine klare Empfehlung für alle, die die raffinierte Komplexität von Bordeaux-Weinen schätzen. Sein geschliffenes Profil und die geschmeidige Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für gesellige Abende oder als geschätzter Begleiter zu feinen Speisen.